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TRABAJO FIN DE MÁSTER ANÁLISIS SOCIOECONÓMICO DE LA ESTACIÓN DE ESQUÍ DE CERLER Máster en Dirección y Planificación del Turismo Autor: Sandra Abadía Lample Director: Melania Mur Sangrá Curso académico: 2011/2012 Huesca 5 de Octubre de 2012 Facultad de Empresa y Gestión Pública
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler i ÍNDICE Páginas 1. INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 1 2. REVISIÓN DE LA LITERATURA ................................................................................... 3 3. LOCALIZACIÓN Y BREVE DESCRIPCIÓN DE LA ZONA OBJETO DE ESTUDIO . 6 3.1. Localización de la estación de esquí de Cerler y acceso a sus inmediaciones ......... 6 3.2. Historia de la estación de esquí de Cerler ................................................................ 8 3.3. Características climatológicas de la estación ........................................................... 9 3.4. Tipología de la estación ......................................................................................... 10 3.4.1. Características básicas ................................................................................. 10 3.4.2. Factores de atracción .................................................................................. 10 3.4.3. Tipología de la estación ............................................................................... 11 3.4.4. Organización empresarial ............................................................................ 11 3.5. Impacto de la implantación de la estación .............................................................. 12 3.6. Instalaciones, servicios ofertados y equipamiento de la estación .......................... 15 3.6.1. Servicios ofertados ....................................................................................... 16 3.6.2. Equipamiento de la estación ....................................................................... 17 3.7. Proyecto de ampliación de la estación por Castanesa ........................................... 18 4. ANÁLISIS DE LAS CARACTERÍSTICAS Y COMPORTAMIENTO DE LOS VISITANTES DE LA ZONA ............................................................................................... 21 4.1. Introducción ............................................................................................................ 21 4.2. Metodología ............................................................................................................ 21 4.3. Análisis de la muestra recogida .............................................................................. 23 4.3.1. Análisis de las características sociodemográficas de los esquiadores de la estación y el tipo de alojamiento elegido por los mismos ........................... 24 4.3.2. Análisis de las características sociodemográficas y de alojamiento de los que visitan la estación con motivo de acompañar a familiares o amigos……35 4.3.3. Análisis de los datos sobre las estaciones de las que es usuario y motivación del uso de la estación de esquí y montaña de Cerler .......................... 43 4.3.4. Análisis de la opinión de los encuestados sobre diversos aspectos del valle de Benasque y la estación de esquí ............................................................... 46 5. CONCLUSIONES ............................................................................................................ 54 6. BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................... 55 7. PÁGINAS WEB CONSULTADAS ................................................................................ 59 8. ANEXOS …….. ................................................................................................................ 60
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler ii ÍNDICE DE TABLAS Páginas 3.1.NÚMERO DE HABITANTES EN EL VALLE ............................................................................. 6 3.2. EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN DEL VALLE DESDE EL AÑO 1960 HASTA LA ACTUALIDAD ................................................................................................................................... 12 3.3. COMPARATIVA DE DISTINTOS ASPECTOS DEL VALLE ENTRE LOS AÑOS 1970 Y 2000 ............................................................................................................................................................. 13 3.4. NÚMERO DE VIVIENDAS EN EL VALLE Y SUS CARACTERÍSTICAS ............................ 14 3.5. EVOLUCIÓN EN EL NÚMERO DE BIENES INMUEBLES CONSTRUIDOS DESDE 1960 14 3.6. ASPECTOS TÉCNICOS DE LA ESTACIÓN DE ESQUÍ DE CERLER .................................. 16 3.7. SERVICIOS OFERTADOS EN LA ESTACIÓN DE ESQUÍ ..................................................... 17 3.8. PRESUPUESTO DE LA AMPLIACIÓN .................................................................................... 19 4.1. MOTIVO DE LA VISITA A LA ESTACIÓN DE ESQUÍ .......................................................... 23 4.2. SEXO DE LOS ESQUIADORES ................................................................................................ 24 4.3. EDAD DE LOS ESQUIADORES ............................................................................................... 24 4.4. OCUPACIÓN DE LOS ESQUIADORES ................................................................................... 25 4.5. INGRESOS ANUALES ............................................................................................................... 26 4.6. LUGAR DE RESIDENCIA DE LOS ESQUIADORES .............................................................. 27 4.7. COMUNIDAD AUTÓNOMA DE RESIDENCIA ...................................................................... 27 4.8. CON QUIEN ACUDEN LOS ESQUIADORES A LA ESTACIÓN ........................................... 28 4.9. CON QUIEN ACUDEN LOS ESQUIADORES A CERLER SEGÚN SU EDAD ..................... 28 4.10. TIPO DE ALOJAMIENTO QUE ELIJEN LOS ESQUIADORES QUE PERNOCTAN EN LA ZONA .................................................................................................................................................. 31 4.11. TIPO DE ALOJAMIENTO ELEGIDO SEGÚN EL TIPO DE COMPAÑÍA DEL ESQUIADOR ............................................................................................................................................................. 32 4.12. ELECCIÓN DEL TIPO DE ALOJAMIENTO SEGÚN LOS INGRESOS ANUALES DEL ESQUIADOR ...................................................................................................................................... 33 4.13. MEDIOS DE CONTACTO UTILIZADOS PARA RESERVAR EL ALOJAMIENTO ........... 34 4.14. COMO CONTACTAN LOS ESQUIADORES SU ALOJAMIENTO SEGÚN LA EDAD ...... 35 4.15. OCUPACIÓN DE LOS ENCUESTADOS QUE ACOMPAÑAN A OTROS ........................... 37 4.16. INGRESOS ANUALES DE LOS ACOMPAÑANTES............................................................. 37 4.17. LUGAR DE PROCEDENCIA DE LOS ACOMPAÑANTES SEGÚN CC.AA ....................... 38 4.18. ¿CON QUIÉN HA ACUDIDO A LA ESTACIÓN DE ESQUÍ? ............................................... 39 4.19. TIPO DE COMPAÑÍA SEGÚN LA EDAD DEL ACOMPAÑANTE ...................................... 39 4.20. DURACIÓN DE LA ESTANCIA .............................................................................................. 40 4.21. TIPO DE ALOJAMIENTO SEGÚN LA COMPAÑÍA CON LA QUE VIAJA ........................ 41
