“La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo desarrollo rural en la provincia de Zamora

Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. Facultad de Filosofía y Letras Grado en Periodismo “La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo desarrollo rural en la provincia de Zamora. Alumna: Citania Garrido Granado Departamento de Historia Moderna, Contemporánea, de América, Periodismo y Comunicación Audiovisual y Publicidad. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. CURSO 2020-2021 Facultad de Filosofía y Letras Grado en Periodismo “La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo desarrollo rural en la provincia de Zamora. Alumna: Citania Garrido Granado Tutora: María Monjas Eleta Departamento de Historia Moderna, Contemporánea, de América, Periodismo y Comunicación Audiovisual y Publicidad. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 0 Facultad de Filosofía y Letras “La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Alumna: Citania Garrido Granado Tutora: María Monjas Eleta Departamento de Historia Moderna, Contemporánea, de América, Periodismo y Comunicación Audiovisual y Publicidad. Junio 2021. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 1 “La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. AUTOR: Citania Garrido Granado TUTOR: María Monjas Eleta RESUMEN: Desde la segunda mitad del siglo XX, el mundo rural inició un proceso demográfico conocido como el ciclo del declive de la despoblación. Los pueblos, se quedaron sin habitantes, y las tareas agrícolas comenzaron a mecanizarse, jóvenes y mujeres protagonizaron una marcha selectiva hacia los principales núcleos urbanos del país, en busca de nuevas oportunidades laborales y sociales. Entre 1960 y 1980, el periodo más duro conocido como el del éxodo rural, la provincia de Zamora sufrió su mayor pérdida poblacional, a medida que fueron pasando los años el ratio de masculinidad en la provincia se disparó, a partir del año 2002 se produjo el mayor incremento de población masculina frente a la femenina, en tan solo veinte años pasó de un 96,94% a un 98,77%. Sin embargo en las últimas décadas, los movimientos como el feminismo y la ecología, han adquirido un creciente protagonismo en el medio rural, las mujeres han luchado por fomentar nuevos papeles o identidades sociales que las empoderan, y las separan de los estereotipos y los roles de género que se desarrollaban de forma tradicional en el campo. Todos estos factores, han ayudado a que surjan nuevas formas de desarrollo rural relacionadas con nuevos yacimientos de empleo, centrados en la sostenibilidad del entorno, abogando por pequeñas producciones agroecológicas que priorizan la calidad, y sobre todo, que fomentan el emprendimiento femenino, y la fijación poblacional. Producciones alimentarias como queserías, bodegas, talleres de artesanía, o alojamientos rurales, además de los oficios que se desempeñaban tradicionalmente en la zona. Este Trabajo Fin de Grado en la modalidad de trabajo profesional desarrolla un reportaje multimedia que pretende visibilizar estas nuevas formas de emprendimiento femenino, a través de las historias de cinco de las mujeres que han decidido trasladar su vida al medio rural dentro de la provincia de Zamora. PALABRAS CLAVE: Mujer Rural, Reportaje Multimedia, Ecofeminismo, Desarrollo Rural, Despoblación Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 2 "The new generation of rural women". Multimedia report on ecofeminism and rural development in the province of Zamora. ABSTRACT: From the second half of the 20th century, the rural world began a demographic process known as the cycle of depopulation decline. As the villages became sparsely populated and agricultural work began to be mechanised, young people and women set out on a selective march to the country's main urban centres in search of new employment and social opportunities. Between 1960 and 1980, the harshest period known as the rural exodus, the province of Zamora suffered its greatest population loss, and as the years went by the male ratio in the province soared, from 2002 onwards, there was the greatest increase in the male population compared to the female population, from 96.94% to 98.77% in just twenty years. However, in recent decades, movements such as feminism and ecology have become increasingly important in the rural world, and women have fought to promote new roles or social identities that empower them and separate them from the stereotypes and gender roles that were traditionally developed in the countryside. All these factors have helped the emergence of new forms of rural development related to new sources of employment, focused on the sustainability of the environment, advocating small-scale agro-ecological production that prioritises quality and, above all, encourages female entrepreneurship and the fixation of the population in rural areas. All these factors have helped the emergence of new forms of rural development related to new sources of employment, focused on the sustainability of the environment, advocating small agro-ecological productions that prioritise quality, and above all, promote female entrepreneurship and the fixation of the population in rural areas. Food production such as cheese dairies, wineries, craft workshops and rural accommodation, in addition to the trades that were traditionally carried out in the area. The multimedia report presents these new forms of female entrepreneurship through the stories of five of the women who have decided to move their lives to rural areas in the province of Zamora. KEY WORDS: Rural Women, Multimedia Report, Ecofeminism, Rural Development, Depopulation Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 3 1. INTRODUCCIÓN…..…………………………………………………………….. 5 1.1 Justificación elección tema……………………………………………..………. 5 1.2 Objetivos y preguntas del trabajo ……………...……………...……………......7 2 FUNDAMENTOS TEORICOS…………………………………………………..… 8 2.1 Despoblación rural en España……………………………………………….. 8 2.1.1 Concepto y contexto histórico………………………………………….…..…. 8 2.1.2 Situación demográfica y territorial en Castilla y León…….………………. 12 2.1.3 Situación demográfica y territorial en la provincia de Zamora ……………..16 2.2 La construcción de nuevas identidades sociales de la mujer rural….… 19 2.2.1 Nuevos papeles para las mujeres en el medio rural ……….…..….………...19 2.2.2 Ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora…………………21 2.3 El reportaje multimedia…………………….……………………………..............24 3. EL PROYECTO PERIODISTICO ………………………………….………………..30 3.1 Investigaciones previas y preproducción ………………………….….………30-33 3.2 Producción …………………………….………………………………………………37 3.3 Postproducción y resultado final……..………………………………………………38 4. CONCLUSIONES ………………………………….………………………………….41 5. BIBLIOGRAFÍA ………………………………….……………………………………43 6. ANEXOS ………………………………….……………………………………………45 Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 4 1. Introducción 1.1 Justificación elección tema. Este Trabajo de Fin de Grado se inscribe dentro de la modalidad profesional dentro del Grado de Periodismo. Consiste en el desarrollo de un proyecto profesional en cualquier ámbito de la comunicación. En este caso se ha optado por la elaboración de un reportaje multimedia titulado: “La nueva generación de mujeres rurales”. La elección del tema, se justifica en primer lugar en la visibilización del emprendimiento femenino en las áreas rurales más despobladas de Castilla y León, en concreto en Zamora. Es el territorio que encabeza la lista de provincias españolas que más habitantes perdió durante el periodo de 2019-2020. Según datos del Instituto Nacional de Estadística, tiene una tasa de mortalidad del 15,68%, y una tasa de natalidad de un 4,85%, por cada mil habitantes. Esto quiere decir que cuenta con un saldo vegetativo muy negativo, en concreto de un -10,38%. Si a esto le sumamos, que el ratio de masculinidad es de un 98,77%, la cifra más alta registrada en la zona desde hace décadas. Todo apunta a que se trata de una situación muy alarmante, y desconsoladora para la regeneración del mundo rural. Los nuevos yacimientos de empleo como el agroturismo ecológico, las producciones sostenibles, ya sean pequeñas queserías locales, talleres artesanales o bodegas, han ayudado a que muchas mujeres hayan decidido emprender en el campo, y desarrollar proyectos con filosofías que abogan por el respeto, y la conservación del medio ambiente. Esta nueva generación de mujeres rurales, necesita visibilización y ayudas por parte de las administraciones, para seguir luchando contra ese ciclo demográfico del declive, cada vez más difícil de revertir. El reportaje se centra en la zona transfronteriza con Portugal, ya que es un territorio aislado por su geografía, y golpeado por la despoblación desde hace décadas, pero beneficiado por las nuevas generaciones de emprendedoras rurales. El espacio geográfico goza de áreas salvajes dentro del Parque Natural de los Arribes del Duero, además de una gran variedad de fauna, es una zona muy atractiva tanto para el turismo como para instalarse. El segundo motivo para la elección de este tema, ha sido a raíz de las investigaciones sobre los nuevos papeles e identidades sociales de la mujer rural. