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TRABAJO FIN DE MÁSTER Trabajo realizado por Iulia Alexandra Muresan Directora Rosa Lorés Sanz Facultad de Filosofía y Letras Noviembre 2013 2 Se puede saber mucho de una ciudad por la manera en que trata a sus visitantes. MARY KNIGHT POTTER La traducción como un acto de comunicación que pretende retransmitir, a través de las fronteras lingüísticas y culturales, otro acto de comunicación. HATIM y MASON 3 Contenido 1. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................... 4 2. ELECCIÓN DEL TEXTO .................................................................................................................. 5 3. ANÁLISIS DEL GÉNERO TEXTUAL ............................................................................................ 7 3.1. El folleto como texto turístico ............................................................................................ 7 3.2. Rasgos generales de los textos turísticos....................................................................... 8 3.2.1. Rasgos lexicales y técnicas del lenguaje turístico ............................................... 9 3.3. El papel de los textos turísticos en la actualidad ......................................................12 4. TEXTO ORIGINAL ..........................................................................................................................13 4.1. Factores extratextuales .......................................................................................................13 4.2. Factores intratextuales .......................................................................................................14 5. TEXTO META ..................................................................................................................................16 5.1. Principales problemas de traducción ............................................................................16 5.1.1. Problemas lingüísticos ................................................................................................16 5.1.2. Problemas extralingüísticos y pragmáticos ........................................................17 5.2. Estrategias de traducción ..................................................................................................20 6. PLAN DE DOCUMENTACIÓN ....................................................................................................22 7. GLOSARIO .........................................................................................................................................25 8. CONCLUSIONES .............................................................................................................................28 9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................................30 10. TEXTOS ...........................................................................................................................................32 10.1. Texto original .......................................................................................................................32 10.1.1. Texto 1: Stirling, Scotland’s Heart ........................................................................32 10.1.2. Texto 2: Craigmonie and Balmacaan Wood .....................................................34 10.1.3. Texto 3: Inverness, Nairn & Loch Ness...............................................................38 10.2. Texto original y traducción: presentación en dos columnas .............................45 10.3. Texto traducido final .........................................................................................................66 11. ANEXO TEXTOS ...........................................................................................................................79 4 1. INTRODUCCIÓN Este Trabajo Fin de Máster (TFM) tiene como finalidad plasmar un año de estudios del Máster de Traducción de Textos Especializados de la Universidad de Zaragoza. En él se pretende demostrar los conocimientos adquiridos durante el curso en los distintos módulos impartidos durante los dos cuatrimestres, así como la capacidad de utilizar adecuadamente las técnicas y estrategias de traducción para obtener un resultado del proceso traductor de lo más profesional. Para este fin, he elegido la traducción de una serie de textos turísticos, como Stirling Scotland’s Heart, Craigmonie and Balmacaan Wood e Inverness, Nairn & Loch Ness – What to do See & Do, que cumplen con los parámetros para la realización del TFM y cuentan con aproximadamente 3000 palabras. Ninguno de estos textos dispone de versión en español, ya que contacté con las distintas instituciones para asegurarme y me comentaron que ni siquiera están traducidos a otros idiomas. Es muy importante destacar el proceso de traducción con sus convenciones textuales y estructurales y los distintos aspectos a tener en cuenta a la hora de producir una traducción. Por ello, este trabajo incluye un análisis del género textual y del texto original, teniendo presente los factores extrae intratextuales, un plan de documentación, documentación bibliográfica como textos paralelos, diccionarios, glosario y otras referencias, además de un comentario del proceso de traducción basado en la solución de problemas y las posibles estrategias de traducción. 5 2. ELECCIÓN DEL TEXTO Los textos escogidos para la realización de este TFM son folletos completos o fragmentos de guías turísticas que cogí en un viaje a Escocia que hice el año pasado, ya que me apasiona el campo de la cultura y del turismo y siempre que tengo ocasión me hago con alguno de esos ejemplares. Todos estos textos se encuentran disponibles en versión original en la página web de cada región: www.visitstirling.org; www.visitwoods.og.uk; www.visithighlands.com. Considero que el mundo de la traducción en el campo de los textos turísticos es muy amplio y todo por la diversidad, las tradiciones y las costumbres que presenta cada cultura. Según Tylor, la cultura es: ...aquel todo complejo que incluye el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, el derecho, las costumbres, y cualesquiera otros hábitos y capacidades adquiridos por el hombre. La situación de la cultura en las diversas sociedades de la especie humana, en la medida en que puede ser investigada según principios generales, es un objeto apto para el estudio de las leyes del pensamiento y la acción del hombre. (Tylor, 1995) Los textos turísticos son géneros clasificados en subcategorías y, en concreto, los folletos tienen como finalidad ofrecer información a un público general no especializado para aquel que tenga cierto interés en descubrir la cultura de otros países, sentir curiosidad por la naturaleza y descubrir las distintas anécdotas del pasado. Los textos son un popurrí de sensaciones, atracciones, historia, naturaleza, descubrimientos y consejos de viaje. El conjunto de textos de un total de 3129 palabras está dividido en tres textos completamente distintos pero que comparten un mismo tema: el primero es sobre Stirling y sus atracciones más interesantes, el segundo da un giro hacia la naturaleza de la zona de Craigmonie and Balmacaan Wood y el tercero es mucho más amplio y denso en 6 cuanto a información turística, podría atreverme a decir que está dedicado a los amantes de la cultura que les interesa conocer a fondo la región de las Highlands. Desde el principio tuve muy claro la temática de mi TFM, por lo que para la realización de este trabajo me puse en contacto vía correo electrónico con las distintas instituciones encargadas de promover el turismo en Escocia. Una vez hube contactado con ellos se mostraron encantados de poder disponer de una versión en español de sus folletos, por lo tanto se trata de un encargo de traducción real y una experiencia que considero muy enriquecedora para mi experiencia profesional. Las instituciones implicadas, como por ejemplo Woodland Trust, es una organización benéfica, sin ánimo de lucro registrada en Escocia, Inglaterra y Gales. VisitScotland es la organización nacional del turismo en Escocia que vela por proporcionar información e inspiración a los visitantes y potenciales visitantes para ofrecer lo mejor de las regiones de Escocia. La elección del texto ha sido acorde con las características que exigía la realización del TFM en todas sus vertientes. Una vez finalizado el TFM, las correspondientes versiones en español estarán a disposición de los visitantes de esas regiones. 7 3. ANÁLISIS DEL GÉNERO TEXTUAL Es importante destacar el género textual al que pertenece el texto a traducir, ya que esto nos ayuda a entender y comprender mejor la relación que hay entre el registro del texto y la forma en la que el lenguaje está utilizado de una manera apropiada dependiendo de las diferentes circunstancias. 