Traslado de una industria de envases a Benín

Trabajo de Fin de Grado Grado en Ingeniería de Tecnologías Industriales Traslado de una industria a Benín MEMORIA Autor: Jaume Calopa Piedra Director: Joaquín Fernández Sánchez Convocatoria: junio 2018 Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Industrial de Barcelona Traslado de una industria a Benín 2 2 Traslado de una industria a Benín 3 3 1. Agradecimientos Primero de todo agradecer a OAN International por toda la labor que están llevando a cabo para poco a poco ir reduciendo la desigualdad que existe entre África y la resta de continentes. Gracias a Pablo Jordán de la Fuente (responsable del proyecto Nikarit) por haberme ayudado tanto en este proyecto contestándome toda la información solicitada. Por otro lado, agradecer a Joaquín Fernández (tutor por parte de la universidad) por ser mi mano derecha en este trabajo, me ha aportado muchas soluciones en momentos difíciles y me ha ayudado a tirar adelante el proyecto. Por último, agradecer a todas aquellas empresas que ha contestado a mis correos y se han interesado tanto por el proyecto que llevamos entre manos. Traslado de una industria a Benín 4 4 2. Resumen del proyecto 2.1. Problema identificado Nikarit comercializa en España manteca de karité producida por cooperativas de mujeres de poblaciones situadas en el territorio de Nikki, y trata de hacerlo fomentando el consumo respetuoso con el medio ambiente. Actualmente se están usando envases de PET para comercializar las cremas. Aunque el PET es uno de los plásticos más fácilmente reciclables, sigue teniendo desventajas como los demás materiales derivados del petróleo, por ejemplo, puede llegar a tardar 700 años en degradarse. Por ello, OAN International tienen el objetivo de usar envases procedentes de materia prima orgánica y así reducir el uso de los plásticos que están causando tanto impacto medioambiental negativo. A parte del uso de envases ecológicos, la organización quiere fomentar la formación y el trabajo en los países subdesarrollados, por ello se intentará buscar una solución para que los propios habitantes de Benín sean los fabricantes de los envases. Esta solución no es fácil ya que disponen de muy pocos recursos y a la vez, no disponen de grandes capitales para invertir en industria. A causa de la escasez de recursos se deberá buscar una solución adaptada a las condiciones de vida locales, teniendo en cuenta la economía, la materia prima y las capacidades de la población de Benín. 2.2. Estructura del proyecto La solución del problema planteado anteriormente se puede abordar en seis grandes puntos: 1. Estudio global de la industria del envasado en España y Europa. Qué materiales son los más utilizados, y su impacto en el medio ambiente. ¿Hay empresas, o existe una cierta tendencia para empezar a utilizar envases respetuosos con el medio ambiente? 2. Investigación centrándonos en el sector de la cosmética, que es en el que compite Nikarit. Investigación de los materiales usados por las marcas de referencia y pymes cosméticas, qué tendencia hay de uso (aluminio, plásticos, etc), ¿existe algún tipo de certificado que se use? Traslado de una industria a Benín 5 5 3. Elección del material, siempre considerando las limitaciones económicas del proyecto. Se hará una tabla comparativa de parámetros para elegir el material. 4. Búsqueda del proveedor de los envases. Para ello se realizará un estudio de proveedores (empresas de la península a poder ser, ya que el envasado se seguirá realizando en España) y se elegirá según una serie de parámetros a evaluar. 5. Traslado de la industria productora del material a Benín. Una vez decidido el material (y paralelamente a la búsqueda de proveedor) se intentará proponer un plan de industria para fabricar los envases del material elegido en Benín. Será una propuesta que se efectuará a largo plazo. 6. Presentación de la solución a corto, medio y largo plazo. Se analizará los cambios que provocaran las nuevas soluciones respecto el proceso de envasado que se sigue actualmente. La solución a corto plazo consistirá en la búsqueda de un nuevo material y proveedor, a medio plazo constará de la investigación (desde Europa) para desarrollar el traslado de la industria a Benín y, por último, a largo plazo se quiere implantar la industria de fabricación de envases en Benín. En definitiva, el proyecto se basa en la búsqueda de un nuevo material para componer los envases de las cremas comercializadas y enfocando a largo plazo, proponer un plan de industria para trasladar la fabricación de los envases del material elegido, en Benín. Traslado de una industria a Benín 6 6 3. Índice 1. AGRADECIMIENTOS ......................................................................................................3 2. RESUMEN DEL PROYECTO .............................................................................................4 2.1. PROBLEMA IDENTIFICADO .................................................................................................... 4 2.2. ESTRUCTURA DEL PROYECTO ................................................................................................. 4 3. ÍNDICE .........................................................................................................................6 4. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................9 4.1. OBJETIVOS DEL PROYECTO .................................................................................................... 9 4.1.1. Objetivos a nivel empresarial ................................................................................. 9 4.2. MOTIVACIONES DEL PROYECTO ........................................................................................... 10 4.3. HIPÓTESIS ....................................................................................................................... 