Biocompuestos de Micelio y sus posibles aplicaciones en la arquitectura
Abstract
Departamento de Construcciones Arquitectónicas, Ingeniería del Terreno y Mecánica de los Medios Continuos y Teoría de Estructuras
Full text
BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN LA ARQUITECTURA
UNIVERSIDAD DE VALLADOLID GRADO EN FUNDAMENTOS DE LA ARQUITECTURA TRABAJO FIN DE GRADO BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN LA ARQUITECTURA Alumno: Iñigo Conde Santiago Tutor: Félix Jové Sandoval Curso 2020/2021
5 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Resumen/ Abstract El siguiente trabajo se basa en el estudio de la tecnología de creación de materiales a partir de micelio Fúngico, enfocándolo a sus posibles aplicaciones en la construcción. Las bio-espumas de micelio son un material en desarrollo que, aunque desconocidas para la mayoría tienen unas propiedades muy interesante de cara a la arquitectura y se postulan como una posible alternativa respetuosa con el medio ambiente, frete a los aislantes plásticos derivados del petróleo. El hecho de que esta tecnología esté disponible en proximidad es una de las claves para mantener su baja huella de carbono, por lo que se dan a conocer los avances de la empresa IDForest en Palencia. The following work is based on the study of the technology for creating materials from fungal mycelium, focusing on its possible applications in construction. Mycelium bio-foams are a material in development that, although unknown to most, have very interesting properties for architecture and are postulated as a possible alternative that is respectful with the environment, compared to petroleum-derived plastic insulators. . The fact that this technology is available in close proximity is one of the keys to maintaining its low carbon footprint, which is why the advances of the IDForest company in Palencia are announced.
7 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA INDICE I. INTRODUCCIÓN : Pg: 9-12 -Motivación y justificación. -Ojetivos y metodología. -Estado de la cuestión. II. ARQUITECTURA Y MEDIO AMBIENTE Pg: 13-20 -Impacto de la arquitectura. -Principios de la arquitectura sostenible. -Abandono de los materiales naturales en arquitectura. III. ARQUITECTURA EN LA ACTUALIDAD Pg: 21-32 -Materiales de construcción predominantes. -Los aislantes plásticos en la construcción. -Aislantes naturales del mercado. -Fin de la vida de los materiales. IV. LA ESPUMA MICELIO COMO MATERIAL Pg: 33-44 -¿Qué es el micelio? -Biocomponentes a base de micelio. -Proceso de fabricación espumas de micelio. V. CARACTERISTICAS DE LAS ESPUMAS DE MICELIO Pg: 45-56 -Cualidades Termico-Acusticas. -Carcteristicas Fisico-Quimicas. -Comportamiento frente al fuego. -Problematicas a tener en cuenta. VI. MICELIO EN ARQUITECTURA EJEMPLOS Pg:57-60 VII. MUESTRAS REALIZADAS POR ID-FOREST Pg: 61-68 VIII. PROPUESTA DE FORMATO Pg: 69-76 VII. CONCLUSIONES. Pg: 77-80 VII. BIBLIOGRAFIA. Pg: 81
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9 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA 1_ Introduccion
16 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Los avances en ciencia de materiales traerán soluciones a muchas de estas necesidades, no solo innovando, sino modernizando y adaptando materiales y sistemas constructivos propios de la arquitectura tradicional de cada zona. Dentro de estos reside una sabiduría estrechamente relacionada con el medio de la que mucho se debería de aprender. Por último apelar a la función social y de cambio que históricamente ha tenido la arquitectura, que puede contribuir a hacernos más conscientes de nuestro medio y de las repercusiones que en él tienen nuestro paso por el mismo, por medio de construcciones auto-abastecidas o con materiales de nuestro entorno inmediato.
17 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA ARQUITECTURA BIOCLIMATICA-SOSTENIBLE La arquitectura bioclimático, es una de las corrientes del movimiento de arquitectura sostenible que tiene en cuenta todas las variables para un diseño sostenible, desde la huella de carbono de los materiales utilizados al consumo de los edificios, todo ello vinculado muy estrechamente con el territorio. A continuación se describen someramente los principios para un díseño bioclimático. Uno de los objetivos más importantes, es la reducción de la demanda de energética los espacios construidos. A través de un diseño pasivo que vendrá de un cocimiento profundo de los factores climáticos de la zona que puede determinar la mayor reducción dentro de todas las estrategias que se pueden adaptar. En este punto entran valores tan importantes como; orientación, el factor de forma, adecuada apertura de huecos, idoneidad de la envolvente del edificio, eliminación de puentes térmicos, ventilación natural, climatización natural. Una vez reducida la demanda por medio de estrategias pasivas, la demanda que queda por cubrir es también una estrategia crucial dentro del diseño. Disminuir el consumo de energía mediante utilización de sistemas eficientes de iluminación, climatización, ventilación y ACS, e incorporar si fuera posible el autoconsumo introduciendo energías renovables como la solar térmica, fotovoltaica, biomasa… La utilización de materiales reciclados y reciclables, naturales renovables, no tóxicos, con baja energía incorporada en su fabricación, de origen y producción local debe convertirse en un estándar y no en una excepción a la regla dentro del mercado. La introducción de conceptos como el de análisis de ciclo de vida y certificaciones como pueden ser Passive House o Cradle to Cradle , sobre los procesos de fabricación debe ser una constante, puesto que es un hecho positivo que ayuda a conocer el comportamiento medioambiental de los productos y aportar transparencia al sector de la construcción. https://angelsinocencio.com/estrategias-bioclimaticas-mejorar-eficiencia/ Docuemntacion: “Sosteniblidad en la arquitectura”, 2015, Canales Sectoriales Interempresas, Arquitectura y construccion. Julio Vermejo https://www.agi-architects.com/ https://www.experimenta.es/blog/ andrea-cegarra/cradle-cradle-2955/