3.1. El folleto como texto turístico Por un lado, definamos los términos turismo y cultura como dos ejes fundamentales que van entrelazados en los textos turísticos. La palabra «turismo», según la RAE, hace referencia (del ingl. tourism) a una actividad o hecho de viajar por placer y «cultura» (del lat. cultūra) es un conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial, en una época, grupo social, etc. Estos dos términos emergen juntos dentro de un entorno socio-cultural y una variedad de textos, discursos y géneros. Numerosos estudiosos suelen coincidir que el nacimiento del turismo se debe al británico Tomas Cook, considerado como el padre del turismo ya que el primer viaje organizado en 1941 fue impulsado por él. La implantación del turismo como actividad cultural ha favorecido el desarrollo de géneros textuales específicos, tales como guías, folletos o programas de viaje. Según Kelly entendemos por texto turístico «todo aquello que una organización pública o privada publique y cuya finalidad sea ofrecer información a los potenciales visitantes o para anunciar o promocionar un destino y fomentar los viajes a ese destino» (Kelly 1998). Podemos decir que hay diferentes tipos de textos turísticos, por un lado los anuncios publicitarios que tienen como finalidad 8 reforzar las competencias receptivas mediante la visualización de un mensaje o promocionar una imagen; por otro lado, tenemos las guías de viaje que engloban folletos o artículos u opiniones sobre los lugares a visitar, donde se mezclan la información o descripción y la persuasión y cuya finalidad es informar a los potenciales visitantes a través de mensajes positivos sobre las ventajas de un futuro destino turístico. En cuanto al lenguaje pueden haber diferentes niveles de expresión: por un lado podemos encontrar un texto altamente especializado utilizado especialmente por expertos del campo del turismo y por otro lado una gran parte de los textos turísticos ofrecen información relevante de forma clara, eficaz y honesta por lo que están dirigidos a un gran número de turistas. La información que transmiten estos folletos tiene que servir para captar la atención del potencial visitante y para despertar su interés, emocionarle y satisfacer como último sus expectativas. 3.2. Rasgos generales de los textos turísticos Según el análisis de Febas Borra (1971) en relación a los folletos turísticos destacamos varias funciones empleadas en el lenguaje del turismo: • Función expresiva: no hace referencia al autor, hay un uso frecuente de we y our, uso de superlativos y registros emotivos • Función conativa: objetivo explícito del visitante y de sus deseo es menos común, uso de imperativos para aconsejar a las personas en ver y hacer cosas • Función referencial: debería ser una de las funciones más importantes, el objetivo es tener información sobre un país, región o comunidad etc. pero es menos enfática de lo que debería ser, en vez de una representación parcial de la realidad • Función fática: es difícil de adoptar en contextos escritos, exige un esfuerzo extra para mantener el interés del lector (uso de fotografías inusuales, 9 colores, estructura del dialogo mediante preguntas retóricas, palabras sencillas, frases cortas, un formato y una fuente fácil de usar) • Función metalingüística: infrautilizado, expresiones de tipo: centres of touristic interest, festival of touristic interest • Función poética: mensajes transmitidos por medio de metáforas o contigüidad, pero muy a menudo solo clichés o expresiones redundantes 3.2.1. Rasgos lexicales y técnicas del lenguaje turístico Cada texto presenta una serie de características textuales que nos ayudan a identificar el género al que pertenece el texto turístico, en este caso los folletos. Por ello destacamos: • Acrónimos: tipo de sigla que se pronuncia como una palabra o vocablo formado por la unión de elementos de dos o más palabras, constituido por el principio de la primera y el final de la última. • Abreviación: Procedimiento de reducción de una palabra mediante la supresión de determinadas letras o sílabas • Topónimos: Nombre propio de lugar: continentes, países, regiones etc. Josef Schmied en su presentación sobre The language of tourism expone una serie de técnicas del lenguaje turístico y las divide sobre tres categorías: técnicas verbales, técnicas visuales y combinaciones de técnicas verbales y visuales. En este apartado hare hincapié en la clasificación que hace Schmied sobre las técnicas visuales y verbales. Técnicas visuales La relevancia de estas técnicas es fundamental en estos textos ya que las imágenes que aparecen son de interés público y captan la atención del lector. A la hora de realizar un folleto hay que tener en cuenta estas características que se exponen a continuación: Color 16 5. TEXTO META 5.1. Principales problemas de traducción 5.1.1. Problemas lingüísticos Según Hurtado (2001) los problemas lingüísticos son problemas de carácter normativo, que recogen sobre todo las discrepancias entre las dos lenguas en sus diferentes planos: léxico, morfosintáctico, estilístico y textual como la cohesión, coherencia, progresión, temática y tipologías textuales. Desde un punto de vista lingüístico los textos presentan una terminología poco especializada, a excepción del texto de Craigmonie and Balmacaan Wood donde aparecen términos técnicos sobre la fauna y la flora como giant redwood, wellingtonia Douglas firs, Lawson cypress, dogs mercury y respectivamente spotted woodpecker, redstart, crossbill and tawny owl. Este texto emplea términos que pueden interesar a un público más restringido que los otros dos textos, pero que al fin y al cabo la función de todos es meramente informativa y promocional, y en ocasiones con un toque persuasivo: If you like to help, please come along and join in Don’t miss the money-saving vouchers at the back of this guide! For great meals out at your fingertips download the Stirling Food and Drink iPhone App from iTunes! Para algunos de estos términos he necesitado la ayuda de varios diccionarios o artículos que pudieran solventar mis dudas. Por ejemplo, los términos dogs mercury y wellingtonia Douglas firs son términos muy especializados que destacan por la diversidad de nombres que disponen en español. Primero me he centrado en ver fotos e investigar las características de cada planta. Para el primer término me he decidido por mercurial perenne ya que tiene más aceptación 17 entre la comunidad de las plantas. El otro término los abetos de Douglas velintonia se llama así por ser un regalo del Duque de Wellington. 5.1.2. Problemas extralingüísticos y pragmáticos Según Hurtado los problemas extralingüísticos son problemas que remiten a cuestiones de tipo cultural, temático o enciclopédico, mientras que los pragmáticos están relacionados con los actos de habla presentes en el texto original, como la intencionalidad del autor, las presuposiciones, así como los derivados del encargo de traducción, de las características del destinatario y del contexto en el que se efectúa la traducción. Desde un punto de vista extralingüístico, los textos pertenecen al género institucional, originados en los organismos oficiales con una función informativa y promocional. En este género destacan los folletos por su riqueza informativa y por la cantidad de elementos gráficos y un abanico de actividades que ofrecen sobre la elección de un destino turístico. Por otro lado, he mantenido la maquetación de presentación del texto en inglés. Lo que sí es importante a la hora de traducir estos textos es decidir qué forma del pronombre personal utilizar en español, si la segunda persona tú o el pronombre de cortesía Usted. Puede que la forma de Usted sea una barrera cultural que aleja en cierto modo al lector del texto, pero en español es algo fundamental ya que el uso de tú es demasiado permisivo y chocante a la hora de enfrentar a los lectores con el texto meta. Exceptuando el texto de Craigmonie and Balmacaan Wood, los dos otros textos disponen de secciones para guiar al lector a través de las innumerables páginas que ofrecen desde restaurantes hasta actividades para todos los gustos, desde consejos de viaje, formas de viajar hasta lugares que no hay que perderse. 18 En el texto también aparecen matices que habría que tener en cuenta a la hora de plasmarlo en la lengua meta como el uso de: • Guion: La Ortografía de la Real Academia Española (2010) recomienda el uso del guion solo como signo de división de palabras a final de línea o como nexo de unión entre adjetivos: literatura infanto-juvenil o curso teórico-práctico. • En inglés el guion es muy habitual como signo delimitador que introduce o encierra un discurso, pero que es español este uso no existe por lo que hay que poner un coma o un punto para empezar una nueva frase. En este ejemplo que pongo a continuación lo pongo en forma de aposición. Ejemplo: One of Scotland’s largest second-hand bookshops -Leakey’sis also in Inverness, should you fancy some pleasurable browsing. Una de las librerías de segunda mano más grandes de Escocia, Leakey, está también en Inverness, si lo que le apetece es hojear libros con tranquilidad. • Comillas: La Ortografía de la Real Academia Española (2010) recomienda en los textos impresos el uso de las comillas angulares («»), frente al uso de las inglesas (“”) o simples (‘’). • Citas: La RAE ofrece dos posibilidades para las citas, una de ellas es enmarcar las citas textuales con comillas angulares y la otra es utilizar un cuerpo menor o en cursiva, por lo tanto ya no serían necesarias las comillas. Ejemplo: “These seeds planted here have come up charmingly” «Estas semillas plantadas aquí han surgido de un modo encantador» • Uso de mayúsculas y minúsculas: Según la RAE en los nombres geográficos, los sustantivos genéricos que preceden al término específico actúan como meros clasificadores y, por tanto, deben escribirse con minúscula: 19 Ejemplo: River Ness el río Ness Victorian town of Nairn la ciudad victoriana de Nairn • Apodos y alias: Según la RAE, son denominaciones de carácter descriptivo basadas en algún rasgo o condición de la persona a la que nombran, y que se utiliza acompañando a su nombre propio, por lo tanto se escriben siempre con mayúscula inicial y precedidas de artículo: Ejemplo: ‘The Good Sir James’ ‘Sir James, el Bueno’ • Nombre de animales y plantas: Según la RAE, los nombres de especies de animales y plantas se escriben con minúscula inicial por su condición de nombres comunes: Ejemplo 1: spotted woodpecker, redstart, crossbill and tawny owl pico picapinos, el colirrojo real, el piquituerto común y el cárabo oak, chestnut, elm, lime, maple, beech and larch el roble, el castaño, el olmo, el limero, el haya y el alerce 20 5.2. Estrategias de traducción Hurtado define los problemas de traducción como «dificultades lingüísticas, extralingüísticas, instrumentales o pragmáticos de carácter objetivo con que puede encontrarse el traductor a la hora de realizar una tarea traductora» que van estrictamente ligados con una solución que como él mismo comenta «la estrategia soluciona problemas». A continuación expondré los problemas de traducción a los que me he enfrentado y las posibles estrategias empleadas. Para ello voy a seguir los criterios de clasificación de Amparo Hurtado (2001) por la variedad de técnicas y la posibilidad de variación de las mismas. 