Sede de “tierra de sabor”. Proyecto de centro de exposición, promoción, desarrollo y venta de productos agroalimentarios vinculados a Castilla y León, en Valladolid.

1 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID SUMARIO 01 · Memoria d escri p ti va 1.1 Preámbulo 1.2 Descripción de la p ro p u est a 1.3 Cuadro de su p erfi cies 02 · Memoria constructiva 2.1 Sistema estructural 2.2 Sistema envolvente 2.3 Sistema de compartimentación y acabados 03 · Sistema de instalaciones 3.1 Instalación eléctrica y luminotecnia 3.2 Instalación de climatización 3.3 Instalación de fontanería 3.4 Instalación de saneamiento 04 · Cumplimiento del CTE 4.1DB-SI 1. Propagación interior 4.2 DB-SI 2. Propagación exterior 4.3 DB-SI 3. Evacuación de ocupantes 4.4 DB-SI 4. Instalación de protección contra incendios 4.5 DB-SI 5. Intervención de los bomberos 05 · Estructura 06 · Resumen del presupuesto 2 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID “Si el cielo de Castilla es alto, es porque lo habrán levantado los campesinos de tanto mirarlo” Miguel Delibes 1.1 PREÁMBULO 1.1.1 TIERRA DE SABOR. MÁS QUE UNA MARCA. “Tierra de Sabor” es un sello de “Tierra de Sabor” es un sello de garantía para el público. Cuando se identifican en el mercado sus productos agroalimentarios se sabe que cuentan con la garantía y requisitos propios de los mejores productos de esta región. La empresa cuenta con más de 6.000 artículos elaborados por más de 1.000 empresas, creando un proyecto común que une a la comunidad dándoles un paraguas para impulsar la economía local y dotar de cohesión a un sector muy atomizado y diverso. El enunciado propone crear una imagen de marca, fomentar la calidad y el impulso de su comercialización. Como eje central plantean crear un mercado abierto en el que se pueda experimentar la naturaleza singular y el arraigo al territorio, imaginando el futuro de la lectura del medio rural de Castilla y León. El conjunto propuesto deberá por ello contemplar las diferentes etapas de la creación de un producto, desde la siembra y trabajos relacionados con la tierra, hasta la degustación de los artículos finales. 1.1.2 ACERCAMIENTO AL LUGAR. La sede de Tierra de Sabor se propone en Valladolid, capital de Castilla y león. La parcela se sitúa en un ámbito periurbano al norte de la ciudad, en la frontera entre lo industrial (polígono) y lo natural (ribera del río Pisuerga y restos históricos del Soto de Medinilla). El terreno se emplaza en la Calle del Maravedí, LG El Cabildo, polígono 5, parcela 1, El Cabildo, Valladolid. Es un entorno singular y diverso, por un lado, se presentan grandes espacios logísticos e industriales, y por otras áreas vacías sin uso, lo que daría pie a explorar el diálogo entre el campo y los lugares consolidados. Es una zona llena de contrastes por su calidad paisajística, por un lado, el río, por otro lo industrial, dotando a este espacio singular la oportunidad de crear la interacción entre ambas realidades. La parcela cuenta con una superficie de casi 47.400m², actualmente casi vacía, salvando unas pequeñas construcciones casi en ruinas que algo más de 1.000m2 de superficie, y una antigua central eléctrica. Con forma triangular, en el sur el perímetro es recto, propio del trazado industrial, mientras que en el norte es irregular consecuencia del discurso del río. La superficie tiene una ligera pendiente hacia el norte, más acusada en la ribera. Los accesos actuales son conflictivos, pues al ser un área olvidada no está dotada de una buena red, se planteará mejorar el acceso rodado y enfatizar la posibilidad de enlazar esta zona con caminos por la orilla del Pisuerga, y crear un recorrido verde a gran escala uniendo lo urbano y sus 01 MEMORIA DESCRIPTIVA 3 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID alrededores. Las vistas predominantes hacia el río cobran importancia como mirada hacia la historia y como punto focal para reinterpretar la evolución de los espacios periurbanos y solucionar los problemas asociados al crecimiento no sostenible propio de la contemporaneidad. 1.1.3 OBJETIVOS Castilla y León en su conjunto se originó como una economía sustentada en la agricultura y en la actividad productiva y mercantil, que fue añadiendo una compleja red industrial descontrolada y devoradora. El cambio urbano que esto supuso, y la desvinculación con la tierra ha de ser reparado mediante estructuras y modelos agrarios innovadores, sostenibles, equitativos y responsables con el medio, alejándose de los modelos especulativos sin arraigo. La innovación de la producción agraria y en la industria agroalimentaria debe relacionarse con la concepción de lógicas de consumo más solubles y ligarse al mismo entendimiento desarrollo de la ciudad y sus zonas periurbanas. Por todo ello se debe volver la vista a la tierra, a su concepción como explotación agrícola sostenible, entenderlo, analizarlo y extraer los elementos básicos y funcionales que han estado presentes durante siglos. Uno de los puntos de partida será por tanto crear un nuevo modelo, que, aunque sea particular para este proyecto, pueda ser extrapolable y fácilmente identificable como tipo. El primer objetivo será integrar la naturaleza en el proyecto, aprovechando la línea verde que supone el corredor de la ribera del Pisuerga en ambos márgenes. El río se presenta por lo tanto como un potencial articulador y punto focal en la configuración del espacio. La parcela se encuentra en un punto singular anterior mente descrito, en el que hay que tener en cuenta varios puntos. Por un lado, la necesidad de desligarse del espacio