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler iii 4.22 TIPO DE ALOJAMIENTO DE LOS ACOMPAÑANTES SEGÚN LOS INGRESOS ANUALES OBTENIDOS ..................................................................................................................................... 42 4.23. MEDIO DE CONTACTO CON EL ALOJAMIENTO .............................................................. 42 4.24. MEDIO DE CONTACTO ELEGIDO SEGÚN EDAD ............................................................. 43 4.25. ESTACIONES DE ESQUÍ DE LAS QUE TAMBIÉN ES USUARIO ..................................... 45 4.26. MOTIVACIÓN DE LOS USUARIOS PARA ACUDIR A LA ESTACIÓN ............................ 46 4.27. OPINIÓN SOBRE EL ALOJAMIENTO EN LA ZONA .......................................................... 46 4.28. OPINIÓN SOBRE CAFETERÍAS, RESTAURANTES Y LOCALES DE OCIO .................... 47 4.29. VALORACIÓN DE LAS INSTALACIONES DE LA ESTACIÓN ......................................... 48 4.30. VALORACIÓN MEDIA DE LAS INSTALACIONES DE LA ESTACIÓN ......................... 48 4.31. RAZONES POR LAS QUE VE INADECUADAS LAS INSTALACIONES DE LA ESTACIÓN ......................................................................................................................................... 49 4.32. VALORACIÓN DE LOS SERVICIOS DE LA ESTACIÓN EN PORCENTAJE ................... 51 4.33. VALORACIÓN DE OTROS ASPECTOS DE LA ESTACIÓN .............................................. 52 4.34. FRECUENCIAS DE VALORACIÓN DE OTROS ASPECTOS DE LA ESTACIÓN ............. 53 4.35. RAZONES POR LAS QUE CREE INADECUADOS ESTOS ASPECTOS ............................ 53 ÍNDICE DE MAPAS Páginas 3.1.MAPA DE AUTOVÍAS DE LAS CIUDADDES MÁS IMPORTANTES Y CERCANAS A LA ESTACIÓN ........................................................................................................................................... 7 3.2. MAPA DE CARRETERAS DE HUESCA A CERLER ................................................................ 7 ÍNDICE DE IMAGENES Pági nas 3.1. ACCESOS A LAS PISTRAS DE LA ESTACIÓN DE ESQUÍ DE CERLER ............................ 15 3.2. PROYECTO DE LA AMPLIACIÓN DE LA ESTACIÓN DE ESQUÍ DE CERLER ................ 21
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler iv ÍNDICE DE GRÁFICOS Pági nas 3.1. EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN DEL VALLE DE BENASQUE DESDE EL AÑO 1960 . 13 4.1. Motivación de la visita a la estación de esquí .............................................................................. 23 4.2. Edad de los esquiadores ................................................................................................................ 25 4.3. Ocupación de los esquiadores....................................................................................................... 26 4.4. Ingresos anuales ........................................................................................................................... 26 4.5. Distribución de los esquiadores según el lugar de residencia ....................................................... 27 4.6. ¿Se alojan los esquiadores en la zona? ......................................................................................... 30 4.7. Duración de la estancia de los esquiadores ................................................................................... 30 4.8. Tipo de alojamiento elejido por los esquiadores que pernoctan en la zona .................................. 31 4.9. TIPO DE ALOJAMIENTO ELEGIDO SEGÚN LOS INGRESOS ANUALES PERCIBIDOS POR EL ESQUIADOR ....................................................................................................................... 33 4.10. MEDIO DE CONTACTO CON EL ALOJAMIENTO .............................................................. 34 4.11. SEXO DE LOS ACOMPAÑANTES ......................................................................................... 36 4.12. EDAD DE LOS QUE ACUDEN COMO ACOMPAÑANTES A LA ESTACIÓN .................. 36 4.13. LUGAR DE RESIDENCIA HABITUAL DE LOS ACOMPAÑANTES ................................. 38 4.14. DURACIÓN DE LA ESTANCIA.............................................................................................. 40 4.15. TIPO DE ALOJAMIENTO ELEGIDO POR LOS ACOMPAÑANTES ................................... 41 4.16. MODO DE CONTACTO CON EL ALOJAMIENTO ............................................................... 43 4.17. PRIMERA OPCIÓN ENTRE LAS DISTINTAS ESTACIONES DE ESQUÍ .......................... 44 4.18. ¿QUÉ MODIFICARÍA? ............................................................................................................. 49 4.19. VALORACIÓN MEDIA DE LAS INSTALACIONES SEGÚN EL MOTIVO DE LA VISITA ................................................................................................................................... 49 4.20. VALORACIÓN DE LAS INSTALACIONES SEGÚN EL SEXO DEL ENCUESTADO ....... 50 4.21. VALORACIÓN DE LOS SERVICIOS DE LA ESTACIÓN .................................................... 50 4.22. VALORACIÓN DE LOS SERVICIOS SEGÚN EL MOTIVO DE LA VISITA A LA ESTACIÓN ......................................................................................................................................... 51 4.23. VALORACIÓN DE LOS SERVICIOS SEGÚN EL SEXO DE LOS ENCUESTADOS ......... 52 4.24. VALORACIÓN DE ESTOS ASPECTOS EN FUNCIÓN DEL MOTIVO DE LA VISITA .... 54 4.25. VALORACIÓN DE ESTOS ASPECTOS EN FUNCIÓN DEL SEXO .................................... 54
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler v
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 1 1. INTRODUCCIÓN El trabajo fin de máster que se plantea tiene como objetivo principal realizar un estudio detallado sobre los aspectos socioeconómicos de la estación de esquí y montaña de Cerler. El artículo 51 de la Ley 6/2003 1 , de 27 de febrero, del Turismo de Aragón, modificado por la Ley 3/2010 2 recoge las características y requisitos mínimos de dichas instalaciones. En concreto el apartado 1 de dicho artículo contiene la definición de los centros de esquí y montaña: “Son centros de esquí y de montaña los complejos turísticos dedicados a la práctica de deportes de nieve y montaña que formen un conjunto coordinado de medios de remonte mecánico, pistas e instalaciones complementarias de uso público.” El presente proyecto nace del deseo por parte de la Asociación Turística del Valle de Benasque de conocer las causas de la disminución de la ocupación que sufren sus establecimientos asociados. Para satisfacer dicha necesidad, se realizó un estudio previo de los datos de ocupación de dichos establecimientos en los últimos años, pero era necesario realizar un análisis del perfil de usuarios de la estación para conocer la causa del citado descenso. En concreto, varios son los propósitos que este documento persigue. En primer lugar, conocer el efecto que supuso para la sociedad del valle la implantación de la estación. En segundo lugar, es conocer la opinión de los usuarios de la estación. Para ello se realiza un estudio de campo ajustado a los medios materiales y técnicos con los que se ha contado para realizar este trabajo. En tercer lugar, conocer cuál es la opinión que los usuarios tienen de las instalaciones. Esta información puede ser utilizada para realizar en ellas las mejoras oportunas con el fin de que dicha estación no pierda visitantes, ya que esto supondría un impacto social y económico muy importante tanto en la propia estación como en el valle. 1 Boletín Oficial de Aragón, 10 de marzo de 2003, núm.28. 2 Boletín Oficial de Aragón, 21 de junio de 2010, núm. 120.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 2 Por último, conociendo los hábitos y valoración que los usuarios tienen, se pueden llevar a cabo acciones de marketing y publicidad más efectivas, que permitan mejorar la ocupación hotelera en el valle y ver si sería factible desarrollar un proyecto tan ambicioso como el que se encuentra encima de la mesa en estos momentos. Para conseguir dichos objetivos, en primer lugar, se lleva a cabo una breve revisión de la literatura, citando a algunos de los autores que anteriormente han hablado sobre el turismo, el deporte, la nieve y las estaciones de esquí y montaña, tanto en España como en el extranjero. A continuación, se realiza una descripción de la estación de esquí y montaña de Cerler, recorriendo aspectos tales como su historia desde que se implantó, las características técnicas de la misma, incluyendo su tipología, una breve mención a la organización que la gestiona, el momento de su implantación y las repercusiones socioeconómicas que tuvo entonces la apertura de tales instalaciones en el Valle de Benasque. Se acompaña también una breve descripción del proyecto de ampliación de la estación por el valle de Castanesa. Una vez revisados los antecedentes y definido el objeto de estudio, pasamos a realizar un estudio de los usuarios de la estación de esquí y montaña de Cerler. Para realizar dicho análisis se realizaron encuestas a los usuarios en la misma estación, con un total de 117 resultados obtenidos en los que se pretende recoger el perfil del usuario de las instalaciones, así como sus hábitos con respecto al turismo y su valoración de las instalaciones y servicios de la estación, con el fin de poder en un futuro realizar acciones encaminadas a mejorar la satisfacción del público objetivo de la estación de esquí y montaña de Cerler. 