1. Amplificación: Para la traducción de Tolbooth y macrobert centre he introducido precisiones que no están formuladas en el texto original, es decir una explicación para que no haya una barrera cultural entre la lengua y el lector. Ejemplo: Tolbooth, la antigua cárcel municipal centro Macrobert, un complejo de cine y teatro en la universidad Top of the Town, una serie de calles que te llevan al castillo Inverness, la capital de la región de las Highlands spokes = radios de una rueda 2. Adaptación: Con esto lo que se intenta es reemplazar un elemento cultural por otro propio de la cultura receptora. La lengua meta no tiene este tipo de estructuras, por lo que hay que hacer una adaptación. El «cultural code» es lo que caracteriza a la lengua inglesa en su totalidad, de ahí la abundancia de este tipo de adjetivación. Ejemplo : must-see city = una ciudad que no hay que dejar escapar As well as bursting with history, Stirling is packed full of things to see and do. 21 Stirling está repleta de historia así como de cosas por ver y hacer. 3. Creación discursiva: Se establece una equivalencia ya que no hay una traducción literal. Lo importante es buscar y transmitir lo mismo en la lengua meta. Ejemplo: If you have far to travel in one day Si piensa hacer muchos kilómetros en un día Getting around Hacer turismo 4. Elisión: Se omiten términos que no influyen en el desarrollo de la frase y no aportan información extra. Ejemplo: minor roads in the region are single track in nature las carreteras secundarias de la región son de una sola vía Soak up the fantastic scenery and keep an eye out for the dolphins of the Moray Firth Déjese cautivar por los fantásticos paisajes y por los delfines del fiordo de Moray 5. Modulación: La modulación consiste en un cambio en el punto de vista que no altera el sentido del texto original. Ejemplo: If you would like to help, please come along and join in. Si desea ayudarnos, no dude en ponerse en contacto con nosotros. 22 6. PLAN DE DOCUMENTACIÓN Información a buscar Tipo de información Búsqueda web Texto original Tipo guía de turismo/folleto www.visitstirling.org; www.visitwoods.og.uk; www.visithighlands.com Referencias al género textual Artículos e información sobre el género textual: folletos como género institucional WIKItraductología en español Connotación fotográfica Powerpoint sobre connotación fotográfica La Traducción de folletos turísticos http://obras-detraductologia.wikispaces.com/NO BS%2C+Federer+- +La+traducci%C3%B3n+de+folle tos+tur%C3%ADsticos La traducción en el sector turístico http://obras-detraductologia.wikispaces.com/FU ENTES+LUQUE,+Adri%C3%A1n+ - +La+traducci%C3%B3n+en+el+s ector+tur%C3%ADstico http://www.slideshare.net/cecial vado/mecanismos-deconnotacion-fotografica http://www.slideshare.net/ProfE lenaLujan/procedimientos-deconnotacin-sergio-nuez Información relativa al turismo Artículos Biblioteca virtual de Derecho, Economía y Ciencias Sociales Eumed.net http://www.eumed.net/librosgratis/2010a/646/EL%20TURIS MO%20SU%20HISTORIA%20Y% 20SU%20PREHISTORIA.htm Textos paralelos Son trabajos o temas que están La traducción de textos turísticos. Autora Narda Perton 23 relacionados con el sector turismo. Análisis profundo sobre un tema en concreto http://igiturarchive.library.uu.nl/studenttheses/2010-0922200350/Tesina_2010_Narda_Pert on_3441695_15-06-2010.pdf Los géneros discursivos en la lengua del turismo: una propuesta de clasificación. Maria Vittoria Calvi. Università degli Studi di Milano (Italy) http://www.aelfe.org/documents /01_19_Calvi.pdf Dificultades de Traducción en los Textos Turísticos http://cvc.cervantes.es/ensenanz a/biblioteca_ele/asele/pdf/21/2 1_0571.pdf Edición gratuita de un folleto en formato impreso. Bienvenido a Edimburgo. Guía con mapas de la ciudad. Publicado por Landmark Press. Publicaciones Obras relacionadas con el turismo http://www.linguaturismo.it/ES P/publicaciones.htm Otros datos de interés del texto original Artículos Internet: Wikipedia Thomas Cook http://es.wikipedia.org/wiki/Th omas_Cook http://es.wikipedia.org/wiki/Vac aciones_organizadas Stirling http://es.wikipedia.org/wiki/Stir ling Wallace National Monument http://www.nationalgeographic.c om.es/articulo/historia/actualid ad/8549/william_wallace_fue_eje cutado_hace_708_anos.html Inverness http://es.wikipedia.org/wiki/Inv erness Beauly Priory http://es.wikipedia.org/wiki/Pri orato_de_Beauly Great Glen http://es.wikipedia.org/wiki/Gre at_Glen St Columba http://ec.aciprensa.com/wiki/Sa n_Columba#.Um11rNLkrbM 24 Battle of Culloden http://es.wikipedia.org/wiki/Bat alla_de_Culloden Clava Cairns http://es.wikipedia.org/wiki/Cai rn_de_Clava Cawdor Castle http://www.viajesvirtuales.es/ca wdor_castle_nairn_escocia_reino_ unido-133528-es.html http://en.wikipedia.org/wiki/Ca wdor_Castle Floral Hall https://plus.google.com/105412 151799888021926/photos Falls of Foyers http://en.wikipedia.org/wiki/ Fil e:Foyers_Falls.jpg Nairn http://www.nairnscotland.co.uk/ nairnfishertown.html Tolbooth http://tolbooth.stir ling.gov.uk/to lbooth/abouttolbooth.htm Centro macrobert http://en.wikipedia.org/wiki/Ma crobert http://www.macrobert.org/ Loch Lomond and The Trossachs National Park http://www.lochlomond - trossachs.org/ http://es.wikipedia.org/wiki/Par que_Nacional_Lago_Lomond_y_lo s_Trossachs Go Ape http://goape.co.uk/what - is - goape Craigmonie http://www.forestry.gov.uk/ web site/wildwoods.nsf/LUWebDocs ByKey/ScotlandHighlandGlenUrq uhartCraigmonie 25 7. GLOSARIO A continuación se presenta un glosario de los términos de traducción que más problemas me han originado: Término en inglés Traducción/ Explicación Búsqueda web dog’s mercury Castellano: berza de perro, berza perruna, chordiga muerta, malcoraje hembra, malcoraje macho, mercurial, mercurial montana, mercurial oficinal, mercurial perenne, murcarol. 1. http://www.thepoisongarden.c o.uk/atoz/mercurialis_perennis. htm 2.http://es.wikipedia.org/wiki/ Mercurialis_perennis wellingtonia Douglas firs los abetos de Douglas velintonia Los lugareños las llaman mariantonias, posiblemente debido a que también se conocen estos árboles como velintonia o por ser un regalo del duque de Wellington. 1. http://es.wikipedia.org/wiki/S equoia 2.https://www.google.com/sear ch?q=wellingtonia+Douglas+firs &source=lnms&tbm=isch&sa=X& ei=h21_UseeLcrUtAb0rYGgBQ&v ed=0CAkQ_AUoAQ&biw=1280&b ih=685 3.http://es.wikipedia.org/wiki/ Wellingtonia 4.http://fichas.infojardin.com/ar boles/pseudotsuga-menziesiipino-de-oregon.htm 5.http://www.ecured.cu/index.p hp/Abeto_de_Douglas 6.http://es.wikipedia.org/wiki/P seudotsuga colourful rhododendron coloreadas azalea 1. http://www.elicriso.it/es/com o_cultivar/azalea/ 2.http://es.wikipedia.org/wiki/R 32 10. TEXTOS 10.1. Texto original 10.1.1. Texto 1: Stirling, Scotland’s Heart Stirling Scotland’s Heart Fantastic Money-saving offers & city map Welcome to Stirling Stirling is a must-see city with an impressive contrast of vibrant, cosmopolitan living and ancient, historic sites. As well as bursting with history, Stirling is packed full of things to see and do. It’s a compact city, small enough to explore on foot. Legendary attractions Be amazed by the stunning stronghold of Stirling Castle. Step back into the world of the Royal Court and explore the restored apartments in the Castle’s Renaissance Palace. Feel the spirit of Scotland at the National Wallace Monument or Bannockburn, the site of our famous victory in 1314. Head for the fascinating ‘Top of the Town’ with perhaps the finest concentration of historic buildings in Scotland. Explore the Church of Hole Rude, Cowan’s Hospital, Argyll’s Lodging, Old Town Cemetery and the amazing Old Town Jail, complete with live prison tours! Superb shopping Enjoy some retail therapy – from modern retail centres to a Victorian arcade, a farmers market to elegant boutiques and independent shops. Or experience nearby Bridge of Allan, with its selection of charming specialist shops. 