18 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA CICLO DE VIDA DE LOS MATERIALES El análisis de ciclo de vida (ACV) no permite conocer el impacto ambiental de los productos que se emplean en la construcción. Desde el proceso de fabricación, transporte, puesta en obra eficiencia, hasta que ese material se convierte en residuo. • Extracción: En muchos casos la extracción o acopio de la materia prima requiere altas demandas de energía y altos impactos ambientales. Algunas empresas se esfuerzan en buscar alternativas a para sustituir sus materias primas desde otros ciclos productivos e incluso incorporando criterios de la encomia circular, reduciendo la presión sobre los ecosistemas, pero aun estamos alejados de cerrar ciertos ciclos abiertos de las construcción. • Fabricación: Proceso donde se lleva a cabo la trasformación de las materias primas en productos de construcción, con unos estándares de calidad, homogeneidad requeridos para su comercialización. Los fabricantes han comenzado a repensar sus procesos de fabricación con el objetivo de reducir sus emisiones y dan a conocer las repercusiones ambientales de sus materiales durante este proceso. La información se recoge en las Declaraciones Ambientales del Producto (DAPs). • Distribución y transporte: Se analizan las emisiones resultantes del traslado de los materiales a la obra desde el lugar de fabricación. Aquí el factor mas determinante es la distancia recorrida, pero también influyen aspectos como el tipo de transporte o combustible utilizado. La medida más útil en este aspecto es el consumo de materiales de origen local, favoreciendo la economía circular. • Uso y mantenimiento: El aspecto mas importante a tener en cuenta en este punto es el consumo de energía, aspecto que cobra mayor o menor importancia dependiendo de la función que cumpla el mismo en la obra. También es un aspecto a tener en cuenta la durabilidad del mismo, si su colocación necesita elementos auxiliares o no, así como el mantenimien- to. Documentacion: “ El Ciclo de vida de los materiales” Green Builnding España . Portal Kömmerling https://mineriaenlinea.com https://economipedia.com/definiciones/fabrica.html http://www.eydlogistics.com https://es.123rf.com/photo
19 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA • Reciclaje: Siempre que se pueda a final de la vida útil de un material, lo idóneo es su reciclaje o reutilización y en caso contrario su reintegración en la naturaleza, por lo que se considera imprescindible la composición de los mismos. • Disposición de los desechos: Es importante en caso muy habitual que no se pueda reutilizar, reciclar o devolver al ciclo natural, una gestión adecuada de los residuos, para evitar contaminaciones en el medio natural. • Demolición y reciclado: En la actualidad, se realiza un plan de gestión de residuos por parte de la constructora, que deposita los escombros en una o varias plantas de residuos y son estas las separan clasifican los materiales para su reciclado o tratamiento como residuo. “Cada vez son más las expectativas que se abren entorno al concepto de ciclo de vida de los materiales. Es importante que innovemos y reemplacemos los recursos naturales finitos por energías renovables o materiales reciclables, y nos decantemos por materiales de construcción locales que reduzcan las emisiones por transporte” Green Building Council España, 13 enero 2021, “ El Ciclo de vida de los materiales” Ciclo de vida de Materiales. Fuente: https://aislamientoysostenibilidad.es/analisis-ciclo-de-vida-en-la-edificacion-sostenible/ https://muchosnegociosrentables. com/montar-negocio-demolicion/ https://www.alamy.es/imagenes/contenedor-de-escombros.html
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21 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA 3- Arquitectura en la Actualidad
22 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA MATERIALES MAS UTILIZADOS E IMPACTO AMBIENTAL Una vez introducido los conceptos de arquitectura bioclimática, ciclo de vida de los materiales y siendo conscientes del gran impacto que tiene la construcción en el medio ambiente, vamos a hacer un pequeño repaso de los materiales más utilizados en la actualidad y las consecuencias de su empleo. En la siguiente tabla se exponen los materiales primarios más comunes utilizados en construcción, donde se puede apreciar el impacto que tienen durante su ciclo de vida en aspectos como: Acidificación del suelo, Efecto invernadero durante proceso de fabricación, contaminación atmosférica… Fuente: A. Baño Nieva (2005) Guía de construcción sostenible. Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud, Madrid. (34-40)
23 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA PETREOS Aunque en la grafica se puede observar que estos materiales presentan un impacto bajo, esto requiere de una aclaración pues efectivamente lo es por kilo de material empleado, pero cuando se tiene en cuenta que el uso de estos materiales se realiza de manera masiva, entran en juego otros factores como el impacto en la zona de extracción con la modificación del paisaje y del ecosistema. Una consecuencia de uso masivo es también el colapse de los vertederos. Últimamente surgen iniciativas de utilización de áridos reciclados para la fabricación de morteros y hormigones. Uno de los puntos más positivos de estos materiales es su durabilidad en el tiempo, sin duda la mayor de los materiales del mercado. METALES Los metales en este aspectos presentan una dualidad como muchos otros. Por una parte su proceso de fabricación requiere de altas demandas energéticas y así como los procesos de acabo y protección que estos materiales requieren. Por otro lado es uno de los materiales que más valor adquieren al final de su vida útil, pues la chatarra es uno de los materiales más valiosos en cualquier derribo. Un punto a favor que se puede introducir, son sus excelentes características estructurales, lo que hace que se empleen secciones mucho menores que con la utilización de otros sistemas. MADERAS Las maderas pueden considerarse unos de los materiales de menor impacto ambiental dentro de los productos de las construcción, siempre que se cumplan dos requisitos importantes como son el certificado de gestión forestal sostenible de donde procede el material. Y por otro lado la utilización de tratamientos no tóxicos para el medio ambiente o la salud humana, por medio de aplicación de resinas naturales. A la hora de demolición, la madera es un material se recupera la elaboración de tableros aglomerados o para su utilización como biomasa. Documentacion : A. Baño Nieva (2005) Guía de construcción sostenible. Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud, Madrid. (34-40) https://es.dreamstime.com/fotograf%C3%ADa-de-archivo-libre https://es.123rf.com/photo_44595649_ bobinas-de-acero-laminados.html https://www.madera21.cl/ blog/2017/03/23/