3 Por último recogemos las conclusiones más significativas tanto de los impactos socioeconómicos que supone la implantación de la estación, como los resultados más significativos de las encuestas realizadas y tratadas. Para la realización del presente proyecto se han utilizado fuentes bibliográficas de diferentes autores que se encuentran enumeradas en el apartado 7 del documento, 3 Debemos hacer una especial mención a la estación de esquí y montaña de Cerler por permitirnos realizar las encuestas en sus instalaciones, agradeciendo, más concretamente, a su Director D.Gabriel Mur y a D. Jaime Río, Responsable de Comercial y Marketing de la misma, por las facilidades prestadas.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 9 A comienzos del siglo XXI la sociedad ARAMON, S.A aparece como nuevo accionista de la estación de esquí, aportando una mayor inversión en la estación, y llegando a gestionar todos los aspectos de las instalaciones deportivas de esquí. La estación ha sufrido ampliaciones de dominios esquiables a lo largo de sus más de cuarenta años de historia, siendo el último proyecto de este tipo la ampliación de la estación de Cerler por Castanesa. Este proyecto, a pesar de la polémica que suscita, finalmente ha recibido el visto bueno del Instituto Aragonés de Gestión Ambiental (Resolución de 23 de diciembre de 2010 9 , por la que se formula declaración de impacto ambiental del Proyecto de ampliación de la estación de esquí de Cerler). Esta resolución dio el visto bueno al proyecto haciendo unos pequeños retoques. En esta resolución se hace un resumen de la trayectoria que ha seguido dicho proyecto. Se trata de la última resolución que existe al respecto del proyecto de ampliación de la estación de Cerler, pero posteriormente se ha seguido trabajando administrativamente, hasta resultar aprobado el proyecto durante el verano del presente año. En la actualidad existe un grupo político que quiere que Europa se pronuncie sobre este proyecto, ya que considera que se vulnera la normativa comunitaria. 10 Con la construcción de la estación, la estructura productiva de los habitantes de Cerler se ha caracterizado por una reducción de la participación de la ganadería tradicional en beneficio del sector servicios, especialmente del turismo. Por otra parte, con el aumento en el número de turistas ha crecido también el número de edificaciones en el valle de Benasque. 3.3. CARACTERÍSTICAS CLIMATOLÓGICAS DE LA ESTACIÓN La estación de esquí de Cerler se sitúa en gran parte en la cara sur del pico del Gallinero, por lo que se beneficia de los vientos del sur, con los pros y contras que esto conlleva. Por un lado la nieve en esta estación, al estar más tiempo bajo la acción del sol, suele aguantar menos en su forma inicial pero por otro, también la temporada puede hacerse más larga. También es cierto que, en la actualidad, la estación cuenta con un 9 BOA nº 254 de 30 de Diciembre de 2010. http://www.boa.aragon.es/cgibin/EBOA/BRSCGI?CMD=VEROBJ&MLKOB=569783710404 (fecha de consulta 20 de septiembre de 2012) 10 Página web aragon digital: http://www.aragondigital.es/noticia.asp?notid=99462&secid=3 (Fecha de consulta: 30 de septiembre de 2012)
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 10 amplio sistema de innivación artificial que abarca toda la superficie esquiable de la estación. Al situarse Cerler, como ya hemos mencionado, en la cara sur de las montañas las temperaturas son superiores a las que se registran en la cara opuesta, pero la gran altitud a la que se encuentra permite que las temperaturas se suavicen. Es esta una estación que se beneficia de los vientos del sur, más habituales en primavera y otoño, que cuando vienen con precipitaciones permite alargar la temporada de esquí más que en otras estaciones. El hecho de que la estación disponga de un buen número de horas de sol favorece a la estación de Cerler en los meses de invierno en relación con la práctica del esquí. Como ya hemos dicho, la temporada se alarga en esta estación, ya que en los meses de primavera se producen nevadas en las cotas medias y altas de la misma. 3.4. TIPOLOGÍA DE LA ESTACIÓN 3.4.1. Características básicas Como se ha comentado anteriormente, las comunicaciones existentes dificultan el acceso a la estación de Cerler. Cuando se desarrolló la estación de esquí el pueblo de Cerler constaba de un pequeño número de edificios destinados a vivienda de los habitantes. Al comenzar a llegar flujos de turistas, se llevan a cabo varios proyectos tanto a pie de pistas como en Benasque para dotar de alojamiento estos lugares con el fin de que los visitantes puedan pernoctar en la zona. Los habitantes de la zona han pasado de sustentar sus economías en la ganadería a dedicar gran parte de su tiempo a actividades relacionadas con el turismo. 3.4.2. Factores de atracción La gran altitud de esta estación hace que el desnivel en la misma es mayor que en otras estaciones, todo ello debido a la gran altitud que alcanza en alguno de sus puntos. Este aspecto tiene gran importancia para aquellos esquiadores con un alto nivel de conocimiento del deporte. La estación se encuentra rodeada de gran cantidad de picos que rondan los 3.000 metros, lo que hace que el enclave tenga un gran atractivo natural. Este aspecto permite
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 11 también a aquellos que visitan la zona realizar deportes que en otras zonas del Pirineo no pueden llevar a cabo. Las características climatológicas de la zona también resultan atractivas a la hora de decantarse por un destino de nieve u otro, puesto que la persona que practica el esquí buscará aquellas estaciones en las que la nieve se encuentre en mejores condiciones. 3.4.3. Tipología de la estación Un aspecto importante para conocer bien la estación de Cerler es conocer de qué tipo es, en base a la clasificación realizada por Lozato-Giotart (1990). Este autor en su libro Geografía del turismo: del espacio contemplado al espacio consumido, hace una clasificación de las estaciones de esquí, en la que enumera cuatro tipos de estas en función de la ocupación del territorio, si es más o menos polinuclear o multipolar. En el caso que nos ocupa podemos decir que se trata de una estación que se sitúa entre las de primera y las de segunda generación, ya que posee rasgos de ambos tipos. Es una estación que surge en una sociedad de evolución económica lenta, dedicados básicamente a la agricultura y ganadería como forma de subsistencia, en los primeros años de la estación, se complementaba ese tipo de economía con la economía del turismo derivada de dichas instalaciones. En relación con las características que Lozato-Giotart (1990) asigna a las estaciones de segunda generación, Cerler es una estación con especialización en el esquí, que se sitúa por encima de los 1.000 metros de altitud y en la que se urbaniza cerca del dominio esquiable, separando la parte del núcleo tradicional y la nueva urbanización turística, lo que consume mayor espacio. 3.4.4. Organización empresarial Como hemos comentado, la gestión empresarial de esta estación ha pasado por varias sociedades de distintas características hasta que en el año 2001 la estación de esquí de Cerler pasó a formar parte del holding de la nieve de Aragón, ARAMON S.A; participada a partes iguales por el Gobierno de Aragón y la entidad financiera Ibercaja. Además, esta sociedad controla la gestión de las estaciones aragonesas de Javalambre, Valdelinares, Formigal y Panticosa, pero permitiendo un funcionamiento individual de las mismas. 