33 Great food Sample some tasty local produce in one of the many cafes, pubs and restaurants. For real ales, visit the local Bridge of Allan Brewhouse. Whisky lovers should explore the new Deanston Distillery Visitor Centre just outside Stirling or Glengoyne Distillery at the foot of the Campsie Fells. For great meals out at your fingertips download the Stirling Food and Drink iPhone App from iTunes! Loads to see & do Stirling is a hub of contemporary culture, from music and theatre to dance and art. Once the civic heart, the Tolbooth is an inspiring arts and performance space. The macrobert centre at the university has a packed programme of events. Don’t miss the fascinating Smith Art Gallery and Museum with loads to see, including the World’s oldest football! Inspirational Loch Lomond and The Trossachs National Park Stirling is the stunning eastern gateway to the Loch Lomond and The Trossachs National Park, home to some of Scotland’s most dramatic scenery. The rugged and varied landscapes are ideal for outdoor adventures, from walking and cycling to golf, watersports and fishing. Fun-filled family days out Day trips nearby include the award-winning Blairdrummond Safari & Adventure Park, Go Ape at Aberfoyle, complete with the UK’s longest zip slide. Enjoy a picnic at Inchmaholme at the Lake of Mentieth or a bike ride and steamship cruise on stunning Loch Katrine in the Trossachs. 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Under attack from Vikings and neighbouring clans, they retreated to the fort at the viewpoint. In 1509 the Grant family from Speyside (the Earls of Seafield) was given the land of Glen Urquhart by James IV. Under Seafield control the fortunes of the Balmacaan Estate waxed and waned over the following 400 years. From the latter part of the 18 th century, the Grant Lairds continued to manage the estate for sporting and ornamental purposes. The most famous Laird was ‘The Good Sir James’, so called for his efforts to provide employment, who created the planned villages of Milton and Lewiston and encouraged the protection and planting of his woods. “These seeds planted here have come up charmingly”, he said. Trees like oak, chestnut, elm, lime, maple, beech and larch were planted and used for spokes, staves and charcoal – the bark of the oak and birch was used for tanning and the bobbins for the growing weaving industry. 35 Central to the wood was Mansion House, refurbished and extended during the Victorian years. At this time exotic trees such as giant redwood or wellingtonia Douglas firs, Lawson cypress and the colourful rhododendron were introduced from other countries. You can still see these trees with one grand fir measuring 180ft in height and 25ft in girth, one of the largest grand firs in Scotland. The estate went into decline after the First World War. By 1945 the house was abandoned and much of the timber from the remaining woods was felled. The house was eventually demolished in 1972. The way ahead We will continue to manage Craigmonie and Balmacaan as diverse woodland for people and wildlife. Heigh Ho.....it’s off to work we go Forestry Commission Animals such as roe deer, red squirrel, pine marten and badger find shelter here. There is a rich variety of bird life, including great spotted woodpecker, redstart, crossbill and tawny owl. In spring look out for bluebells and dogs mercury – both are indicators of ancient woodland. Craigmonie and Balmacaan Wood is a great place to visit, providing diverse and interesting walks for locals and visitors to enjoy. The future of the woodland is in the hands of local people, young and old. Remember – those giand redwoods are still growing, alongside the new saplings! Woodpecker: RSPB Images; Squirrel: Colin Varndell; Bluebells: WTPL Working together In 1967 the Forestry Commission planted the west section of the woodland for timber with conifers including Sitka spruce, Douglas fir and Scots pine. The Woodland Trust Scotland bought the wood in 1984, and set about improving footpaths and restoring the ancient woodland. In some areas new planting took 36 place with the help of local schoolchildren, and regeneration of the remaining ancient native trees was encouraged. In 1996, the Craigmonie Woodland Association was formed, a local community group managing Craigmonie wood in partnership with Forestry Commission Scotland. Paths in Craigmonie and Balmacaan wood have been linked up – look out for the colour-coded waymarkers. Working groups meet monthly to maintain and develop the woodland path network. If you would like to help, please come along and join in. Craigmonie Woodland Association Sandra Bardwell 9 West Lewiston Drumnadrochit IV63 UW Forestry Commission Scotland Inverness Ross and Skye District Tower Rd Smithton Inverness IV2 7NL Telephone: 01463 791575 Woodland Trust Scotland South Inch Business Centre Shore Road Perth PH2 8BW Telephone: 01738 635829 Email: [email protected] woodlandtrust.org.uk/Scotland To find other woods in the area visitwoods.org.uk Registered office: The Woodland Trust, Kempton Way, Grantham, Lincolnshire NG2I 6LL. The Woodland Trust is a charity registered in Scotland no. SC038885 and in England and Wales nº. 37 294344. A non-profit making company limited by guarantee. Registered in England no. 1982873. The Woodland Trust logo is a registered trademark. Photos of Balmacaan except where credited: John MacPherson Printed on recycled paper 2193 91/12. 38 10.1.3. Texto 3: Inverness, Nairn & Loch Ness Welcome to… Inverness, Nairn & Loch Ness The Highland capital of Inverness features a whole host of cultural and culinary attractions, the seaside town of Nairn is blessed with beautiful beaches and great golf courses, while Loch Ness needs little introduction. Explore grand castles and famous battlefields in this historic corner of Scotland. Soak up the fantastic scenery and keep an eye out for the dolphins of the Moray Firth. The spectacular golf links at Castle Stuart, east of Inverness, offers stunning views of the Moray Firth. For information and to book accommodation go to www.visitscotland.com To find more about Inverness, Nairn & Loch Ness go to www.visithighlands.com Travel tips Getting around the Inverness, Nairn & Loch Ness area is easy, thanks to the excellent public transport system. Exploring this part of the Highlands is a joy. By road The A96 is the main road between Inverness and Nairn, while the A82 runs from Inverness down the side of Loch Ness. The A862 takes you from Inverness to Beauly. Some of the minor roads in the region are single track in nature; use the passing places to carry on safely. If you have far to travel in one day, make sure you fill up with petrol as filling stations may be well spread out. By bus Stagecoach is the main bus operator for the area and runs regular services throughout the region. For more information visit www.stagecoachbus.com 39 By rail ScotRail runs regular daily train services between Inverness and Aberdeen (via Nairn), Inverness and Wick and Thurso, and Inverness and Kyle of Lochalsh (both via Beauly). For more information visit www.scotrail.co.uk Where to find out more Find all you want to do in Inverness, Nairn & Loch Ness in one place. At a VisitScotland Information Centre we’ll tell you everything there is to see and do and help with everything else you’ll need for your visit. Please refer to the list of VisitScotland Information Centres in page 29. Further travel information can be obtained in advance from www.traveline.org.uk or by calling 0871 200 2233. 01 Inverness bus station in the city centre 02 Looking along the Old Perth Road towards the Kessock Bridge and Moray Firth 03 A Scotrail train pulls into Inverness railway station 04 A yacht moored on the Caledonian Canal at Dochgaroch Inverness, Nairn & Loch Ness at a glance Enjoy a thriving modern city, a delightful seaside resort, a world-famous loch and much more besides. Whether it is historical sites or local wildlife, sports activities or quite simply the scenery, you’ll find it in this stunning part of the Highlands. Inverness The Highland capital is beautiful situated on the banks of the River Ness and boasts many attractions. Treat yourself to a night at the theatre or enjoy the excitement of a live music gig. Dine in some of the city`s fine restaurants and visit the superb museum and art gallery. You’ll also be struck by the warm welcome you receive in this friendliest of cities. 40 Beauly and Strathglass Beauly is a pretty, historic town with many boutique shops, situated close to the river and the Beauly Firth. Follow in the footsteps of Mary Queen of Scots and visit Beauly Priory. And make sure you see plenty of the Strathglass area. Marvel at the beauty of Glen Affric and similarly stunning glens like Glen Cannich and Strathfarrar. Loch Ness Investigate mysterious Loch Ness and explore the magnificent ruins of Urquhart Castle. Visit the excellent Loch Ness Centre & Exhibition at Drumnadrochit and relax in the charming village of Fort Augustus, watching boats pass along the Caledonian Canal. Walk a peaceful forest trail and witness the spectacular Falls of Foyers. There’s a lot more to Loch Ness than the monster. Nairn Stroll across the golden sands at Nairn and tackle one of the town’s two championship golf courses. Drop by Nairn Museum for a sense of local history. Visit the mighty fortress of Fort George and fairytale Cawdor Castle. Enjoy walking and cycling along the lovely trails in Culbin Forest, east of Nairn. 01 Visitors admiring a view of Loch Ness. 02 The picturesque town of Beauly. 