24 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA AISLANTES Es este campo de materiales el abanico de posibilidades es amplio, de pero los más utilizados, son precisamente los que más impacto generan. Estos son las espumas proyectadas y en forma de placas aislantes. Analizaremos estos materiales mas en profundizad, así como las alternativas de menor impacto disponibles en el mercado. PINTURAS las pinturas se componen de de elementos muy variados, y muchos de ellos son derivados petróleo, en la actualidad existen pinturas que han ido sustituyendo estos hidrocarburos por componentes naturales. Uno de los principales problemas del uso de las pinturas son los sobrantes de su utilización, que en muchos casos de vierten de forma inadecuada, generalmente en la red de saneamiento. https://aislaconpoliuretano.com/aislar-una-pared-interior-planchas-po- liuretano/ https://infocorrosion.com/index.php/ noticia/mercados-y-companias/item/
25 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Los materiales que se encuentran dentro de esta clasificación, comparten con los plásticos el origen de su materia principal proveniente que es el petróleo, el cual se utiliza para la fabricación de estos compuestos. Para la fabricación de estos materiales de requiere de lagos de procesos de producción, que comprenden desde la obtención de las materias primas y los elementos necesarios antes de comenzar con el propiamente dicho proceso de fabricación. Cada material dentro de este grupo tiene diferencias en su proceso de fabricación, pero podemos hacernos una idea general de su complicado proceso de fabricación con la siguiente explicación. “La materia prima se calienta en unas máquinas especiales denominadas preexpansores, con vapor de agua a temperaturas situadas entre aprox. 80 y 110ºC. En función de la temperatura y del tiempo de exposición la densidad aparente del material disminuye de unos 630 kg/m3 a densidades que oscilan entre los 10 - 30 kg/m3. En el proceso de preexpansión, las perlas compactas de la materia prima se convierten en perlas ligeras de plástico celular con pequeñas celdillas cerradas que contienen aire en su interior. Al enfriarse las partículas recién expandidas se crea un vacío interior que es preciso compensar con la penetración de aire por difusión. De este modo las perlas alcanzan una mayor estabilidad mecánica y mejoran su capacidad de expansión, lo que resulta ventajoso para la siguiente etapa de transformación. Este proceso se desarrolla durante el reposo intermedio del material preexpandido en silos ventilados. Al mismo tiempo se secan las perlas. En esta etapa las perlas preexpandidas y estabilizadas se transportan a unos moldes donde nuevamente se les comunica vapor de agua y las perlas se sueldan entre sí. De esta forma se pueden obtener grandes bloques (que posteriormente se mecanizan en las formas deseadas como planchas, bovedillas, cilindros, etc..) o productos conformados con su acabado definitivo.” 1 Documentación: Marta Palomo Cano. TFG “ Aislantes termicos, criterios de seleccion por requesitos energeticos” Pg: 10 MATERIALES AISLANTES DE ORIGEN SINTETICO ORGANICO 1_ “ Aislantes termicos, criterios de seleccion por requesitos energeticos” Pg: 9
32 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Fuente: Marta Palomo Cano. TFG “ Aislantes termicos, criterios de seleccion por requesitos energeticos” Pg: 32 No obstante convendria matizar que en la columna de la derecha no se tiene en cuenta la huella de carbono que implica el proceso de reciclaje de los materiales.
33 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA 4_ Espuma de Micelio como Material
34 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA ¿QUÉ ES MICELIO? El micelio fúngico es una red compleja de cadenas celulares fibrosas denominadas hifas, de tamaño microscópico y entrelazado en forma de tubo, las cuales forman la parte corporal de los hongos. La forma del micelio se debe a que los hongos se alimentan de materia orgánica muerta, por lo intenta maximizar su superficie de contacto con su entorno, lo que da explicación a su forma densa y ramificada, que para ilustrar mejor podemos decir que se asemeja a los capilares sanguíneos que riegan nuestro cuerpo, o a las raíces de plantas. Los hongos tienen un papel fundamental como descomponedores en los ecosistemas. Su capacidad única de para descomponer estructuras moleculares complejas se ha empleado para la biorremediacion ambiental en desechos agrícolas, así como una amplia variedad de compuestos químicos, terapéuticos, explosivos y muchos otros compuestos. Una reciente revisión analiza el empleo de los hongos en la industria, y concluye que aunque los materiales de origen fúngico se utilizan en la industria, las posibilidades de biotecnológicas de estos seres vivos no se ha estudiado aun lo suficiente. Como curiosidad, “se dice que el ser vivo más grande del mundo es un hongo de la especie Armillaria Ostoyae, y que su red micelar se extiende por unas 900 hectáreas, en Oregón Estados Unidos, que su grosor medio es de un metro bajo tierra y cuya edad se estima en unos 2.400 años”. ( 1 ) Documentación: “Mycelium bio-composites in industrial design and architecture: Comparative review and experimental analysis”, Revista: Claner Production ( 2019) Fuente: https://enroquedeciencia.blogspot.com/2017/08/es-lo-mismo-un-hongo-que-una-seta-y-2.html 1_ “El hongo subterráneo de 2.500 años que es más grande que 100 canchas de fútbol” BBC news.