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 5 Estas nuevas identidades, permiten un mundo rural más inclusivo e igualitario, pero sobre todo han ayudado a cambiar los roles de género que se desarrollaban de forma tradicional en el campo. La mujer era la que por imposición social se encargaba de los cuidados domésticos, además de las dificultades que tenían para separar su vida reproductiva y productiva, también dependían de sus maridos para emprender cualquier actividad económica independiente a su núcleo familiar. A través de este trabajo, se pretende visibilizar el empoderamiento de la mujer rural, y contar todo el trasfondo histórico de su lucha hacia un mundo rural igualitario, feminista e inclusivo. Además de respetuoso con el medio ambiente, y con los recursos de la zona, ya que todos los proyectos de este reportaje están liderados por mujeres, y además, tienen en cuenta la ecología y las nuevas opciones de producciones no industrializadas, es decir artesanales. El formato seleccionado para este TFG en la modalidad profesional ha sido el reportaje multimedia, que permite la combinación de texto, fotografías, audio y vídeo. Un formato que me ha permitido mostrar mediante la grabación de pequeñas entrevistas, los pueblos y proyectos de vida de las emprendedoras. He podido desarrollar todos los conocimientos aprendidos a lo largo de la carrera, tanto para la elaboración de las preguntas, recogida de información y sobre todo, la utilización de la cámara y los recursos con los que he contado para la parte audiovisual. En cuanto al tema del desarrollo rural, surgió por mi propio interés personal, siempre he estado muy arraigada al mundo rural, además el trabajo está centrado en una zona muy familiar para mí. El tema de la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, también son temas que me interesan bastante. Por lo que decidí centrar el trabajo en el desarrollo rural y el emprendimiento femenino, que se ha incrementado notablemente en las zonas rurales durante la última década. Otro de los motivos por los que me centré en las mujeres rurales, es porque creo que es un tema que no está habitualmente en los medios de comunicación, el feminismo rural siempre ha estado en un segundo plano y por lo tanto, su desarrollo ha sido más lento a la hora de evolucionar o cambiar ciertos aspectos que aún están arraigados fuertemente a una sociedad rural, que en ocasiones peca de ser muy tradicional y reniega a la hora de transformarse hacia la igualdad. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 6 1.2 Objetivos y preguntas del trabajo. Este trabajo de fin de grado desarrollado en la modalidad de reportaje multimedia, trata los siguientes objetivos: 1. Dar a conocer la nueva generación de emprendedoras rurales y los nuevos papeles o identidades sociales de la mujer rural en la provincia de Zamora. Además de sus modelos de vida alternativos y sostenibles. 2. Investigar cómo combatir la despoblación, y los diferentes proyectos de desarrollo rural que existen actualmente dentro de la provincia. Además del perfil y la procedencia de las repobladoras 3. Descubrir el impacto social, económico y cultural de los nuevos modelos de negocio enfocados en producciones pequeñas, pero con mayor calidad y elaboraciones artesanales. 4. Analizar los beneficios medioambientales, y demográficos, que causan este tipo de modelos alternativos de negocio, y si son efectivos para la fijación de población en el medio rural. Junto a estos objetivos, se desarrollan una serie de preguntas, que han permitido guiar la investigación periodística. Son preguntas relativas a las iniciativas, a su desarrollo y a su papel en la lucha contra la despoblación, cuya respuesta será justificada en las conclusiones: - ¿El emprendimiento femenino se ha incrementado en las últimas décadas gracias a las nuevas identidades de mujer rural y la ruptura de los roles de género, que se desarrollaban de forma tradicional en los pueblos? - ¿Estas nuevas formas de emprendimiento atraen sobre todo a población de núcleos urbanos que buscan alternativas a sus modelos de vida en la ciudad? - ¿Ha contribuido el desarrollo rural y el emprendimiento femenino, en la fijación poblacional de las áreas rurales? -¿Son este tipo de negocios, los que abogan por la conservación del entorno y las producciones artesanales, una posible alternativa para la lucha contra el cambio climático en las zonas rurales, tan ligadas con la naturaleza? Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 7 2. Fundamentos teóricos 2.1 Despoblación rural en España. 2.1.1 Concepto y contexto histórico. Para definir el concepto de “despoblación rural”, podemos recurrir a distintas fuentes, por ejemplo, la más sencilla la encontramos en el Diccionario de la Real Academia Española (DRAE), como la acción y efecto de despoblar o despoblarse. González Quiñones (2004), la define como el estado de disminución de la población, y matiza que puede ser una disminución del crecimiento natural, o una disminución que es resultado de un saldo migratorio negativo, provocado por la estructura poblacional desquiciada, formada por la migración del campo hacia la ciudad. Por otro lado, Pinilla y Sáez (2017), definen la despoblación, como un fenómeno demográfico y territorial, consistente en la disminución del número de habitantes de un territorio, o núcleo con relación a un período previo. La caída en términos absolutos de habitantes puede ser resultado de un crecimiento vegetativo negativo, de un saldo migratorio negativo o de ambos simultáneamente. Además, estos autores reconocen que pueden existir fenómenos de despoblación en todos los ámbitos. Sin embargo, cuando afectan a áreas de baja densidad, la perspectiva futura es muy negativa ya que para esas comunidades rurales en declive, la desertización demográfica puede conducir a su desaparición Las definiciones anteriores explican el significado denotativo de este término, pero para poder comprender este fenómeno hay que ir más allá, y buscar definiciones connotativas, que expliquen ese sentimiento que ha provocado la marcha del campo a la ciudad, como la de Sergio del Molino en su ensayo La España vaciada. Un país que nunca fue, se refiere a la despoblación, como: “Un gran trauma que los españoles no hemos sido capaces de superar, y que por consecuencia hemos generado un autoodio hacia nuestras raíces. Hay una forma de mirar y de mirarse a sí mismos que es difícil de comprender en otros contextos geográficos. Un odio. Un autoodio. Viajar por la España vacía, es viajar por apellidos de gente Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 8 conocida. Un desvió en la autopista, una señal en una carretera secundaria, cualquier indicación conduce a pueblos pequeños que son apellidos de familias que salieron una vez de allí y no volvieron (Del Molonio, 2017 p. 17). Victor Guoio (2019) lo define