Propuesta didáctica para la enseñanza de inmunología y la promoción de la salud dirigida al alumnado de tercero de la ESO

MÁSTER DE PROFESOR DE EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA Y BACHILLERATO, FORMACIÓN PROFESIONAL Y ENSEÑANZAS DE IDIOMAS ESPECIALIDAD: BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID PROPUESTA DIDÁCTICA PARA LA ENSEÑANZA DE INMUNOLOGÍA Y LA PROMOCIÓN DE LA SALUD DIRIGIDA AL ALUMNADO DE TERCERO DE LA ESO Autora: Rocío Santos Borrás Tutora: Elena Bueno Martínez Curso: 2021/2022 RESUMEN La temática de la Salud en la Educación ha ido evolucionando progresivamente a lo largo del tiempo, de manera que cada vez toma más importancia frente a la sociedad. Por ello, se hace imprescindible dotar a los alumnos de una buena formación en Promoción de la misma desde la enseñanza obligatoria. El presente documento es una propuesta didáctica para la impartición de los contenidos referentes a la Inmunología y Promoción de la Salud correspondientes al tercer curso de la ESO en la asignatura de Biología y Geología. Esta propuesta se encuentra basada en la experiencia del ¨Practicum¨, impartida en el IES Ribera de Castilla, Valladolid. En ella, se encuentran explícitas metodologías y estrategias activas de gamificación, debate y prácticas de laboratorio enfocadas a fomentar el aprendizaje significativo y la motivación en el alumnado. PALABRAS CLAVE Aprendizaje Significativo, Biología y Geología, Promoción y Educación, Salud, Inmunología, 3º ESO. ABSTRACT The subject of Health in the Education sphere has been evolving progressively over time. Hence, it is becoming more and more important for current society. Therefore, it is essential to provide students with a good training in Health Promotion from Compulsory Secondary Education. The present document is a lesson plan for teaching contents related to Immunology and Health Promotion. It is aimed at third-year Compulsory Secondary Education learners that study Biology and Geology. This proposal is based on personal experience in the IES Ribera de Castilla, Valladolid, in which this lesson plan was taught. In this lesson planning there are explicit methodologies and active strategies of gamification, debate and laboratory practices focused on promoting meaningful learning and motivation in students. KEY WORDS Significant Learning, Biology et Geology, Promotion and Education, Health, Inmunology, 3rd ESO 1 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 4 2. JUSTIFICACIÓN 5 2.1 Importancia de la propuesta 5 2.2 Planteamiento del problema 8 3. OBJETIVOS DEL TRABAJO FIN DE MÁSTER 9 3.1. Objetivo general 9 3.2 Objetivos específicos 10 4. MARCO TEÓRICO 11 5. MARCO LEGISLATIVO 14 6. DISEÑO Y DESARROLLO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA 15 6.1 Contextualización 16 6.1.1 Características del entorno 16 6.1.2 Características del centro 17 6.1.3 Características del aula 20 6.2 Recursos educativos 20 6.3 Competencias clave 22 6.4 Objetivos de aprendizaje 25 6.5 Contenidos 26 6.5.1 Contenidos previos 27 6.5.2 Contenidos básicos 27 6.5.3 Contenidos de ampliación 30 6.5.4 Contenidos de refuerzo 30 6.6 Elementos Curriculares 31 6.7 Metodología 33 6. 8 Actividades de enseñanza-aprendizaje y temporalización 34 6.8.1 Sesión 1 35 6.8.2 Sesión 2 36 6.8.3. Sesión 3 37 6.8.4. Sesión 4 38 6.8.5 Sesión 5 39 6.8.6 Sesión 6 40 6.8.7 Sesión 7 41 6.8.8 Sesión 8 42 6.8.9 Sesión 9 43 6.9 Atención a la diversidad 43 2 6.9.1 Medida para alumnado con Trastorno Espectro Autista 43 6.9.2 Medidas para alumnado inmigrante con problemas para entender y comunicarse en la lengua vehicular 45 6.10 Evaluación 46 6.10.1 Instrumentos de evaluación 47 6.10.2 Criterios de calificación 48 6.10.3 Evaluación de la propuesta 49 6.11 Resultados 49 7. EVALUACIÓN DE LA UD 51 8. CONCLUSIONES 53 9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 55 10. WEBGRAFÍA 58 11. ANEXOS 60 11.1. Anexo 1 60 11.2. Anexo 2 62 11.3. Anexo 3 64 11.4. Anexo 4 66 11.5. Anexo 5 67 11.6. Anexo 6 68 11.7. Anexo 7 69 11.8. Anexo 8 70 11.9. Anexo 9 72 11.10. Anexo 10 74 11.11. Anexo 11 76 11.12 Anexo 12 77 11.13 Anexo 13 79 11.14 Anexo 14 80 3 1. INTRODUCCIÓN En el presente Trabajo Fin de Máster se ha elaborado una propuesta didáctica para la enseñanza de inmunología y la promoción de la salud dirigida al alumnado de tercero de la Educación Secundaria Obligatoria (ESO). El presente documento es un instrumento específico de planificación, desarrollo y evaluación basado en la normativa y currículo oficial establecido por la norma vigente de la Comunidad de Castilla y León. Se trata de un documento flexible en el cual se podrán realizar modificaciones y adaptaciones para cualquier circunstancia. Esta propuesta expone las dificultades ante las que se encuentran los alumnos de la ESO para lograr un aprendizaje significativo de las ciencias de la salud. Asimismo, también defiende el uso de metodologías y estrategias activas en las que se incluye la gamificación, el debate y la exposición, de manera que se favorezca este aprendizaje significativo de los contenidos de una manera más efectiva que con el método tradicional. Además, proporciona herramientas y recursos innovadores que potencian el interés y la motivación del alumnado. Este trabajo se encuentra basado en la experiencia de las prácticas externas, ¨Practicum¨, del Máster de profesorado en Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanzas de Idiomas, en el módulo de especialidad en Biología y Geología, realizado en la Universidad de Valladolid en el curso académico 2021-2022. Durante este periodo, se impartió en el curso de tercero de la ESO del IES Ribera de Castilla la unidad didáctica “La salud y el sistema inmunitario”, correspondiente al ¨Tema 8¨ del Libro de Santillana. El IES Ribera de Castilla se encuentra en la provincia de Valladolid, de la comunidad de Castilla y León. Es un centro público situado en el barrio de la Rondilla, en la ribera del río. El contexto sociocultural de este centro se caracteriza por tener una elevada presencia de familias desestructuradas. Estas familias disfuncionales se caracterizan por presentar una constante conflictividad donde carecen de una estructura en cuanto a educación, vínculos afectivos y convivencia. Esto provoca que no se logre cubrir las necesidades físicas, psicológicas y económicas que, a su vez, genera un desgaste físico y emocional en todos los integrantes de la familia. Por ello la mayoría de los alumnos provenientes de este tipo de familias presentan un bajo rendimiento escolar y una dificultad de adaptación a las normas educativas. 4 2. JUSTIFICACIÓN 2.1 Importancia de la propuesta La elección del presente Trabajo de Fin de Máster se ha basado en la importancia de la Educación para la Salud como instrumento para llevar a cabo una buena promoción de la misma entre la población. Por ello, es totalmente necesario implementar en las escuelas propuestas para que todos los ciudadanos puedan adquirir los conocimientos, las actitudes y las capacidades suficientes y necesarias para controlar su Salud en la vida cotidiana. La Salud, al igual que la educación, es un derecho humano multifactorial ya que interviene en ella el medio social, la educación y la familia. Es importante mejorar los hábitos de la misma en la población desde temprana edad, ya que es un bien sanitario y afecta a toda la sociedad. Por ello, se debe agregar la Educación para la Salud en los diferentes niveles escolares y entenderse desde un enfoque multidisciplinar para modificar los comportamientos del alumnado. Una de las primeras definiciones de Salud fue elaborada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1948, que dice así: «Salud equivale a un completo estado de bienestar físico, mental y social que no consiste únicamente en una ausencia de enfermedad». Esta concepción encierra una idea positiva al concebirla como un despliegue de bienestar en todos los ámbitos de la persona (Fortuny y Gallego, 1988). La Promoción de la Salud reconoce ésta como un concepto positivo y se centra en los factores que contribuyen a ella. Es el proceso que permite a las personas incrementar el control sobre su Salud para mejorarla (OMS, 1986). Constituye un proceso en el que las personas desarrollan habilidades mediante la adopción de estilos de vida saludables, incrementando y reforzando sus recursos personales mediante la ampliación de la información, la sensibilización, una percepción crítica sobre los condicionantes del entorno que afectan a la Salud, la educación y el entrenamiento en habilidades para la vida (Salvador y Suelves, 2008). Pero no solamente abarca las acciones dirigidas directamente a aumentar las habilidades y capacidades de las personas, sino también las dirigidas a modificar las condiciones sociales, 5 ambientales y económicas que tienen impacto en los determinantes de Salud (Davies y MacDonald, 1998). Si consideramos la Promoción de Salud como un proceso educativo de enseñanza-aprendizaje, a partir del cual la comunidad logra ejercer control