11 11 Para un mayor detalle, véase www.aramon.es.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 12 3.5. IMPACTO DE LA IMPLANTACIÓN DE LA ESTACIÓN En este apartado vamos a analizar los efectos que la implantación de la estación de esquí de Cerler ha tenido en la evolución de la población en la zona, el número y tipo de viviendas existente en el valle, las construcciones llevadas a cabo en los últimos años y, por último, la evolución de la economía en el entorno de la estación. Como se observa en la tabla 3.2 y en el gráfico 3.1, durante la década de los sesenta la población de Benasque (Anciles, Benasque, Cerler y Eriste) y Castejón de Sos disminuyó, llegando a alcanzar el mínimo de población en 1970 con 733 y 459 habitantes respectivamente. Sin embargo, a partir de 1970, se observa un aumento progresivo de la población en el valle, llegando a duplicar en 2011 los datos registrados en 1960. En consecuencia, el aumento de la población coincide con los años de implantación de la estación de esquí, por lo que, podemos afirmar que estas instalaciones han conseguido asentar la población de la zona e incluso aumentarla. Es decir, la estación ha permitido retener a las personas que años atrás emigraban en busca de un futuro mejor. Tabla 3.2.- Evolución de la población del valle desde el año 1960 hasta la actualidad 1960 1970 1981 1991 2001 2005 2011 Benasque 906 733 983 1507 1591 2088 2236 Castejón de Sos 603 459 403 466 605 755 776 TOTAL 1509 1192 1386 1973 2196 2843 3012 Fuente: Elaboración propia a partir de la página web www.ine.es
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 13 Gráfico 3.1.- Evolución de la población del valle de Benasque desde el año 1960 Fuente: Elaboración propia a partir de la página web www.ine.es Paralelamente a este aumento de población, otro aspecto a tener en cuenta es la variación en el número de viviendas secundarias existentes en la zona. Debido a la instalación de la estación de esquí, se realizó en las inmediaciones un importante proceso de urbanización con el fin de aumentar el número de alojamientos. Estos apartamentos fueron adquiridos como segunda vivienda, al objeto de estar cerca de la estación de esquí. Este grupo de viviendas son las que se reflejan en la tabla 3.3 como secundarias. Por otro lado, se observa especialmente en Benasque un importante número de viviendas no principales que se encuentran vacías (589 en el año 2011). Tabla 3.3.- Número de viviendas en el valle y sus características. Año 2011 BENASQUE CASTEJÓN DE SOS Principales 630 Principales 223 No principales 1.735 No principales 228 Secundarias 989 Secundarias 170 Vacías 589 Vacías 35 Fuente: Elaboración propia a partir de la página web del Gobierno de Aragón http://www.aragon.es/DepartamentosOrganismosPublicos/Organismos/InstitutoAragonesEstadistica/Area sGenericas/ci.EstadisticaLocal.detalleDepartamento (Fecha de consulta: 30 de septiembre de 2012) La tabla 3.4 nos muestra la evolución de las construcciones en la zona. En la década de los sesenta, las construcciones son tan solo de 12 en el municipio de Benasque y 35 en el de Castejón de Sos, mientras que, a partir de 1970, se construyen en las inmediaciones de la estación 833 inmuebles más los 94 de Castejón de Sos. Esto confirma que las construcciones comienzan a aumentar a raíz de la implantación de la estación de esquí en Cerler.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 14 Tabla 3.4.- Evolución en el número de bienes inmuebles construidos desde 1960 por décadas BENASQUE CASTEJÓN DE SOS 1960-1970 12 1960-1970 35 1970-1980 833 1970-1980 94 1980-1990 604 1980-1990 37 1990-2000 1.189 1990-2000 201 >= 2000 1.873 >= 2000 608 Fuente: Elaboración propia a partir de la página web del Gobierno de Aragón http://www.aragon.es/DepartamentosOrganismosPublicos/Organismos/InstitutoAragonesEstadistica/ (Fecha de consulta: 30 de septiembre de 2012) La economía en la comarca de La Ribagorza era tradicionalmente una economía de montaña, basada en la ganadería y la explotación forestal. 12 La ganadería fue en su día la actividad más rentable por la gran cantidad de pastos pero, en la actualidad, el número de unidades ganaderas ha disminuido notablemente, por lo que podemos afirmar que la implantación de la estación de esquí y montaña de Cerler ha favorecido un cambio en la economía. Pero, también, probablemente debido en parte a la crisis sufrida por el sector a nivel nacional (tabla 3.5). Tabla 3.5.- Comparativa de distintos aspectos del valle entre los años 1970 y 2000 U. ganaderas mayores Plazas de alojamiento 1970 2000 1970 2000 Benasque 1115 859 3571 7325 Castejón de Sos 1055 632 389 1339 Fuente: Elaboración propia a partir del artículo de LASANTA, LAGUNA Y VICENTE-SERRANO (2007) El número de plazas de alojamiento ha aumentado en gran medida, pasando de 3960 a 8664. Pero, también, probablemente el efecto que la construcción de la estación de esquí ha tenido en la estructura económica del territorio a favor del turismo y en detrimento de la actividad agrícola y ganadera es debido en parte a la crisis sufrida por este sector a nivel nacional. 13 Efectivamente en las últimas décadas, el valle ha pasado a depender del turismo en gran medida, aunque no sólo por la estación alpina de Cerler, sino también de la 12 Mur. M e Infante, J (2006). 13 Abella y Lozano (2003) afirman que en la provincia de Huesca el descenso de la agricultura y la escasez de industria hacen que se busquen actividades que permitan mejorar la situación demográfica y económica, concretamente mediante actividades turísticas.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 15 estación de esquí nórdico Llanos del Hospital. Además, Castejón de Sos se ha convertido en un punto importante para los deportes aéreos. Digno de mención es el Balneario Baños de Benasque, situado en el corazón del valle, abierto entre los meses de junio y septiembre. Este cambio económico supuso una transformación radical de una economía sustentada en el sector primario a otra que se basaba en el sector terciario, más concretamente en el turismo, con los riesgos que ello conlleva, como la masificación de estas zonas de montaña, el aumento de la contaminación, el peligro de que el medio físico no se conserve en buenas condiciones, y que se abandonen actividades tradicionales a favor de actividades turísticas que suelen tener un marcado carácter estacional. En síntesis, la estación de esquí ha permitido aumentar el empleo, con lo que se ha fijado la población, que en estos momentos se ven beneficiados por los efectos tanto económicos como de mejoras que se han producido gracias a la estación de esquí (como por ejemplo el asfaltado de la pista que une Benasque con Cerler). 3.6. INSTALACIONES, SERVICIOS OFERTADOS Y EQUIPAMIENTO DE LA ESTACIÓN El acceso a las pistas y distribución de las mismas se muestra en la imagen 3.1 Existen dos accesos, uno en la zona de El Molino, junto al núcleo de Cerler, y otra en El Ampriu, a 6 kilómetros del núcleo. En ambos casos existe un parking con una capacidad para 1.000 vehículos cada uno de ellos, y también se encuentran las taquillas, las oficinas de alquiler de material, cafeterías o restaurantes. Imagen 3. 1.- Accesos a pistas de la estación de esquí de Cerler Fuente: Página web de infonieve. www.infonieve.es