con esta frase al principio de su libro, “El pueblo murió solo y entre todos lo matamos”, y es que el 84,4% de los españoles viven apretados en el 48% del territorio. La población española se reparte muy desigualmente, está concentrada en unos pocos puntos y es casi inexistente en una gran parte del país. En Madrid se apiña el 13,7 % de la población, en un espacio que representa el 1,5% de la superficie. Casi la misma cantidad de gente que vive en la España vaciada, pero concentrada en menos de un 3% de su tamaño. El éxodo del campo a la ciudad está muy estudiado, y lleva registrándose desde finales del siglo XIX. La diferencia de España con respecto a otros países del entorno es que, cuando más intensa fue la despoblación, durante las décadas de 1950-1960, el campo español partía ya de una situación calamitosa con mucha desventaja con respecto a las zonas rurales de otros países europeos. Los campesinos españoles vivían en una situación de miseria extrema, por consecuencia los pueblos eran más vulnerables a los éxodos (Del Molonio, 2017). Según Collantes y Pinilla (2019) pueden distinguirse tres fases en la evolución demográfica de la España rural durante el siglo XX y lo que llevamos del siglo XXI. La población rural creció lenta pero persistentemente durante la primera mitad del siglo XX. Después, entre 1950 y la década de 1990, se produjo un auténtico hundimiento demográfico de la España rural. En el último cuarto de siglo, sin embargo, nos encontramos en una fase histórica diferente, caracterizada por la moderación de la despoblación y la aparición de signos claros de un cambio de tendencia. El crecimiento demográfico rural durante la primera mitad del siglo XX, fue en realidad la etapa final de un largo ciclo de crecimiento que hundía sus raíces en los inicios del siglo XVIII. A lo largo de todo este periodo, el crecimiento de la población rural se basó en un exceso de nacimientos sobre defunciones, que era claramente mayor que el urbano. En esta etapa además, tiene lugar un crecimiento fuerte de las Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. Figura 5: Gráfico del saldo en 2019 por el INE. El saldo vegetativo es el resultado de la diferencia entre nacimientos y defunciones. La figura 5, representa este cálculo desde 1975 cuando era positivo, hasta 2019 con un valor muy negativo, de - 5,99. Por lo tanto hay muchas más defunciones que nacimientos. Además de situarse como la segunda comunidad con mayor saldo vegetativo detrás de Asturias. Figura 6: Gráfico del ratio de masculinidad de la población de Castilla y León, dato s actualizados en 2020 por el INE. El ratio de masculinidad mide el número de hombres por cada 100 mujeres durante un periodo concreto en el tiempo. En el caso de Castilla y León, podemos observar un ligero descenso durante estos últimos años, tras alcanz el año 2020 fue de 97,45 %. Tras haber analizado estos indicadores demográficos, conocemos mejor la situación actual de Castilla y León. Situada como la comunidad con el segundo puesto con la edad media más alta del país, (47,73 años), con muchas más defunciones que nacimientos provocando un saldo vegetativo muy negativo ( está muy envejecida (con un índice de 201,03% por cada mil habitantes). En cuanto a la m igración y su papel en la despoblación rural, el conjunto de ciudades de la Comunidad, incluyendo las capitales provinciales, mantiene tasas migratorias ne 4,7% (Delgado y Martinez, 2017). profundizaremos más adelante. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. Figura 5: Gráfico del saldo vegetativo de Castilla y León, datos actualizados El saldo vegetativo es el resultado de la diferencia entre nacimientos y defunciones. La representa este cálculo desde 1975 cuando era positivo, hasta 2019 con un valor 5,99. Por lo tanto hay muchas más defunciones que nacimientos. Además de situarse como la segunda comunidad con mayor saldo vegetativo detrás de Figura 6: Gráfico del ratio de masculinidad de la población de Castilla y León, s actualizados en 2020 por el INE. El ratio de masculinidad mide el número de hombres por cada 100 mujeres durante un periodo concreto en el tiempo. En el caso de Castilla y León, podemos observar un ligero descenso durante estos últimos años, tras alcanzar el mayor pico en el año 2009. Durante Tras haber analizado estos indicadores demográficos, conocemos mejor la situación actual de Castilla y León. Situada como la comunidad con el segundo puesto con la edad media país, (47,73 años), con muchas más defunciones que nacimientos provocando un saldo vegetativo muy negativo ( - 5,99). Por lo tanto, podemos confirmar que la población está muy envejecida (con un índice de 201,03% por cada mil habitantes). En cuanto a la igración y su papel en la despoblación rural, el conjunto de ciudades de la Comunidad, incluyendo las capitales provinciales, mantiene tasas migratorias negativas de entre el 4,1 y 2017). En cuanto al ratio de masculinidad, de un profundizaremos más adelante. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 15 vegetativo de Castilla y León, datos actualizados El saldo vegetativo es el resultado de la diferencia entre nacimientos y defunciones. La representa este cálculo desde 1975 cuando era positivo, hasta 2019 con un valor 5,99. Por lo tanto hay muchas más defunciones que nacimientos. Además de situarse como la segunda comunidad con mayor saldo vegetativo detrás de Figura 6: Gráfico del ratio de masculinidad de la población de Castilla y León, El ratio de masculinidad mide el número de hombres por cada 100 mujeres durante un periodo concreto en el tiempo. En el caso de Castilla y León, podemos observar un ligero ar el mayor pico en el año 2009. Durante Tras haber analizado estos indicadores demográficos, conocemos mejor la situación actual de Castilla y León. Situada como la comunidad con el segundo puesto con la edad media país, (47,73 años), con muchas más defunciones que nacimientos provocando 5,99). Por lo tanto, podemos confirmar que la población está muy envejecida (con un índice de 201,03% por cada mil habitantes). En cuanto a la igración y su papel en la despoblación rural, el conjunto de ciudades de la Comunidad, gativas de entre el 4,1 y En cuanto al ratio de masculinidad, de un 97,45% que Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 2.1.3 Situación demográfica y territorial en la provincia de Zamora Este trabajo de fin de grado está centrado en Castilla y León, pero en concreto en la provincia de Zamora, actualmente la quinta más poblada de la 170 .588 habitantes repartidos en un total de 10.561 km2. Dentro de ese territorio, está dividida en distintas comarcas, Sayago, Aliste y Sanabria occidente fronterizo con Portugal. Al este, Benavente y los Valles, la Tier Campos y del Pan, y el en Duero bajo, las comarcas de Toro, Tierra del Vino y Guareña (Diputación de Zamora, los cuales 18 son urbanos y el resto, 230 son rurales Durante el periodo 2019- 2020, fue la (- 1,15%), teniendo en cuenta que su tasa de mortalidad es de 15,68, y su tasa de natalidad de un 4,85, el saldo vegetativo es muy negativo de habitantes, si lo comparamos con el de Castilla 5,99%, observamos que la cifra se duplica, pero es aún más alarmante si lo comparamos con el dato nacional, con un saldo vegetativo también negativo pero mucho más bajo, de un incremento de la población en Zamora, si no todo lo contrario. Figura 7: Infografía con los principales índices demográficos de la provincia de Zamora con datos del INE. Elaboración propia. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 2.1.3 Situación demográfica y territorial en la provincia de Zamora Este trabajo de fin de grado está centrado en Castilla y León, pero en concreto en la provincia de Zamora, actualmente la quinta más poblada de la .588 habitantes repartidos en un total de 10.561 km2. Dentro de ese territorio, está dividida en distintas comarcas, Sayago, Aliste y Sanabria - La Carballeda en el occidente fronterizo con Portugal. Al este, Benavente y los Valles, la Tier Campos y del Pan, y el en Duero bajo, las comarcas de Toro, Tierra del Vino y Guareña (Diputación de Zamora, 2020). Cuenta con un total de 248 municipios, de los cuales 18 son urbanos y el resto, 230 son rurales . 