de su salud y elevar su nivel, con la utilización de los recursos disponibles según las condiciones de vida que posee y la transformación de sus hábitos y costumbres en estilos de vida más saludables, entonces se entiende que la Educación para la Salud constituye un instrumento fundamental en el proceso de Promoción de Salud (Moya, 2012). La OMS define la Educación para la salud, como la disciplina que se ocupa de organizar, orientar e iniciar los procesos que han de promover experiencias educativas, capaces de influir favorablemente en los conocimientos, actitudes y prácticas del individuo, y de la comunidad con respecto a su Salud (Ochoa, 2005). Ésta tiene como objetivo, transmitir conocimientos que motiven y potencien el saber y el saber hacer, así como el desarrollo de conductas encaminadas a la conservación de la Salud del individuo, la familia y la comunidad, para lograr estilos de vida saludables. Debe ocuparse de que las personas conozcan, analicen las causas sociales, económicas y ambientales, que influyen negativamente en la salud; de desarrollar habilidades que lleven a una situación en la que las personas: deseen vivir sanas, sepan cómo alcanzar la Salud, hagan lo que sea, individual y colectivamente, para mantener la salud y busquen ayuda cuando lo necesiten (Alvarez, 2002). La Educación para la Salud orienta a los distintos grupos de la población, por lo que constituye un elemento esencial para que los ciudadanos puedan prevenir, y afrontar de una manera más autónoma, sus propios problemas de salud y los de su entorno. Les ayuda a conocer y comprender la necesidad de potenciar actitudes que permitan adquirir hábitos y comportamientos sanos y seguros, y a afrontar la posible enfermedad en un ambiente de normalidad (Guibert et all, 1999). Es decir, está orientada a favorecer los estilos de vida a través de la promoción, prevención, de actitudes y hábitos responsables exclusivos del sujeto y del contexto. La OMS trata de responder de forma coherente a la evolución de las necesidades en Salud y de los fenómenos relacionados con la salud-enfermedad que van ocurriendo en nuestra sociedad, priorizando los de mayor relevancia y vulnerabilidad educativa. La educación es, por tanto, un instrumento de la promoción que, en el contexto escolar, la Educación para la Salud pretende que el alumno adquiera hábitos y desarrolle comportamientos saludables, que los valore como algo substancial para su calidad de vida y 6 que sea capaz de rechazar o abandonar otros comportamientos que impiden o dificultan la adquisición de su bienestar físico y mental (Peña, 2017). Por lo tanto, la Promoción y Educación para la Salud deben responder de forma coherente a las diferentes necesidades de salud que se plantean en nuestras sociedades desarrolladas. La temática de la Salud en la educación ha ido evolucionando progresivamente a lo largo del tiempo, de manera que cada vez toma más importancia en los currículos de las asignaturas de Ciencias (Virós, 1993). Debido a esta creciente importancia, la Salud toma un papel relevante en la educación del alumnado de Secundaria ya que, además de ser una temática de cultura científica general útil para la ciudadanía, es un tema que puede tratarse desde el prisma de diversas materias (Gonzalez, 2015). La importancia de esta temática destaca en todos los niveles educativos, ya que suele ser un tema transversal en la mayoría de las asignaturas de Ciencias. Sin embargo, se trata como Unidad Didáctica en 3º de ESO, en la asignatura de Biología y Geología (Real Decreto 1105/2014). Es de real importancia impartir educación en este curso para evitar los problemas de Salud que tienen una relación directa con hábitos como los alimentarios, consumo de sustancias dañinas, faltas de técnicas de prevención, la falta de actividad física, la falta de habilidades personales para enfrentarse a situaciones vitales conflictivas o de presión social, etc. (Peña, 2017). Ya que muchas de estas conductas se adquieren en la infancia o en la adolescencia, implantándose de tal forma que tratar de cambiarlas posteriormente resulta difícil (García, 1998). Es por ello necesario la creación de una propuesta didáctica donde se encuentren explícitamente los contenidos, objetivos, metodologías, estrategias e instrumentos que permitan el desarrollo de la Educación para la Salud de forma pedagógica y curricular en las aulas. Esta propuesta didáctica es necesaria en su contribución a la sociedad, ya que, en ella, se colabora a que el alumnado adquiera unas destrezas básicas que le permitan adquirir una alfabetización científica que haga posible su familiarización con la naturaleza y las ideas básicas de la ciencia. Además, ayuda a la comprensión de los problemas a cuya solución puede contribuir el desarrollo científico y tecnológico. La particularidad esencial de esta unidad didáctica es de carácter científico. El desarrollo de los contenidos curriculares adquiere especial relevancia, enfocándose en los aspectos saludables, permitiendo el desarrollo y la mejora del pensamiento crítico del alumnado. Por esta razón, esta propuesta tiene una gran relevancia sobre el desarrollo personal 7 del alumnado, ya que puede ayudarles a solucionar problemas de la vida cotidiana y prepararles para el futuro. Por último, debemos mencionar la importancia de crear una propuesta didáctica con metodologías y estrategias activo-participativas, así como recursos innovadores para fomentar el interés y la motivación de los alumnos por la asignatura de biología y geología. Puesto que el tercer curso de la ESO es el último año en el que se imparte obligatoriamente esta asignatura, y por tanto es la última oportunidad para educar en ciencia y salud, así como para despertar el interés de los alumnos para continuar por la vía del estudio de las ciencias. 2.2 Planteamiento del problema En el transcurso de las prácticas externas, mientras impartía personalmente la unidad didáctica “La salud y el sistema inmunitario” en el IES Ribera de Castilla, pude observar una gran cantidad de obstáculos y dificultades que presentaban los alumnos para el aprendizaje de las Ciencias. Unas de las grandes dificultades a las que se enfrenta el alumnado son la compresión de conceptos y la falta de conocimientos, presentando errores conceptuales básicos sobre la salud y la prevención de enfermedades debido a la prevalencia de sus ideas previas erróneas. Muchos alumnos presentan, además, dificultades en los contenidos procedimentales. A la hora de resolver problemas de ciencias, muestran problemas ante situaciones nuevas no tipificadas. Debido a estas dificultades, algunos de los alumnos presentaban actitudes negativas ante el aprendizaje de las Ciencias de la Salud, amparándose en que la materia no es aplicable a la vida cotidiana. Este problema se refuerza, además, con la falta de habilidades cognitivas, debido a que la mayoría no conocen estrategias ni herramientas para el aprendizaje del temario. No existen solo obstáculos propios de los alumnos, sino también obstáculos inherentes al sistema educativo que acaban por afectar a los docentes. Cada vez existe menos carga lectiva dedicada a las Ciencias y reformas legislativas constantes que provocan que no exista una continuidad en el proceso enseñanza - aprendizaje en Ciencias. Esta carga lectiva, con el cambio constante en los planes de estudio, provoca que el recurso de tiempo del docente sea limitado y, en muchos casos, conduce a la impartición del temario utilizando metodologías 8 ●Real Decreto 1105/2014, de 26 de diciembre, por el que se establece el currículo básico de la Educación Secundaria Obligatoria (ESO) y del Bachillerato (BTO), y a lo estipulado en la Orden ECD/65/2015, de 21 de enero, por las que se describen las relaciones entre las competencias, los contenidos y los criterios de evaluación de Educación Primaria, Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato. ●Ley Orgánica 3/2020, de 29 de diciembre, por la que se modifica la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación (LOMLOE). ●Real Decreto 217/2022, de 29 de marzo, por el que se establece la ordenación y las enseñanzas mínimas de la Educación Secundaria Obligatoria. Por otra parte, se han tenido también en cuenta las siguientes normativas relativas a la legislación autonómica de la Comunidad de Castilla y León: ●Orden EDU/362/2015, de 4 de mayo, por la que se establece el currículo y se regula la implantación, evaluación y desarrollo de la Educación Secundaria Obligatoria de la Comunidad de Castilla y León. ●Orden EDU/590/2016, de 23 de junio, por la que se concretan los Programas de mejora del aprendizaje y del rendimiento que se desarrollan en los centros que imparten Educación Secundaria Obligatoria en la Comunidad de Castilla y León y se regula su puesta en funcionamiento y el procedimiento para la incorporación del alumnado. ●Acuerdo 29/2017, de 15 de junio, de la Junta de Castilla y León, por el que se aprueba el II Plan de Atención a la Diversidad en la Educación de Castilla y León 2017-2022. ●Orden EDU/1597/2021, de 16 de diciembre, por la que se concreta la actuación de los equipos docentes y los centros educativos de Castilla y León que impartan educación secundaria obligatoria en materia de evaluación, promoción y titulación, durante los cursos académicos 2021-2022 y 2022-2023. 