10 4.4. ALCANCE DEL PROYECTO .................................................................................................... 11 4.4.1 Limitaciones económicas ..................................................................................... 11 4.4.2. Limitaciones temporales ........................................................................................... 11 5. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO NIKARIT ..................................................................... 12 5.1. PRESENTACIÓN OAN INTERNATIONAL.................................................................................. 12 5.2. COMUNA DE NIKKI ............................................................................................................ 12 5.3. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO ............................................................................................ 13 5.4. MANTECA DE KARITÉ: ‘EL ORO DE LAS MUJERES DE ÁFRICA’ ..................................................... 13 5.5. OBJETIVO NIKKI-BENÍN ...................................................................................................... 14 5.6. NIKARIT, UN TRIPLE IMPACTO SOCIAL ................................................................................... 14 5.7. BENEFICIOS DEL COMERCIO DE LA MANTECA DE KARITÉ PARA LAS MUJERES DE NIKKI ................... 15 6. RESUMEN DE LA PROBLEMÁTICA ................................................................................ 16 6.1. ¿QUÉ ENVASE SE ESTÁ UTILIZANDO? .................................................................................... 16 6.2. ¿POR QUÉ NO ENVASES DE PET? ........................................................................................ 17 6.3. ¿QUÉ TIPO DE ENVASE ESTAMOS BUSCANDO? ....................................................................... 18 6.4. MANTECA DE KARITÉ: DE BENÍN AL CONSUMIDOR.................................................................. 19 7. ESTUDIO DE MERCADO ............................................................................................... 22 7.1. ANÁLISIS DAFO DEL NEGOCIO ............................................................................................ 23 7.2. ESTUDIO DE LA COMPETENCIA ............................................................................................. 24 7.2.1. Sector de primeras marcas de cosmética ............................................................ 24 7.2.2. Sector del envasado respetuoso con el medio ambiente ..................................... 26 7.2.3. Sector de cremas de Karité................................................................................... 28 7.3. ANÁLISIS DEL ESTUDIO DE MERCADO .................................................................................... 31 8. ELECCIÓN DE MATERIAL Y PROVEEDOR ....................................................................... 33 8.1. TABLA DE PONDERACIONES ................................................................................................ 33 8.2. ELECCIÓN DE MATERIAL Y PROVEEDOR........................................................................... 39 Traslado de una industria a Benín 7 7 8.3. ELECCIÓN DEL ENVASE ....................................................................................................... 40 8.4. COMPROBACIÓN ECONÓMICA............................................................................................. 43 8.5. COMPARACIÓN PREVIA VS. PROPUESTA ................................................................................ 46 9. INTRODUCCIÓN AL TRASLADO DE LA FABRICACIÓN .................................................... 48 9.1. PLANTILLAS DE CARTÓN ..................................................................................................... 48 10. TRASLADO DE LA INDUSTRIA A BENÍN ......................................................................... 49 10.1. OBJETIVOS DE LA FABRICACIÓN DE ENVASES .......................................................................... 51 10.2. ALCANCE ......................................................................................................................... 51 10.3. ANÁLISIS DAFO ............................................................................................................... 51 10.3.1. Fortalezas ............................................................................................................. 52 10.3.2. Debilidades ........................................................................................................... 52 10.3.3. Oportunidades...................................................................................................... 53 10.3.4. Amenazas ............................................................................................................. 53 10.4. FACTORES CLAVE DE ÉXITO ................................................................................................. 54 10.5. BARRERAS DE ENTRADA ..................................................................................................... 54 10.6. PRINCIPALES RIESGOS ........................................................................................................ 55 10.7. PLAN DE OPERACIONES...................................................................................................... 55 10.7.1. Fabricación del vidrio ........................................................................................... 56 10.7.2. Obtención de Materias primas............................................................................. 56 10.7.3. Obtención de materias primas vía reciclaje ......................................................... 