2020, fue la provincia española que más población perdió 1,15%), teniendo en cuenta que su tasa de mortalidad es de 15,68, y su tasa de natalidad de un 4,85, el saldo vegetativo es muy negativo de - 10,38% por cada habitantes, si lo comparamos con el de Castilla y León que también es muy alto, 5,99%, observamos que la cifra se duplica, pero es aún más alarmante si lo comparamos con el dato nacional, con un saldo vegetativo también negativo pero mucho más bajo, de un - 1,22%. Es decir, todo indica a que no ha habi incremento de la población en Zamora, si no todo lo contrario. Figura 7: Infografía con los principales índices demográficos de la provincia de Zamora con datos del INE. Elaboración propia. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 16 2.1.3 Situación demográfica y territorial en la provincia de Zamora Este trabajo de fin de grado está centrado en Castilla y León, pero en concreto en la provincia de Zamora, actualmente la quinta más poblada de la comunidad con .588 habitantes repartidos en un total de 10.561 km2. Dentro de ese territorio, La Carballeda en el occidente fronterizo con Portugal. Al este, Benavente y los Valles, la Tier ra de Campos y del Pan, y el en Duero bajo, las comarcas de Toro, Tierra del Vino y Cuenta con un total de 248 municipios, de provincia española que más población perdió 1,15%), teniendo en cuenta que su tasa de mortalidad es de 15,68, y su tasa de 10,38% por cada mil y León que también es muy alto, - 5,99%, observamos que la cifra se duplica, pero es aún más alarmante si lo comparamos con el dato nacional, con un saldo vegetativo también negativo pero 1,22%. Es decir, todo indica a que no ha habi do un Figura 7: Infografía con los principales índices demográficos de la provincia de Zamora con datos del INE. Elaboración propia. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. La edad media de la población es de 50,95, y su índice de 303,88%. Muy alto en comparación al de Castilla y León con 201,3 %, y por su puesto al nacional con 125,75%. Además, desde 1950, Zamora ha perdido casi la mitad de su población, un 40% y durante la última década un 10%. Solo diez de su 248 municipios han crecido. El INE poblacional hasta 2033, si no cambian las políticas territoriales, y lo más importante: sin jóvenes y mujeres no hay futuro rural. Introduciendo a las mujeres rurales, el otro trabajo. Hablamos de que en Zamora hay un ratio de masculinidad del de las cifras más altas de la década, del siglo, y del siglo pasado como podemos ver en este gráfico del INE. Figura 8: Gráfico del ratio de 1975, datos actualizados en 2020 por el INE. Como vemos en la Figura 8, a partir del año 2002 se produjo un incremento de población masculina frente a la femenina, que no paró de crecer hasta el año 2009 cua ndo la tendencia “parece” que se ha estabilizado , aún así la presencia femenina en la provincia es mucho menor que la masculina. Además la edad media de las mujeres es de 52,31, más alta incluso que la de ambos sexos 50,95. Con un índice de envejecimiento Zamora se encuentra en una situación muy crítica. El desarrollo y los servicios Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. La edad media de la población es de 50,95, y su índice de envejecimiento es de 303,88%. Muy alto en comparación al de Castilla y León con 201,3 %, y por su puesto al nacional con 125,75%. Además, desde 1950, Zamora ha perdido casi la mitad de su población, un 40% y durante la última década un 10%. Solo diez de su 248 municipios han crecido. El INE anticipa que Zamora encabezará el descenso poblacional hasta 2033, si no cambian las políticas territoriales, y lo más importante: sin jóvenes y mujeres no hay futuro rural. Introduciendo a las mujeres rurales, el otro tema en el que está centrado este trabajo. Hablamos de que en Zamora hay un ratio de masculinidad del de las cifras más altas de la década, del siglo, y del siglo pasado como podemos ver Figura 8: Gráfico del ratio de masculinidad de la población de Zamora desde 1975, datos actualizados en 2020 por el INE. Figura 8, a partir del año 2002 se produjo un incremento de población masculina frente a la femenina, que no paró de crecer hasta el año 2009 ndo la tendencia “parece” que se ha estabilizado , aún así la presencia femenina en la provincia es mucho menor que la masculina. Además la edad media de las mujeres es de 52,31, más alta incluso que la de ambos sexos 50,95. Con un índice de envejecimiento del 303,8%, y un ratio de masculinidad tan alto, Zamora se encuentra en una situación muy crítica. El desarrollo y los servicios Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 17 envejecimiento es de 303,88%. Muy alto en comparación al de Castilla y León con 201,3 %, y por su puesto al nacional con 125,75%. Además, desde 1950, Zamora ha perdido casi la mitad de su población, un 40% y durante la última década un 10%. Solo diez de su s anticipa que Zamora encabezará el descenso poblacional hasta 2033, si no cambian las políticas territoriales, y lo más importante: tema en el que está centrado este trabajo. Hablamos de que en Zamora hay un ratio de masculinidad del 98,77%, una de las cifras más altas de la década, del siglo, y del siglo pasado como podemos ver masculinidad de la población de Zamora desde Figura 8, a partir del año 2002 se produjo un incremento de población masculina frente a la femenina, que no paró de crecer hasta el año 2009 ndo la tendencia “parece” que se ha estabilizado , aún así la presencia femenina en la provincia es mucho menor que la masculina. Además la edad media de las mujeres es de 52,31, más alta incluso que la de ambos sexos 50,95. del 303,8%, y un ratio de masculinidad tan alto, Zamora se encuentra en una situación muy crítica. El desarrollo y los servicios Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 18 esenciales a su vez han ido mermando, cada vez hay menos posibilidades de darle la vuelta a la situación, y sin localidades de referencia que sirvan como acicate para fomentar que los jóvenes quieran iniciar una vida en los entornos rurales seguirá creciendo el ciclo del declive rural. Esto además influye en el desarrollo de la sociedad en el hábitat rural, con valores muy tradicionales y conservadores en muchas partes del territorio. Las identidades sociales de las mujeres rurales siguen estando muy marcadas por los papeles tradicionales de género y por el control social para su reproducción “identidades encontradas”, al mismo tiempo hay una gran diversidad de mujeres que están construyendo nuevos patrones de inserción social y laboral, cambiando los roles tradicionales y construyendo ”identidades elegidas”, que están vinculadas a opciones de inserción profesional y de diversificación de roles sociales (Cruz, 2006). 