industrial, no negándolo, sino creando un puente entre su realidad y la naturaleza. Los campos de cultivo que aparecen al otro lado del río serán un punto de referencia para buscar la continuidad paisajística. Las necesidades de comunicacíón fomentan el planificar un recorrido peatonal perimetral a la ribera del Pisuerga pensando en futuras comunicaciones verdes con la ciudad. La orografía del terreno cuenta con un pequeño desnivel hacia el río, que se aprovecha como punto de partida en la generación de la sede. Se opta por modificar la topografía, produciendo un desnivel de 2m sobre la cota de acceso y hacia el río. Partiendo del análisis realizado sobre los campos de Valladolid se trabaja a partir de los principios de HORIZONTALIDAD, MIMETIZACIÓN, REPETICIÓN, PAUTA Y RITMO, queriendo trasladar estos conceptos a las diferentes facetas que conlleva un proyecto arquitectónico. 1.2 DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA 1.2.1 MATERIALIZACIÓN DE LA PROPUESTA. Intervenir en el territorio es intrínseco a la evolución, y puede enriquecerlo o degradarlo según la línea de actuación adoptada. La orientación agrícola de los últimos años hacia la explotación intensiva provoca la desnaturalización del territorio, erosionando y creando un paisaje agresivo y sin arraigo. Con la idead de “urbanismo regenerativo” se pretende crear un tipo de fácilmente identificable y extrapolable con el que trabajar en diferentes zonas periurbanas. Hacer al edificio desaparecer integrándose con el terreno y crear una fachada de ventana al entorno será el punto de partida para la propuesta. 4 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 1.2.2 EL PROYECTO. PROGRAMA Y CONFIGURACIÓN La parcela se contempla como un terreno productivo donde convergen diferentes usos, alejándonos así del monocultivo. En la diversidad se generan espacios interesantes y dinámicos. El acceso se plantea manteniendo el viario existente por la Calle del Maravedí y llegando a una plataforma de aparcamientos poco agresivos con pavimento permeable, sirviendo de barrera con la fábrica que domina la visual hacia el sur. La visual entonces aparece como un campo castellano típico, con grandes bandas de diferentes cultivos, remarcando la horizontalidad y acompañando a los que quieras disfrutar del entorno hasta la gran terraza que se asoma al Pisuerga mediante una ligera subida. Los únicos elementos con entidad volumétrica que aparecen son los accesos públicos. El acceso principal tiene la cualidad de “linde del campo de cultivo”, con una configuración más irregular, adaptándose a las necesidades del terreno, guiando al visitante por un camino de baldosas amarillas (color característico de Tierra de Sabor) en un leve descenso hacia la recepción y espacio expositivo. La volumetría se presenta como un túnel en la tierra, simbolizando la inmersión en lo vernáculo que representa este proyecto. El espacio funcionará como filtro entre lo urbano y lo rural, entre lo industrial y lo orgánico, haciendo las veces de eje distribuidor del flujo de personas. El volumen que aparece al final de la loma es el acceso al restaurante. Un elemento limpio y solitario, como un fardo de paja posado en el terreno. Tiene carácter independiente porque sus horarios de apertura pueden no ser los mismos que los del resto del conjunto. Por la entrada principal de baldosas amarillas se llega al acceso con una pequeña zona expositiva donde promocionar los productos. Este espacio es diáfano con la posibilidad de ser vaciado para grandes eventos, pues tiene acceso directo a la sala de reuniones. Es un punto bisagra, que desvía a los visitantes dependiendo de lo que vayan a realizar. Por un lado, tenemos acceso a la derecha a la zona administrativa de la marca, con un hall de entrada previo al amplio salón de actos, con la recepción de las oficinas, que son un espacio abierto que mira al río. Cuenta también con sala de reuniones y dos despachos. Si el camino elegido es hacia la izquierda aparece el mercado como eje central de la propuesta, contando con 40 puestos fijos de madera que se deslizan en bandas entre los patios interiores y extendiéndose hacia el río, focalizando las vistas. A este espacio se le une una banda de servicios en la parte trasera, con almacenes para cada puesto y aseos en planta. Por último, en el edificio principal se encuentra nuevamente el volumen a doble altura, que en planta baja alberga los espacios demostrativos, talleres y aula experimental como un espacio polivalente en el que los muebles tienen libre distribución y versatilidad: los bancos-mesa, las gradas de madera y las cocinas portátiles. Este espacio se relaciona directamente al mercado, pudiendo descansar en las gradas viendo cómo se trabaja en el interior del coworking. Los laboratorios también participan de esta interacción, formando así un espacio de trabajo que se desarrolla partiendo del área central, acceso desde la planta superior. Esta banda también está ligada en su parte trasera a un espacio de servidumbre, con el acceso de los trabajadores y de mercancías, con escalera de servicio y montacargas, así como almacenes y cuarto de basuras. Toda la planta baja que desemboca mirando al río como si de un gran ventanal se tratase se delimita por los extremos con áreas transformadas: una grada-plaza al lado de la banda administrativa, para eventos al aire libre y directamente ligada a la central hidroeléctrica dándole un lugar en la integración del conjunto; y al lado de la banda de coworking un huerto demostrativo para los talleres, laboratorio o talleres. Sin embargo, el