35 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA BIOCOMPUESTOS A BASE DE MICELIO En la última década el micelio y su potencialidad a suscitado el interés de investigadores y empresas que ven este material, una candidato viable y ambientalmente sostenible, cuyas aplicaciones son muy variadas. Estos materiales aparte de sus propiedades físicas, se caracterizan por tener un espíritu muy adecuado a los tiempos que corren, donde todo se mira desde una perspectiva medio ambiental. Y es que estos compuestos cuya fabricación no requiere altas demandas de energía, se basa en el crecimiento de un ser vivo sobre un sustrato de materia orgánica como puede ser resto de poda, desechos de la agricultura o aserrín de madera… en resumen aprovechan los excedentes de otras actividades. Una de las empresas líderes es Ecovative Design LLC, Su enfoque principal son los materiales a base de micelio como productos de embalaje de protección y materiales de aislamiento para reemplazar los materiales tradicionales a base de poliestireno. Otra empresa que explora los compuestos de micelio es MycoWorks Inc, que hizo unas de las primeras exploraciones en ladrillos a base de micelio. Otra empresa que explora los potenciales de este compuesto es MOGU que desarrolla alternativas sostenibles para aplicaciones de interiorismo y diseño de producto, centrándose actualmente en suelos y baldosas acústicas. Estas empresas lanzan continuamente aplicaciones y métodos de fabricación innovadores a través de sus sitios web y redes sociales. Sin embargo, según la revisión de la literatura, la mayoría de las publicaciones académicas asociadas a la empresa carecen de datos esenciales sobre materiales y métodos, aparentemente debido a consideraciones comerciales. Representacion esquematica de micelio a direntes escalas. Fuente: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment
36 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA PROCESO DE FABRICACIÓN A modo de introducción y como síntesis de lo que posteriormente se va desarrollar, el proceso de fabricación de las espumas de micelio, se basa en la creación del ambiente mas propicio para la proliferación del hongo dentro de un sustrato de materia orgánica esterilizada. El micelio es inoculado es este sustrato para su crecimiento hasta que la colonización del mismo es adecuada momento en el cual a través de un tratamiento térmico, que corta el crecimiento y mata el Micelio. Existen muchos variables a tener en cuenta a la hora de comenzar el proceso de producción de estos compuestos, algunas de las cuales no siempre están bien descritas en los artículos y publicaciones que se generan de estas investigaciones. Algunos ejemplo de estos factores son , las condiciones especificas de laboratorio, la temperatura durante el crecimiento, los métodos de secado o los procedimientos de postprocesamiento. Resumen esquematico del proceso de fabricación Fuente: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment
37 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Dejando al margen ciertos parámetros como la cepa a genética a utilizar y el tipo de sustrato en el que el hongo va a desarrollarse, tema que comentaremos mas adelante. El objetivo es dar exponer un protocolo general recogido de los trabajos de investigación ya realizados: 1. El micelio se cultiva inicialmente en placas de agar, sustrato de grano, en una solución nutritiva líquida, o en el sustrato homogeneizado pre-culti- vado. 2. El sustrato se trata con autoclave o pasteuriza para eliminar cualquier tipo de microorganismos ya presentes en el sustrato y, por lo tanto, evitando la contaminación durante el proceso de crecimiento o incubación. 3. El micelio en el medio de cultivo que se haya elegido se mezcla con el sustrato, de la manera mas homogénea posible para favorecer un crecimiento optimo. Si el sustrato no estaba húmedo antes de la esterilización en autoclave se añade una cantidad de agua esterilizada. . Para mejorar el crecimiento, también se puede agregar una solución estéril de nutrientes. 4. El sustrato inoculado se envasa a mano en un molde esterilizado. que tiene la forma deseada. El molde está sellado pero dispone de una parte permeable al aire para mantener un microclima. 5. El micelio crece a través del sustrato en un entorno cuya temperatura ambiente se encuentra controlada. Es este punto existen dos posibilidades, una es realizar todo el crecimiento en el molde, y pasar directamente al paso 6. O bien realizar una fase final de crecimiento fuera del molde que consolida la piel exterior del material. 6. El material crecido se trata térmicamente para finalizar el proceso de crecimiento matando el hongo y deshidratando el material, el cual tenía un contenido de humedad para su crecimiento. 7. Pos tratamiento: se le puede aplicar un recubrimiento o posprocesamiento al material para modificar sus propiedades en cierta dirección. Documentación: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment Pg(6-11)
38 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA ESTERILIZACION DEL SUSTRATO Se emplean varios métodos para la inoculación del sustrato, haciendo este inerte y creando el ambiente ideal para el crecimiento del hongo, eliminado cualquier microorganismo que pueda competir con el micelio, contaminando la muestra. Para este puede procesos se puede utilizar temperatura, como esterilización en autoclave y pasteurización o tratamiento con agentes químicos o microbianos. La elección del método de esterilización puede influir en las características del producto final, como por ejemplo influir en la capacidad elástica de las fibras que componen sustrato en el caso de los tratamientos térmicos, y su vez influir en las propiedades físicas del material. Y otros muchos factores a tener el cuenta que atañen mas a un fabricante que a este trabajo en cuestión. En varios estudios se analizó el crecimiento de hongos después de usar diferentes métodos de esterilización del sustrato, y cuya conclusión fue que los sustratos esterilizados por autoclave tomaban menos tiempo para el ciclo de crecimiento. Documentación: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment Pg(6-11) Esterilización de grano de mijo en hoya express( metodo casero). https://mycelior.com/esterilizacion-y-pasteurizacion https://www.mundoreishi.com/ cultivo-reishi/