2.2 La construcción de nuevas identidades sociales de las mujeres rurales 2.2.1 Nuevos papeles para las mujeres en el medio rural En las últimas décadas, el movimiento feminista ha experimentado un significativo desarrollo en España, y ha adquirido un creciente protagonismo en el espacio rural. Precisamente este colectivo, ha presentado tradicionalmente más dificultades al separar las actividades productivas y reproductivas. En este marco de desarrollo, las mujeres rurales fueron las primeras expulsadas del proceso de producción agraria durante el éxodo rural. La mayoría emigró a las ciudades, y las que se quedaron fueron confinadas al espacio material y doméstico, aunque muchas siguieron trabajando en el campo como mano de obra invisible (Cruz, 2006). Por otro lado también estaban los negocios familiares, en los que las mujeres se integraban tradicionalmente en forma de “ayudas familiares”, o, cuando lo hacían como titulares o empresarias, estaban condicionadas fuertemente por las tradiciones familiares. Los mercados de trabajo locales eran muy estrechos y la inserción femenina se producía de una forma muy precarizada (Camarero, 2008). Actualmente, los mercados de trabajo rurales siguen siendo, en general, poco dinámicos, y con un nivel de diversificación y cualificación de los empleos Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 19 relativamente bajo. Las oportunidades de empleo dependen muy directamente del acceso a mercados de trabajo extralocales, lo que implica la movilidad de los trabajadores dentro de la región (Camarero, 2008). Los jóvenes y las mujeres, siguen protagonizando esa marcha selectiva del mundo rural al urbano. En especial las jóvenes, unas deciden alejarse del pueblo y otras optan por la permanencia. Esta decisión es tomada por ellas en un entorno potencialmente conflictivo, en el que los valores de la modernidad urbana chocan con el tradicionalismo rural más propio de otras épocas. La familia y la comunidad son los referentes de identidad, pero en su seno, las jóvenes viven conflictos entre géneros y entre generaciones. Unas jóvenes deciden diferenciar claramente estos dos mundos, alejarse de aquél que menos responde a sus expectativas e intereses: se marchan del pueblo. Otras, las que se quedan, tienen una posición más compleja, pues no desean ni renunciar a sus aspiraciones personales ni rechazar el mundo rural. Buscan conjugar ambos mundos, en un interesante proceso de conciliación que les permite construirse como mujeres rurales (Díaz, 2005). Las mujeres rurales comenzaron a transformar los moldes tradicionales y asumir protagonismo en una diversidad de papeles sociales y laborales en el medio rural desde finales del siglo XX y principios del XXI. Una revolución que ha tenido mucho que ver con los efectos de esas nuevas funciones y actividades impulsadas por las nuevas generaciones, en la construcción de las identidades sociales de género, y en la construcción de las nuevas identidades de “mujer rural”. Con tan significativas transformaciones, tanto en los contextos de ruralidad como en el papel de las mujeres, por ejemplo hablamos de la activación de iniciativas empresariales vinculadas a nuevos yacimientos de empleo, como el turismo rural, las artesanías o en el sector servicios (Cruz, 2006). También los empleos más tradicionales, en los sectores agrícolas y ganaderos, las mujeres han conseguido un importante hueco de inserción en el mercado laboral, tanto como trabajadoras, como a través de la creación de empresas propias. La reconversión de los sectores productivos tradicionales, como son la agricultura y la ganadería, vienen determinando nuevos modelos de organización social y económica (Lucas (2000), citado por Cruz, 2006). Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 20 Desde los años 80 hasta la actualidad, el medio rural ha experimentado una creciente multifuncionalidad, alejándose de la industrialización masiva de los recursos biológicos como la actividad productiva principal, y adquiriendo funciones diversas de conservación medioambiental, de producción agroalimentaria de calidad, de preservación del patrimonio paisajístico e histórico-artístico y de espacio de ocio y de calidad de vida. Buena parte de la actual gestión del campo, y por supuesto de la ciudad, está acelerando la contaminación de tierra, agua y aire, por lo que urge repensar el modelo de desarrollo que necesita la España rural, extraordinariamente rica en biodiversidad, en ella está lo que somos, lo que comemos, lo que respiramos (Greenpeace, 2020). 2.2.3 Ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora El Ecofeminismo es una corriente de pensamiento y un movimiento social que explora los encuentros y posibles sinergias entre ecologismo y feminismo. A partir de este diálogo, pretende compartir y potenciar la riqueza conceptual y política de ambos movimientos, de modo que el análisis de los problemas que cada uno de los movimientos afronta por separado gana en profundidad, complejidad y claridad (Puleo (2011), citado por Yayo Herrero 2015). La primera vez que aparece el término ecofeminismo es en 1974 con la publicación del libro Feminismo o la muerte de Francoise D Eaubounne. Ella apuntaba que existía una profunda relación entre la sobrepoblación, la devastación de la naturaleza y la dominación masculina y que para salir de la espiral suicida de producción y consumo de objetos superfluos y efímeros, de la destrucción ambiental y la alienación del tiempo propio, era preciso cuestionar el modelo actual (Cavana, Puleo y Segura, 2004). Esta primera corriente de ecofeminismo, denominada de corte esencialista, o clásica, pone en duda las jerarquías que establece el pensamiento dicotómico occidental, revalorizando los sujetos antes despreciados: mujer y naturaleza. Las primeras ecofeministas denunciaron los efectos de la tecnociencia en la salud de las mujeres y se enfrentaron al militarismo, a la nuclearización y a la degradación ambiental, interpretando éstos como manifestaciones de una cultura sexista (Yayo Herrero, 2015). Más adelante surge el ecofeminismo constructivista. Desde este enfoque, se defiende que la estrecha relación entre mujeres y naturaleza se sustenta en una construcción social. Es la asignación de roles y funciones que Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 21 originan la división sexual del trabajo, la distribución del poder y la propiedad en las sociedades patriarcales, las que despiertan esa especial conciencia ecológica de las mujeres. Este ecofeminismo denuncia la subordinación de la ecología y las relaciones entre las personas a la economía y su obsesión por el crecimiento. “Desafiar al patriarcado actual es un acto de lealtad hacia las generaciones futuras y la vida, y hacia el propio planeta” (Agra (1997), citado por Yayo Herrero, 2015). La economía convencional valora exclusivamente la economía del dinero y formaliza la abstracción del Homo economicus como sujeto económico “My economy”. Frente a esta concepción, el ecofeminismo se centra en la “We economy”, una economía centrada en la satisfacción de las necesidades colectivas. Se trata de buscar nuevas formas de socialización, de organización social y económica que permitan librarse de un modelo de desarrollo que prioriza los beneficios monetarios sobre el mantenimiento de la vida. La especie humana es interdependiente, y eco dependiente. En primer lugar, interdependientes porque dependemos de las personas, ya que como especie somos vulnerables, por ejemplo cuando nacemos necesitamos a nuestra madre para alimentarnos y protegernos, ese trabajo es realizado en mayor medida por mujeres en vez de hombres, y no porque las mujeres estén más preparadas, si no porque ese trabajo de cuidar lo infravaloramos y ni siquiera lo remuneramos, a pesar de que es imprescindible para la vida. En segundo lugar, dependemos de la tierra ya que todo lo material que necesitamos para vivir nos lo da la naturaleza, a pesar de que nuestra vida está directamente ligada a los ciclos naturales de los ecosistemas, el impacto que nuestro sistema económico tiene sobre el medio ambiente no nos importa demasiado. Hace ya más de 30 años, el conocido informe Meadows, publicado por el Club de Roma constataba la evidente inviabilidad del crecimiento permanente de la población y sus consumos. Alertaba de que si no se revertía la tendencia al crecimiento en el uso de bienes naturales, en la contaminación de aguas, tierra y aire, en la degradación de los ecosistemas y en el incremento demográfico, se incurría en el riesgo de llegar a superar los límites del planeta, ya que el crecimiento continuado y exponencial, sólo podía darse en el mundo físico de modo transitorio. Más de 30 años después, la humanidad no se encuentra en riesgo de superar los Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 22 límites, sino que los ha sobrepasado y se estima que aproximadamente las dos terceras partes de los servicios de la naturaleza se están deteriorando ya. La desmesura de la economía está provocando una serie de impactos graves y con frecuencia irreversibles. El cambio climático avanza sin que los aparentes esfuerzos institucionales desemboquen en una reducción real de las