03 Eastgate Shopping Centre, Inverness 04 Looking toward the town of Nairn So much to discover Inverness, the Highland capital, lies by the sea at the head of the Great Glen and makes an ideal base for exploring the area. You’ll find plenty to entertain you in the city, while knowing that the delights of Loch Ness, secluded glens and miles of coastline are right on your doorstep. Inverness is a compact city and can be easily explored on foot. Wander along the banks of the River Ness and cross a suspension bridge to the beautiful Ness Islands for some real peace and relaxation. 41 Witness Inverness Castle and St Andrew’s Cathedral and visit the city`s Victorian Market for some specialist shopping. One of Scotland’s largest second-hand bookshops -Leakey’sis also in Inverness, should you fancy some pleasurable browsing. Pay a visit to Inverness Museum and Art Gallery and learn some of the fascinating history of the Highlands. Enjoy a night of quality entertainment at Eden Court Theatre, after a meal in one of the city’s excellent restaurants. The Victorian town of Nairn is a well-established seaside resort and is renowned for its classic links golf courses. A walk along the beach can be just as enjoyableas is a stroll through the narrow streets of Fishertown. You can also look out for the lovely Victorian bandstand on the seafront. Take a cruise on Loch Ness and wander among the ruins of Urquhart Castle from where you can enjoy superb views of Scotland’s most famous loch. Learn about the searches for the monster at the excellent Loch Ness Centre & Exhibition at Drumnadrochit. The Caledonian Canal is a great feat of 19 th century engineering and you can watch life on the canal pass by at the lovely village of Fort Augustus. Not too far from here are the magnificent Falls of Foyers, immortalized by Robert Burns. Make sure you visit Glen Affric too. This is one of Scotland’s most beautiful glens, though there are other glens nearby that seriously compete in the beauty stakes. Quite frankly you won’t know where to look first, such is the splendor of the scenery around these parts. 01 The Caledonian Canal at Fort Augustus 02 Eden Court Theatre, Inverness city centre 03 Inverness Castle has a stunning setting on the banks above the River Ness Touching the past You can experience thousands of years of Highland history in one day in Inverness, Nairn & Loch Ness. From medieval castles to ancient stone relics, 48 steamship cruise on stunning Loch Katrine in the Trossachs. Don’t miss the money-saving vouchers at the back of this guide! www.visitstirling.org NEW Stirling Food & Drink iPhone App Great meals out at your fingertips! The Stirling Food & Drink iPhone App includes information on food and drink outlets throughout the Stirling area. You can search by location, price and food type, and view amazing special offers and deals. This user friendly App will help you check out the huge range of local places to eat and drink. Download your FREE copy from iTunes today! Scan the code to download the App For more info visit www.stirling.gov.uk/food-app del Rein o Unido. Disfruta de una merienda en la isla Inchmaholme en el Lago de Mentienth o de un paseo en bicicleta y un crucero en barco de vapor en el impresionante Lago Katrine en los Trossachs. ¡No deje escapar el cupón descuento en el reverso de esta guía! www.visitstirling.org Nueva aplicación para tu iPhone Stirling Food & Drink Buena comida al alcance de sus manos La aplicación para su iPhone Stirling Food & Drink ofrece información sobre descuentos en comidas y bebidas por toda la zona de Stirling. Puede buscar por ubicación, precio y tipo de comida y disponer de sorprendentes ofertas y descuentos. Esta aplicación intuitiva le ayudará a localizar una gran cantidad de lugares de la zona para comer y beber. Descargue hoy mismo una copia GRATIS desde iTunes Escanee el código para descargar la aplicación Para más información visite www.stirling.gov.uk/food-app 49 TEXTO 2 Craigmonie and Balmacaan Wood A Woodland through time Looking back Since ancient times, native trees such as oak, birch, alder, rowan and hazel were widespread and used by early settlers for fuel and building in Glen Urquhart (in Gaelic Gleann Urchadainn means wooded glen). Iron Age farmers cultivated the fertile sloped of the Glen. Under attack from Vikings and neighbouring clans, they retreated to the fort at the viewpoint. In 1509 the Grant family from Speyside (the Earls of Seafield) was given the land of Glen Urquhart by James IV. Under Seafield control the fortunes of the Balmacaan Estate waxed and waned over the following 400 years. From the latter part of the 18 th century, the Grant Lairds continued to manage the estate for sporting and ornamental purposes. The most famous Laird was ‘The Good Sir James’, so called for his efforts to provide employment, who created the planned villages of Milton and Lewiston and encouraged the protection and planting of his woods. “These seeds planted here have come up charmingly”, he said. Trees like oak, Craigmonie y el bosque de Balmacaan Un bosque en el tiempo Una mirada al pasado Desde tiempos remotos, los primeros habitantes utilizaron y popularizaron los árboles autóctonos tales como el roble, el abedul, el aliso, el serbal y el avellano como combustible y para la construcción en Glen Urquhart (en gaélico Gleann Urchadainn, que significa una cañada arbolada). Los agricultores de la Edad de Hierro cultivaron las fértiles laderas del valle. Sometidos al ataque de los vikingos y de pueblos vecinos, se retiraron a la fortaleza en el mirador. En 1509, Enrique IV otorgó la tierra de Glen Urquhart a la familia Grant de Speyside (conde de Seafield). Bajo el control de Seafield las fortunas del patrimonio de Balmacaan experimentaron altibajos durante los siguientes 400 años. Desde finales del siglo XVIII, los Grant Lairds, un clan que siguieron manejando el patrimonio con fines deportivos y ornamentales. El más famoso terrateniente era ‘Sir James, el Bueno’ así llamado gracias a sus esfuerzos para generar empleo, quien creó las planeadas aldeas de Milton y Lewiston y fomentó la protección y plantación de estos bosques. «Estas semillas plantadas aquí han surgido de un modo encantador», dijo él. Los árboles como el 50 chestnut, elm, lime, maple, beech and larch were planted and used for spokes, staves and charcoal – the bark of the oak and birch was used for tanning and the bobbins for the growing weaving industry. Central to the wood was Mansion House, refurbished and extended during the Victorian years. At this time exotic trees such as giant redwood or wellingtonia Douglas firs, Lawson cypress and the colourful rhododendron were introduced from other countries. You can still see these trees with one grand fir measuring 180ft in height and 25ft in girth, one of the largest grand firs in Scotland. The estate went into decline after the First World War. By 1945 the house was abandoned and much of the timber from the remaining woods was felled. The house was eventually demolished in 1972. The way ahead We will continue to manage Craigmonie and Balmacaan as diverse woodland for people and wildlife. Heigh Ho.....it’s off to work we go Animals such as roe deer, red squirrel, pine marten and badger find shelter roble, el castaño, el olmo, el limero, el haya y el alerce se plantaron y se utilizaron para radios de una rueda, bastones y carbón; la corteza del roble y del abedul se utilizaron para el curtido y las bobinas para la industria textil en crecimiento. Cerca del bosque estaba la Mansion House, una casa renovada y ampliada durante los años victorianos. En ese momento, los árboles exóticos como la secuoya gigante o los abetos de Douglas velintonia, el Falso ciprés de Lawson y las coloreadas azaleas se dieron a conocer provenientes de otros países. Aún se pueden observar estos árboles, incluido un gran abeto que mide 55 m de alto y 8 m de circunferencia, uno de los abetos más grandes de Escocia. El patrimonio entró en decadencia después de la Segunda Guerra Mundial. Hacia 1945 la casa fue abandonada y mucha parte de la madera de los bosques pertenecientes se taló. Finalmente, la casa se derribó en 1972. El camino a seguir Seguiremos gestionando Craigmonie y Balmacaan como un bosque diversificado para la gente y la vida salvaje. ¡Aiho, aiho, al bosque a trabajar! Los animales como el corzo, la ardilla roja, la marta y el tejón encuentran refugio aquí. Hay 51 here. There is a rich variety of bird life, including great spotted woodpecker, redstart, crossbill and tawny owl. In spring look out for bluebells and dogs mercury – both are indicators of ancient woodland. Craigmonie and Balmacaan Wood is a great place to visit, providing diverse and interesting walks for locals and visitors to enjoy. The future of the woodland is in the hands of local people, young and old. Remember – those giant redwoods are still growing, alongside the new saplings! Woodpecker: RSPB Images; Squirrel: Colin Varndell; Bluebells: WTPL Working together In 1967 the Forestry Commission planted the west section of the woodland for timber with conifers including Sitka spruce, Douglas fir and Scots pine. The Woodland Trust Scotland bought the wood in 1984, and set about improving footpaths and restoring the ancient woodland. In some areas new planting took place with the help of local schoolchildren, and regeneration una variedad de avifauna que incluye