59 10.7.4. Proceso de fundición de la mezcla ....................................................................... 60 10.7.5. Proceso de moldeado ........................................................................................... 61 11. CONCLUSIONES: IDEAS CLAVE DEL PROYECTO ............................................................. 62 11. PRÓXIMOS PASOS ...................................................................................................... 64 12. BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................ 66 Tabla de Figuras Figura 1 - Bandera del estado de Benín ....................................................................................... 12 Figura 2 - Localización de Nikki Figura 3 - Localización de Benín .................... 13 Figura 4 - Logo OAN International ............................................................................................... 13 Figura 5 - Envase PET actual ......................................................................................................... 17 Figura 6 - Envases Sulapac ........................................................................................................... 39 Figura 7 - Envase 106ml vidrio (bajo) ........................................................................................... 40 Figura 8 - Envase 106ml vidrio Conservas Basic .......................................................................... 41 Figura 9 - Envase 106ml vidrio MIO ............................................................................................. 41 Figura 10 - Ejemplo de tapas de aluminio.................................................................................... 42 Figura 11 - Comparación económica Lote 2 ................................................................................ 44 Figura 12 - Comparación económica Lote 1 ......................................................................... 44 Traslado de una industria a Benín 8 8 Figura 13 - Comparación económica Lote 4 ................................................................................ 45 Figura 14 - Comparación económica Lote 3 ................................................................................ 45 Figura 15 - Logística seguida actualmente por Nikarit ................................................................ 49 Figura 16 - Logística propuesta .................................................................................................... 50 Figura 17 - Ejemplo de horno de carbón vegetal ......................................................................... 60 Tabla de Tablas Tabla 1 - Características del envase actual .................................................................................. 16 Tabla 2 - Análisis DAFO de la crema de Karité ............................................................................. 23 Tabla 3 - Tabla de empresas del sector de primeras marcas en cosmética ................................ 25 Tabla 4 - Tabla de empresas respetuosas con el medio ambiente .............................................. 27 Tabla 5 - Tabla de empresas distribuidoras de crema de Karité ................................................. 29 Tabla 6 - Ponderación de características de materiales .............................................................. 34 Tabla 7 - Resultado de las características ponderadas (materiales)............................................ 35 Tabla 8 - Ponderación de características del proveedor ............................................................. 36 Tabla 9 - Resultados de la pronderación de proveedores ........................................................... 38 Tabla 10 - Características envase 106 ml vidrio (bajo) ................................................................ 40 Tabla 11 - Caracterósticas Envase 106 ml vidrio Conservas Basic ............................................... 41 Tabla 12 - Características envase 106ml vidrio MIO .................................................................... 42 Tabla 13 - Comparativa Plástico vs Vidrio .................................................................................... 47 Tabla 14 - Análisis DAFO del traslado .......................................................................................... 53 Tabla 15 - Capacidad de materia prima necesaria ....................................................................... 57 Tabla de Gráficos Gráfico 1 - Tipo de envases de primeras marcas ......................................................................... 25 Gráfico 2 - Material de envases de primeras marcas .................................................................. 25 Gráfico 3 - Tipo de envases de empresas respetuosas con el medio ambiente.......................... 28 Gráfico 4 - Material de envases de marcas respetuosas con el medio ambiente ....................... 28 Gráfico 5 - Tipos de envases empresas Crema Karité .................................................................. 30 Gráfico 6 - Materiales envases de empresas crema de Karité .................................................... 30 Gráfico 7 - Comparación total de tipos de envases ..................................................................... 31 Gráfico 8 - Comparación total de materiales de los envases ...................................................... 