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 16 La estación de esquí de Cerler tiene las siguientes especificaciones técnicas 14 : Tabla 3.6.- Aspectos técnicos de la estación de esquí de Cerler Cota máxima: 2.630 metros Cota mínima: 1.500 metros Desnivel: 1.130 metros Kms esquiables: 79 kms Kms innivación aritificial: 38 Kms Cañones de nieve: 375 Capacidad: 26.120 esquiadores/hora Número de pistas: Número de remontes: Verdes: 7 Telesillas (pinza fija): 4 Azules: 17 Telesillas (desembragables): 5 Rojas: 27 Telesquís: 4 Negras: 15 Alfombras: 6 Total: 66 Total: 19 Fuente: Elaboración propia a partir de las páginas web: www.infonieve.es, www.cerler.es y www.redaragon.com (Fecha de consulta: 15 de Septiembre de 2012) La estación de esquí de Cerler tiene disponible una pista de 9Km, lo que supone el descenso esquiable más largo de España. El desnivel de este recorrido es el de la estación, puesto que la pista inicia en El Gallinero a más de 2.600 metros de altitud, y termina en El Molino, situado a 1.500 metros sobre el nivel del mar. Se trata de un recorrido apto para esquiadores con un nivel medio, incluso puede realizarse en familia. 15 3.6.1. Servicios ofertados Tanto en el acceso de El Molino como en el Ampriu se pueden encontrar oficinas de información y venta de forfaits, locales de alquiler de material y servicios de restauración. Existen dos centros médicos, uno en el acceso del Ampriu y otro en la zona de cota 2000. 14 Fuente: Páginas web http://www.infonieve.es/estacion-esqui/cerler/9/ficha-tecnica/ http://www.cerler.es/estacion-esqui-aramon/datos-pistas-esqui-cerler.html http://redaragon.com/turismo/pueblos/pueblo.asp?accion=pagina&Poblacion_ID=72 15 Fuente: Página web www.20minutos.es (Fecha de consulta: 26 de diciembre de 2012)
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 17 La estación de esquí de Cerler cuenta también con un jardín de nieve y hasta nueve escuelas de esquí que ocupan a más de 150 profesionales. Para poder acceder a la estación existe un servicio de autobús desde Benasque que permite a los esquiadores llegar a las pistas sin necesidad de utilizar vehículos propios. Tabla 3.7.- Servicios ofertados en la estación de esquí Accesos 2 Oficina de información 2 Aparcamientos 2 Alquiler de material: 2 Cafeterías y restaurantes 8 Jardín de nieve 1 Taquillas 2 Escuales de esquí: 9 Fuente: Elaboración propia a partir de las páginas web www.infonieve.es, www. cerler.es y www.cerler.com (Fecha de consulta: 29 de septiembre de 2012) 3.6.2. Equipamiento de la estación En cuanto a alojamiento hay que mencionar los establecimientos tanto de Cerler como de Benasque, ya que en este último núcleo es donde pernoctan la mayor parte de los visitantes de la zona. En concreto, en Cerler existen, además de cinco hoteles de dos y tres estrellas, cuatro grupos de apartamentos con una oferta de más de sesenta apartamentos. Distinto es el caso de Benasque, en el que podemos encontrar catorce grupos de apartamentos con una oferta de no más de 60 pisos. En el caso de los hoteles, la oferta es superior a la que veíamos para Cerler, ya que en Benasque podemos encontrar hasta 16 hoteles y 2 hostales. En cuanto a la variedad en los hoteles, podemos decir que hay hoteles desde una estrella hasta cuatro estrellas. En Castejón de Sos podemos encontrar 3 hoteles, 3 hostales y 3 albergues. Existen, además, en el valle de Benasque tres camping, uno en el municipio que da nombre al valle, y los otros en Sesué y Castejón de Sos. En cuanto a los servicios de restauración, se ofertan varios tipos, desde aquellos cuya cocina es la típica de la zona, hasta pizzerías, bares de tapas, bocadillos, etc. Hay
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 18 también en el valle hasta un total de once bares y pubs para el ocio nocturno, de los cuales ocho se encuentran en Benasque, dos en Cerler y uno en Castejón de Sos. 16 Existe una gran diversidad de comercio en Benasque, ya que pueden hallarse desde supermercados hasta tiendas especializadas como carnicerías, tiendas de recuerdos o de alquiler de material de esquí. El centro médico del municipio se encuentra en el núcleo de Benasque. 3.7. PROYECTO DE AMPLIACIÓN DE LA ESTACIÓN POR CASTANESA El proyecto de ampliación de la estación tiene como finalidad convertirla en el mayor destino esquiable de toda España para aumentar el número de visitantes. Según ARAMON, además de este objetivo, se busca asegurar la práctica de esquí durante toda la temporada, incluso en los años de peores condiciones climatológicas. Con la ampliación, la superficie de la estación aumentaría en un 471% sobre las 730 ha actuales. No existe previsión en cuanto a la mejora de la red vial, puesto que el Boletín Oficial de Aragón (BOA 17 ) recoge el proyecto y lo remite a las administraciones competentes. La ampliación contará con tres accesos rodados y tres nuevos aparcamientos con una capacidad para 2.374 turismos y 25 autobuses, que se sumarán a las 2.000 plazas de aparcamiento ya existentes. Esta ampliación se realizará en varias zonas: Castanesa, Aneto, Isábena y Ardonés. 18 La idea inicial era comenzar las obras en el año 2010, pero las controversias políticas que han existido en torno a esta ampliación han retrasado el inicio de estas obras. El proyecto inicial cuenta con 140 kilómetros esquiables en 107 pistas con 54 remontes. El presupuesto inicial del proyecto ascendía aproximadamente a 400 millones de euros, cuatro veces más de lo que se invirtió en la reforma de Formigal años atrás. 16 Página web consultada: http://www.benasque.net/index.php?oi=servicios&tipo=copas (Fecha de consulta: 1 de octubre de 2012). 17 Resolución de 23 de diciembre de 2010, del Instituto Aragonés de Gestión Ambiental, por la que se formula declaración de impacto ambiental del Proyecto de ampliación de la estación de esquí de Cerler. 18 Fuente: página web http://www.nevasport.com/noticias/art/25423/El-proyecto-de-ampliacion-de- Cerler-al-detalle/ (Fecha de consulta: 20 de septiembre de 2012)
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 25 Los datos recogidos muestran que la mayor parte de los esquiadores tienen entre 18 y 50 años, resultado lógico dadas las especiales características de los deportes de nieve como el esquí, ya que precisa de unas buenas condiciones físicas para su práctica. El grupo que tiene mayor frecuencia es el que comprende a personas de entre 26 y 35 años, aunque es cierto que los grupos de 18 a 25 años y de 36 a 50 años obtienen una frecuencia por encima del 22% cada uno de ellos. Gráfico 4.2.- Edad de los esquiadores Fuente: Elaboración propia 2. Ocupación y nivel adquisitivo En cuanto a la ocupación, la mayor parte de los encuestados trabaja por cuenta ajena, ( el 68% de la muestra), seguido de estudiantes (16,5%) y trabajadores por cuenta propia (9,3%). Tabla 4.4.- Ocupación de los esquiadores Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Trabajador cuenta ajena 66 68 68 68 Estudiante 16 16,5 16,5 84,5 Trabajador cuenta propia 9 9,3 9,3 93,8 Desempleado 3 3,1 3,1 96,9 Jubilado 2 2,1 2,1 99 Otros 1 1 1 100 Total 97 100 100 Fuente: Elaboración propia
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 26 Gráfico 4.3.- Ocupación de los esquiadores Fuente: Elaboración propia En cuanto al nivel adquisitivo, el grupo que tiene una frecuencia mayor es el que recoge unos ingresos anuales entre 12.000 y 24.000 euros, que alcanza el 40,2% de la muestra, seguido por los 27 esquiadores que tienen unos ingresos de 24.000 a 36.000 euros, lo que supone el 27,8%. El grupo de menos de 8.000 euros obtiene una frecuencia de 20 personas. Tabla 4.5.- Ingresos anuales Frecuencia Porcentaje Menos de 8000€ 20 20,6 8000-12000€ 2 2,1 12000-24000€ 39 40,2 24000-36000€ 27 27,8 Más de 36000€ 9 9,3 Total 97 100 Fuente: Elaboración propia Gráfico 4.4.- Ingresos anuales Fuente: Elaboración propia 3. Procedencia En la tabla 4.6 y el gráfico 4.5 podemos observar los lugares de procedencia de los esquiadores encuestados. Vemos que el 33% de los esquiadores reside
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 27 habitualmente en Madrid, seguidos del los 16,5% de Zaragoza y el 10,3% de Huesca. Observamos que existe una persona cuya residencia habitual se encuentra en Reino Unido. Tabla 4.6.- Lugar de residencia habitual Porcentaje Porcentaje Porcentaje Alicante 1 Guadalajara 1 Segovia 3,1 Avila 2,1 Huesca 10,3 Tarragona 2,1 Baleares 1 La rioja 2,1 Teruel 2,1 Barcelona 6,2 Madrid 33 Valencia 2,1 Bilbao 2,1 Navarra 5,2 Valladolid 1 Cataluña 1 Reino Unido 1 Vitoria 2,1 Cuenca 3,1 Salamanca 2,1 Zaragoza 16,5 Fuente: Elaboración propia Gráfico 4.5.- Distribución de los esquiadores según el lugar de residencia Fuente: Elaboración propia Si agrupamos por Comunidades Autónomas (tabla 4.7), la Comunidad de Madrid es la mayor emisora de usuarios a esta estación de esquí, seguida por nuestra CC.AA. y en menor medida Cataluña y Castilla León. Tabla 4.7.- Comunidad Autónoma de residencia Aragón 29,16% Comunidad Valenciana 3,12% Cataluña 9,37% Islas Baleares 1,04% Castilla y León 8,33% La Rioja 2,08% Castilla-La Mancha 4,17% Navarra 5,20% Comunidad de Madrid 33,33% País Vasco 4,17% Fuente: Elaboración propia