el pi co picapinos, el colirrojo real, el piquituerto común y el cárabo. En primavera preste atención a las campanillas y al mercurial perenne, ambos indicadores de la existencia de antiguos bosques. Craigmonie y el bosque Balmacaan son un lugar magnífico para visitar ya que ofrecen andadas diversificadas e interesantes para la gente de la zona y los visitantes. El futuro de los bosques está en manos de los residentes, mayores y jóvenes. Recuerde: Aquellas secoyas gigantes siguen creciendo junto a los nuevos árboles jóvenes. Pájaro carpintero: Imagen RSPB; ardilla: Colin Varndell; campanillas: WTPL Trabajar juntos En 1967 la Comisión Forestal reforestó la parte oeste del bosque para madera con coníferas que incluyen la pícea de Sitka, el abeto Douglas y el pino silvestre. La organización Woodland Trust Scotland compró el bosque en 1984 y se comprometió a mejorar los senderos y recuperar los antiguos bosques. En algunas zonas se llevaron a cabo nuevas plantaciones con la ayuda de alumnos de la zona y se fomentó la 52 of the remaining ancient native trees was encouraged. In 1996, the Craigmonie Woodland Association was formed, a local community group managing Craigmonie wood in partnership with Forestry Commission Scotland. Paths in Craigmonie and Balmacaan wood have been linked up – look out for the colourcoded waymarkers. Working groups meet monthly to maintain and develop the woodland path network. If you would like to help, please come along and join in. Craigmonie Woodland Association Sandra Bardwell 9 West Lewiston Drumnadrochit IV63 UW Forestry Commission Scotland Inverness Ross and Skye District Tower Rd Smithton Inverness IV2 7NL Telephone: 01463 791575 Woodland Trust Scotland South Inch Business Centre Shore Road Perth recuperación de los restos de árboles autóctonos antiguos. En 1996 se fundó la Asociación Craigmonie Woodland, una comunidad de la zona que se encarga de los bosques de Craigmonie en colaboración con la Comisión Forestal de Escocia. Los senderos de los bosques de Craigmonie y Balmacaan han sido conectados, gracias a las señales con códigos de color. Los grupos de trabajo se reúnen cada mes para mantener y mejorar la red de senderos del bosque. Si desea ayudarnos, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Craigmonie Woodland Association Sandra Bardwell 9 West Lewiston Drumnadrochit IV63 UW Forestry Commission Scotland Inverness Ross and Skye District Tower Rd Smithton Inverness IV2 7NL Teléfono: 01463 791575 Woodland Trust Scotland South Inch Business Centre Shore Road Perth PH2 8BW 53 PH2 8BW Telephone: 01738 635829 Email: [email protected] woodlandtrust.org.uk/Scotland To find other woods in the area visitwoods.org.uk Registered office: The Woodland Trust, Kempton Way, Grantham, Lincolnshire NG2I 6LL. The Woodland Trust is a charity registered in Scotland no. SC038885 and in England and Wales nº. 294344. A non-profit making company limited by guarantee. Registered in England no. 1982873. The Woodland Trust logo is a registered trademark. Photos of Balmacaan except where credited: John MacPherson Printed on recycled paper 2193 91/12. Teléfono: 01738 635829 Email: [email protected] woodlandtrust.org.uk/Scotland Para encontrar otras zonas verdes consulte visitwoods.org.uk Sede social: The Woodland Trust, Kempton Way, Grantham, Lincolnshire NG2I 6LL. Woodland Trust es una organización benéfica registrada en Escocia con nº SC038885 y en Inglaterra y Gales con nº 294344. Una sociedad sin ánimo de lucro. Registrada en Inglaterra con nº 1982873. El logo de ‘Woodland Trust’ es una marca registrada. Fotos de Balmacaan excepto donde se menciona: John MacPherson Impreso en papel reciclado 2193 91/12. 54 TEXTO 3 Welcome to… Inverness, Nairn & Loch Ness The Highland capital of Inverness features a wh ole host of cultural and culinary attractions, the seaside town of Nairn is blessed with beautiful beaches and great golf courses, while Loch Ness needs little introduction. Explore grand castles and famous battlefields in this historic corner of Scotland. Soak up the fantastic scenery and keep an eye out for the dolphins of the Moray Firth. The spectacular golf links at Castle Stuart, east of Inverness, offers stunning views of the Moray Firth. For information and to book accommodation go to www.visitscotland.com To find more about Inverness, Nairn & Loch Ness go to www.visithighlands.com Travel tips Getting around the Inverness, Nairn & Loch Ness area is easy, tha nks to the excellent public transport system. Exploring this part of the Highlands is a joy. Bienvenido a… Inverness, Nairn y el Lago Ness La capital de la región de las Highlands, Inverness, ofrece una variedad de actividades culturales y culinarias; la localidad costera de Nairn cuenta con hermosas playas y numerosos campos de golf, mientras que el Lago Ness neces ita poca presentación. Explore magníficos castillos y famosos campos de batalla en este histórico rincón de Escocia. Déjese cautivar por los fantásticos paisajes y por los delfines del fiordo de Moray. Los espectaculares campos de golf junto al castillo de Stuart, al este de Inverness, ofrecen unas vistas impresionantes del fiordo de Moray. Para más información y reservas de alojamiento visite www.visitscotland.com Para más información sobre Inverness, Nairn y el Lago Ness visite www.visithighlands.com Consejos de viaje Hacer turismo por la zona de Inverness, Nairn y el Lago Ness es fácil gracias al excelente sistema público de transporte. Explorar esta parte de las H ighlands es un placer. 55 By road The A96 is the main road between Inverness and Nairn, while the A82 runs from Inverness down the side of Loch Ness. The A862 takes you from Inverness to Beauly. Some of the minor roads in the region are single track in nature; use the passing places to carry on safely. If you have far to travel in one day, make sure you fill up with petrol as filling stations may be well spread out. By bus Stagecoach is the main bus operator for the area and runs regular services throughout the region. For more information visit www.stagecoachbus.com By rail ScotRail runs regular daily train services between Inverness and Aber deen (via Nairn), Inverness and Wick and Thurso, and Inverness and Kyle of Lochalsh (both via Beauly). For more information visit www.scotrail.co.uk Where to find out more Find all you want to do in Inverness, Nair n & Loch Ness in one place. At a Por carretera La A96 es la principal carretera que conecta Inverness y Nairn, mientras que la A82 va desde Inverness por un lado del Lago Ness. La A862 le lleva desde Inverness a Beauly. Algunas de las carreteras secundarias de la r egión son de una sola vía; utilice los puntos de paso para viajar de manera segura. Si piensa hacer muchos kilómetros en un día, asegúrese de que llena el depósito de gasolina, ya que las estaciones de servicio pueden ser muy distanciadas. En autobús Stagecoach es la principal empresa de autobuses de la zona y dispone de líneas regulares en toda la región. Para más información visite www.stagecoachbus.com En tren ScotRail tiene servicios diarios de tren que co nectan Inverness y Aberdeen (vía Nairn), Inverness y Wick y Thurso, e Inverness y Kyle of Lochalsh (ambas vía Beauly). Para más información visite www.scotrail.co.uk Dónde encontrar más información Encuentre todo lo que quiera hacer en Inverness, Nairn y el Lago Ness, en un solo 56 VisitScotland Information Centre we’ll tell you everything there is to see and do and help with everything else you’ll need for your visit. Please refer to the list of VisitScotland Information Centres in page 29. Further travel information can be obtained in advance from www.traveline.org.uk or by calling 0871 200 2233. 01 Inverness bus station in the city centre 02 Looking along the Old Perth Road towards the Kessock Bridge and Moray Firth 03 A Scotrail train pulls into Inverness railway station 04 A yacht moored on the Caledonian Canal at Dochgaroch Inverness, Nairn & Loch Ness at a glance Enjoy a thriving modern city, a delightful seaside resort, a world - famous loch and much more besides. Whether it is historical sites or local wildlife, sports activities or quite simply the scenery, you’ll find it in this stunning part of the Highlands. punto informativo. En la Oficina de Turismo de VisitScotland le contaremos todo lo que puede ver y hacer y le ayudaremos con todo lo necesario para su visita. En la página 29 encontrará un listado de Oficinas de Turismo de VisitScotland. Puede obtener de antemano información adicional para su viaje en www.traveline.org.uk o llamando al teléfono 0871 200 2233. 01 Estación de autobuses en el centro de la ciudad 02 Vista de Old Perth Road hacia el Puente Kessock y el fiordo de Moray. 03 Un tren de Scotrail se detiene en la estación de Inverness 04 Un yate amarrado en el Canal de Caledonia en Dochgaroch Inverness, Nairn y el Lago Ness en un vistazo Disfrute de una ciudad próspera y moderna, un complejo costero encantador, un lago mundialmente conocido y de mucho más. Ya se trate de lugares históricos o de la fauna local, de las actividades deportivas o simplemente del paisaje, todo lo encontrará en e sta impresionante zona de las Highlands. 