39 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA MÉTODO DE INCULCACIÓN Se pueden utilizar diferentes enfoques para inocular el sustrato con micelio. Cuando se cultiva en placas de agar peptona de extracto de malta, se cortan uno o más tapones de agar (10 mm × 10 mm) de una placa completamente colonizada y se inoculan directamente en el sustrato. El micelio también se puede cultivar en semillas de grano antes de la inoculación y posteriormente se utiliza para inocular el sustrato con micelio (10% a 20% del peso del sustrato). Alternativamente al proceso convencional de inoculación y moldeo, el sustrato se puede pre-cultivar en bolsas de plástico que hacen que el micelio colonice la mezcla para su posterior desmenuzamiento y moldeo, para que este adquiera su forma final. Este método según algunos estudios favorece el crecimiento de las hifas y su robustez. Documentación: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment Pg(6-11) Micelio Inoculado en Grano de mijo. https://mycelior.com/los-4-pasos- del-cultivo Inoculacion en solucion de Agar https://setascanarias.com/como-em- pece-cultivar-setas/ Foto de detalle de crecimiento de micelio en solucion nutritiva dentro de una placa de petri. Fuente: https://mycelior.com/los-4-pasos-del-cultivo
40 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA En cuanto al método de embalaje uno de los factores a parte de la esterilización de todas las superficies y los útiles de trabajo, es la cantidad de aire que se almacenara en producto final, pues el contenido de aire influye en la conductividad del material. Un alto contenido en aire provoca una baja conductividad térmica. Es por esto que dependiendo del producto final, puede ser recomendable o no pre comprimir la mezcla a la hora de introducirla en el molde. . Las muestras densas exhiben mayor rigidez que las muestras sueltas y, en general, los módulos de Young son más altos que los módulos de corte. METODO DE EMBALAJE Documentación: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment Pg(6-11) El tiempo de incubación depende del tamaño del material y generalmente se determina in situ debido a la escasa previsibilidad. Los periodos de crecimiento pueden variar desde los más escasos de 7 días a los más prolongados de hasta 42 días de crecimiento micelial. Los materiales que han crecido durante un período mayor son menos porosos y, por lo tanto, dan como resultado una disminución de la permeabilidad hidráulica. De manera similar, el período aumentado de crecimiento del micelio mejora la estabilidad térmica. El mejor resultado en la descomposición térmica se obtuvo después de 25 días de incubacion, lo que retrasó el inicio de la descomposición térmica. Por otro lado los periodos de incubación muy prolongados tienen como resultado un impacto negativo en los módulos elásticos y de corte, lo que puede deberse a una mayor degradación del sustrato por parte de los hongos, que de otro modo es esencial para contribuir a la rigidez elástica. Por el contrario, un tiempo de incubación tan largo tiene un impacto positivo en la resistencia a la compresión con el mayor aumento de valor absoluto de 350 a 570 kPa, o más del 60%. TIEMPO DE CRECIMIENTO Pre-creciemitno en bolsas plasticas. Llenado del molde. Disposicion de los moldes para creciemiento. https://ecovativedesign.com/ Creciemiento en moldes. https:// ecovativedesign.com/
41 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA CONDICIONES DE CRECIMIENTO Las condiciones óptimas de crecimiento se alcanzan bajo condiciones específicas ambientales que difieren para cada especie/cepa de hongo en un sustrato diferente. ). Las temperaturas de incubación varían entre 21 y 30 ° C. Pocos estudios especifican el nivel exacto de humedad del sustrato, pero el conocimiento patentado indica un nivel de hidratación de aproximadamente el 66%. El peso total después de la hidratación está compuesto por 2/3 de agua y 1/3 de sustrato y el contenido de humedad relativa suele oscilar entre el 70 y el 100%. Por último la incubación se realiza principalmente en la oscuridad, en un ambiente controlado donde es posible el intercambio de gases y la circulación de aire. Documentación: “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Revista:Science total enviroment Pg(6-11) Fotos de detalle de las fases de creciemiento. Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=DCjoiRa6aMQ
48 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA PROPIEDADES FÍSICAS Las propiedades físicas y mecánicas de los compuestos de micelio, dependen a menudo del sustrato donde crecen, y en menor medida de la variedad de hongo utilizada. A nivel de sustrato se hace una diferenciación entre los sustratos que tienen cuya composición es fibrosa como las la paja de trigo o fibras de cáñamo y los sustratos con una composición es partículas, como puede ser el la viruta de madera o serrín. Desgraciadamente de todas las publicaciones observadas, se puede decir que se dispone de datos poco consensuados para dar unos valores generales de las propiedades mecánicas del material y que la tabla anterior es un ejemplo concreto para poder ilustrar las mismas. A pesar de esto, las propiedades de de los compuestos de micelio se siguen investigando y experimentando con las misma. El campo más inmediato de aplicación parece ser el aislante térmico rígido de ahí que sea vital el estudio de los valores de resistencia compresión del material. Pero también se ha experimentado en otras líneas más ambiciosas aunque más alejadas de la realidad inmediata. Documentación: “Engineered mycelium composite construction materials from fungal biorefineries: A critical review” Pg: 5-6 Tabla: Densidad, tension , compresion, y flexion de compuestos de micelio por sustratos particulados o fibrosos. Fuente: “Engineered mycelium composite construction materials from fungal biorefineries: A critical review” Pg: 5
49 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Este el caso de el diseño de una estructura portante de micelio mediante el método de ingeniería informada que se realizo para la Bienal de Arquitectura de Seúl 2017. Mycotree es el resultado de la coloración de entre la cátedra de construcción sostenible de instituto de Tecnología de Karlsruhe (KIT) y el instituto de Federal Suizo de Tecnología(ETH) de Zúrich. Consiste una estructura portante donde de piezas de micelio, cuyo diseño está encaminado a que estos bloques reciban esfuerzos solamente de compresión. Esta estructura soporta una rejilla de bambú 134kg y de cuatro metros a una altura de tres metros sobre el suelo. Son 36 miembros de micelio de una longitud máxima de 60cm, que en conjunto pesan unos 182 kg. De esta experiencia sacaron la conclusión de que: “The structure represents a provocative vision... structural materials for a more sustainable building industry”. 4 “La estructura representa una visión provocativa de cómo podemos ir más allá de la extracción de nuestros materiales de construcción desde la corteza terrestre hasta su cultivo y crecimiento urbano; cómo lograr la estabilidad a través de la geometría en lugar de la resistencia del material abre la posibilidad de utilizar materiales más débiles de manera estructural y segura; y, en última instancia, cómo los recursos regenerativos en combinación con el diseño estructural informado tienen el potencial de proponer una alternativa a los materiales estructurales establecidos para una industria de la construcción más sostenible.” 4 Documentación: “Design of a load-bearing mycelium structure through informed structural engineering” 4_Cita traducida. “Design of a load-bearing mycelium structure through informed structural engineering” Pg: 4 Primer crecieminto en bolsas. Llenado en molde definitivo. Ejemplo de pieza final. Foto detalle union entre piezas. Fuente: “Design of a load-bearing mycelium structure through informed structural engineering”