15 6. DISEÑO Y DESARROLLO DE LA UNIDAD DIDÁCTICA La unidad didáctica que se describe en este documento se denomina “La inmunología y la promoción de la salud”. En esta unidad sobre salud y enfermedad vamos a conocer en qué consiste la enfermedad, a qué causas puede obedecer y qué alteraciones produce en nuestro organismo. Así mismo conocemos los procesos defensivos que utiliza el cuerpo y aquellos otros que nuestra inteligencia ha descubierto para ayudar a la naturaleza. Se trata de una unidad didáctica diseñada para su impartición en la asignatura de Biología y Geología correspondiente al tercer curso de la ESO. La unidad conforma el octavo tema del Bloque I: “Las personas y la salud. Promoción de la salud”. 6.1 Contextualización El ambiente en el que se va a desarrollar el proceso de enseñanza-aprendizaje es sumamente importante para el mismo. Por ello, es imprescindible tenerlo en cuenta para el desarrollo de esta propuesta didáctica. Así pues, en el presente apartado se menciona el contexto general del centro, comenzando el entorno, seguido por las características del centro y finalizando con el alumnado y sus influencias culturales. 6.1.1 Características del entorno La tipología del entorno donde se va a desarrollar la propuesta es urbano. El centro se encuentra en el municipio y ciudad Valladolid, comunidad de Castilla y León, concretamente situado en el barrio de la Rondilla, en la ribera del río. Valladolid es un municipio situado en el cuadrante noroeste de la península ibérica, es la capital de la provincia de Valladolid y también es la sede de las Cortes y el Gobierno autonómico de Castilla y León. Cuenta según los datos de la INE 2021 con aproximadamente 298000 habitantes y es un área de influencia socioeconómica. La mayor parte de la actividad económica de la ciudad se ejerce en el sector secundario representado por la industria y los 16 polígonos industriales que rodean la ciudad del sector de automoción, procesamiento agroalimentario, metalúrgico y farmacéutico. En segundo lugar, por el sector primario; representado fundamentalmente por la agricultura de secano. En tercer lugar, por el sector terciario representado por un turismo centrado en el aspecto religioso, histórico y enológico. En cuanto al barrio de la Rondilla, del que proceden la mayoría de los alumnos, se empezó a construir a principios de los años 60 para satisfacer la demanda de viviendas de una población de origen rural, que se estaba trasladando a la ciudad para trabajar en las nuevas industrias. Debido a aquella emigración, la composición social del barrio es de clase media baja y con un porcentaje de obreros industriales y de la construcción muy superior a la media nacional, también con un nivel formativo y cultural bastante bajo. El barrio tuvo, en sus orígenes, evidentes carencias en la dotación de infraestructuras (educativas, sanitarias, deportivas y de ocio). Como reacción a dichas carencias, surgió a principios de los años 70 un movimiento asociativo que consiguió que algunas de las condiciones de vida del barrio mejorarán con el tiempo. Una de dichas mejoras fue el cambio de uso del Plan Parcial “Ribera de Castilla”, previsto inicialmente con una alta densidad de viviendas y en el que la presión de los vecinos logró que se construyera el Instituto Ribera de Castilla. Sin embargo y a pesar de estas nuevas dotaciones, el barrio resulta poco atractivo para los jóvenes, lo que explicaría el envejecimiento de la zona. La pérdida de habitantes de la Rondilla tiene como consecuencia que gran cantidad de viviendas se encuentren desocupadas, lo que favorece la presencia de un número creciente de emigrantes extracomunitarios que, atraídos por lo moderado de los precios de alquiler de los mismos, se están asentando en el barrio y pasando a ser usuarios de los servicios educativos del mismo. 6.1.2 Características del centro El centro donde se va a desarrollar la propuesta es el instituto público IES Ribera de Castilla, en el que imparten clases de Enseñanza Secundaria Obligatoria, Bachillerato y Formación Profesional, en turno tanto matutino como vespertino. La jerarquía del centro se adapta, tanto en su estructura como en su funcionamiento, al diseño establecido por la Junta de Castilla y León para un Centro de Educación Secundaria. El Equipo directivo se encuentra formado por el Director, los Jefes de Estudios (uno de mañana y 17 otro de tarde), el Secretario y tres Jefes de Estudios Adjuntos. En cuanto a los órganos colegiados de gobierno se encuentran el Consejo Escolar y el Claustro de profesores. En cuanto a los órganos de coordinación docente, éstos se dividen en: Comisión de coordinación pedagógica, Departamento de orientación, Departamento de Actividades Extraescolares, Departamentos Didácticos, Juntas de profesores, Junta de Delegados de alumnos, Comisión de Convivencia y Coordinador de igualdad. Por último, existen otras organizaciones: Asociación de Madres y Padres de Alumnos y Asociaciones de Alumnos (sin constituir). Cada uno de ellos tiene unas competencias concretas las cuales aseguran el funcionamiento y el orden del sistema, creando un hilo conductor de información entre el alumno y las escalas más altas. El IES Ribera de Castilla dispone de los siguientes tipos de instalaciones para desarrollar su tarea educativa. Dentro de las aulas: ●Aulas específicas: Algunas materias disponen de aulas específicas para impartir clase debido a las características de dichas materias. Son las aulas de Música, Plástica, Gimnasios y las aulas-taller de Tecnología. ●Aulas-materia: Son aulas especialmente dotadas de material para impartir alguna materia concreta. Son las aulas de: Lengua, Sociales, Matemáticas, las aulas polivalentes de Electrónica y de Administrativo y el aula Técnica de Madera. ●Laboratorios: Son aulas dotadas de material que es usado por los alumnos para completar los contenidos expuestos en las aulas normales. Son los laboratorios de Ciencias Naturales, Física y Química e Idiomas. ●Talleres: Son las aulas utilizadas para realizar los proyectos de los ciclos de Grado Medio y Superior de Electrónica y Madera. ●Aulas de Informática: Estas aulas disponen de medios informáticos y audiovisuales. En ellas tendrán sus clases los Ciclos formativos de Administrativo, Electrónica, Informática y Madera, así como los alumnos de las optativas de ESO y Bachillerato. ●Aulas de apoyo: Para los alumnos de compensatoria y aquellos con necesidades especiales. ●Aulas generales. Las instalaciones de uso común que dispone el Centro son: 18 ●Biblioteca: A disposición de los alumnos para consultar y solicitar el préstamo de libros que completen su formación académica. ●Campos de Deporte: Campos en los cuales los alumnos pueden ejercitar sus habilidades en diferentes deportes, y participar en las competiciones de carácter interno organizadas por el Centro y en las de los juegos escolares organizadas por la FMD del Ayuntamiento. ●Salón de usos múltiples: Sala en la que se celebran las reuniones del Claustro de Profesores y los actos académicos y culturales en los que intervienen un gran número de personas. ●Sala de profesores: Lugar de encuentro de los profesores del centro y punto de información de las diferentes actividades que desarrolla el Instituto. ●Departamentos: Lugares asignados a cada uno de los diferentes departamentos del Instituto. Es el lugar de reunión y de trabajo personal de los profesores que integran cada uno de ellos. ●Conserjería: Primer punto de contacto entre el Instituto y las personas que acuden a él. Informar sobre las actividades y organización del centro. ●Secretaría: Centro administrativo del Instituto. En ella se deben de realizar todas las gestiones administrativas. ●Despachos de dirección: Utilizados por el equipo directivo del Instituto. ●Despacho de la AMPA: Lugar de reunión de la asociación de madres y padres del Instituto. ●Sala de reuniones: Sede de las reuniones del Consejo Escolar, Comisión de Coordinación Pedagógica, etc. El centro cuenta con un número exacto de 147 docentes, los cuales se dividen para impartir la enseñanza en la Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato y Formación Profesional, tanto en el turno matutino como en el vespertino. En cuanto a los alumnos del turno matutino, el número aproximado es de 622, dividiéndose en grupos de entre 2025 19 alumnos. En cuanto a los alumnos del turno vespertino el número aproximado es de 130, siendo también organizado en grupos de entre 2025 alumnos. Respecto al contexto familiar en torno al centro, como se ha mencionado anteriormente, son familias en su mayoría desestructuradas que no responden al patrón habitual del hogar nuclear. Este tipo de familias no suelen implicarse en la educación escolar de sus hijos. Por ello, no suelen acudir al Centro cuando se las convoca a reuniones, entrevistas o actividades y, aunque el centro cuenta con una plataforma de contacto con los familiares del alumnado donde a diario se vuelcan todas las posibles incidencias o datos de interés generados, estas familias no lo utilizan. Los alumnos que proceden de este tipo de familias presentan, a su vez, un rendimiento escolar y una adaptación a las normas educativas, muy inferior al de los estudiantes que proceden de familias de menor complejidad. 