57 Inverness The Highland capital is beautiful situated on the banks of the River Ness and boasts many attractions. Treat yourself to a night at the theatre or enjoy the excitement of a live music gig. Dine in some of the city`s fine restaurants and visit the superb museum and art gallery. You’ll also be struck by the warm welcome you receiv e in this friendliest of cities. Beauly and Strathglass Beauly is a pretty, historic town with many boutique shops, situated close to the river and the Beauly Firth. Follow in the footsteps of Mary Queen of Scots and visit Beauly Priory. And make sure you see plenty of the Strathglass area. Marvel at the beauty of Glen Affric and similarly stunning glens like Glen Cannich and Strathfarrar. Loch Ness Investigate mysterious Loch Ness and explore the magnificent ruins of Urquhart Castle. Visit the excellent Loch Ness Centre & Exhibition at Drumnadrochit and relax in the charming village of Fort Augustus, watching boats pass along the Inverness Situada a las orillas del río Ness, la capital de las Highlands es hermosa, y ofrece muchas atracciones. Disfrute de una noche en el teatro o de la emoción de un concierto de música. Cene en algunos de l os excelentes restaurantes de la ciudad y visite el museo y la galería de arte más fascinantes que hay. Además, se quedará impresionado por la cálida acogida que recibirá en esta agradable ciudad. Beauly y Strathglass Situada cerca del río y del fiordo que lleva su nombre, Beauly es una hermosa e histórica ciudad con muchas tiendas de ropa . Siga los pasos de María, reina de Escocia y visite el Priorato de Beauly. Y asegúrese de ver multitud de cosas de la zona de Strathglass. Quedará asombrado por la bell eza del Glen Affric y otros valles similares como el Glen Cannich y Strathfarrar. Lago Ness Investigue el misterioso Lago Ness y descubra las magníficas ruinas del castillo de Urquhart. Visite el excelente Centro de Exposiciones del Lago Ness en el pueblo de Drumnadrochit y descanse en la encantadora aldea de Fort Augustus contemplando cómo los barcos pasan por 64 and a waterfall, while the cactus house boasts an award -winning range of cacti from all over the world. At the Caledonian Canal Visitor Centre in Fort Augustus you can learn all about the Caledonian Canal - a great feat of Scottish engineering. The Clansman Centre is a 17 th century ‘living’ museum with an impressive collection of Scottish armoury. Get a good view of Highland history and see how the clans lived. Visit the Highlands and Rare Breeds Park – also at Fort August – and see a variety of animals including red deer, Highland cattle, rare breeds of sheep, goats and pheasants, as well as ducks, geese and pot -bellied pigs. The Loch Ness Centre & Exhibition at Drumnadrochit certainly focuses on the famous mystery b ut also looks at the loch in its wider significance. Featured are eyewitness accounts of sightings and details of past expeditions. It all makes for a fascinating journey of discovery. Fans of malt whisky might like to know that Tomatin Distillery lies j ust south of Inverness, in the Monadh Liath mountains. Tomatin was established at the end of the 19 th century and is one of subtropicales y una cascada, mientras la parte del cactus presume de una premiada variedad de cactus de todo el mundo. En el Centro de visitantes del Canal de Caledonia en Fort Augustus puede descubrir todo s obre este Canal, un gran hito de la ingeniería escocesa. El Centro Clansman es un museo vivo con una impresionante colección de arsenal escocés. Agrade su mirada con la historia de las Highlands y observe cómo vivieron los clanes. Visite las Highlands y el Parque Rare Breeds que está también en Fort August y descubra una variedad de animales incluyendo el ciervo común, el ganado de las Highlands, los dispersos rebaños de ovejas, cabras y faisanes, así como patos, gansos y cerdos vietnamitas. El Centro de Exposiciones del Lago Ness en Drumnadrochit se centra principalmente en el famoso misterio pero también analiza el lago en su significado más amplio . Se presentan las versiones de los testigos sobre observaciones y detalles de expediciones pasadas. Todo po r un fantástico viaje de descubrimientos. A los aficionados al whisky de malta les gustaría saber que la destilería Tomatin se encuentra justo al sur de Inverness en las montañas Monadh Liath. Tomatin se fundó 65 the highest distilleries in Scotland, at 315 m above sea level. At Glen Ord Distillery on the edge of the Black Isle you can also wa tch distillers at work and sample their fine malt whisky. There is even a winery just outside Inverness. Moniack Castle produces a range of quality country wines including silver birch, elderflower and cherry, as well as a range of delicious liqueurs. Discover and do • Inverness Museum and Art Gallery – a fascinating cultural experience in the Highland capital. • Loch Ness Centre & Exhibition – see the loch then enjoy the ultimate all-round experience. • Tomatin Distillery – late 19 th century distillery and one of the highest in Scotland. 01 Inverness Town House 02 A replica of the Loch Ness Monster at the official Loch Ness Centre & Exhibition, Drumnadrochit 03 The entrance to Tomatin Distillery 04 The memorial cairn, Culloden Battlefield a finales del siglo XIX y es una de las destil erías más altas en Escocia, a 315 m sobre el nivel del mar. En la Destilería Glen Ord en un rincón de la Black Isle puede observar a los destiladores trabajar y probar su excelente whisky de malta. También hay una bodega justo a las afueras de Inverness. E l castillo de Moniack produce una gran variedad de vinos de calidad de este país incluido el abedul común/de plata, la flor de saúco y la cereza, así como una serie de licores deliciosos. Descubra y hágalo • El museo y la galería de arte de Inverness, una experiencia cultural fascinante en la capital de las Highlands • El Centro de Exposiciones del Lago Ness, observe el lago y luego disfrute en todo su semblante la última experiencia • La destilería Tomatin, destilería del final del siglo XIX y una de las más altas en Escocia 01 Ayuntamiento de Inverness 02 Réplica del monstruo del Lago Ness en el Centro de Exposiciones oficial del Lago Ness, Drumnadrochit 03 Entrada a la destilería Tomatin 04 El cairn memorable, campo de batalla de Culloden 10.3. Texto traducido final Texto 1 Stirling, El corazón de Escocia Fantásticas ofertas para ahorrar dinero y mapa de la ciudad Bienvenido a Stirling Stirling es una ciudad que no hay que dejar escapar, con un contraste sorprendente gracias a un estilo de vida vibrante y cosmopolita y a lugares antiguos e históricos. Stirling está repleta de historia así como de cosas por ver y hacer. Es una ciudad compacta, suficientemente pequeña como para descubrirla a pie. Atracciones legendarias Déjese sorprender por la poderosa fortificación del castillo de Stirling. Regrese al mundo de la corte real y descubra los espacios restaurados en el Palacio renacentista del castillo. Sienta el espíritu de Escocia en el Nacional Wallace Monument o Bannockburn, lugar de nuestra memorable victoria de 1314. Diríjase hacia el fascinante Top of the Town, una serie de calles que te llevan al castillo con, probablemente, la concentración más magnífica de edificios históricos en Escocia. Descubra la Church of Hole Rude, Cowan’s Hospital, Argyll’s Lodging, Old Town Cemetery y la impresionante Old Town Jail que se concluye con un tour de la prisión. Magníficos lugares para ir de compras Disfrute de una terapia de compras, desde centros comerciales modernos hasta un pasaje comercial victoriano, desde un mercado de agricultores hasta boutiques elegantes y tiendas independientes, o experimente cerca del Bridge of Allan una selección de fascinantes tiendas especializadas. 67 Buena comida Pruebe nuestra sabrosa comida local en uno de los muchos cafés, bares y restaurantes. Para tomar una auténtica cerveza, visite Bridge of Allan Brewhouse. Los amantes del whisky deberían explorar el nuevo Centro de visitantes de la destilería Deanston, a las afueras de Stirling o la destilería Glengoyne al pie de las colinas de Campsie Fells. Para una buena comida al alcance de su mano descargue la aplicación para su iPhone de Food & Drink Stirling desde iTunes. Mucho por ver y qué hacer Stirling es el centro de la cultura contemporánea, desde la música y el teatro hasta la danza y el arte. El corazón de la ciudad, Tolbooth, la antigua cárcel municipal, es un espacio de inspiración del arte y de la representación. El centro Macrobert, un complejo de cine y teatro en la universidad, tiene un programa completo de eventos. No se pierda la fascinante Smith Art Gallery and Museum, incluso el fútbol más antiguo del mundo. El inspirador Parque Nacional Lago Lomond y los Trossachs Stirling es la impresionante entrada oriental del Parque Nacional Lago Lomond y los Trossachs, el origen de algunos de los paisajes más conmovedores de Escocia. Los paisajes escabrosos y variados son ideales para las aventuras al aire libre, desde caminar y hacer ciclismo hasta practicar el golf, los deportes acuáticos y la pesca. Excursiones familiares divertidas Las excursiones de día por los alrededores incluyen el premiado Blairdrummond Safari & Adventure Park, Go Ape, una red de actividades de aventura en Aberfoyle que se completa con la más larga cadena de diapositivas del Reino Unido. Disfruta de una merienda en la isla Inchmaholme en el Lago de Mentienth o de un paseo en bicicleta y un crucero en barco de vapor en el impresionante Lago Katrine en los Trossachs. ¡No deje escapar el cupón descuento en el reverso de esta guía! www.visitstirling.org 68 Nueva aplicación para tu iPhone Stirling