límite norte no tiene ninguna intervención urbanística más allá de una pasarela-linde, yendo de lo más rígido y estructurado como son las bandas de la cubierta o la estructura portica, hasta lo más orgánico, fluyendo hacia el río. Todo lo anterior descrito es el conjunto público del proyecto, pero se pide también incluir tres viviendas que necesitan de una privacidad diferente y que por ello se optó por separar su programa del general. La estrategia compositiva es la misma: 3 viviendas, 2 bandas por cada una, ritmo y repetición. La estructura sigue el mismo patrón de pórticos separados 3m pero con un canto de viga de 45cm, más adaptado a la escala doméstica. Para dotarlas de intimidad cada vivienda se desliza de la anterior, creando una barrera visual tanto para el visitante como para los vecinos. El programa se desarrolla únicamente en planta baja y cuenta con una cubierta jardín a modo de terraza que mimetiza las construcciones con el entorno y la ordenación de la parcela. 5 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 1.3 ABLA DE SUPERFICIES Espacio expositivo y Vestíbulo de acceso 302,25 m² Salón de actos 125,44 m² Almacén 1 y 2 de salón de actos 10,86 m² Aseos públicos administración 46,12 m² Acceso / Recepción 45,00 m² Recepción y zona de espera 34,83 m² Sala de reuniones 45,23 m² Zona común de oficinas 98,83 m² Despachos 44,80 m² Aseos públicos mercado 57,65 m² Puestos de mercado 459,03 m² Zona común mercado 1.067,52 m² Almacenes de puestos 276,86 m² Almacén general 42,72 m² Aseos públicos coworking 37,52 m² Almacén de merchandising 10,75 m² Almacén de herramientas 11,48 m² Cuarto de limpieza 10,92 m² Almacén de productos perecederos 24,18 m² Cámara de frío 8,64 m² Almacén de productos no perecederos 34,36 m² Instalaciones y vestíbulo independencia 150,20 m² Cuarto de basuras 22,91 m² Punto de control 9,89 m² Espacio de coworking gastronómico 326,78 m² Laboratorio 110,91 m² Vestuarios de personal 49,07 m² Comunicación horizontal 397,09 m² Comunicación vertical 31,27 m² Vestíbulo 121,23 m² Restaurante 164,70 m² Terraza de restaurante 140,84 m² Cocina 66,33 m² Sala de catas 54,58 m² Almacén cocina y cámara de frío 35,28 m² Viviendas 128,13m² 6 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 0.GENERALIDADES Los principales elementos constructivos utilizados para la construcción del complejo son los siguientes: Edificios formados por estructura de hormigón armado, con pórticos de vigas y muros perimetrales de hormigón armado, utilizados tanto como cerramiento como en la contención de tierras. - Muros de fachada: compuesto fundamentalmente por muros de hormigón realizado in situ de espesor 30- 50cm con trasdosado interior y acabado arañado en vertical. - Cerramientos acristalados de fachada: compuesto principalmente por acristalamientos con perfilería de madera maciza prestando especial atención a la rotura de puente térmico. - Particiones interiores: la separación entre estancias interiores es mediante un sistema de trasdosado PYL consistente en estructura de acero galvanizado sobre la que se fija una doble placa de yeso laminado de e=12,5mm y relleno térmico y acústico de lana de roca con e=80mm con banda elástica de transición - Forjado: independientemente de su localización, el forjado de la primera planta se ejecuta con losa maciza bidireccional de hormigón con armado superior e inferior con canto de 30cm, mientras que el forjado sanitario será tipo cáviti. - Cubierta: los cerramientos de cubierta de todos los edificios en planta primera se ejecutan mediante cubierta ajardinada intensiva y transitable, disponiéndose en alguno de ellos lucernarios de vidrio. La terraza correspondiente a la zona de bar, mediante cubierta plana transitable tipo solado con sistema de plots tipo Texaplot regulables. Los caminos de acceso pavimentados sobre la cubierta jardín serán de baldosa recibida con mortero sobre losa de hormigón reciclado. En planta segunda se ejecutará una cubierta plana invertida de grava sobre la que se dispondrán los distintos paneles solares y que por lo tanto solo será transitable para procesos de mantenimiento de los mismos. 02 MEMORIA CONSTRUCTIVA 7 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 2.1.SISTEMA ESTRUCTURAL: A.1 Cimentación: Descripción del sistema: Zapatas aisladas y corridas de hormigón armado. Parámetros Dispuestas según las especificaciones dispuestas en la lámina 13 están divididas en: -Zapata corrida para cimentación de hormigón armado HA-30 de 150cm de canto con armadura B500S sobre capa de hormigón de limpieza de 6cm de espesor - Zapata puntual para cimentación de hormigón armado HA-30 de 150cm de canto con armadura B500S sobre capa de hormigón de limpieza de 6cm de espesor - Zapata puntual para cimentación de hormigón armado HA-30 de 180cm de canto con armadura B500S sobre capa de hormigón de limpieza de 6cm de espesor. 8 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID A.2 Estructura portante: Descripció n del sistema: La estructura portante se compone de pórticos de hormigón armados constituídos por soportes de sección variable y por vigas HA-30 con estructura de acero B-500 de 30x55cm y 30x120cm. Apoyado-apoyado o apoyadovolado. Parámetro s Los aspectos básicos que se han tenido en cuenta a la hora de adoptar el sistema estructural para la edificación que nos ocupa son principalmente la resistencia mecánica y estabilidad, la seguridad, la durabilidad, la economía, la facilidad constructiva, la modulación y las posibilidades de mercado. Las bases de cálculo adoptadas y el cumplimiento de las exigencias básicas de seguridad se ajustan a la instrucción EHE A.3 Estructura horizontal: Descripció n del sistema: - Sobre los pórticos de hormigón armado se apoyan forjados bidireccionales con losas maciza de hormigón con armado superior e inferior con canto de 30cm. Parámetro s Las bases de cálculo adoptadas y el cumplimiento de las exigencias básicas de seguridad se ajustan a la instrucción EHE. 2.2. SISTEMA ENVOLVENTE: B.1 Fachadas (M1) a.