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 28 4. Tipo de compañía Según los datos recogidos en la tabla 4.8, el 38% los esquiadores encuestados acuden a la estación en compañía de unos amigos, seguidos de los que lo hacen en compañía de la familia, siendo tan solamente cuatro las personas que acuden a practicar deportes de nieve en soledad. Tabla 4.8.- Con quién acuden los esquiadores a la estación Frecuencia Solo 3,74% Con amigos 38,31% Con pareja 22,43% Con familia 35,51% MARCA VARIAS OPCIONES Con amigos y familia 4 personas Con amigos, pareja y familia 1 persona Con amigos y pareja 5 personas Fuente: Elaboración propia Un dato interesante es conocer cuál es la compañía de los encuestados según su edad, por eso acudimos a la tabla 4.9 que nos muestra los siguientes resultados: - Todos los menores de 18 años vienen con la familia. - De los que tienen entre 18 y 25 años más del 50% acuden con amigos, y el resto con pareja o amigos. - La tendencia de acudir con amigos se mantiene en los esquiadores de entre 26 y 35 años. - Por el contrario, los de más de 36 años suelen venir acompañados de la familia. Tabla 4.9.- Con quien acuden los esquiadores a Cerler según su edad Viene Solo Viene con amigos Viene con pareja Viene con familia Total EDAD Menos 18 años 0 0 0 4 4 18-25 años 0 16 7 7 30 26-35 años 1 22 12 3 38 36-50 años 3 2 3 18 26 51-65 años 0 1 2 4 7 Más de 65 años 0 0 0 2 2 Total 4 41 24 38 107 Fuente: Elaboración propia
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 29 De los 97 encuestados, el 62,88% no tienen hijos, el 13,34% los tienen pero no les acompañan en esta ocasión y el 25,78% personas tienen hijos y les acompañan en esta visita a la estación de esquí y montaña de Cerler. Si juntamos este último dato con el de los que acuden a la estación en familia, vemos que 25 de los 38 que acuden a la estación con su familia lo hacen con sus hijos, en concreto un 65,8%. En lo referente al estudio de cuándo vienen a la estación y con quién lo hacen, podemos afirmar que aquellos que acuden durante las vacaciones o puentes festivos a la estación lo hacen en gran medida con la familia, siendo un 52,27% de los 88 esquiadores que contestan a ambas preguntas los que marcan simultáneamente estas dos opciones. En este caso se obtiene una significatividad asintótica bilateral en la prueba de chi-cuadrado, lo que nos permite asegurar que esta situación se puede extrapolar al resto de usuarios no encuestados. Esta significatividad viene dada probablemente por la época del año en la que se han realizado las encuestas (vacaciones navideñas). De los que acuden en periodo vacacional, un 29,29% lo hacen con amigos, 20,20% con la pareja y 3,03% solos. La frecuencia de aquellos que acuden durante el fin de semana es también elevada, pero en este caso no podemos extrapolar los datos obtenidos, es decir, no podemos afirmar que esta tendencia se repita en todos los usuarios de la estación, sino que ocurre en la muestra seleccionada. De los que vienen los fines de semana, un total de 38, 14 de ellos lo hacen con amigos, otros tantos con la familia, 8 con la pareja y tan solo 2 acuden en solitario. 5. ¿Se alojan en la zona? En este apartado se van a analizar los hábitos de los esquiadores en referencia al alojamiento. En primer lugar, el gráfico 4.6 muestra los esquiadores que se alojan en la zona y los que no. En este caso el 90,72% sí se alojan, frente al 9,28% que no se alojan en la zona.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 30 Gráfico 4.6.- ¿Se alojan los esquiadores en la zona? Fuente: Elaboración propia El 42,3% de los encuestados declara que la duración de su estancia es de 2 a 3 noches y de 4 a 7 noches (gráfico 4.7). Cabe destacar que un 9,3% de las personas encuestadas se desplazan desde otras zonas en el mismo día, por lo que no pernoctan en el valle. Gráfico 4.7.- Duración de la estancia de los esquiadores Fuente: Elaboración propia 6. Tipo de alojamiento Una vez que ya conocemos cuantos son los que se alojan en la zona (88 personas), vamos a analizar en qué tipo de alojamiento realizan sus estancias. La opción más elegida es la de Hotel/hostal (35,2%), el segundo alojamiento más utilizado es la Casa de turismo rural, del que hacen uso un 23,9% de los esquiadores que se alojan en la zona. (Véase tabla 4.10 y gráfico 4.8). La opción menos utilizada es la de camping, con un 6,8% del total.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 31 Tabla 4.10.- Tipo de alojamiento que eligen los esquiadores que pernoctan en la zona Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Vivienda habitual 9 9,3 10,2 10,2 Hotel/hostal 31 32 35,2 45,5 Casa de turismo rural 21 21,6 23,9 69,3 Segunda residencia 8 8,2 9,1 78,4 Apartamento 13 13,4 14,8 93,2 Camping 6 6,2 6,8 100 Total 88 90,7 100 Fuente: Elaboración propia Cabe destacar que existen 8 personas que se alojan en su segunda residencia y 9 en su vivienda habitual o en la de familiares o amigos, lo que supone un 19,3% del total. Gráfico 4.8.- Tipo de alojamiento elegido por los esquiadores que pernoctan en la zona Fuente: Elaboración propia La elección del tipo de alojamiento varía en función de la compañía de los esquiadores, como muestra la tabla 4.11, aunque no podemos asegurar que esta tendencia se repita en otros momentos de la temporada de esquí, ya que no existe signifitividad asintótica bilateral inferior a 0,05.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 32 Tabla 4.11.- Tipo de alojamiento elegido según el tipo de compañía del esquiador DONDE SE ALOJA COMPAÑÍA TOTAL VIENE SOLO VIENE CON AMIGOS VIENE CON PAREJA VIENE CON FAMILIA VIENE CON GRUPO Vivienda habitual 1 1 1 11 0 14 Hotel/hostal 1 7 16 18 1 43 Casa de turismo rural 0 17 0 5 0 22 Segunda residencia 0 0 0 10 0 10 Apartamento 2 5 9 8 0 24 Camping 0 6 0 2 0 8 TOTAL 4 36 26 54 1 Fuente: Elaboración propia Las mayores frecuencias se encuentran en aquellos que vienen con amigos y se alojan en casas de turismo rural, y los que desarrollan su estancia en hotel u hostal y vienen tanto con la familia como con la pareja. De los que vienen en familia, las otras dos opciones con mayor frecuencia son la vivienda habitual y la segunda residencia. Los que se acompañan de su pareja igualmente utilizan apartamentos para su estancia, por el contrario, aquellos que deciden alojarse en camping lo hacen con amigos en su gran mayoría Si observamos los datos que muestra la tabla 4.12 podemos ver que aquellos que se alojan en hotel/hostal tienen mayoritariamente unos ingresos de entre 12.000 y 36.000 euros. En cuanto a los que escogen la casa de turismo rural como opción vemos que la mayor frecuencia se encuentra en aquellos cuyos ingresos oscilan entre los 12.000 y 24.000 euros, aunque hay otros dos grupos con una frecuencia de 6 personas cada uno de ellos que también usan este tipo de establecimiento, los de menos de 8.000 euros/año y los de entre 24.000 y 36.000 euros. Estos datos no resultan extrapolables a todos los ususarios de la estación de esquí y montaña de Cerler.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 33 Tabla 4.12.- Elección del tipo de alojamiento según los ingresos anuales del esquiador DONDE SE ALOJA INGRESOS AÑO Total Menos de 8000€ 8000-12000€ 12000-24000€ 24000- 36000€ Más de 36000€ Vivienda habitual 4 1 2 2 3 12 Hotel/hostal 4 1 16 13 5 39 Casa de turismo rural 6 0 9 6 1 22 Segunda residencia 0 0 5 2 3 10 Apartamento 2 1 8 6 2 19 Camping 3 1 2 0 0 6 TOTAL 19 4 42 29 14 Fuente: Elaboración propia En el gráfico número 4.9 se muestra de manera más clara cuáles son las preferencias según los ingresos anuales percibidos por los esquiadores. Gráfico 4.9.- Tipo de alojamiento elegido según los ingresos anuales percibidos por el esquiador Fuente: Elaboración propia 7. Modo de contacto con el alojamiento A continuación, vamos a analizar qué medios utilizan los que se alojan en la zona para contactar con su alojamiento. Las opciones que hemos tenido en cuenta son: “página web de Aramon o de la estación”, “agencias de viaje”, “agencias de viaje online”, “directamente con el establecimiento”, “por medio de unos amigos”y “otros”.