6.1.3 Características del aula El alumnado a quien se encuentra dirigida esta propuesta didáctica pertenece al curso de Tercero de la E.S.O del IES Ribera de Castilla. Dicho grupo se encuentra compuesto por 20 alumnos de entre 14 y 16 años, por lo que aún son considerados preadolescentes. Se trata de un grupo cohesionado, donde destaca la gran confianza entre ellos. Es un grupo participativo, donde sus integrantes no presentan miedo a exponer sus opiniones, lo que en cierto modo a veces puede dificultar la enseñanza por sus interrupciones. Es un grupo curioso, donde preguntan cualquier duda que se les ocurra a lo largo de la materia. La mayoría son alumnos motivados, con gran interés de aprender sobre la Ciencia. Es un grupo muy heterogéneo en cuanto al nivel académico, con 5 repetidores, aunque a nivel de materia de Biología y Geología, la gran mayoría se encuentra por encima del aprobado. En cuanto a la atención a la diversidad, entre los alumnos del grupo donde se ha impartido la unidad durante las prácticas se encuentra un alumno con Trastorno del Espectro Autista (TEA), y otro alumno inmigrante con problemas para entender y comunicarse en la lengua vehicular. Para ellos, se tomaron medidas de Atención a la diversidad necesarias y las adaptaciones curriculares correspondientes. 20 6.2 Recursos educativos Los recursos que se van a utilizar durante las sesiones de esta propuesta didáctica están pensados para facilitar la dinámica de aula, para atender a la diversidad, para trabajar las competencias, para profundizar en los contenidos y para evaluar. Los recursos necesarios para la impartición y puesta en práctica de la misma son los siguientes: ●Libro de texto no bilingüe de Biología y Geología de 3º de E.S.O editorial Santillana. ●El libro digital que facilita la editorial Santillana. ●Rúbricas de evaluación para guiar al alumnado. ●Cuaderno del alumnado. ●Material elaborado por el docente: ○Diapositivas expositivas. ○Recursos fotocopiables como fichas de actividades, esquemas, etc. ○Página web: https://rociosantosborras.wixsite.com/website. ●Aula ordinaria: ○Pizarra. ○Cañón proyector. ○Ordenador del aula. ○Pizarra digital. ●El aula de informática: ○Ordenadores. ○Pantallas. ○Teclados. ○Ratón. ●Programas informáticos: ○Páginas web. ○Google workspace. ○Microsoft office 360. ○Kahoot. ○Quizlet. ○Quizizz. ●Material audiovisual recopilado de la web por el docente: 21 ○Animaciones. ○Vídeos. ●El laboratorio de Ciencias: ○Materiales de laboratorio para el trabajo experimental. ○Materiales de protección y seguridad. 6.3 Competencias clave Las competencias se pueden definir como la capacidad de responder a demandas complejas y llevar a cabo tareas diversas de forma adecuada. Supone una combinación de habilidades prácticas, conocimientos, motivación, valores éticos, actitudes, emociones y otros componentes sociales y de comportamiento que se movilizan conjuntamente para lograr una acción eficaz adecuada al contexto. En otras palabras, las competencias son aquellas que todas las personas precisan para su realización y desarrollo personal, así como para la ciudadanía activa, la inclusión y el empleo. Por ello, es de gran importancia y utilidad basar el proceso de enseñanza-aprendizaje en la adquisición de ocho competencias clave esenciales. A continuación, se señalan cada una de ellas y la contribución de la propuesta didáctica presente a su adquisición. Competencia matemática y competencia en ciencia, tecnología e ingeniería (CMCCTI) Competencia Matemática Habilidad de desarrollar y aplicar el razonamiento y la perspectiva matemáticos con el fin de resolver diversos problemas en situaciones cotidianas. La competencia matemática entraña la habilidad y la voluntad de utilizar modos matemáticos de pensamiento y representación. Se trabajará en la unidad por medio de la interpretación de datos numéricos y gráficas. Además, se realizan operaciones de cálculo matemático, de forma que lo usen para cuantificar los fenómenos naturales y analizar las causas y consecuencias de los mismos. 22 Competencia científica Habilidad y la voluntad de explicar el mundo natural utilizando el conjunto de los conocimientos y la metodología empleados con el fin de plantear preguntas y extraer conclusiones basadas en pruebas. La competencia en ciencia, tecnología e ingeniería entraña la comprensión de los cambios causados por la actividad humana y la responsabilidad de cada individuo como ciudadano. La propuesta se basará en el completo desarrollo de esta competencia incluyendo los contenidos y las actividades. Para la impartición y realización de estos se fomentará el uso de las TIC´s para familiarizar al alumnado con las aplicaciones de la tecnología. Se utilizará la lectura de artículos científicos para fomentar el conocimiento de la salud y los temas de actualidad. De esta manera los alumnos aprenderán la resolución de problemas de índole práctica, la contrastación de ideas y la aplicación de los descubrimientos al bienestar social. Competencia en comunicación lingüística (CCL) Habilidad de identificar, comprender, expresar, crear e interpretar conceptos, sentimientos, hechos y opiniones de forma oral y escrita, mediante materiales visuales, sonoros o de audio y digitales en las distintas disciplinas y contextos. Implica la habilidad de comunicarse y conectar eficazmente con otras personas, de forma adecuada y creativa. Por tanto, esta competencia estará muy presente en el desarrollo de esta unidad, se trabajará utilizando la terminología adecuada para la definición de conceptos, haciendo especial hincapié en el vocabulario científico y el uso correcto del lenguaje para la argumentación de explicaciones y debates. También se trabajarán las normas ortográficas y gramaticales para elaborar textos escritos y orales. Por último, se trabaja en la realización de lectura comprensiva de textos científicos relacionados con los contenidos de la materia. Competencia digital (CD) Implica el uso creativo, crítico y seguro de las tecnologías de la información y la comunicación para alcanzar los objetivos relacionados con el trabajo, la empleabilidad, el aprendizaje, el uso del tiempo libre, la inclusión y la participación en la sociedad. 23 La adquisición de esta competencia se realizará por medio de la utilización de distintos canales de comunicación audiovisual para transmitir informaciones diversas. Asimismo, también a través de la selección, extracción y organización de información de diferentes fuentes de recursos digitales. Por último, se fomentará el uso de las TIC´s a través del uso de distintas aplicaciones para realizar actividades. Competencia en conciencia y expresiones culturales (CCEC) Consiste en apreciar, comprender y valorar críticamente diferentes manifestaciones culturales y artísticas como fuente de disfrute y enriquecimiento personal y considerarlas como parte del patrimonio cultural de los pueblos. Se adquiere esta competencia por medio del conocimiento de la naturaleza y su biodiversidad y teniendo en cuenta el patrimonio cultural que encuentra en las manifestaciones culturales y la evolución del pensamiento científico. Competencias sociales y cívicas (CSC) Habilidad de actuar como ciudadanos responsables y participar plenamente en la vida social y cívica, basándose en la comprensión de los conceptos y las estructuras sociales, económicas, jurídicas y políticas, así como la sostenibilidad y los acontecimientos mundiales. Esta competencia se trabajará a lo largo de toda la propuesta didáctica, valorando los avances científicos en solución a los problemas de la salud y la mejora de la calidad de vida y del medio ambiente, generando también aptitudes de prevención de enfermedades, como pueden ser los hábitos de vida saludables y el consumo responsable y sostenible. Competencia en sentido de la iniciativa y espíritu emprendedor (CSIEE) Implica la capacidad de transformar las ideas en actos, adquiriendo conciencia de la situación y de las oportunidades con criterio propio, con el fin de alcanzar el objetivo previsto. Se basa en la creatividad, en el pensamiento crítico, la toma de decisiones y la iniciativa, la resolución de problemas, la habilidad para trabajar tanto individualmente como dentro de un equipo, y la gestión de proyectos. 