- Fachada al exterior compuesta por un cerramiento de muro de cerramiento de hormigón armado HA-30 y armadura B500-S con espesor de 30cm y recrecido en los bordes de e=50cm B.2 Carpintería exterior(H) Acristalamiento de ventana de triple vidrio con rotura de puente térmico 4+18+4+18+4, con doble cámara de aire, perfiles separadores, tamiz molecular deshidratante y doble sellado. La partición de la carpintería se especifica en planos. Existiendo puertas abatibles, accionabes, correderas y carpinterías compuestas por vidrios fijos y oscilobatientes. B.3 Cubiertas en contacto con el aire exterior. (C1) Cubiertas ajardinada intensiva, inclinada y transitable, formadas en este orden por: Hormigón aligerado de formación de pendientes 2%. e=20-100mm. Capa de regulación de mortero de cemento e=40mm Barrera de vapor geotextil aplicada por adherencia de PVC polipropileno. Lámina impermeabilizante de betún modificado con elastómero SBS y armadura de fieltro de poliéster reforzado con imprimación asfáltica e=1,2mm. Capa separadora geotextil de fibras de poliéster. Aislamiento térmico de poliestireno expandido hidrófobo e=50mm. Capa separadora geotextil con protección antipunzonante de fieltro sintético. Filtro drenante TGV 21de material plástico. Capa drenante de poliolefinas recicladas e=25mm. Capa filtrante de fibras de polipropileno. Capa de sustrato vegetal e=80mm. Cubierta transitable con solado(terraza bar) formada en este orden por: Hormigón aligerado con arlita de formación de pendientes 2%. e=20-100mm. Capa de regulación de mortero de cemento e=40mm . Capa separadora geotextil de fibras de poliéster. Lámina impermeabilizante de betún modificado con elastómero SBS y armadura de fieltro de poliéster reforzado con imprimación asfáltica e=1,0mm. Capa separadora geotextil de fibras de poliéster. Aislamiento térmico de poliestireno expandido hidrófobo e=50mm. Capa separadora geotextil con protección antipunzonante de fieltro sintético. Sistema de plots tipo Texsaplot regulables con dispositivo de elevación cada 60cm. Acabado de baldosas de gress 60x60mm y e=30mm. 15 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID El agua de lluvia es perfecta para su reaprovechamiento, por lo que las conducciones llevarán el agua hasta un "clarificador" que mediante un doble filtrado y una desinfección ultravioleta, purifica el agua y la deriva al aljibe para su posterior reutilización. Antes de su almacenamiento el agua pluvial debe pasar por un clarificador de aguas pluviales que está constituido por un vaso de almacenamiento, un filtrado de arenas gruesas, un filtrado de arenas finas y un esterilizador ultravioleta. En caso de que el aljibe supere su capacidad, está conectado a la red de evacuación de aguas grises del complejo para evitar el rebosamiento del mismo. EL ALJIBE El agua almacenada en el aljibe dará servicio tanto a las necesidades de riego de la parcela como a las instalaciones de incendios del edificio. Se ha optado por un aljibe modular, que mediante la conexión de un número determinado de depósitos nos permite configurar la capacidad de almacenamiento según nuestras necesidades, incluso pudiendo ampliarlo en un futuro. Las viviendas poseerán su propio aljibe independiente debido a la gran distancia existente con respecto al edificio principal. A la hora del diseño de la capacidad debemos tener en cuenta tanto las necesidades de riego de la parcela como el emplazamiento de esta, lo cual se recoge en las siguientes fórmulas: Los datos correspondientes a nuestro caso serían los siguientes: · Índice pluviométrico en Valladolid = 420 mm · Superficie de cubierta en proyección horizontal = 4585 m2/ · Coeficiente de aprovechamiento en una cubierta-jardín = 0.5 · Superficie de zona tratada en la parcela = 10000 m2/ · Necesidad de agua por m2/ = 100 l (necesidad baja por el uso de vegetación autóctona) Periodo de reserva : 30 días V de demanda de riego = Necesidad por m2/ x S de zona verde 420 x 4585 x 0.5 = 962850 litros por año V de agua recogida = Índice pluviométrico x S de cubierta x Coeficiente de aprovechamiento 100 x 10000 = 1000000 litros por año V del aljibe = V agua recogida+ V demanda de riego/2 x Periodo reserva (días)/365 962850 + 1000000/2 x 35/365 = 94110 litros 16 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 17 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 4.1. DB-SI: SEGURIDAD EN CASO DE INCENDIO Se detallan en este apartado todas las medidas de protección contraincendios adoptadas en el local que nos ocupa. Para ello se tendrá en cuenta el cumplimiento de la normativa actualmente en vigor al respecto: el Documento Básico SI “Seguridad en caso de Incendio” del Código Técnico de la Edificación. Todos los artículos referidos en este apartado corresponden a dicha norma. No es de aplicación el reglamento de protección contra incendios en establecimientos industriales por no hallarse ninguna de las instalaciones de este supermercado enmarcadas en los casos que contempla dicha normativa. 4.1.- Propagación interior (Sección SI 1) 4.1.1.