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 34 El 44,3% de los encuestados que cumplen estas características contactaron directamente el alojamiento con el establecimiento, la siguiente opción más usada es contactar por medio de unos amigos, lo que se denomina el tradicional “boca-boca” o “boca-oreja”. Tabla 4.15.- Medios de contacto utilizados para reservar el alojamiento Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Página web Aramon 7 7,2 10 10 Agencia de viajes 4 4,1 5,7 15,7 Agencia de viajes online 9 9,3 12,9 28,6 Directamente con establecimiento 31 32 44,3 72,9 Por unos amigos 14 14,4 20 92,9 Otros 5 5,2 7,1 100 Total 70 72,2 100 Fuente: Elaboración propia Un dato a tener en cuenta es que un número reducido de personas contacta con su alojamiento mediante la página web de Aramon o de la propia estación, en concreto un 7,2%. Estos datos nos hacen pensar que es muy importante para los establecimientos tener unos buenos medios de marketing o publicidad, lo que implica una buena y actualizada página web que permita reservar directamente pero, además, es muy importante conseguir la satisfacción de los clientes que posteriormente hablarán del establecimiento a los allegados. Gráfico 4.10.- Medio de contacto con el alojamiento Fuente: Elaboración propia
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 41 Gráfico 4.15.- Tipo de alojamiento elegido por los acompañantes Fuente: Elaboración propia El tipo de alojamiento usado no es el mismo dependiendo de con quien viaja el acompañante, tal como muestra la tabla 4.21. De los 18 encuestados que acuden a la estación de esquí y montaña de Celer con la familia vemos que el 33% se alojan en hotel u hostal y otros tantos en apartamento, el 27,77% se alojan en su vivienda habitual o la de algún familliar o amigo, o en su segunda residencia. El total de respuestas en este caso es 22, porque es una pregunta que permite marcar varias respuestas de manera simultánea. Tabla 4.21.- Tipo de alojamiento según la compañía con la que viaja DONDE SE ALOJA COMPAÑÍA TOTAL VIENE CON AMIGOS VIENE CON PAREJA VIENE CON FAMILIA VIENE CON GRUPO Vivienda habitual 0 0 3 0 3 Hotel/hostal 2 2 6 1 11 Casa de turismo rural 0 0 1 0 1 Segunda residencia 0 0 2 0 2 Apartamento 0 0 6 0 6 TOTAL 2 2 18 1 22 Fuente: Elaboración propia En la tabla 4.22 vemos el tipo de alojamiento elegido según los ingresos anuales percibidos por el encuestado. Existen dos grupos que presentan una frecuencia mayor, en concreto el 15%, que se alojan en hotel/hostal y tienen unos ingresos anuales de entre 12.000 y 24.000 euros, y otro15% que percibe unos ingresos superiores a 36.000 euros. De los que se alojan en apartamento, los ingresos percibidos son muy variados.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 42 Tabla 4.22.- Tipo de alojamiento de los acompañantes según los ingresos anuales obtenidos INGRESOS AÑO Total DONDE SE ALOJA Menos de 8000€ 8000-12000€ 12000- 24000€ 24000- 36000€ Más de 36000€ Vivienda habitual 1 1 0 0 1 3 Hotel/hostal 1 0 3 1 3 8 Casa de turismo rural 0 0 0 1 0 1 Segunda residencia 0 0 2 0 0 2 Apartamento 1 1 2 1 1 6 Total 3 2 7 3 5 20 Fuente: Elaboración propia 7. Modo de contacto con el alojamiento El 26,6% contactan directamente con el establecimiento y el mismo porcentaje lo hace mediante unos amigos. Tan solo un 6,67% lo hace mediante la págna web de Aramon o de la estación y otra mediante una agencia de viajes física. (Tabla 4.23 y gráfico 4.16) Como es obvio, en este caso ocurre como con los esquiadores, que funciona el sistema “boca-boca” y el contacto directo con el establecimiento, bien porque sean visitantes asiduos o porque la tendencia actual de reserva de los periodos vacacionales se realiza mediante internet. Tabla 4.23.- Medio de contacto con el alojamiento Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Página web Aramon 1 5 6,7 6,7 Agencia de viajes 1 5 6,7 13,3 Agencia de viajes online 2 10 13,3 26,7 Directamente con establecimiento 4 20 26,7 53,3 Por unos amigos 4 20 26,7 80 Otros 3 15 20 100 Total 15 75 100 Fuente: Elaboración propia
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 43 Gráfico 4.16.- Modo de contacto con el alojamiento Fuente: Elaboración propia Resulta interesante ver el método de contacto con el alojamiento según la edad del encuestado. Aquellos que contactan a través de unos amigos, tienen entre 36 y 50 años, aunque en este rango de edad también hay quien contacta mediante agencias de viaje on-line. La totalidad de los que contactan mediante “otros medios” tienen entre 26 y 35 años. Las dos personas de más de 50 años contactan directamente con el establecimiento como muestra la tabla 4.24. Tabla 4.24.- Medio de contacto elegido según edad EDAD Total 26-35 años 36-50 años 51-65 años Más de 65 años Página web Aramon 0 1 0 0 1 Agencia de viajes 1 0 0 0 1 Agencia de viajes on-line 0 2 0 0 2 Directamente con establecimiento 1 1 1 1 4 Por unos amigos 0 4 0 0 4 Otros 3 0 0 0 3 Total 5 8 1 1 15 Fuente: Elaboración propia 4.3.3.- Análisis de los datos sobre las estaciones de las que es usuario y motivación del uso de la estación de esquí y montaña de Cerler En este apartado analizamos cúales son las estaciones de las que los encuestados son usuarios, sus preferencias entre las mismas y los motivos por los que eligen la estación de esquí de Cerler. Para ello, estudiamos conjuntamente los datos de todas las personas encuestadas, sin hacer diferencia entre esquiadores y acompañantes, ya que
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 44 este apartado analiza la elección de la estación, y en el caso de los acompañantes hay muchas personas que no contestan y esto hace que el estudio de ambos grupos por separado no nos aporte información relevante en el caso de los acompañantes. Nos interesa conocer si los encuestados son usuarios habituales de la estación de Celer o, por el contrario, son visitantes esporádicos. A continuación, analizamos de qué otras estaciones son ususarios para conocer cuáles pueden ser los centros de esquí competencia del analizado en el presente estudio. De los 106 que responden a esta pregunta, el 27,1% tienen como primera opción a Formigal, el 12,26% a Cerler, el 11,32% a Baqueira, el 7,54% a Astun y otro tanto a Sierra Nevada (gráfico 4.17). En cuanto a las pistas de fuera de España, Andorra es la preferida para el 11,32% y el 10,37% prefieren Francia como país para esquiar. Gráfico 4.17.- Primera opción entre las distintas estaciones de esquí Fuente: Elaboración propia Una vez que hemos analizado cuales son las estaciones más utilizadas por los encuestados, vemos que entre el resto de estaciones de las que hacen uso Cerler es la que mayor frecuencia muestra, este resultado es lógico, puesto que es la estación en la que se realizan las encuestas. La segunda opción es Formigal, con tan solo el 14,41%, frente al 29,28% de Cerler, y a continuación el 10,36% de Sierra Nevada. Esta vez, al igual que pasaba en el punto anterior existe una alta presencia de estaciones de Francia y de Andorra.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 45 Tabla 4.25.- Estaciones de esquí de las que también es usuario Astun 10 Font Romeu 2 Les Kaselles 1 Saint-Lary 7 Ax Therms 1 Formigal 32 Los 3 Valles 2 Sierra Nevada 23 Baqueira 15 Francia 1 Panticosa 4 Suiza 1 Candanchu 7 Grandvalira 12 Pas de la Casa 2 Tignes 1 Cerler 65 La Molina 2 Piau-Engaly 14 Valdelinares 3 Espot 1 La Pinilla 1 Port Aine 1 Valdezcaray 4 Vallnord 10 Fuente: Elaboración propia A continuación estudiamos los resultados obtenidos al preguntar por los motivos que hacen que los usuarios elijan la estación de esquí y montaña de Cerler y no otra. La cercanía al lugar de residencia obtiene una media de 3,10, por lo que podemos decir que es un factor muy valorado por los encuestados en su elección. Las instalaciones y las pistas de esquí obtienen una media por encima de 4, lo que significa que su importancia en la decisión por una estación u otra es muy importante. Es lógico, ya que hemos visto que en la muestra hay 97 personas que practican deporte, por lo que estas instalaciones son vitales para llevar a cabo esa actividad. Muy cerca del 4 se encuentra la oferta de servicios, con una media de 3,92, por el contrario la vivienda en la zona tiene una valoración por debajo de 2. Estos datos nos están indicando que la mayor parte de la muestra da una importancia alta a la oferta de alojamiento en la zona porque no tiene una vivienda propia en la que alojarse durante su estancia. La oferta de servicios de restauración es también un aspecto muy valorado, mientras que las comunicaciones de la estación de esquí obtienen una media de 2,85 lo que significa que es un tema entre poco valorado e indiferente.