24 6.6 Elementos Curriculares Los contenidos, criterios de evaluación y estándares de aprendizajes, impuestos por la ORDEN EDU/362/2015, de 4 de mayo, por la que se establece el currículo y se regula la implantación, evaluación y desarrollo de la educación secundaria obligatoria en la Comunidad de Castilla se encuentran en la siguiente Tabla 2 en la cual se encuentran relacionados con los objetivos de aprendizaje y las competencia. Tabla 2: Contenidos, criterios de evaluación, estándares de aprendizaje, objetivos de aprendizaje y las competencias de la unidad didáctica “La salud y el sistema inmunitario” para 3º ESO. Fuente: Elaboración Propia Contenidos Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Objetivos de aprendizaje Competencias La salud y la enfermedad. Enfermedades infecciosas: Agentes patógenos y transmisión. Defensas externas frente a la infección: físicas o mecánicas, químicas y biológicas. Defensas internas frente a la infección: Inmunidad inespecífica e inmunidad específica. 3.Descubrir a partir del conocimiento del concepto de salud y enfermedad, los factores que los determinan. 4.Clasificar las enfermedades y valorar la importancia de los estilos de vida para prevenirlas. 5.Determinar las enfermedades infecciosas y no infecciosas más comunes que afectan a la población, causas, 3.1. Argumenta las implicaciones que tienen los hábitos para la salud, y justifica con ejemplos las elecciones que realiza o puede realizar para promoverla individualmente. El alumno será capaz de Argumentar las implicaciones que tienen los hábitos para la salud, y justificar con ejemplos las elecciones que realiza para promover los individual y colectivamente al finalizar la unidad didáctica. CCL CMCCTI CSIEE 4.1. Reconoce las enfermedades e infecciones más comunes relacionándolas con sus causas. El alumno será capaz de reconocer las enfermedades e infecciones más comunes con el fin de relacionarlas con sus causas al finalizar el primer bloque del curso CSC CCL CMCCTI 5.1. Distingue y explica los diferentes mecanismos de transmisión de las enfermedades infecciosas. El alumno será capaz de reconocer las enfermedades e infecciones más comunes con el fin de relacionarlas con sus causas al finalizar el primer bloque del curso CCL CSC CMCCTI 31 Tratamiento de enfermedades infecciosas. Higiene, hábitos de vida saludables y vacunas como medidas preventivas. Medidas curativas en el tratamiento de las enfermedades infecciosas. Enfermedades no infecciosas. Prevención de enfermedades no infecciosas. Los trasplantes y la donación de células, sangre y órganos. Importancia para la sociedad y para el ser humano. prevención y tratamientos. 6.Identificar hábitos saludables como método de prevención de las enfermedades. 7.Determinar el funcionamiento básico del sistema inmune, así como las continuas aportaciones de las ciencias biomédicas. 8.Reconocer y transmitir la importancia que tiene la prevención como práctica habitual e integrada en sus vidas y las consecuencias positivas de la donación de células, sangre y órganos. 6.1. Conoce y describe hábitos de vida saludable identificándose como medio de promoción de su salud y la de los demás. El alumno será capaz de conocer y describir hábitos de vida saludable con la meta de que los identifiquen como medio de promoción de su salud y la de los demás al finalizar el primer bloque del curso. CAA CSC CCL CMCCTI 6.2. Propone métodos para evitar el contagio y propagación de las enfermedades infecciosas. El alumno será capaz de proponer métodos para evitar el contagio y propagación de las enfermedades infecciosas más comunes al finalizar el primer bloque del curso. CAA CCL CSC CMCCTI CSIEE 7.1. Explica en qué consiste el proceso de inmunidad, valorando el papel de las vacunas como método de prevención de las enfermedades. El alumno será capaz de explicar en qué consiste el proceso de inmunidad, con el fin de que valoren el papel de las vacunas como método de prevención de las enfermedades al finalizar el primer bloque del curso. CCL CMCCTI CAA CSC 8.1. Detalla la importancia que tiene para la sociedad y para el ser humano la donación de células, sangre y órganos. El alumno será capaz de detallar la importancia que tiene la donación de células, sangre y órganos para la sociedad y para el ser humano al finalizar el primer bloque del curso. CSC CMCCTI CCL CSIEE CCEC 32 6.7 Metodología La metodología que utilizaremos en esta propuesta didáctica para el curso de tercero de la ESO estará orientada a potenciar el aprendizaje por competencias por lo que será activa y participativa, potenciando la autonomía de los alumnos en la toma de decisiones, el aprender por sí mismos y el trabajo colaborativo, la búsqueda selectiva de información y, finalmente, la aplicación de lo aprendido a nuevas situaciones. Todo ello teniendo en cuenta, además, las posibilidades que ofrecen las tecnologías de la información y comunicación (TIC´s) y las limitaciones de las mismas. Las metodologías activas serán apoyadas en estructuras de aprendizaje cooperativo, de forma que, a través de la resolución conjunta de las tareas, se faciliten los procesos de generalización y de transferencia de los aprendizajes entre distintos alumnos desde una perspectiva integradora y gradual. Concretamente, la finalidad de esta propuesta didáctica es lograr que el alumnado logre un aprendizaje significativo sobre el sistema inmunitario y la salud. Para ello, en el desarrollo de las actividades en el aula se tratará de no abusar de las clases magistrales donde el alumno es un mero receptor y utilizar un método activo donde se realizarán propuestas y los alumnos a partir de estas construyan su aprendizaje utilizando distintas metodologías. La primera estrategia metodológica que se realizará es la activación de conocimientos previos, esencial para lograr un aprendizaje significativo, para lo que, al inicio de la unidad, se realizará un cuestionario previo. Posteriormente, una vez conocidas las ideas previas del alumnado, a través de clases expositivas en las cuales se utilizarán recursos digitales, se impartirán los contenidos de la propuesta. La utilización de las TIC´s en el aula nos ayudará a fomentar la motivación y el interés del alumnado por la materia. Además, durante las sesiones también se utilizarán estrategias pedagógicas de gamificación y debate, ya que diversos estudios confirman que son metodologías apropiadas para incentivar el aprendizaje significativo y el pensamiento crítico, además de lograr un aprendizaje más dinámico e interesante para el alumnado. (Suárez, 2019). Esta propuesta metodológica es flexible, por lo que se puede adaptar en función a los obstáculos a los que nos enfrentemos, como pueden ser la temporalización de los debates, juegos, actividades, impartición de conceptos, etc. 33 6. 8 Actividades de enseñanza-aprendizaje y temporalización La ORDEN EDU/362/2015, de 4 de mayo, por la que se establece el currículo y se regula la implantación, evaluación y desarrollo de la educación secundaria obligatoria en la Comunidad de Castilla y León, fija la organización de materias y distribución del horario semanal de enseñanza, perteneciendo dos sesiones semanales a la materia de Biología y Geología para el tercer curso. Teniendo en cuenta que en 3º de la ESO la asignatura de Biología y Geología es impartida 2 veces por semana en sesiones de 55 minutos cada una, la Unidad Didáctica se estructura en un total de 9 sesiones Tabla 3. Durante estas sesiones se realizarán una serie de actividades a través de las cuales se intentarán alcanzar los objetivos anteriormente mencionados, la impartición de los contenidos establecidos y lograr un proceso de aprendizaje-enseñanza significativo. Las clases se impartirán de acuerdo a la metodología activaparticipativa adecuándose a un ritmo correcto para la diversidad del grupo. Tabla 3: Relación de los contenidos y las actividades correspondientes en Sesiones. Fuente: Elaboración propia. Sesiones Contenidos Actividades 1 0. Contenidos previos Cuestionario de ideas previas 2 1. Salud y Enfermedad 2. Enfermedades infecciosas. Quizizz 3 3. El sistema inmunitario. Kahoot 4 4. Prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas. Debate 5 4. Prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas. Laboratorio 6 5. Enfermedades no infecciosas. 6. Accidentes y primeros auxilios Laboratorio Cartas 7 6. Accidentes y primeros auxilios Quizlet Videos y demostración 8 7. Donación y Trasplantes. Aula informática 9 Prueba escrita 34 A continuación, se exponen cada una de las sesiones de manera detallada, describiendo las actividades correspondientes a cada una de ellas. 