- Compartimentación en sectores de incendio a) Uso comercial Todos los sectores de incendio configurados en el establecimiento que nos ocupa, tienen una superficie inferior a 2.500 m², en cumplimiento del art.1. de la Sección SI1 (tabla 1.1 para uso comercial). La resistencia y/o estabilidad al fuego de los elementos delimitadores de los sectores configurados, se verá posteriormente. b) Sectores de incendio configurados Vamos a considerar 3 Sectores de incendios en el edificio: Uso Acceso, Exposición y Administrativo Los diferentes Locales de Riesgo, estarán integrados en los sectores de incendios de la siguiente manera y tal y como se explica en el apartado 2 del punto 1 del SI1 no computan para la superficie del sector. Nº LOCALES DE RIESGO ESPECIAL SECTOR ACCESO, EXPOSICIÓN Y ADMINISTRATIVO R LR1 Almacén 1 90 LR2 Almacén 2 90 A efectos del cómputo de la superficie de un sector de incendio, se considera que los locales de riesgo especial, las escaleras y pasillos protegidos, los vestíbulos de independencia y las escaleras compartimentadas como sector de incendios, que estén contenidos en dicho sector no forman parte del mismo. El sector del acceso junto con la exposición y la zona administrativa cuenta con una superficie inferior a 2.500 m²: Sector Superficie construida m² Sector 1 Acceso, Exposición y Administrativo 811,01 04CUMPLIMIENTO DEL CTE 18 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID LOCALES DE RIESGO PLANTA BAJA SECTOR ACCESO, EXPOSICIÓN Y ADMINISTRATIVO LR1 Almacén 1 (Local de riesgo bajo), S = 5,43 m² LR2 Almacén 2 (Local de riesgo bajo), S = 5,43 m² Uso Mercado y Almacenes anexos Los diferentes Locales de Riesgo, estarán integrados en los sectores de incendios de la siguiente manera y tal y como se explica en el apartado 2 del punto 1 del SI1 no computan para la superficie del sector. Nº LOCALES DE RIESGO ESPECIAL SECTOR MERCADO Y ALMACENES ANEXOS R LR3 Almacén general 90 LR4 Almacenes de puestos 90 A efectos del cómputo de la superficie de un sector de incendio, se considera que los locales de riesgo especial, las escaleras y pasillos protegidos, los vestíbulos de independencia y las escaleras compartimentadas como sector de incendios, que estén contenidos en dicho sector no forman parte del mismo. El sector de mercado y sus almacenes anexos cuenta con una superficie inferior a 2.500 m²: LOCALES DE RIESGO PLANTA BAJA SECTOR 2 LR3 Almacén general (local de riesgo bajo), S= 42,72 m² LR4 Almacenes de puestos (local de riesgo bajo), S = 276,86 m² Uso Espacio gastronómico e Instalaciones anexas A efectos del cómputo de la superficie de un sector de incendio, se considera que los locales de riesgo especial, las escaleras y pasillos protegidos, los vestíbulos de independencia y las escaleras compartimentadas como sector de incendios, que estén contenidos en dicho sector no forman parte del mismo. El sector de espacio gastronómico e instalaciones anexas cuenta con una superficie inferior a 2.500 m²: LOCALES DE RIESGO PLANTA BAJA SECTOR 3 LR5 Instalaciones y v. independencia (local de riesgo bajo), S= 150,20 m² LR6 Cuarto de basuras (local de riesgo bajo), S = 22,91 m² LR7 Almacén de productos no perec. (local de riesgo bajo), S = 34,36 m² Sector Superficie construida m² Sector 2 Mercado y almacenes anexos 1.883,65 Sector Superficie construida m² Sector3 Espacio gastronómico e instalaciones anexas 1.798,06 19 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID LR8 Almacén de productos perec. (local de riesgo bajo), S = 24,18 m² LR9 Almacén de herramientas (local de riesgo bajo), S = 11,48 m² LR10 Coworking gastronómico (local de riesgo bajo), S = 326,78 m² LOCALES DE RIESGO PLANTA PRIMERA SECTOR 3 LR11 Cocina (local de riesgo bajo), S = 66,33 m² LR12 Almacén cocina y cámara frío (local de riesgo bajo), S = 35,28 m² LR13 Cuarto de basuras (local de riesgo bajo), S = 9,69 m² d.- Resistencia al fuego de paredes, techos y puertas que delimitan sectores de incendio. El grado mínimo de resistencia al fuego exigible a los elementos delimitadores de los sectores de incendio configurados, vendrá dado en función de la máxima altura de evacuación del edificio y del uso del recinto inferior al forjado considerado, según la siguiente tabla (Tabla 1.2 del art 1 de la Sección SI1). d.1 Paredes y techos(3) Uso recinto inferior al forjado considerado Sector bajo rasante Sector sobre rasante Altura evacuación edificio < 15 m < 28 m 28 m Comercial, pública concurrencia EI 120(1) EI 90 EI 120 EI 180 Aparcamiento EI 120(2) EI 120 EI 120 EI 120 (1) EI 180 si la altura de evacuación del edificio es mayor que 28 m. (2) EI 180 si es un aparcamiento robotizado (3) Si el techo del sector considerado separa de otro sector situado en la planta superior, debe tener la resistencia al fuego reflejada en la tabla anterior, pero con la característica REI en lugar de EI al tratarse de un elemento portante y compartimentador de incendios. d.2. Puertas Las puertas de paso entre sectores de incendio tendrán una resistencia al fuego igual a la mitad de la resistencia al fuego requerida a la pared en que se encuentren, o bien la cuarta parte cuando el paso se realice a través de un vestíbulo de independencia y de dos puertas d.3. Cubiertas no destinadas a actividad alguna ni prevista para ser utilizada en la evacuación Las cubiertas no destinadas a actividad alguna ni prevista para ser utilizada en la evacuación NO precisa tener una función de compartimentación de incendios, por lo que sólo debe aportar la resistencia al fuego que le corresponda como elemento estructural, excepto en aquellas franjas definidas en el capítulo 2 de la Sección SI2 (ver nota aclaratoria número 3 de la referida tabla 1.2 de la Sección SI1). 