Food & Drink Buena comida al alcance de sus manos La aplicación para su iPhone Stirling Food & Drink ofrece información sobre descuentos para comidas y bebidas por toda la zona de Stirling. Puede buscar por ubicación, precio y tipo de comida y disponer de sorprendentes ofertas y descuentos. Esta aplicación intuitiva le ayudará a localizar una gran cantidad de lugares de la zona para comer y beber. Descargue hoy mismo una copia GRATIS desde iTunes Escanee el código para descargar la aplicación Para más información visite www.stirling.gov.uk/food-app Texto 2 Craigmonie y el bosque de Balmacaan Un bosque en el tiempo Una mirada al pasado Desde tiempos remotos, los primeros habitantes utilizaron y popularizaron los árboles autóctonos tales como el roble, el abedul, el aliso, el serbal y el avellano como combustible y para la construcción en Glen Urquhart (en gaélico Gleann Urchadainn, que significa una cañada arbolada). Los agricultores de la Edad de Hierro cultivaron las fértiles laderas del valle. Sometidos al ataque de los vikingos y de pueblos vecinos, se retiraron a la fortaleza en el mirador. En 1509, Enrique IV otorgó la tierra de Glen Urquhart a la familia Grant de Speyside (conde de Seafield). Bajo el control de Seafield las fortunas del patrimonio de Balmacaan experimentaron altibajos durante los siguientes 400 años. Desde finales del siglo XVIII, los Grant Lairds, un clan que siguieron manejando el patrimonio con fines deportivos y ornamentales. El más famoso terrateniente era ‘Sir James, el Bueno’ así llamado gracias a sus esfuerzos para generar empleo, 69 quien creó las planeadas aldeas de Milton y Lewiston y fomentó la protección y plantación de estos bosques. «Estas semillas plantadas aquí han surgido de un modo encantador», dijo él. Los árboles como el roble, el castaño, el olmo, el limero, el haya y el alerce se plantaron y se utilizaron para radios de una rueda, bastones y carbón; la corteza del roble y del abedul se utilizaron para el curtido y las bobinas para la industria textil en crecimiento. Cerca del bosque estaba la Mansion House, una casa renovada y ampliada durante los años victorianos. En ese momento, los árboles exóticos como la secuoya gigante o los abetos de Douglas velintonia, el Falso ciprés de Lawson y las coloreadas azaleas se dieron a conocer provenientes de otros países. Aún se pueden observar estos árboles, incluido un gran abeto que mide 55 m de alto y 8 m de circunferencia, uno de los abetos más grandes de Escocia. El patrimonio entró en decadencia después de la Segunda Guerra Mundial. Hacia 1945 la casa fue abandonada y mucha parte de la madera de los bosques pertenecientes se taló. Finalmente, la casa se derribó en 1972. El camino a seguir Seguiremos gestionando Craigmonie y Balmacaan como un bosque diversificado para la gente y la vida salvaje. ¡Aiho, aiho, al bosque a trabajar! Los animales como el corzo, la ardilla roja, la marta y el tejón encuentran refugio aquí. Hay una variedad de avifauna que incluye el pico picapinos, el colirrojo real, el piquituerto común y el cárabo. En primavera preste atención a las campanillas y al mercurial perenne, ambos indicadores de la existencia de antiguos bosques. Craigmonie y el bosque Balmacaan son un lugar magnífico para visitar ya que ofrecen andadas diversificadas e interesantes para la gente de la zona y los visitantes. El futuro de los bosques está en manos de los residentes, mayores y jóvenes. 70 Recuerde: Aquellas secoyas gigantes siguen creciendo junto a los nuevos árboles jóvenes. Pájaro carpintero: Imagen RSPB; ardilla: Colin Varndell; campanillas: WTPL Trabajar juntos En 1967 la Comisión Forestal reforestó la parte oeste del bosque para madera con coníferas que incluyen la pícea de Sitka, el abeto Douglas y el pino silvestre. La organización Woodland Trust Scotland compró el bosque en 1984 y se comprometió a mejorar los senderos y recuperar los antiguos bosques. En algunas zonas se llevaron a cabo nuevas plantaciones con la ayuda de alumnos de la zona y se fomentó la recuperación de los restos de árboles autóctonos antiguos. En 1996 se fundó la Asociación Craigmonie Woodland, una comunidad de la zona que se encarga de los bosques de Craigmonie en colaboración con la Comisión Forestal de Escocia. Los senderos de los bosques de Craigmonie y Balmacaan han sido conectados, gracias a las señales con códigos de color. Los grupos de trabajo se reúnen cada mes para mantener y mejorar la red de senderos del bosque. Si desea ayudarnos, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Craigmonie Woodland Association Sandra Bardwell 9 West Lewiston Drumnadrochit IV63 UW Forestry Commission Scotland Inverness Ross and Skye District Tower Rd Smithton Inverness IV2 7NL Teléfono: 01463 791575 71 Woodland Trust Scotland South Inch Business Centre Shore Road Perth PH2 8BW Teléfono: 01738 635829 Email: [email protected] woodlandtrust.org.uk/Scotland Para encontrar otras zonas verdes consulte visitwoods.org.uk Sede social: The Woodland Trust, Kempton Way, Grantham, Lincolnshire NG2I 6LL. Woodland Trust es una organización benéfica registrada en Escocia con nº SC038885 y en Inglaterra y Gales con nº 294344. Una sociedad sin ánimo de lucro. Registrada en Inglaterra con nº 1982873. El logo de ‘Woodland Trust’ es una marca registrada. Fotos de Balmacaan excepto donde se menciona: John MacPherson Impreso en papel reciclado 2193 91/12. Texto 3 Bienvenido a… Inverness, Nairn y el Lago Ness La capital de la región de las Highlands, Inverness, ofrece una variedad de actividades culturales y culinarias; la localidad costera de Nairn cuenta con hermosas playas y numerosos campos de golf, mientras que el Lago Ness necesita poca presentación. Explore magníficos castillos y famosos campos de batalla en este histórico rincón de Escocia. Déjese cautivar por los fantásticos paisajes y por los delfines del fiordo de Moray. Los espectaculares campos de golf junto al castillo de Stuart, al este de Inverness, ofrecen unas vistas impresionantes del fiordo de Moray. Para más información y reservas de alojamiento visite www.visitscotland.com 72 Para más información sobre Inverness, Nairn y el Lago Ness visite www.visithighlands.com Consejos de viaje Hacer turismo por la zona de Inverness, Nairn y el Lago Ness es fácil gracias al excelente sistema público de transporte. Explorar esta parte de las Highlands es un placer. Por carretera La A96 es la principal carretera que conecta Inverness y Nairn, mientras que la A82 va desde Inverness por un lado del Lago Ness. La A862 le lleva desde Inverness a Beauly. Algunas de las carreteras secundarias de la región son de una sola vía; utilice los puntos de paso para viajar de manera segura. Si piensa hacer muchos kilómetros en un día, asegúrese de que llena el depósito de gasolina, ya que las estaciones de servicio pueden ser muy distanciadas. En autobús Stagecoach es la principal empresa de autobuses de la zona y dispone de líneas regulares en toda la región. Para más información visite www.stagecoachbus.com En tren ScotRail tiene servicios diarios de tren que conectan Inverness y Aberdeen (vía Nairn), Inverness y Wick y Thurso, e Inverness y Kyle of Lochalsh (ambas vía Beauly). Para más información visite www.scotrail.co.uk Dónde encontrar más información Encuentre todo lo que quiera hacer en Inverness, Nairn y el Lago Ness, en un solo punto informativo. En la Oficina de Turismo de VisitScotland le contaremos todo lo que puede ver y hacer y le ayudaremos con todo lo necesario para su visita. En la página 29 encontrará un listado de Oficinas de Turismo de VisitScotland. Puede obtener de antemano información adicional para su viaje en www.traveline.org.uk o llamando al teléfono 0871 200 2233. 73 01 Estación de autobuses en el centro de la ciudad 02 Vista de Old Perth Road hacia el Puente Kessock y el fiordo de Moray. 03 Un tren de Scotrail se detiene en la estación de Inverness 04 Un yate amarrado en el Canal de Caledonia en Dochgaroch Inverness, Nairn y el Lago Ness en un vistazo Disfrute de una ciudad próspera y moderna, un complejo costero encantador, un lago mundialmente conocido y de mucho más. Ya se trate de lugares históricos o de la fauna local, de las actividades deportivas o simplemente del paisaje, todo lo encontrará en esta impresionante zona de las Highlands. Inverness Situada a las orillas del río Ness, la capital de las Highlands es hermosa, y ofrece muchas atracciones. Disfrute de una noche en el teatro o de la emoción de un concierto de música. Cene en algunos de los excelentes restaurantes de la ciudad y visite el museo y la galería de arte más fascinantes. Además, se quedará impresionado por la cálida acogida que recibirá en esta agradable ciudad. Beauly y Strathglass Situada cerca del río y del fiordo que lleva su nombre, Beauly es una hermosa e histórica ciudad con muchas tiendas de ropa. Siga los pasos de María, reina de Escocia y visite el Priorato de Beauly. Y asegúrese de ver multitud de cosas de la zona de Strathglass. Quedará asombrado por la belleza del Glen Affric y otros valles similares como el Glen Cannich y Strathfarrar. Lago Ness Investigue el misterioso Lago Ness y descubra las magníficas ruinas del castillo de Urquhart. Visite el excelente Centro de Exposiciones del Lago Ness en el pueblo de Drumnadrochit y descanse en la encantadora aldea de Fort Augustus contemplando cómo los barcos pasan por el Canal de Caledonia. Dé un paseo por 80 81 82