6.8.1 Sesión 1 En primer lugar, al comenzar la sesión se introducirá a los alumnos a la Unidad mencionando las partes del temario y los correspondientes contenidos que se van a trabajar durante la misma. A continuación, se procederá a la entrega de una rúbrica de evaluación (Anexo 1) y su correspondiente explicación, para que el alumnado sea consciente de los objetivos que debe alcanzar y la ponderación de las actividades se van a realizar. Después, se les entregará un esquema y un resumen que incluye todos los contenidos para que, de esta manera, tengan organizado cronológicamente el temario que se va a ir impartiendo de manera se facilite su seguimiento (Anexo 2). Asimismo, se les hará una entrega de actividades voluntarias, se les aclarara en dicho momento que estas podrán ser entregadas el día del examen con la posibilidad de que sumen a la nota final del mismo un 0,25 (Anexo 3). Se estima que el tiempo de duración de esta parte de la sesión será aproximadamente de unos 20 minutos. En la siguiente parte de esta sesión se procederá a enseñar al alumnado la página web elaborada por el docente como recurso didáctico (https://rociosantosborras.wixsite.com/websi te). Se explicará cómo acceder a ella y los recursos materiales que contiene: El tema 8 del libro de Santillana, las actividades, la rúbrica de evaluación, el cuestionario de ideas previas, el chat, el blog y las aplicaciones con los juegos didácticos. A esta página web el alumno podrá acceder y realizar sus funciones siempre que quiera. Se estima que la duración de esta parte son aproximadamente 5 minutos. En la tercera parte de esta sesión, para que el docente pueda conocer las ideas previas que posee el alumno, se les entregará unas tablets, recogidas de la dirección del centro, a aquellos alumnos que no poseen teléfono móvil. Los alumnos procederán entonces a entrar en la página web a realizar el cuestionario de ideas previas (Anexo 4). Se estima que el alumnado tardará en realizar este cuestionario aproximadamente 15 minutos. Posteriormente, observando el docente los resultados del cuestionario a través de la aplicación, se llevará a cabo una corrección en grupo para intentar aclarar aquellas ideas que 35 les han resultado complicadas y para dejar claros aquellos conceptos básicos. Utilizando los últimos 15 minutos de la sesión. 6.8.2 Sesión 2 Durante esta sesión se procederá a realizar una clase magistral a través de la exposición de diapositivas elaboradas por el docente (Anexo 5) y con la ayuda del libro de texto de Biología y Geología de 3º de E.S.O de la editorial Santillana que poseen los alumnos. La sesión se impartirá de manera activa y participativa donde el docente realizará preguntas constantemente sobre el temario al alumnado. Se estima que esta parte de la sesión durará aproximadamente 35 minutos y se impartirán los siguientes contenidos: 1. Salud y Enfermedad. 1.1. Concepto de Salud. 1.2. Concepto de enfermedad. 1.3. Clasificación de enfermedades. 2. Enfermedades infecciosas. 2.1. Cadena epidemiológica. En la segunda parte de la sesión, correspondiente a los 20 minutos restantes, se procederá a realizar un juego didáctico, el Quizizz (Anexo 6). Este juego se encuentra preparado a modo de repaso de lo impartido en la misma sesión, de manera que refuerce el conocimiento de lo aprendido y que el alumnado afiance los contenidos. Es un juego competitivo que se basa en realizar la máxima puntuación posible, lo que se traduce en el alumnado como una motivación e iniciativa por acertar el máximo de preguntas posibles, de manera que se refuerza su aprendizaje significativo. El Quizziz es una herramienta de gamificación que permite crear preguntas de opción múltiple (con una única respuesta correcta, preguntas caja con más de una alternativa correcta y preguntas de rellenar, preguntas de rellenar un espacio en blanco, preguntas abiertas, preguntas de dibujar y encuestas. Para realizar este juego, el docente accederá a la aplicación 36 desde la pizarra digital, donde aparece un código de acceso para que los alumnos a través de sus móviles o, en el caso de no poseer, tablets, accedan a las preguntas. Una vez se encuentren todos los alumnos en la aplicación, el docente comenzará el juego, e individualmente, los alumnos irán contestando a las preguntas con el tiempo límite que poseen. 6.8.3. Sesión 3 Al comenzar esta sesión, el docente formulará varias preguntas en voz alta relacionadas con los contenidos del día anterior que los alumnos deberán responder, de esta manera se realizará un pequeño repaso de los conceptos impartidos anteriormente. Se estima que este repaso ocupe entre 5 y 10 minutos de la sesión. Posteriormente, el docente comenzará a explicar los nuevos conceptos, siguiendo la misma metodología de la anterior sesión y a través de los mismos recursos didácticos (diapositivas y libros). Además, se utilizará la pizarra para dibujar de forma visual los contenidos de mayor complejidad con el fin de facilitar el aprendizaje al alumnado. Se estima que el tiempo de la clase magistral será de aproximadamente 35 minutos. Los nuevos contenidos que se impartirán son los siguientes: 2. Enfermedades infecciosas. 2.2. Tipos de transmisión. 2.3. Puertas de entrada en el huésped. 2.4. Endemias, epidemias y pandemias. 3. El sistema inmunitario. 3.1. Barreras de entrada. 3.2. Barreras internas. Respuesta inmunitaria inespecífica. 3.3. Barreras internas. Respuesta inmunitaria específica. 37 Para terminar la sesión, se procederá a realizar una actividad de gamificación, que incluye todos los contenidos impartidos incluyendo esta sesión, de esta manera no solo se afiancen los nuevos conocimientos, sino que también se repasen los anteriores contenidos. El juego que se realizará en esta ocasión es un Kahoot (Anexo 7). El kahoot es una aplicación que permite elaborar preguntas tipo test de verdadero o falso y de respuesta múltiple. Los alumnos deben unirse a él introduciendo un código en la aplicación para móvil o tablet. De este modo, el móvil se convierte en un control remoto con el cual pueden responder a las preguntas fácilmente, mientras que en la pantalla se muestra la pregunta y quién va ganando. Al acabar la partida, un podio premia a aquellos que han conseguido la mayor puntuación Posteriormente esta aplicación permitirá al docente descargar informes que elabora ella misma, los cuales nos dan información sobre cuáles son las preguntas más difíciles para el alumnado. Se estima que la duración de esta última parte será aproximadamente de 15 minutos. 6.8.4. Sesión 4 Para comenzar esta cuarta sesión se realizará un repaso exhaustivo de los contenidos anteriores, haciendo especial hincapié a los contenidos señalados por los informes del kahoot que nos han transmitido cuáles son los más complejos y que los alumnos han fallado. De esta manera, nos aseguraremos de que los alumnos han entendido todo el temario anterior. Esto se realizará en aproximadamente 15 minutos. Posteriormente, al igual que en las anteriores sesiones durante aproximadamente 15 minutos, se impartirán los siguientes nuevos contenidos: 4. Prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas. 4.1. Prevención de enfermedades infecciosas. 4.2. Tratamiento de enfermedades infecciosas. Tras la enseñanza de estos contenidos, debido a su importancia, se abrirá un debate en el aula, de manera que se cree una controversia estructurada con el objetivo de afrontar opiniones acerca de las vacunas como medida preventiva. Una de sus características de este 38 debate es que pueden salir réplicas a favor y en contra. Durante el debate que se cree entre los alumnos, de manera pacífica y respetuosa, el docente irá realizando preguntas para conocer el conocimiento de estos sobre el tema. Esas preguntas pueden ser las siguientes: ●¿Qué son exactamente las vacunas?. ●¿Son las vacunas necesarias para la sociedad?. ●¿Las vacunas son buenas o malas para el organismo?. ●¿Es correcto obligar a la población a vacunarse?. Se estima que el debate durará entre 15 y 20 minutos. Posteriormente, una vez terminado, el docente procederá a explicar correctamente desde un punto de vista objetivo, las respuestas a las preguntas, durante aproximadamente 10 minutos. Los últimos 5-10 minutos de la sesión se dedicarán a mostrar las dos noticias relacionadas con la vacunación que se encuentran subidas en el blog de la página web (Anexo 8). Una de las noticias habla sobre la razón de la existencia de personas antivacunas, contenido de ampliación, que puede ayudar a los alumnos a formarse en valores de respeto a distintas opiniones. La otra habla sobre una posible vacuna del VIH, un avance científico, en ella se explican las fases de las vacunas, también contenido de ampliación, que puede ayudar al alumnado a conocer más cómo funcionan las vacunas y su necesidad en la sociedad. 