4.1.2.- Locales y zonas de riesgo especial En función de las especificaciones establecidas en el apartado 2 (tabla 2.1), de la Sección SI 1, los locales de riesgo especial considerados en el proyecto son los que se aprecian en la siguiente tabla. En esta tabla también se indica, para cada uno de los locales considerados, su nivel de riesgo bajo, medio o alto según sus características específicas. Local de riesgo considerado Especificación Nivel de riesgo Cuarto de basuras 5 < S < 15 m² Bajo 20 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID Almacén 20 < S < 100 m² Bajo Cocina 20 < P < 30 KW Bajo Cuarto cuadro eléctrico En todo caso Bajo Grupo electrógeno En todo caso Bajo Cuartos de grupos de presión para agua sanitaria y para instalaciones de protección contra incendios Los cuartos de grupos de presión de agua sanitaria, de abastecimiento de instalaciones de protección contra incendios o de instalaciones de climatización no tienen la consideración de locales de riesgo especial conforme al CTE DB SI. Cabe recordar, sin embargo, que los grupos de presión para instalaciones de PCI forman parte de dichas instalaciones y tanto estas como sus recintos se regulan por el RIPCI, por lo que deben cumplir dicho reglamento, así como las normas UNE a las que remite. Por otro lado, los almacenes del establecimiento tienen la siguiente consideración de local de riesgo especial: Local de riesgo considerado Especificación Nivel de riesgo Superficie máxima almacén m² Almacén NO situado por debajo de la planta de salida del edificio Densidad máxima de carga de fuego ponderada y corregida Qs 850 Mj/m² Bajo 1000 Instalación automática de extinción NO Y las condiciones exigibles a los locales de riesgo especial considerados en el proyecto son las que se recogen en la tabla 2.2 de la Sección SI 1. Características Riesgo Resistencia al fuego de la estructura(1) BAJO R 90 Resistencia al fuego de paredes y techo (1) EI 90 Vestíbulo de independencia NO Puertas de comunicación con el resto del edificio EI2 45-C5 Máximo recorrido hasta alguna salida del local 25 m (1) El tiempo de resistencia al fuego no será menor que el establecido para la estructura portante del conjunto del edificio 4.1.4.- Reacción al fuego de los elementos constructivos, decorativos y de mobiliario (apartado 4 de la Sección SI 1) Los elementos constructivos cumplirán las condiciones de reacción al fuego que se indican a continuación, según la tabla 4.1 del apartado 4 de la Sección SI 1. Situación del elemento Revestimientos De techos y paredes De suelos Zonas ocupables C-s2,d0 EFL Pasillos y escaleras protegidos B-s1,d0 CFL-s1 21 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID Aparcamientos y recintos de riesgo especial B-s1,d0 BFL-s1 Espacios ocultos, falsos techos, patinillos,etc. B-s3,d0 BFL-s2 Techos y paredes En virtud del Cuadro 1.2-1 Materiales que deberán ser considerados como pertenecientes a las clases A1 y A1FL de reacción al fuego sin necesidad de ser ensayados, del Anexo I del Real Decreto 312/2005, se indican los diferentes materiales empleados en proyecto:  Yeso y pasta a base de yeso.  Mortero para revoque y enfoscados. El anexo II del Real Decreto 110/2008, de 1 de febrero, por el que se modifica el Real Decreto 312/2005 en su apartado 2.2. Clasificación sin necesidad de ensayo de las cubiertas y de los recubrimientos de cubiertas según su reacción ante un fuego exterior, determina en su cuadro 2.2-1 los productos con clasificación directa BROOF sin necesidad de ensayo. En este cuadro, se establece que las placas metálicas planas de acero galvanizado de espesor superior a 0,4 mm. Con revestimiento exterior inorgánico tiene dicha clasificación. Situación del elemento Material SI-1 Proyecto Zonas ocupables Falso techo de placa de escayola C-s2,d0 A2-s1,d0 Toldos suspendidos C-s2,d0 B-s3,d0 Marquesina de pladur C-s2,d0 A2-s1,d0 Pasillos y escaleras protegidos Enfoscado de cemento B-s1,d0 A1 Aparcamientos y recintos de riesgo especial Enfoscado de cemento B-s1,d0 A1 Espacios ocultos, falsos techos, patinillos, etc. Chapa de cubierta de acero e=0,6 mm B-s3,d0 BROOF Enfoscado de cemento B-s3,d0 A1 Pavimentos En virtud del Cuadro 1.2-1 Materiales que deberán ser considerados como pertenecientes a las clases A1 y A1FL de reacción al fuego sin necesidad de ser ensayados, del Anexo I del Real Decreto 312/2005, se indican los diferentes materiales empleados en proyecto:  Hormigón amasado en fábrica y productos prefabricados de hormigón armado y pretensado.  Morteros para nivelación de suelos.  Piezas de arcilla cocida. Situación del elemento Material SI-1 Proyecto Zonas ocupables Gres porcelánico compacto EFL A1FL Pasillos y escaleras protegidos Gres porcelánico compacto CFL-s1 A1FL Aparcamientos y recintos de riesgo especial Solera fratasada de hormigón BFL-s1 A1FL Espacios ocultos, falsos techos, patinillos, etc. Solera de hormigón BFL-s2 A1FL 22 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID Puertas Las puertas que se colocarán serán las siguientes: o Puertas de vestíbulos independencia EI230-C5 o Puertas de paso a sectores de incendio EI260-C5 4.2.- PROPAGACIÓN INTERIOR (SECCIÓN SI2) 4.2.1.