50 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Para el análisis de este punto nos vamos apoyar en un estudio concreto sobre las reacción sl fuego de los compuestos de micelio. Autores: Mitchell Jones , Tanmay Bhat , Chun H. Wang , Khalid Moinuddin y Sabu John. Todos pertenecientes a Instituciones Universitarias de la cuidad de Melbourne, Australia. Para la realización del estudio se utilizo la variedad de de hongo de Trametes versicolor (Basidiomycota) y cascara de arroz como material de sustrato basándose en su contenido en sílice, su bajo costo y contenido en polisacáridos. Las especificaciones del proceso de fabricación se asemejan en a los expuestos anteriormente de carácter general, pero pueden ser consultados en las publicación del artículo de referencia. COMPORTAMIENTO FRENTE AL FUEGO “Las propiedades de reacción al fuego del compuesto de micelio se compararon con la espuma de poliestireno extruido (XPS) disponible comercialmente comprada a Knauf Insulation (Brisbane, Australia).” Documentación: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ” Pg: 1-3 Muestras des estudio de resistencia al fuego. Fuente: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ” Pg: 1-3 Foto detalle: formacion de carbonilla en parte expuesta. Fuente: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ”
51 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Se registraron resultados de un mejor comportamiento de los materiales de micelio, menos en la tasa total de liberación de calor, dato engañoso al no estar cruzado el tiempo de liberación que como podemos ver en la tabla siguiente, el XPS libera una gran cantidad de calor en un tiempo muy reducido hasta la pérdida total de su masa mientras que el micelio tienen un liberación más homogénea sin grandes picos de liberación. Conclusiones del estudio: “ Mycelium composites are a viable fire-resistant material for non-structural and semi-structural applications... them suitable replacements for traditional synthetic insulation foams” 5 “Los compuestos de micelio son un material resistente al fuego viable para aplicaciones no estructurales y semi-estructurales en lugar de espumas sintéticas y materiales similares. A pesar de encenderse y quemarse, estos materiales orgánicos baratos y respetuosos con el medio ambiente exhibieron menores tasas de liberación de calor y pérdida de masa y una menor producción de monóxido de carbono y dióxido de carbono. Las propiedades favorables de reacción al fuego del compuesto de micelio se atribuyeron individualmente al alto rendimiento de carbón tanto del micelio como de la cáscara del arroz”… “La menor inflamabilidad de los compuestos de micelio atribuida a estos factores, junto con su proceso de fabricación de bajo costo y respetuoso con el medio ambiente y su cualidad de biodegradables, los convierte en sustitutos adecuados para las espumas aislantes sintéticas tradicionales..” 5 Documentación: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ” Pg: 4-6 Tabla comparativa (Aislamiento XPS y compuesto de micelo) de reaccion al fuego por tiempo y liberacion de calor. Fuente: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ” Tabla comparativa (Aislamiento XPS y compuesto de micelo) parametros de rendimiento de calorimetria Fuente: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ” 5_Cita traducida: “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites ” Pg: 8
52 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Absorción de agua: Es una de las problemáticas a tener en cuenta, y que limita el uso de estos materiales en cierta medida. Los compuestos de micelio tienen tendencia a absorber grandes cantidades de agua rápidamente, pues su carácter higroscópico hace que pueda aumenta su peso entre un 40% y 580%, cuando está en contacto con el agua de 48 a 192h. Aunque una absorción de agua tan masiva puede parecer un problema importante, algunas aplicaciones de construcción para compuestos de micelio, como el aislamiento acústico o térmico, son afortunadamente para ubicaciones internas o secas que no están expuestas a la intemperie, lo que mitiga esto de otra manera significante. Los compuesto de micelio que comprenden sustrato en partículas como el serrín, son mucho menos susceptibles a la absorción de agua. Por otro lado los compuestos de micelio prensados en caliente o en frío también experimentan menos de la mitad de la absorción de agua que los compuestos secados al aire. Por lo que parece una problemática de posible solución si estos materiales se quisieran destinar a aplicaciones en las que puedan estar en contacto con el agua. Resistencia a las Termitas: Los daños de origen biótico que causan organismos vivos dentro de las edificaciones son una amenaza de carácter incalculable en muchos países, por lo que es un factor a tener en cuenta de cara a la utilización de estos materiales, aunque de momento sus aplicaciones estructurales no son muy reales. Los compuestos de micelio no tienen propiedades de resistencia a las termitas propias, y comprenden material completamente biológico y predominantemente lignocelulósico. Sin embargo, la resistencia a las termitas de los compuestos de micelio se puede mejorar mediante la selección del sustrato y la aplicación de termiticidas naturales o comerciales. Los compuestos de micelio a base de cáñamo tienen alta resistencia a las termitas, exhibiendo altas tasas de mortalidad y bajas pérdidas de masa resultantes de la acción de termitas durante 4 semanas (16 - 53% del peso)…” mientras que “Los compuestos a base de maíz tienen una baja resistencia a las termitas con una ligera mortalidad de termitas y un 42 - 43% en peso de pérdida de masa. PROBLEMATICAS A TENER EN CUENTA Documentación: “Engineered mycelium composite construction materials from fungal biorefineries: A critical review” Pg: 11-12