emisiones de CO2; la biodiversidad se reduce de forma significativa, desapareciendo con ella información clave para la formación de los ecosistemas que han permitido la vida compleja; muchos recursos se agotan sin encontrarse sustitutos; el acceso al agua no contaminada es cada vez más difícil; y crecen las desigualdades en las que una parte de la humanidad se enriquece a costa de devastar los territorios de los que depende la supervivencia de la otra. Podemos decir que nos encontramos ante una grave crisis ecológica que amenaza con cambiar las dinámicas naturales que explican la existencia de la especie humana (Garcia, 2004). La aportación de las mujeres al mantenimiento de la vida va más allá del espacio doméstico. En muchos lugares del mundo a lo largo de la historia, parte de la producción para la subsistencia ha dependido de ellas. Se han ocupado de mantener la productividad en los terrenos comunales, han organizado la vida comunitaria y los sistemas de protección social ante el abandono o la orfandad, y han defendido su tierra y la supervivencia de sus familias y su comunidad. Las mujeres han tenido y tienen un papel protagonista en movimientos de defensa del territorio, en luchas pacifistas, en movimientos de barrio. Si los recursos naturales se degradan o se ven amenazados, a menudo encontramos a grupos de mujeres organizados en su defensa (Mies, 2014). Fademur, es la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, una organización progresista que lucha por alcanzar la igualdad y el progreso de las mujeres que viven y trabajan en el medio rural. Nació con el objetivo de reforzar el trabajo que vienen desarrollando las asociaciones de mujeres rurales que la integran, luchan por las reivindicaciones de derechos fundamentales y el diseño de políticas públicas que realmente se ajusten a las necesidades de las mujeres rurales. Han fomentado iniciativas como la plataforma de formación on line implementada a través del programa piloto “Red de Redes: Red de Empresas Agro-rurales por el Desarrollo Sostenible” que se ha puesto en marcha en las comunidades autónomas de: Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 23 Galicia, Cantabria, Extremadura, Castilla La Mancha, Castilla y León, La Rioja, Aragón, Cataluña, Murcia y Valencia. Un proyecto se basa en el apoyo a las formas de producción, transformación y comercialización de productos agroalimentarios sostenibles. El objetivo principal ha sido reorientar a las mujeres y hombres que producen, transforman o prestan servicios en el medio rural para que desarrollen unos sistemas y procesos de producción sostenibles y de calidad basados en los canales de comercialización cortos y en la revalorización de la dieta mediterránea, obteniendo de esta manera un impacto positivo en los problemas fundamentales de nuestro medio rural: despoblamiento, masculinización, envejecimiento y deterioro medioambiental. En Zamora, nos centraremos en proyectos sostenibles liderados por mujeres, cinco historias diferentes, que pondrán rostro a modelos de vida alternativos y sostenibles muy diferentes entre ellos. Pero que abogan por la conservación del patrimonio, y la lucha contra las macro producciones y el cambio climático. 2.3 El reportaje multimedia Este es un breve apartado para justificar la elección del formato de reportaje multimedia para la parte profesional del trabajo. Lo característico del reportaje, sea cual sea el medio y el lenguaje en que se desarrolle, es su construcción a partir de testimonios. El periodista interpreta la realidad a través de la voz de protagonistas, testigos, expertos, autoridades, ciudadanos. El reportaje cuenta historias y muestra situaciones que ejemplifican un asunto periodístico. En el reportaje siempre se cierra el foco, no se pretende agotar la cuestión, aunque a partir de las historias y situaciones complejas se haya de contextualizar con datos y argumentos generales. El reportaje es una unidad narrativa, con una estructura general de planteamiento, nudo y desenlace, y un punto de vista unificador (Díaz, 2013). Es evidente que con la llegada de Internet se produjo un cambio complejo para los medios de comunicación tradicionales. Se multiplicaron las plataformas y los Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 24 soportes a través de los cuales se puede transmitir la información, lo que provocó un cambio en el lenguaje y el ecosistema de los medios (Saavedra-Bautista, 2017). Este cambio conduce a explorar nuevas estrategias de producción de contenidos que atiendan a la creatividad que tienen ahora las audiencias, incorporando la hipertextualidad, la interactividad y la multimedialidad (Santana, 2008). Entre todas las potencias específicas del lenguaje digital, la hipertextualidad ha sido distinguida como motor de la idiosincrasia de los géneros en el ciberperiodismo. No en vano, ha supuesto el primer factor de ruptura con los moldes heredados de la prensa escrita y ha ofrecido un recurso comunicativo eficaz para solucionar la tarea de aplicación de las especies tradicionales en internet (Larrondo, 2009). Las modalidades textuales habituales se han transformado así para su uso en el nuevo medio adoptando la forma de un hipertexto o, mejor aún, de un hipermedia. En la etapa actual, algunas de estas producciones exclusivas evidencian convenciones estilísticas y narrativas útiles para la tipificar los relatos clásicos en el ciberperiodismo, si bien desde una aproximación conceptual y taxonómica necesariamente diferente, como demuestra el reportaje (Larrondo, 2009). El denominado reportaje multimedia, constituye otra de las modalidades que aprovecha estos recursos comunicativos y se renueva a partir de su incorporación. El largo recorrido por los medios tradicionales, desde la letra impresa de los periódicos hasta la radio y luego, a la televisión, le han permitido al género maestro mantenerse como uno de los más queridos y respetados por periodistas, lectores, radioescuchas y televidentes. Ahora, en Internet, encuentra otra oportunidad para adaptarse a un medio de comunicación diferente y emprender infinitas rutas expresivas (Santana, 2008). Una de las mayores promesas de cambio en las concepciones de los géneros en la red está relacionada con la combinación de todos los sistemas de signos de los lenguajes periodísticos precedentes en un solo soporte. El texto escrito, el sonido, los vídeos, la fotografía y las infografías son los elementos más empleados en los reportajes multimedia. La multimedialidad permite el uso como nunca antes de los recursos impresos, radiales y televisivos a los que añaden música, efectos, sonidos ambientes entre otros. Un reportaje multimedia no sólo incluye los Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 31 asociaciones comarcales, y los actuales modelos de emprendimiento femenino que se estaban desarrollando en la provincia de Zamora. Por último, visioné numerosos programas de Mujeres en la Granja emitido por Castilla y León Televisión. Documentan todas las semanas las vidas de mujeres que viven y trabajan en el ámbito rural, en la ganadería o la agricultura dentro de la comunidad. Al ser en formato multimedia, sirvió de guía para la grabación de las entrevistas, y videos para el reportaje. Para seleccionar los proyectos y personas que quería entrevistar para el reportaje, gracias a las búsquedas en Internet, programas de televisión y asociaciones de mujeres rurales, encontré diferentes proyectos de los que seleccioné cinco que encajaban con la línea temática del reportaje, el ecofeminismo. 