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 46 Tabla 4.26.- Motivación de los usuarios para acudir a la estación N Mínimo Máximo Media Desv. típ. Cercanía 117 1 5 3,10 1,117 Instalaciones 117 2 5 4,16 ,601 pistas de esquí 117 2 5 4,13 ,664 Climatología 117 1 5 3,40 ,799 oferta alojamiento 116 1 5 3,41 ,923 oferta svs restaurac. 115 1 5 3,92 ,839 vivienda en la zona 117 1 5 1,77 1,494 comunicaciones 117 1 5 2,85 1,055 Fuente: Elaboración propia 4.3.4.- Análisis de la opinión de los encuestados sobre el valle de Benasque y la estación de esquí A través de la encuesta realizada se les preguntó a los usuarios su opinión sobre la variedad y precio del alojamiento y sobre la cantidad de cafeterías, restaurantes y locales de ocio, tanto en el valle de Benasque como en la propia estación. Por lo que respecta al alojamiento en el valle, el 53% contestaron que la variedad del mismo era adecuada pero que los precios de estos eran elevados. Por el contrario, casi el 30% cree que hay suficiente variedad y que los precios son adecuados (tabla 4.27). Tabla 4.27.- Opinión sobre el alojamiento en la zona Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Suficiente variedad, precios elevados 62 53 57,9 57,9 Suficiente variedad, precios adecuados 33 28,2 30,8 88,8 Insuficiente variedad, precios elevados 8 6,8 7,5 96,3 Insuficiente variedad, precios adecuados 4 3,4 3,7 100 Total 107 91,5 100 Fuente: Elaboración propia En la tabla 4.28 se muestra la opinión de los encuestados sobre los servicios del valle de Benasque. Podemos observar como el 73,5% de las personas creen que existen suficientes cafeterías, restaurantes y locales de ocio. Hay un 20,5% que echa de menos
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 47 algún local de ocio más, aunque en lo referente a los otros servicios mencionados no tienen queja. Por el contrario, hay un 4,3% que cree que el número de locales que prestan estos servicios es insuficiente. Tabla 4.28.-Opinión sobre cafeterías, restaurantes y locales de ocio Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Suficiente todo 86 73,5 73,5 73,5 Suficiente cafe y rest, poco ocio 24 20,5 20,5 94 Suficiente ocio, poco cafe. y rest 2 1,7 1,7 95,7 Insuficiente todo 5 4,3 4,3 100 Total 117 100 100 Fuente: Elaboración propia A continuación, vamos a analizar la opinión de los encuestados sobre las instalaciones, servicios y otros aspectos de la estación. 1. Instalaciones de la estación Cuando hablamos de instalaciones de la estación hacemos referencia al número y estado de pistas y remontes. Al preguntar a los encuestados por el precio del forfait, el 46,15% creen que es adecuado, por el contrario el 48,71% piensa que esta variable es inadecuada (39) o muy inadecuada (18). En cuanto al número de pistas tan solo el 14,53% de las personas creen que es inadecuado frente al 79,48% que opinan que es adecuado (64 personas) o muy adecuado (28). El estado de las pistas también consigue un aprobado por parte de los usuarios, siendo los datos obtenidos similares a los anteriores. De las 117 personas encuestadas tan solo el 13,67% creen que es inadecuado o muy inadecuado frente al 79,48% que creen que tienen un buen estado. Los remontes sufren una suerte similar a las pistas de esquí, ya que el 84,48% de los 116 que contestan esta pregunta creen que el número de estos es adecuado o muy adecuado.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 48 Tabla 4.29.- Valoración de las instalaciones de la estación Precio forfait Nº pistas Estado pistas Nº remontes Estado remontes NS/NC 5 8 8 8 9 Muy inadecuado 18 0 1 0 0 Inadecuado 39 17 15 10 2 Adecuado 54 64 69 65 71 Muy adecuado 1 28 24 33 34 Total 117 117 117 116 116 Fuente: Elaboración propia Resulta interesante observar en la tabla 4.30 la media obtenida por cada una de estas instalaciones de la estación de esquí y montaña de Cerler. En una escala de 1 a 4, siendo 1 muy inadecuado y 4 muy adecuado. Todas las medias se encuentran entre 2 y 3 puntos, aunque en este caso hay que tener en cuenta que existe una opción, no sabe/no contesta, que tiene una puntuación de 0, por lo que esas 8 personas que marcan dicha opción hacen que la media sea ligeramente inferior. A pesar de esto, todos los apartados obtienen una media de adecuado. El que menor media obtiene es el precio del forfait, mientras que el estado de los remontes consigue la mayor nota media con un 3,04. Tabla 4.30.- Valoración media de las instalaciones de la estación N Mínimo Máximo Media Desv. típ. P.FORFAIT 117 0 4 2,24 ,877 Nº PISTAS 117 0 4 2,89 ,998 ESTADO PISTAS 117 0 4 2,85 ,985 Nº REMONTES 116 0 4 2,99 1,000 ESTADO REMONTES 116 0 4 3,04 1,008 N válido (según lista) 116 Fuente: Elaboración propia En la encuesta nos interesaba sacar la máxima información posible sobre la opinión de las instalaciones, por lo que a aquellos que creen que alguno de ellos es inadecuado o muy inadecuado les preguntábamos la razón (tabla 4.31). De los que contestan esta pregunta, el 54,05% creen que el número de pistas es limitado, el 18,92% echan de menos pistas de nivel principiante, y el 40,54% de nivel avanzado. Hay un 18,92% de personas que ven escasos los remontes de la estación, en concreto, el 16,21% opina que serían necesarios más telesillas y más telesquís.
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 49 Tabla 4.31.- Razones por las que ve inadecuadas las instalaciones de la estación Más pistas Más pistas principiante Más pistas avanzadas Más remontes Más telesillas Más telesquis Otros Total No 17 30 22 30 31 31 32 193 Si 20 7 15 7 6 6 5 66 % Si 30,30 10,61 22,73 10,61 9,09 9,09 7,58 100 Fuente: elaboración propia Gráfico 4.18.- ¿Qué modificarían los usuarios? Fuente: elaboración propia El gráfico 4.19 muestra que las medias de aquellos que practican deporte son más elevadas que la del total y, por el contrario, las de los acompañantes son menores. En el primer caso las medias se encuentran por encima de 3 excepto en el caso del precio del forfait que se sitúa en 2,31. Los esquiadores opinan que las instalaciones por las que se le pregunta son adecuadas. Gráfico 4.19.- Valoración media de las instalaciones según el motivo de la visita Fuente: Elaboración propia
Análisis socioeconómico de la estación de esquí de Cerler 50 Si tenemos en cuenta el sexo del encuestado encontramos que existe una significatividad del análisis, por lo que podemos afirmar que esta opinión se repite en el total de los usuarios de la estación de esquí y montaña de Cerler. En lo relativo al precio del forfait, las mujeres muestran una media ligeramente mayor que la de los hombres, no ocurriendo lo mismo con el resto de variables. Los hombres vierten una media superior a 3, lo que implica que valoran como adecuado o muy adecuado estos aspectos de la estación, mientras las mujeres los valoran como adecuados. Gráfico 4.20.- Valoración de las instalaciones según el sexo del encuestado Fuente: Elaboración propia 2. Servicios de la estación Por lo que respecta al número y precio de las cafeterías y restaurantes, y al número tanto de taquillas como de locales de alquiler de material, los resultados indican que en el primer caso se obtiene una media de 3,08 y por el contrario precio de las cafeterías tienen una media de 2,37 puntos (gráfico 4.21). Gráfico 4.21.- Valoración de servicios de la estación Fuente: Elaboración propia
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