53 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Una vez expuesto las características de material, se expone un caso de estudio particular con el objetivo de aclarar la relación entre procesos de fabricación y cualidades del material, que aunque no tenga todas variables en cuenta puede aclarar ciertos conceptos: En este estudio Se probaron tres protocolos de mezcla diferentes con varios materiales de sustrato, que incluyen pulpa de madera, grano de mijo, salvado de trigo, una fibra natural y sulfato de calcio, y dos condiciones de empaque para producir muestras para la caracterización de propiedades físicas, térmicas y mecánicas. Se probaron tres lotes de muestras, designados como SP, SL y SPL, respectivamente, para evaluar la efectividad del protocolo de incubación y el estado de la prueba en las propiedades. Las muestras son cilindros rectos con un diámetro de aproximadamente 5 cm y una altura de aproximadamente 6 cm formados por moldes tubulares de policarbonato. Las muestras en SP y SL se incubaron durante 2 semanas, mientras que las muestras en SPL fueron las mismas que las de SL excepto que se incubaron durante 4 semanas adicionales antes de la prueba. En la tabla siguiente se muestra de manera resumida las diferentes variables de protocolo que se utilizaron en las muestras. Documentación: “Physical and Mechanical Properties Of Fungal Mycelium-Based Biofoam” Pg: 1-3 Tabla: especificacion de grupo por mezcla, envasado e incuvación. Esquema de proceso de creacion de muestras. Fuente: “Physical and Mechanical Properties Of Fungal Mycelium-Based Biofoam”
54 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Tabla: Propiedades termicas y mecanicas de componenete de micelio en grupo SP y SPL. Fuente: “Physical and Mechanical Properties Of Fungal Mycelium-Based Biofoam”
55 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Las conclusiones sacadas de este estudio fueron las siguientes: 1. Los resultados muestran que las muestras densamente empaquetadas siguiendo el Protocolo de mezcla II, es decir, las muestras G3, tienen la densidad seca, los módulos elásticos y la resistencia a la compresión más altos. 2. La bioespuma seca muestra una buena conductividad térmica, que se encuentra en el rango de 0,05 - 0,07 W = re m • K Þ. Las muestras vivas poseen una conductividad más alta debido a la existencia de un contenido de humedad relativamente alto; 3. Esta bioespuma presenta módulos elásticos bastante buenos cuando se seca. Sin embargo, la muestra viva presenta módulos elásticos mucho más bajos; 4. Esta bioespuma presenta una fuerte anisotropía elástica, con Young ‘ s y módulos de corte en dirección horizontal 20 - 60% más grandes que los de la dirección vertical. Esta fuerte anisotropía elástica se puede atribuir al método de empaquetado y a una piel fuerte formada en la superficie circunferencial de las muestras durante el proceso de incubación; 5. Esta bioespuma demuestra una excelente resistencia a la compresión, con un valor medio de 350 - 570 kPa para muestras G3; 6. El tiempo de incubación tiene un pequeño impacto en la densidad seca y la conductividad térmica, un impacto negativo en los módulos elásticos, pero un claro impacto positivo en la resistencia a la compresión. 7. La adición de fibra natural ayuda a mejorar los módulos elásticos y la resistencia a la compresión, cambia el modo de falla de las muestras densamente empaquetadas de falla por cizallamiento a abombamiento y previene o minimiza la aparición de grietas en la superficie durante las pruebas de compresión. 8. Esta bioespuma ha cumplido o excedido características similares a las espumas térmicas poliméricas convencionales, excepto la densidad en seco. El estudio futuro de dicha bioespuma debería centrarse en la resistencia al fuego, los problemas de absorción de agua y el impacto de las condiciones ambientales. 6 Este estudio, sin embargo, demuestra que esta bioespuma a base de micelio de hongos ofrece un gran potencial para su aplicación como material de aislamiento alternativo para la construcción de edificios e infraestructura, particularmente en regiones frías, o un material de relleno ligero alternativo. Documentación: “Physical and Mechanical Properties Of Fungal Mycelium-Based Biofoam” Pg: 8 6_ Cita Traducida: “Physical and Mechanical Properties Of Fungal Mycelium-Based Biofoam” Pg: 8
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57 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA 6- Ejemplos Practicos
64 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA FOTOS DE LAS MUESTRAS PROCESO DE FABICACIÓN Se parte con el micelio en placas de cultivo que se van repicando periódicamente para mantenerlos frescos. De las placas de cultivo se pasamos a grano esterilizado en autoclave (utilizamos trigo o mijo) en unas bolsas plásticas con filtros que permiten la respiración de los hongos y evita la contaminación por parte de otros organismos que entrarían a competir con el hongo. En el grano crece muy rápido y nos permite distribuir mejor el micelio al pasarlo al serrín. Una vez estas bolsas están bien colonizadas se inocula el serrín, también esterilizado, y cuando está ya en crecimiento, se mete en el molde para darle la forma deseada. Crecimiento del Micelio en placa de Petri
65 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Placa Completamente colonizada de Micelio Preparación del grano para inocular el Micelio.
66 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Creciemiento del Micelio a temperatura y Hmedad controlada. Creciemiento del Micelio a temperatura y Hmedad controlada.
67 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Muestras Muestras
68 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Fotos realizadas por IDForest. Muestras
69 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA 8- Proposición de Formato
70 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Para finalizar este trabajo sobre las posibles aplicaciones del micelio en la arquitectura, se propone de un formato de aplicación. El objetivo de la propuesta es acercarse a lo que sería una aplicación dentro de proyectos de edificación, buscando la rapidez en la ejecución con un sistema de montaje extremadamente sencillo, orientado tanto a la construcción convencional como a la autoconstrucción. La prefabricación de los bloques de medio formato y su fácil ensamble hace que también pueda cubrir demandas de viviendas de emergencia o realojo temporal en zonas de climas exigentes. La propuesta se nutre en gran medida del sistema patentado de GAblock del cual hemos hablado con anterioridad. Se propone un bloque prefabricado de núcleo aislante de biocompuesto de micelio, el cual crece dentro de un molde placas OSB que dan rigidez al prefabricado, facilidad y precisión en el montaje. Como vemos en las imágenes siguientes el sistema se compone de un bloque genérico que compone la mayoría del muro, y variaciones del mismo que resuelven los encuentros con las carpinterías, el arranque del muro o el encuentro con la estructura horizontal. Las placa de OSB del las caras largas del bloque son machihembradas en su parte superior e inferior para garantizar una correcta traba de muro y los bloques trabajen de manera solidaria. El bloque genérico contando con una densidad de micelio que favorezca la menor conductividad ( +- 75 kg/m2), por lo que el bloque en total pesaría entorno a los 18 kilos. Bloque genérico.