1. Charlotte Allen, enóloga Inglesa, dejó todo para instalarse en Fermoselle, un pueblo de la comarca de Sayago, en Zamora. Elabora vinos naturales, basados en la biodinámica y la sostenibilidad ecológica. Tras recuperar parte del viñedo centenario que se estaba perdiendo en la zona desde hace décadas, comenzó un proyecto llamado “Alma Roja”, restauró la antigua discoteca del pueblo, cerrada por el éxodo de los jóvenes a los núcleos urbanos y por la poca afluencia de gente al pueblo, la convirtió en su bodega, y actual forma de vida. 2. Nuria Martín, estudió en la escuela de cerámica en Madrid, su padre tenía una fábrica de porcelana, y ella decidió seguir su arte y llevarlo más lejos, adaptándolo a un nuevo estilo en el campo. Trasladó a Gamones su taller “Numa Cerámica” y su marido, que es creativo publicitario, empezó a teletrabajar como freelance. Una vez superados los miedos y las dificultades iniciales, salieron adelante con proyectos de todo tipo y con muchas ganas de seguir peleando por el medio rural, para ella una alternativa de vida más tranquila, sana y humana, ideal para desarrollar su lado artístico. 3. Sara Groves, bióloga de origen irlandés, llegó a Fornillos de Fermoselle en 1993, junto a su pareja. Cansados de una vida monótona de oficina, decidieron dejarlo todo para centrarse en un proyecto rural y sostenible. Su idea principal era adquirir cabras y producir queso artesano, pero acabaron Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 32 con un proyecto mucho más grande “La Setera”, producen 5.000 quesos y 12.500 botellas de vino al año. 4. Alejandra Utrera, fundadora del “El Rancho de Arribes” en Formariz. Estudió publicidad y se especializó en el área creativa en Madrid, cansada de una vida de ciudad dejó todo junto a su pareja y se fueron como repobladores a través de un programa de Televisión. Allí han comenzado la reconstrucción de su rancho de agroturismo, donde esperan poder desarrollar el proyecto cuanto antes, y poner en práctica el estilo de vida que querían, apegados a los orígenes, a la tierra, y a la naturaleza. 5. Almudena Rodríguez, tras 20 años como mando superior de un gran hipermercado en Vizcaya, dejo todo para instalarse en Argañín junto a su familia. Allí desarrollan su proyecto ovino de regeneración de pastoreo “La Granja Biotza”. Cuida de un rebaño con 350 cabezas, un oficio que ha ido aprendiendo con los años y con mucha paciencia, a pesar de los problemas económicos que ha sufrido no cambiaría su vida rural, y seguirá luchando por la igualdad dentro del sector ganadero. 3.2 Plan de trabajo y preproducción El desarrollo de un reportaje multimedia requiere de imágenes y vídeos por lo que se hacía imprescindible viajar hasta la zona donde se concentran los proyectos abordados en el reportaje. Debido a las restricciones de movilidad derivadas de la pandemia las grabaciones tuvieron que retrasarse hasta el mes de abril por lo que la última entrevista se realizó en junio. Por lo tanto, el viaje hasta la zona permitió, además de grabar a las entrevistadas, conseguir imágenes de recurso para su posterior utilización en el reportaje. Las entrevistas se desarrollaron con la metodología de entrevistas en profundidad y se elaboró una batería de preguntas diferentes, pero enfocadas al emprendimiento rural. Pero sobre todo centradas en cómo llegaron hasta la zona, si tenían raíces allí y las dificultades que habían encontrado a lo largo de los años. A continuación se recogen los guiones de las cinco entrevistadas. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 33 Tabla 1: Guión de entrevista Bodegas Alma Roja. Entrevista a Charlotte Allen | 17-04-2021 en Fermoselle, Zamora. Enóloga y propietaria de Bodegas Alma Roja. 1. ¿Dónde naciste y te criaste? 2. Si te pregunto por tus orígenes, tu familia materna o paterna pertenecieron al mundo rural? 3. ¿Dónde estudiaste enología? 4. ¿Has vivido en más sitios? 5. ¿Cómo ves el actual papel o identidad social de las mujeres rurales? 6. ¿Por qué decidiste emprender en Arribes del Duero? 7. ¿En qué consiste tu proyecto? 8. ¿Te encuentras cómoda siendo extranjera en un pueblo, tuviste alguna dificultad para adaptarte al mundo rural? 9. ¿Consideras tu empresa afín a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente?¿Podrías citar algunas prácticas ecológicas vitivinícolas que practiques en la elaboración de tus vinos y cuidado de la viña? 10. ¿Utilizas las variedades autóctonas de la zona para la elaboración? 11. ¿Qué le dirías a todas las mujeres que se están planteando emprender en el campo? Tabla 2: Guión de entrevista El Rancho de Arribes. Entrevista a Alejandra | 24-04-2021 en Formariz de Sayago, Zamora Propietaria de El Rancho agroecológico de los Arribes. 1. ¿Dónde naciste y te criaste? 2. Si te pregunto por tus orígenes, tu familia materna o paterna pertenecieron al mundo rural? 3. ¿Qué estudiaste o a qué te querías dedicar profesionalmente? 4. ¿Has vivido en más sitios? 5. ¿Cómo ves el actual papel o identidad social de las mujeres rurales? 6. ¿Por qué decidiste emprender en Arribes del Duero? 7. ¿En qué va a consistir tu proyecto? 8. ¿Te has adaptado bien al cambio ciudad-pueblo? ¿Te sientes integrada en el pueblo? 9. ¿Consideras tu empresa afín a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente? 10. ¿Podrías citar algunas prácticas sostenibles que vayas a desarrollar en tu proyecto? 11. ¿Qué le dirías a todas las mujeres que se están planteando emprender en el campo? Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 34 Tabla 3: Guión de entrevista Numa Cerámica. Tabla 4: Guión de entrevista La Setera. Entrevista a Sara Groves| 22-05-2021 en Fornillos de fermoselle, Zamora Propietaria de La Setera. 1. ¿Dónde naciste y te criaste? 2. Si te pregunto por tus orígenes, tu familia materna o paterna pertenecieron al mundo rural? 3. ¿Qué estudiaste o a qué te querías dedicar profesionalmente? 4. ¿Has vivido en más sitios? 5. ¿Cómo ves el actual papel o identidad social de las mujeres rurales? 6. ¿Por qué decidiste emprender en Arribes del Duero? 7. ¿En qué consiste tu proyecto? ¿Y cómo ha evolucionado? 8. ¿Te has adaptado bien al cambio ciudad-pueblo? ¿Te sientes integrada en el pueblo? 9. ¿Consideras tu empresa afín a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente?¿Podrías citar algunas prácticas sostenibles que vayas a desarrollar en tu proyecto? 10. ¿Trabajáis solo con leche de cabra? ¿Qué tipo de quesos producís? 11. ¿Qué le dirías a todas las mujeres que se están planteando emprender en el campo? Entrevista a Nuria Martín| 22-05-2021 en Gamones de Sayago, Zamora Propietaria de Numa Cerámica. 1. ¿Dónde naciste y te criaste? 2. Si te pregunto por tus orígenes, tu familia materna o paterna pertenecieron al mundo rural? 3. ¿Qué estudiaste o a qué te querías dedicar profesionalmente? 4. ¿Has vivido en más sitios? 5. ¿Cómo ves el actual papel o identidad social de las mujeres rurales? 6. ¿Por qué decidiste emprender en Arribes del Duero? 7. ¿En qué consiste tu proyecto? ¿Y cómo ha evolucionado a lo largo del tiempo? 8. ¿Te has adaptado bien al cambio ciudad-pueblo? ¿Te sientes integrada en el pueblo? 9. ¿Consideras tu empresa afín a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente?¿Podrías citar algunas prácticas sostenibles que vayas a desarrollar en tu proyecto? 10. ¿Tú proyecto tiene relación con la tradición alfarera sayaguesa?¿Utilizas materias primas de la zona como la arcilla caoilín? 11. ¿Qué le dirías a todas las mujeres que se están planteando emprender en el campo? Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 35 Tabla 5: Guión de entrevista La Granja Biotza. Entrevista Almudena Rodríguez| 5-06-2021 en Argañín, Zamora Propietaria de la Granja Biotza. 1. ¿Dónde naciste y te criaste? 2. Si te pregunto por tus orígenes, tu familia materna o paterna pertenecieron al mundo rural? 3. ¿Qué estudiaste o a qué te querías dedicar profesionalmente? 4. ¿Has vivido en más sitios? 5. ¿Cómo ves el actual papel o identidad social de las mujeres rurales? 6. ¿Por qué decidiste emprender en Arribes del Duero? 7. ¿En qué va consiste tu proyecto? 8. ¿Te has adaptado bien al cambio ciudad-pueblo? ¿Te sientes integrada en el pueblo? 9. ¿Consideras tu empresa afín a la sostenibilidad y cuidado del medio ambiente?¿Podrías citar algunas prácticas sostenibles que vayas a desarrollar en tu proyecto? 