- Medianerías y fachadas Las medianerías o muros colindantes con los edificios contiguos serán EI 120, según el artículo 1, de la Sección SI 2. a) Propagación exterior horizontal Para limitar el riesgo de propagación exterior horizontal del incendio a través de las fachadas entre dos edificios diferentes, o bien entre dos sectores de incendios diferentes del mismo local, los puntos de ambas fachadas que no sean al menos EI 60, deben estar separados la distancia d que se indica a continuación. α: ángulo formado por los planos exteriores de las fachadas b) Propagación vertical Para limitar el riesgo de propagación vertical por fachada entre dos sectores de incendio diferentes, dicha fachada debe ser al menos EI 60 en una franja de 1 m de altura como mínimo, medida sobre el plano de la fachada. Si existen salientes, la altura de dicha franja puede reducirse en la dimensión del citado saliente (artículo 1 de la Sección SI2) 4.2.2.- Cubiertas Para limitar el riesgo de propagación exterior del incendio por la cubierta, ya sea entre dos edificios colindantes o en un mismo edificio, esta tendrá una resistencia al fuego REI 60, como mínimo en una franja de 0,50 m de anchura medida desde el edificio colindantes, así como en una franja de 1,00 m de anchura situada sobre el encuentro con la cubierta de todo elemento compartimentador de un sector de incendio o de un local de riesgo especial alto. En el encuentro entre una cubierta y una fachada que pertenezcan a sectores de incendio o edificios diferentes, la altura h sobre la cubierta a la que tendrá que estar cualquier zona de la fachada que no sea al menos EI 60 será la que se indica a continuación (artículo 2 de la Sección SI 2) d (m) ≥ 2,50 2,00 1,75 1,50 1,25 1,00 0,75 0,50 0 h (m) 0 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 5,00 4.3.- Evacuación de ocupantes (Sección SI 3) 4.3.1.- Compatibilidad de los elementos de evacuación El establecimiento comercial que nos ocupa, al tener una superficie construida superior a 1.500 m², tiene las salidas de uso habitual y los recorridos hasta el espacio exterior seguro independientes de las zonas comunes del edificio. Las salidas de emergencia pueden, sin embargo, comunicar con un elemento común de evacuación del edificio a través de un vestíbulo de independencia siempre que este elemento común de evacuación esté dimensionado teniendo en cuenta esta circunstancia (artículo 1 de la Sección SI 3). 4.3.2.- Cálculo de la ocupación Para la determinación del aforo máximo previsto en cada una de las zonas de evacuación consideradas, se tendrá en cuenta lo contemplado en el artículo 2 de la Sección SI 3. α 0º (1) 45º 60º 90º 135º 180º d (m) 3,0 2,75 2,50 2,00 1,25 0,50 23 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID Recinto o zona Densidad (m² / persona) Uso comercial, áreas de ventas en plantas de sótano, baja y entreplanta 2 Uso administrativo u oficina 10 Uso almacén 40 Uso vestuarios (por similitud como zonas de servicio de bares, restaurantes, cafeterías, etc.) 10 Uso salas de máquinas, cámaras, aseos de planta, etc. Ocupación nula Zonas de público sentado en bares, cafeterías, restaurantes, etc. 1,5 Zonas de servicio de bares, restaurantes, cafeterías, etc. 10 A efectos de cálculo y dimensionado de las vías de evacuación se han considerado los siguientes recintos de evacuación: a) Recinto evacuación 1: Acceso, exposición y zona administrativa. b) Recinto evacuación 2: Mercado y almacenes anexos. c) Recinto evacuación 3: Espacio gastronómico e instalaciones anexas. Y según los criterios de densidad de ocupación considerados anteriormente, el aforo para cada uno de los recintos de evacuación considerados será el siguiente: S1 [ACCESO, EXPOSICIÓN Y ZONA ADMINISTRATIVA] SUPERFICIE TOTAL 811,01m² OCUPACIÓN TOTAL 325 PERSONAS ZONA SUPERFICIE USO PREVISTO IND. DE OCUPACIÓN OCUPACIÓN EVACUACIÓN CARÁCTER Espacio expositivo y Vestíbulo de acceso 302,25 m² P. concurrencia 2m²/persona 152 A cota Riesgo general Salón de actos 125,44 m² P. concurrencia 1 persona/asiento 57 A cota Riesgo general Almacén 1 y 2 de salón de actos 10,86 m² P. concurrencia 40m²/persona 1 A cota R. especial bajo Aseos públicos 46,12 m² Aseo 3m²/persona 16 A cota Riesgo mínimo Acceso / Recepción 45,00 m² P. concurrencia 2 m²/persona 23 A cota Riesgo general Recepción y zona de espera 34,83 m² P. concurrencia 2m²/persona 18 A cota Riesgo general Sala de reuniones 45,23 m² Administrativo 2m²/persona 23 A cota Riesgo general Zona común de oficinas 98,83 m² Administrativo 10m²/persona 10 A cota Riesgo general Despachos 44,80 m² Administrativo 10m²/persona 5 A cota Riesgo general Aseos públicos 57,65 m² Aseo 3m²/persona 20 A cota Riesgo mínimo S2 [MERCADO Y ALMACENES ANEXOS] SUPERFICIE TOTAL 1.883,65m² OCUPACIÓN TOTAL 786 PERSONAS ZONA SUPERFICIE USO PREVISTO IND. DE OCUPACIÓN OCUPACIÓN EVACUACIÓN CARÁCTER Puestos de mercado 459,03 m² Comercial 2m²/persona 230 A cota Riesgo general Zona común mercado 1.067,52 m² Comercial 2m²/persona 534 A cota Riesgo general Almacenes de puestos 276,86 m² Almacén 40m²/persona 7 A cota R. especial bajo Almacén general 42,72 m² Almacén 40m²/persona 2 A cota R. especial bajo Aseos públicos 37,52 m² Aseo 3m²/persona 13 A cota Riesgo mínimo 24 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID 4.3.3.