71 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Pieza intersección con estructura horizontal Pieza arranque sobre muerete Medio Bloque Cargadero 1 Cargadero 2 Cargadero 3
72 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA Piezas parte inferior del hueco Ejemplo de Muro Ejemplo de Muro con hueco ( Cargadero 2)
73 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA Se platean dos posibles aplicaciones de bloque prefabricado de micelio: 1_Como cerramiento dentro de sistemas de estructura puntual. El bloque prefabricado se apoya por el perímetro exterior de los forjados, creando un aislamiento continuo por toda la estructura. Los bloques se unen a los forjados por un perfil en “L”, que sujeta dos hiladas, una por la parte superior y otra por la parte inferior del forjado como se puede ver en el detalle a continuación, el resto de las hiladas se van apilando como un lego garantizando la estabilidad del sistema por el solape de su geometría. El machiembrado de los bloques y el solape por la forma de cruz favorece la resistencia a los esfuerzos de viento, aunque quizas sea necesario montantes verticales para resistir las cargas de viento. Sección de muro Ilustración sistema constructivo.
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81 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA 9- Bibliografia
82 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA LIBROS _A. Baño Nieva (2005) Guía de construcción sostenible. Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud, Madrid. _B. Bjorn. The ecology of building Material. Oxford: elservier, 2019. _C. Mijangos, J.S. Moya (2007) Nuevos materiales en la sociedad del siglo XXI. _F. Julio (2007) El impacto ambiental en la edificación: Criterios para una construcción sostenible. Edisofer, Madrid. _H. Derek, (2003) Materiales compuestos. Ed. Reverté, Sevilla. _M.Rcoha, F. Jové (2015) Técnicas de construcción con tierra. Argumentum, Lisboa. _U. Valladolid. (2016) Edificio Lucia, Edificio para lanzadera universitaria de centros de investigacion aplicada. ARTICULOS _J. Vermejo. Sosteniblidad en la arquitectura. 2015, Canales Sectoriales Interempresas, Arquitectura y construccion. _Portal Kömmerling. El Ciclo de vida de los materiales. Green Builnding España . _Claner Production.“Mycelium bio-composites in industrial design and architecture: Comparative review and experimental analysis”. Elsevier ( 2019) _Science total enviroment “A comprehensive frame wrok for the production of mycelium-based lignocellulosic composites” Elsevier ( 2019) _Materials And Desing. “Engineered mycelium composite construction materials from fungal biorefineries: A critical review”. Elsevier, (2020).
83 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA _Industrial Crops and Products. “An evaluation study of mycelium based acoustic absorbers grown on agricultural by-product substrates”. Elsevier 2013. _Felix Heisel .“Design of a load-bearing mycelium structure through informed structural engineering” Elsevier (2017) _Mitchell Jones. “Thermal Degradation and fire reaction propertis of mycelium composites” 21st International Conference on Composite Materials (2017) _ Feng Zhang. “Physical and Mechanical Properties Of Fungal Mycelium-Ba- sed Biofoam”. American Society of Civil Engineers (2017) _ University of British Columbia “Research on Mycelium Construction Materials” . Joomi Seo, Yan Luo (2016) _Cleaner Production “Mycelium bio-composites in industrial design and architecture: Comparative review and experimental analysis”. Elsevier (2019) TRABAJOS FINALES _Marta Palomo Cano. TFG “ Aislantes termicos, criterios de seleccion por requesitos energeticos” _Alicia De La Fuente. TFG “Estudio de nuevos materiales sostenibles como alternativa a la construccion tradicional con ladrillo” _ Ferando Hidalgo Diego. TFG “ Guía práctica para la gestión de residuos de construcción y demolición en Castilla y León”
84 TFG/ IÑIGO CONDE SANTIAGO/ ETSAVA G. F. ARQUITECTURA 20/21 UVA PAGINAS WEB Ecococon: https://ecococon.eu/es/ Wool4build: http://www.wool4build.com/ Forel: http://www.forel.es/index.php Thermochip: https://www.thermochip.com/ Sismo Spain: https://www.sismospain.com/ Gablock: https://gablok.be/ Barnacork: https://www.barnacork.com/ Angel Sanchez Inocencio: https://angelsinocencio.com/estrategias-bioclimaticas-mejorar-eficiencia/ Aislamineto y Sostenibilidad https://aislamientoysostenibilidad.es/analisis-ciclo-de-vida-en-la-edifica- cion-sostenible/ Passive House: https://www.passivehouse.es/ Cradle To Cradle: https://www.c2ccertified.org/ _Archydaily: https://www.archdaily.com/521266/hy-fi-the-organic-mushroom-brick-tower- opens-at-moma-s-ps1-courtyard
85 BIOCOMPUESTOS DE MICELIO Y SUS POSIBLES APLICACIONES EN ARQUITECTURA _Ecovative Desing: https://ecovativedesign.com/ _MOGU: https://mogu.bio/acoustic/mogu-plain/ _Mushroom Tiny House: https://mushroomtinyhouse.com/ _Bioeconomia: https://www.bioeconomia.info/2019/11/19/con-paredes-recubiertas-con-mi- celio-este-edificio-limpia-el-aire-a-medida-que-crece/ _Nomad Arquitectura: https://nomadaq.blogspot.com/2020/04/the-growing-pavilion-la-casa-que- se.html _Mycopedia: https://mycopedia.net/Production-Techniques _Enroque de ciencia https://enroquedeciencia.blogspot.com/2017/08/es-lo-mismo-un-hongo-que- una-seta-y-2.html BBC news: https://www.bbc.com/mundo/noticias-46652542 _Hempcrete: https://www.hempcrete.es/ _Haiman el Troudi. Art: El micelio de hongos revoluciona la construcción: https://haimaneltroudi.com/el-micelio-de-hongos-revoluciona-la-construc- cion/ _Biomason. http://biomason.com/ _Revista EcoHabitar Art: El impacto de los materiales de construcción, análisis de ciclo de vida. http://www.ecohabitar.org/analisis-de-ciclo-de-vida-de-los-materiales-de- construccion/
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