10. ¿Con que razas ovinas trabajas y a qué está destinado el ganado? ¿Has sufrido algún ataque del lobo en la zona? 11. ¿Qué le dirías a todas las mujeres que se están planteando emprender en el campo? Para la grabación de las entrevistas, no contaba con muchos materiales, debido a la situación pandémica el departamento no pudo facilitarme una cámara. Por lo tanto utilicé mi propio teléfono móvil, un trípode y un pequeño micrófono de pestaña para captar un audio de calidad. Además contaba con estabilizador, que me facilito los planos en movimiento al aire libre. La escasez de medios técnicos ha obligado a que las entrevistas no hayan podido contar con varios planos, todas se han desarrollado con la cámara estática. Por esa razón, grabé muchas imágenes recurso para poder incluir en los videos y que a su vez, dinamizan las historias mostrando el entorno natural y sus negocios. Los planos utilizados han sido: 1. Plano general. 5. Travelling. 2. Plano retrato. 6. Panorámica horizontal. 3. Plano medio corto. 4. Plano americano. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 36 3.2 Producción Para la estructura del reportaje, se pensó en una narrativa de tres bloques que siguiesen un hilo conductor. Primero de lo más genérico para ir a lo más especializado del reportaje, de la despoblación a las nuevas emprendedoras rurales y su papel en la lucha ecofeminista. Un orden lógico para que el lector pueda comprender toda la historia y su evolución, pero sobre todo la situación actual en la que se encuentra el mundo rural, y el papel de las repobladoras en la fijación de población. O Historia de la despoblación en España, este primer bloque explica los antecendentes y la evolución del éxodo rural en la provincia de Zamora. Como se vaciaron los pueblos y las cifras demográficas actuales. Con ayuda de infografías, enlaces a videos y elementos interactivos. O La Evolución de las Mujeres Rurales y las nuevas identidades o papeles sociales, el segundo bloque trata de explicar la lucha reivindicativa de las mujeres rurales, y la ruptura de los roles de género en el mundo rural, los nuevos yacimientos de empleo que se están desarrollando, y la importancia de la sostenibilidad en estos modelos de negocio. Las imágenes de esta parte del reportaje son pinturas y obras que hacen homenaje a las mujeres rurales, todas de diferentes épocas y artistas. O Entrevistas a las emprendedoras, el último bloque está dedicado a las entrevistas y videos de las cinco mujeres, contando en cada apartado su historia por individual acompañada de un video, y fotos. Se intentó que tanto los vídeos, como los audios y figuras interactivas tuviesen coherencia con el texto escrito. Se atendió al objetivo de crear un reportaje con la mayor interactividad posible resaltando las palabras con hiperenlaces e incluyendo: • Una línea temporal sobre la despoblación en España. • Galerías fotográficas. • Enlaces. • Vídeos de elaboración propia. . Infografías. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 37 Gráfico 9: Elaboración del reportaje. Fuente de elaboración propia. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 38 3.3 Postproducción y resultado final La plataforma Adobe Spark fue la elegida en un principio para la presentación del reportaje, pero finalmente fue descartada por Wix. Adobe, es una plataforma que no te permite muchas opciones de diseño, ni de interactividad y de adhesión de elementos multimedia, por esa razón la descarte en el último momento. Con la otra plataforma, que cuenta con infinidad de elementos, y una gran variedad de plantillas. Por otra parte, es un programa intuitivo y fácil de manejar. Las entrevistas de las emprendedoras como he relatado anteriormente han sido grabadas en los diferentes pueblos donde se encuentran sus negocios. En cuanto a la edición de vídeo y audio, se han utilizado dos programas para la edición en el ordenador Adobe Premiere, y como tuve que grabar todo con el teléfono móvil, también edite desde allí con Imovie. Las entrevistas están estructuradas de la misma forma: 1. Introducción de 23 segundos con imágenes que resumen el video, y con un fragmento de “Raitán- La Musgaña” un grupo castellano de música folk. 2. Presentación de la entrevistada, su lugar de nacimiento e historia de vida. 3. Explicación de su proyecto de emprendimiento rural, y las prácticas sostenibles que desarrollan. 4. Su experiencia como emprendedora y las posibles dificultades que ha tenido por ser mujer dentro del mundo rural. 5. Consejos para emprender en el mundo rural. Por último, con las páginas Canva y Genially he elaborado los elementos interactivos, y las infografías. Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 39 Tabla 6: Escaleta reportaje. Fuente de elaboración propia. Titular La nueva generación de mujeres rurales Subtítulo Ecofeminismo y emprendedoras en Zamora. Cinco historias que combaten la despoblación, la desigualdad de género y el cambio climático. Entradilla Sobre la Mujer rural ¿Un virus sin antídoto? Sobre la despoblación Los nuevos papeles e identidades sociales de las mujeres rurales Nuevos modelos de negocio e identidades Cinco historias de emprendimiento en Zamora Las entrevistas Entrevista 1: La Granja Biotza Almudena Rodríguez Duración: 5:40 Entrevista 2: El Rancho de Los Arribes Alejandra Utrera Duración: 5:07 Entrevista 3: Numa Cerámica Nuria Martín Duración: 7:59 Entrevista 4: Bodegas Alma Roja Charlotte Allen Duración: 5:48 Entrevista 5: La Setera Sara Groves Duración: 4:02 El ecofeminismo y su conexión con el desarrollo rural Nuevas corrientes ecológicas y su conexión con el mundo rural Cierre y conclusión Cierre estructura circular Garrido Granado, C. (2021).”La nueva generación de mujeres rurales”. Reportaje multimedia sobre ecofeminismo y desarrollo rural en la provincia de Zamora. Trabajo fin de Grado de Periodismo. Universidad de Valladolid. 40 4. Conclusiones El reportaje multimedia se elaboró a partir de unos objetivos y preguntas que se plantearon al principio del trabajo. La investigación previa y la elaboración del reportaje han permitido alcanzar los objetivos propuestos al inicio. El reportaje, y especialmente las entrevistas a las cinco mujeres seleccionadas han permitido dar a conocer la nueva generación de emprendedoras rurales y los nuevos papeles o identidades sociales de la mujer rural en la provincia de Zamora. Además de sus modelos de vida alternativos y sostenibles. Por un lado gracias a toda la bibliografía consultada acerca del ecofeminismo, los nuevos papeles de las mujeres y sobre todo, al elaborar el contexto histórico del proceso de despoblación en nuestro país. Me ha permitido tener un conocimiento sobre los factores que han provocado la huida de mujeres y jóvenes, en su mayoría, a las zonas urbanas. Dejando los pueblos zamoranos con un ratio de masculinidad muy alto, también leyendo artículos y reportajes sobre la España vaciada me he dado cuenta de que, el tratamiento informativo es en mi opinión es incorrecto, el tono de comunicación evoca a la pena, la falta de interés por mostrar el lado positivo de la vida rural o mostrar constantemente la cara más triste del éxodo rural, en vez de hacer referencia a los nuevos proyectos de desarrollo rural o iniciativas que se están organizando en los pueblos. Estas nuevas identidades sociales de las mujeres rurales, les ha permitido romper con todos los estereotipos que las ataban a un estilo de vida arraigado a las fuertes tradiciones que aún siguen presentes en muchos pueblos, mi objetivo era que a partir de una serie de entrevistas audiovisuales se visibilizara el trabajo y la labor de todas las emprendedoras que han decidido dar una oportunidad al mundo rural. Mostrar su día a día, su trabajo, sus historias y sobre todo su filosofía de vida. También quería investigar acerca del perfil de las emprendedoras, en su mayoría no proceden del mundo rural, si no de núcleos urbanos como Madrid o Bilbao, otras muchas, proceden del extranjero países como Francia e Inglaterra son las nacionalidades más encontradas en la provincia de Zamora. Por lo tanto, llegue a la conclusión de que las mujeres que deciden empezar proyectos de desarrollo rural, nunca han tenido un vinculo con los pueblos, si no lo todo contrario, han vivido en