- Número de salidas y longitud de los recorridos de evacuación Cada recinto debe tener más de una salida, al ser el aforo mayor de 100 personas. Las salidas de este recinto deben cumplir simultáneamente las siguientes condiciones (tabla 3.1 de la Sección SI 3). La longitud del recorrido de evacuación desde todo origen de evacuación hasta alguna salida debe ser menor de 50 m. La longitud del recorrido desde todo origen de evacuación hasta algún punto desde el cual partan dos recorridos alternativos hacia sendas salidas no será mayor de 25 m a) Recinto evacuación 1: Acceso, exposición y zona administrativo. b) Recinto evacuación 2: Mercado y almacenes anexos. Tipo salida: emergencia, normal, pasillo evacuación, escalera, etc. Ancho Evacuación m Evacuación a: calle, espacio exterior seguro, etc. SALIDA 1 Normal 2,50 Espacio Exterior seguro SALIDA 2 Normal 2,50 Espacio exterior seguro SALIDA 3 Emergencia 2,50 Espacio exterior seguro b) Recinto Evacuación 3: Espacio gastronómico e instalaciones anexas. Tipo salida: emergencia, normal, pasillo evacuación, escalera, etc. Ancho Evacuación m Evacuación a: calle, espacio exterior seguro, etc. SALIDA 1 Normal 2,00 Espacio exterior seguro SALIDA 2 Emergencia 1,30 Espacio exterior seguro S3 [ESPACIO GASTRONÓMICO E INSTALACIONES ANEXAS] SUPERFICIE TOTAL 1.798,06m² OCUPACIÓN TOTAL 644 PERSONAS ZONA SUPERFICIE USO PREVISTO IND. DE OCUPACIÓN OCUPACIÓN EVACUACIÓN CARÁCTER Almacén de merchandising 10,75 m² Almacén 40m²/persona 1 A cota R. especial bajo Almacén de herramientas 11,48 m² Almacén 40m²/persona 1 A cota Riesgo general Cuarto de limpieza 10,92 m² Almacén 40m²/persona 1 A cota Riesgo general Almacén de productos perecederos 24,18 m² Almacén 40m²/persona 1 A cota R. especial bajo Cámara de frío 8,64 m² Almacén 40m²/persona 1 A cota R. especial bajo Almacén de productos no perecederos 34,36 m² Almacén 40m²/persona 1 A cota R. especial bajo Instalaciones y vestíbulo independencia 150,20 m² Almacén Ocupación nula 0 A cota R. especial bajo Cuarto de basuras 22,91 m² Almacén Ocupación nula 0 A cota R. especial bajo Punto de control 9,89 m² Administrativo 10m²/persona 1 A cota Riesgo general Espacio de coworking gastronómico 326,78 m² Docente 5m²/persona 66 A cota R. especial bajo Laboratorio 110,91 m² Docente 5m²/persona 23 A cota Riesgo general Vestuarios de personal 49,07 m² Aseo 3m²/persona 17 A cota Riesgo general Comunicación horizontal 397,09 m² Comunicación 2m²/persona 199 A cota Riesgo general Comunicación vertical 31,27 m² Comunicación 2m²/persona 16 A cota Riesgo general Vestíbulo 121,23 m² Comunicación 2m²/persona 61 Descendente Riesgo general Restaurante 164,70 m² P. concurrencia 1,5m²/persona 110 Descendente Riesgo general Terraza de restaurante 140,84 m² P. concurrencia 1,5m²/persona 94 Descendente Riesgo general Cocina 66,33 m² Servicio 10m²/persona 7 Descendente R. especial bajo Sala de catas 54,58 m² P. concurrencia 1,5m²/persona 37 Descendente Riesgo general Almacén cocina y cámara de frío 35,28 m² Almacén 40m²/persona 1 Descendente R. especial bajo Aseos 16,65 m² Aseo 3m²/persona 6 Descendente Riesgo general Tipo salida: emergencia, normal, pasillo evacuación, escalera, etc. Ancho Evacuación m Evacuación a: calle, espacio exterior seguro, etc. SALIDA 1 Normal 2,90 Espacio exterior seguro SALIDA 2 Normal 2,90 Espacio exterior seguro 31 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID para utilizar la estructura y/o pérdidas de vidas humanas. - En Estado Limite de Servicio (ELS) comprobaremos aquellos estados que puedan llegar a generar desperfectos o inducir al pánico a los usuarios del edificio Cada estado tiene define unas combinaciones de acciones que siguen la siguiente expresión: Σ γGjGkj + γQ1 ψp,1 Qk1 + γQ,iψp,i Qk2 Las combinaciones que usaremos en nuestro caso son: E.L. U Todo Cargado 1.35 * G + 1.5 * 1 *Quso+ 1.5 *1 * Qnieve+ 1.5 *1 * Qviento Tomando la sobrecarga de Uso como principal. 1.35 * G + 1.5 * 1 *Quso+ 1.5 *0.5 * Qnieve+ 1.5 *0.5 * Qviento Tomando la sobrecarga de Nieve como principal. 1.35 * G + 1.5 * 0.7 *Quso+ 1.5 * 1 * Qnieve+ 1.5 *0,5 * Qviento Tomando la sobrecarga de Viento como principal. 1.35 * G + 1.5 * 0.7 *Quso+ 1.5 * 0,5 * Qnieve+ 1.5 *1 * Qviento E.L. S Tomando la sobrecarga de Uso como principal. 1 * G + 1 * 1 *Quso+ 1 *0.5 * Qnieve+ 1*0.5 * Qviento Tomando la sobrecarga de Nieve como principal. 1* G + 1 * 0.7 *Quso+ 1 * 1 * Qnieve+ 1 *0.5* Qviento Tomando la sobrecarga de Viento como principal. 1* G + 1 * 0.7 *Quso+ 1 * 0.5 * Qnieve+ 1 *1* Qviento C.I.M Todo Cargado 1 * G + 1 *Quso+1 * Qnieve+ 1 * Qviento 32 CENTRO DE EXPOSICIÓN, PROMOCIÓN, DESARROLLO Y VENTA DE PRODUCTOS “TIERRA DE SABOR” EN VALLADOLID RESUMEN DE PRESUPUESTO CAPÍTULO PRESUPUESTO PORCENTAJE 1 Actuaciones previas 85.150,21 € 1,66 % 2 Movimiento de tierras 482.175,91 € 9,40 % 3 Red de saneamiento 107.720,15 € 2,10 % 4 Cimentación y contenciones 581.175,86 € 11,33 % 5 Estructura 1.289.051,13 € 25,13 % 6 Cerramientos 468.326,18 € 9,13 % 7 Cubierta 429.341,74 € 8,37 % 8 Carpinterías exteriores e interiores 263.657,89 € 5,14 % 9 Tabiquería 55.398,93 € 1,08 % 10 Acabados interiores 116.953,31 € 2,28 % 11 Instalación de electricidad 289.818,50 € 5,65 % 12 Instalación de fontanería 216.979,16 € 4,23 % 13 Instalación de climatización 191.844,46 € 3,74 % 14 Instalación de telecomunicaciones 44.626,92 € 0,87 % 15 Instalación contra incendios 48.730,54 € 0,95 % 16 Urbanización y áreas peatonales 118.492,17 € 2,31 % 17 Paisajismo 176.968,82 € 3,45 % 18 Control de calidad 56.424,84 € 1,10 % 19 Seguridad y salud 63.093,23 € 1,23 % 20 Gestión de residuos 43.601,01 € 0,85 % PRESUPUESTO DE EJECUCIÓN MATERIAL P.E.M. 5.129.530,97 € 100 % El importe del Presupuesto de Ejecución Material asciende a CINCO MILLONES CIENTO VEINTINUEVE MIL QUINIENTOS TREINTA EUROS CON NOVENTAISIETE CÉNTIMOS Beneficio industrial 666.839,03 € 13 % Gastos generales 307.771,86 € 6 % I.V.A. 1.077.201,50 € 21 % PRESUPUESTO DE CONTRATA 7.181.343,36 € El importe del Presupuesto de Contrata asciende a SIETE MILLONES CIENTO OCHENTA Y UN MIL TRESCIENTOS CUARENTA Y TRES EUROS CON TREINTA Y SEIS CÉNTIMOS COSTE ESTIMADO POR METRO CUADRADO Presupuesto de contrata € 7.181.343,36 € Superficie total construida m² 4492,72 Coste por metro cuadrado €/m² 1598,44 06PRESUPUESTO