6.8.5 Sesión 5 Al inicio de esta sesión se recordarán los conceptos impartidos en la sesión anterior. De esta manera, se repasarán los tratamientos ante enfermedades infecciosas y se podrá hacer hincapié en la controversia de la automedicación y sus consecuencias, introduciendo así la problemática de la resistencia bacteriana como contenido de ampliación. Los primeros 15 minutos se dedicarán a repasar los contenidos anteriores y explicar esta problemática, asimismo se explicará la importancia de la penicilina y cómo su descubrimiento cambió la medicina. Posteriormente, se llevará al alumnado al laboratorio de ciencias para comenzar una práctica que se realizará de manera partida en dos sesiones. Una vez allí, se les hará entrega 39 de una guía de apoyo (Anexo 9). En ella se encuentra de manera explícita la teoría, los objetivos, los recursos y el procedimiento, aunque el docente irá explicando paso a paso el procedimiento y cómo se utilizan los instrumentos. Esta práctica trata de mostrar a los alumnos la capacidad del antibiótico sobre distintos cultivos de cepas bacterianas. En esta primera parte, el alumnado utilizará un medio cultivo óptimo, elaborado por el docente y, como cepas microbianas, aquellas que han podido aislar de sus manos. Primero, se realizará la dispersión del cultivo microbiano, mediante la ayuda de un hisopo, sobre la placa de medio de cultivo. A continuación, se sumergen los trozos de papel de filtro sobre el antibiótico, preparado también por el docente, y los dispondrán sobre sus placas de cultivo microbiano. Posteriormente, se dejará incubando hasta la siguiente sesión. Se estima que esta parte de la práctica durará aproximadamente 40 minutos. 6.8.6 Sesión 6 Al comenzar esta sesión se llevará a los alumnos al laboratorio de ciencias para comprobar los resultados del crecimiento de las cepas. En este momento, se podrá observar como las cepas han crecido en las partes que no se encuentra el antibiótico, haciendo de esta manera reflexionar al alumnado sobre la importancia de los medicamentos. A continuación, el docente mostrará al alumnado varios cultivos elaborados por el mismo de cepas bacterianas aisladas, con antibiótico, para que observen las diferencias entre unas y otras. En algunos cultivos funciona y en otros no, de esta forma el alumnado podrá observar directamente la problemática sobre la resistencia bacteriana. Se estima que esta parte de la sesión durará 20 minutos. La segunda parte de esta sesión se volverá al aula para impartir magistralmente en un tiempo aproximado de 20 minutos los siguientes contenidos: 5. Enfermedades no infecciosas. 5.1. Tipos de enfermedades no infecciosas. 5.2 Prevención de enfermedades no infecciosas. 40 ●Evaluación inicial: se realizará al inicio de cada unidad. Se centrará en el diagnóstico del punto de partida de los alumnos, a través del cuestionario de ideas previas. ●Evaluación continua: se realizará a lo largo de cada unidad y a lo largo del curso. Nos permite comprobar la eficacia del proceso, el rendimiento de los alumnos y planificar los ajustes necesarios. Su evaluación se realizará a través de las actividades, la participación y el comportamiento. ●Evaluación final: Se realizará al final de la unidad. Refleja el resultado acumulativo de todos los conocimientos adquiridos desde el principio de cada unidad, se realizará a través de una prueba escrita. 6.10.1 Instrumentos de evaluación La evaluación requiere el empleo de diferentes instrumentos de evaluación adecuados a los contenidos y competencias, que permita al alumnado demostrar su dominio y aplicación, y cuya administración resulte viable. La finalidad es realizar una evaluación continua, flexible y adaptada para cada tipo de actividad, lo que en casos determinados requiere la observación. En la Tabla 4 se representan los instrumentos utilizados para cada tipo de actividad diseñada. Tabla 4: Relación de los instrumentos de evaluación y las actividades de la unidad didáctica Fuente: Elaboración propia. Actividades Instrumento de evaluación Cuestionario de ideas previas Revisión de las respuestas en la prueba de evaluación inicial realizada por cada alumno Observación de la actitud y participación. Quizizz Revisión de las respuestas en la prueba de gamificación. Kahoot Revisión de las respuestas en la prueba de gamificación. Debate Lista de control (Anexo 13) para evaluar participación, conocimientos, argumentación y actitudes sociales. 47 Laboratorio Observación directa del comportamiento, el interés y la participación frente a las preguntas del docente. Cartas Revisión de la entrega de las cartas con la solución correcta. Quizlet Videos y demostración Revisión de las respuestas en la prueba de gamificación. Observación del comportamiento y participación en demostración de primeros auxilios relacionados con los archivos de vídeo. Aula informática Observación de la actitud y participación. Prueba escrita Revisión de respuestas en la prueba de evaluación final realizada por cada alumno. Para llevar un control sobre la observación del comportamiento, participación y realización de las actividades se utilizará diariamente en el aula un cuaderno de observación (Anexo 14). En él se marcará con un número a todos los alumnos adecuado a la rúbrica de evaluación (Anexo 1). 6.10.2 Criterios de calificación La evaluación de cada actividad descrita a través de los diferentes instrumentos de evaluación mencionados y según los criterios de evaluación y estándares de aprendizaje establecidos, permite fijar una puntuación global o calificación para cada estudiante. Esta calificación es potestad exclusiva del profesor, sin embargo, todos los alumnos tienen derecho a conocer y revisar la nota que se les asigne. Debido a lo establecido en la programación didáctica de la asignatura los alumnos deberán estar informados en todo momento del valor de cada uno de los apartados, por ello en la primera sesión se les hace entrega de la rúbrica de evaluación donde se encuentran ponderados los distintos criterios que van a ser evaluados en una escala clásica del 1 al 10 (Anexo 1). 48 6.10.3 Evaluación de la propuesta En la última sesión, el alumnado será evaluado con una prueba escrita. Durante la unidad didáctica siguiente el docente entregará las calificaciones de los exámenes una vez corregidos, además del total de la unidad como suma de la ponderación de todos los criterios. Tras la entrega, para valorar la propia práctica docente y saber si es necesario realizar cambios o adaptaciones en el futuro en la organización de las clases, se entregará al alumnado una serie de cuestiones que podrán responder de forma anónima. Además, contarán con un hueco de observaciones donde podrán escribir otras sugerencias o ideas. Las preguntas a realizar para la evaluación docente son las siguientes: ●¿Te ha resultado interesante la temática de la unidad?. ●¿Te ha motivado el uso de los juegos como repaso del temario?. ●¿Te ha resultado útil para aprender la práctica de laboratorio?. ●¿Cómo has aprendido más, con las clases expositivas del aula o con las actividades?. ●¿Hay alguna actividad que no te haya gustado o que te haya parecido complicada?. ●¿Qué opinas sobre la realización de debates en el aula? ¿Crees que te ayuda a comprender distintos puntos de vista?. ●¿Qué cambiarías de esta unidad?. 6.11 Resultados La presente propuesta docente ha podido ser implementada en el IES Ribera de Castilla de Valladolid con buenos resultados. Durante el desarrollo de la unidad en el aula, se valoran ciertos aspectos del alumnado en evaluación continua mediante la observación. La recogida de estos datos fue realizada a medida que se elaboraban las actividades. Se pudo observar una modesta diferencia en el comportamiento del alumnado entre las clases magistrales y la realización de las actividades. Durante el tiempo de exposición de 49 contenidos, el alumnado se encontraba más distraído y menos participativo. Sin embargo, durante las actividades se encontraban motivados e interesados por la asignatura. Pude observar que después de realizarlas el alumnado llevaba a cabo preguntas de curiosidad sobre la temática. Tras la evaluación final de la prueba escrita, se realizaron las ponderaciones de cada uno de los criterios de calificación, Tabla 5, y los resultados finales del alumnado para esta unidad didáctica fueron los siguientes: Tabla 5: Resultados según los criterios de calificación del alumnado. Fuente: Elaboración propia. Como se puede observar en la Figura 1, un 85% de los alumnos aprobaron la Unidad, encontrando un 35% de ellos en el intervalo de notas 7-8. Además, existe un porcentaje del 0% de alumnado con una nota menor de 3. Figura 1: Porcentajes de alumnos en intervalo de notas. Fuente: Elaboración propia. 50 Estos resultados académicos se compararon con las notas de las anteriores didácticas impartidas en las que no se utilizaron las metodologías y estrategias de la presente unidad para comprobar si existía una diferencia entre ellas. Se comprobó que, efectivamente, la media había aumentado, por lo que se corroboró la importancia de la utilización de las mismas para mejorar el rendimiento académico del alumnado en la actualidad. 7. EVALUACIÓN DE LA UD Durante el proceso de enseñanza-aprendizaje, el docente actúa como transmisor de los conocimientos. Asimismo, también actúa como orientador y educador, por lo que no se debe eximir de responsabilidad respecto a los resultados obtenidos por parte de los estudiantes. Por esta razón, es de gran importancia que se realice auto-evaluación crítica de la propuesta didáctica expuesta y de su labor. Por un lado, para realizar esta autoevaluación, el docente debe analizar los resultados obtenidos respecto a los objetivos establecidos y considerar las conclusiones del análisis como punto de partida para la próxima planificación de esta unidad didáctica o incluso otras unidades. Asimismo, se realizará una comparación del rendimiento del alumnado durante esta Unidad comparándola con los mismos en otra unidad donde no se han utilizado las metodologías y herramientas aplicadas. Al analizar los resultados obtenidos se ha llegado a la conclusión de que se ha cumplido el objetivo general de la Unidad Didáctica, así como los objetivos específicos. En cuanto a apuntes a tener en cuenta para la planificación de la Unidad, debo destacar la temporalización. Es importante tener en cuenta actividades extraescolares, como excursiones de otras asignaturas, para la organización de la misma, ya que se puede desestructurar. Por último, como se ha mencionado anteriormente, se realizó una comparación del rendimiento del alumnado dando como resultado el aumento del mismo en esta unidad. Por otro lado, también se evaluarán si las actividades o los instrumentos empleados son los más adecuados que se podrían usar ya que, aunque las calificaciones sean buenas, existe la posibilidad de que el aprendizaje pueda mejorarse. Por tanto, se requiere hacer un listado con los estándares de aprendizaje y competencias que los alumnos deben alcanzar y analizar si existen mejoras en 51 las herramientas pedagógicas a la hora de enseñar y a la hora de motivar al alumnado. Además, se deberá analizar si esta unidad puede implementarse en otro centro. Se analizó mediante la observación que, efectivamente, este tipo de metodologías activas y participativas motivaban más al alumnado, despertándoles curiosidad e interés por la Ciencia. No obstante, hay que destacar que en las actividades se pueden realizar pequeños cambios para adaptarlas a los alumnos con NEE, como el tiempo para contestar las preguntas, o su reformulación. Además, para el alumno con problemas de comunicación en la lengua vehicular, se necesitaría un docente de apoyo para algunas actividades, como el debate. En cuanto a la posibilidad de implantar la UD en otros centros, hay que tener en cuenta que son imprescindibles ciertos recursos, como tener internet en las aulas y que puedan acceder a él. Con el objetivo de promover la reflexión docente y la autoevaluación de la realización y el desarrollo de programaciones didácticas, al finalizar cada unidad didáctica se utilizará como herramienta para la evaluación de la misma la siguiente Tabla 6, completada, en este caso, con los aspectos relativos a la presente propuesta didáctica. Tabla 6: Herramienta de autoevaluación de la programación didáctica. Fuente: Elaboración Propia. Aspectos a evaluar (Indicadores) A destacar A mejorar Propuestas de mejora personal Resultados de evaluación Mejora del rendimiento educativo Que todos los alumnos cumplan los objetivos Hacer hincapié en despertar interés en los alumnos “descolgados” Temporalización Son suficientes sesiones Tener en cuenta actividades extraescolares No permitir que el alumnado se alargue mucho en las interrupciones Estrategias metodológicas seleccionadas Despiertan el interés por la Ciencia Hacer las clases magistrales más participativas Probar otras metodologías activas Adecuación de materiales y recursos didácticos utilizados Motivan al alumnado Tener otras posibles actividades si falla el internet Adecuar las herramientas a todos los alumnos Claridad de los criterios de Conocimiento de los mismos por parte del Recordar al alumnado que cuenta Subir el archivo de los criterios de 52 evaluación alumnado la participación y el comportamiento evaluación a la web Atención a la diversidad Alto rendimiento educativo Adecuar algunas actividades Conocer al alumnado para adecuar las pruebas de evaluación Desarrollo de elementos transversales Concienciación de la importancia de la promoción en la sociedad Introducir como afecta el medio ambiente en la Salud Investigar cómo enseñar a los alumnos a informarse mejor 8. CONCLUSIONES En este último apartado del presente documento se van a desarrollar las conclusiones finales obtenidas durante su elaboración. Como conclusiones generales se han obtenido las siguientes: 1. Es importante despertar el interés del alumnado por la Biología y Geología durante el tercer curso de la ESO ya que es el último año en el que se imparte obligatoriamente esta asignatura. 2. Es necesario implementar en las escuelas propuestas para que todos los ciudadanos puedan adquirir los conocimientos, las actitudes y las capacidades suficientes y necesarias para controlar su Salud en la vida cotidiana. 3. Una propuesta didáctica debe de ser útil, flexible y abierta a posibles modificaciones en función de las necesidades del alumnado y del centro en el que se imparte. 4. Es necesario que en una propuesta didáctica se encuentren explícitamente los contenidos, objetivos, metodologías, estrategias e instrumentos que permitan su desarrollo. 5. Es necesario conocer la contextualización del aula para elegir los recursos y estrategias que más se adecuen al alumnado. 6. Para proponer una unidad didáctica es necesario conocer los recursos educativos y las limitaciones del centro donde se va a impartir. 53 7. A la hora del diseño de una propuesta didáctica deben tenerse en cuenta los obstáculos ante los que se encuentra el alumnado, el sistema educativo y el propio docente. 8. Durante la creación de una propuesta didáctica se deben diseñar actividades que trabajen las competencias clave y permitan cumplir con los estándares de aprendizaje y los contenidos determinados por la legislación vigente de manera que se favorezca la mejora del proceso de enseñanza - aprendizaje. 9. Es importante planear mecanismos de evaluación coherentes con las actividades que permitan conocer la evolución del alumnado para adoptar medidas de refuerzo o de compensación en caso de que sea necesario. 10. Las medidas de atención a la diversidad se deben aplicar de manera que se incluyan todos los tipos de aprendizaje presentes en el aula con el fin de atender el contexto en el que se engloban las necesidades de los alumnos. 11. Se puede lograr el aprendizaje significativo por parte del alumnado a través de la implementación de metodologías y estrategias activas de forma ordenada y equilibrada. 12. La gamificación, el debate, las prácticas de laboratorio y las TIC´s son metodologías activas y estrategias de innovación educativa que permiten la motivación del alumnado. 13. En el presente Trabajo Fin de Máster se ha desarrollado de manera satisfactoria una Unidad Didáctica para la enseñanza de la Salud en la materia de Biología y Geología del tercer curso de Educación Secundaria Obligatoria. En ella, se han integrado metodologías y estrategias activas como la gamificación, el debate, las prácticas de laboratorio y las TIC´s. 14. La presente propuesta ha podido ser implementada en el IES Ribera de Castilla de Valladolid, donde se han observado buenos resultados en cuanto al rendimiento académico del alumnado, el parámetro evaluado. 15. Aunque la presente propuesta posea limitaciones como los recursos y el tiempo, se trata de una alternativa adecuada y motivadora para la enseñanza de esta temática, que despierta en los alumnos el interés por la Ciencia. 54 9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Álvarez Sintes R. (2002). Educación para la salud. Manual de educación. Ciencias Médicas. La Habana. Ciencias Médicas. Ausubel, D. (1973). Algunos aspectos psicológicos d e la estructura del conocimiento.Buenos Aires. 211-239. Báez, F. Conde, M. Díaz, Y. y Pérez, J. L. (2012). Generalidades sobre promoción y educación para la salud. Universidad de Ciencias Médicas. Cuba. http://scielo.sld.cu/scielo.p hp?script=sci_ arttext&pid=S0864-21252012000300009. Baggini, E. C. 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A modo de demostración se incorporan a continuación ejemplos de las ilustraciones de las mismas: 66 11.6. Anexo 6 La herramienta de gamificación Quizizz elaborada por el docente puede encontrarse en el siguiente enlace: https://rociosantosborras.wixsite.com/website/quiz. A modo de demostración se incorporan a continuación ejemplos de las preguntas que se encuentran en dicho juego: 67 11.7. Anexo 7 La herramienta de gamificación Kahoot elaborada por el docente puede encontrarse en el siguiente enlace: https://rociosantosborras.wixsite.com/website/kahoot. A modo de demostración se incorporan a continuación ejemplos de las preguntas que se encuentran en dicho juego: 68 11.8. Anexo 8 Noticias del blog de la página web. La primera sobre una vacuna contra el VIH que llega a la última fase de laboratorio. La segunda sobre el análisis de las personas antivacunas y su origen. 69 70 11.9. Anexo 9 Guía de apoyo para el alumnado sobre la práctica de laboratorio. 71 72 11.14 Anexo 14 Cuaderno del docente para la evaluación por observación. Alumno Sesión 1 Sesión 2 Sesión 3 …. Participación Comportamiento Actividades Participación Comportamiento Actividades Participación Comportamiento Actividades ….. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 …… 79