31 Traslado de una industria a Benín 9 9 4. Introducción Este informe consiste en el monográfico de un Trabajo Final de Grado del Grado en Ingeniería en Tecnologías Industriales impartido por ETSEIB. Este proyecto es uno de los estudios que componen el Proyecto Nikarit que está llevando a cabo la ONG madrileña OAN International 1 (dicho proyecto se puede encontrar explicado con detalle en el punto 5 del monográfico) dónde el objetivo es la remuneración para desarrollar avances a base de nuevos proyectos en la población de Nikki (África) a partir de la venta de cremas de Karité producida por las cooperativas de mujeres de distintas comunidades de la comuna de Nikki. El estudio consiste en la recerca de un material ecológico para sustituir el material que compone los envases que se comercializan actualmente. Pero no solo se propone un nuevo material, además, se propone una solución a largo plazo para que los envases se puedan desarrollar en la misma zona dónde se producen las cremas. Se podría definir el estudio cómo el traslado de un proceso industrial a Benín. 4.1. Objetivos del proyecto El proyecto tiene 3 objetivos principales: • Elegir nuevo material para nuestros envases de crema de Karité • Conseguir un proveedor del material elegido • Proponer un plan de industria para fabricar los envases en Benín 4.1.1. Objetivos a nivel empresarial - Definir la composición del nuevo envase a comercializar. - Realizar una introspección del producto vendido para conocer sus debilidades y puntos fuertes. - Analizar los usuarios que interactúan. - Realizar un estudio de mercado que permita conocer que materiales se usan en el mundo de la cosmética ecológica. 1 Web de la organización: http://www.oaninternational.org Traslado de una industria a Benín 16 16 6. Resumen de la problemática La crema de Karité consiste en la grasa extraída del a nuez del árbol de Karité y es usada para el cuidado de la piel, aunque tiene muchas otras propiedades, por ejemplo, puede ser usada para cocinar o como hidratante de cabello. La composición química de la crema vendida es la que sigue: - Mantequilla Butyrospormum parkii 6 - Tocopherol 7 - Beta-sitosterol 8 - Saqualane 9 6.1. ¿Qué envase se está utilizando? OAN International se dedica a la venta de manteca de Karité desde principios del año 2017 y lo hace mediante envases de fabricados con PET (para el cuerpo del envase) y aluminio (para la tapa). Su proveedor es Arca Envasos, empresa que se dedica a la venta de envases de plástico de diferentes materiales y tamaños. Características Valores Altura 41 mm Diámetro de Base 72 mm Diámetro de boca 70 mm Peso 10 gr Volumen 100 ml Material PET (polietileno terefloleto) Tabla 1 - Características del envase actual 6 Nombre técnico de la crema de Karité 7 antioxidante natural que ayuda a la conservación de cremas caseras 8 componente con función de captar y fijar el agua (función deshidratante) 9 aditivo que aporta propiedades hidratantes Traslado de una industria a Benín 17 17 Figura 5 - Envase PET actual 10 El envase actual no cumple con los principios medioambientales de la organización, por ello, se busca una alternativa de envasado para la crema de Karité. El nuevo envase deberá ser respetuoso cono el medio ambiente, tanto en su fabricación como en los materiales de su composición. Se pueden ver más detalladamente las medidas y las propiedades del envase actual en la ficha técnica adjuntada en el anexo. 6.2. ¿Por qué no envases de PET? OAN International podría mejorar su imagen medioambiental uniéndose al movimiento plasticfree 11 que ya están siguiendo otras empresas de su ámbito. Parece que el mundo empieza a concienciarse de los inconvenientes que tiene el uso de los plásticos (uno más que otros) y cada vez mas marcas buscan el sello de plastic-free en sus productos. El principal problema de los plásticos es que tardan muchos años en degradarse y actualmente solo el 20% del plástico se recicla. Esto es debido a que muchos de los materiales llamados plásticos vienen derivados del petróleo como materia base, una materia prima que no es orgánica, por ello la durabilidad de su degradación y la contaminación que produce tanto en su construcción como en su reciclaje. Es cierto que el plástico se funde con facilidad y requiere poca energía, pero los humos que emiten son muy contaminantes. 10 Fuente: http://www.arcasenvasos.com 11 promoción de la fabricación de productos sin uso de plástico Traslado de una industria a Benín 18 18 6.3. ¿Qué tipo de envase estamos buscando? Se deben definir las propiedades de nuestro envase. Se está buscando un envase con las siguientes propiedades: • Respetuoso con el medio ambiente: se busca un material que sea poco contaminante antes de su producción, durante su producción y una vez sea usado. • Ecológico: reciclable, económico y con procesos de fabricación no contaminantes • Posibilidad de un envase biodegradable: cabe la posibilidad de usar un envase con materiales biodegradables, de origen orgánico. Será una solución poco probable, debido a la permeabilidad y resistencia de los componentes existentes. • Minimizar peso: indirectamente el envío de materiales menos pesados es más barato que el de materiales pesado, lo que permitiría envío de volúmenes mayores. Es una propiedad que tampoco tendrá mucha importancia, ya que con los volúmenes que se prevé trabajar no son muy elevados. • Huella ecológica pequeña • Envase debe permitir la conservación correcta del producto – desde el origen hasta el consumidor. • Resistente a altas temperaturas • Resistente a golpes: buena conservación del producto ante transporte de este. • Cumplir con controles sanitarios europeos. • A poder ser, proceso de fabricación desde Benín o cercanías: por ello, lo ideal sería el uso de arenas, cerámicos o papel/cartón. Traslado de una industria a Benín 19 19 • Fabricación sencilla: al final el objetivo no es solo escoger un nuevo material, sino que, se quiere trasladar la industria de fabricación del envase a Benín (opción a largo plazo) • Sostenible económicamente: no debe reducir más de un 10% los beneficios de las ventas de crema de Karité. Tenemos 3 materiales principales que pueden cumplir con muchos de los requerimientos establecidos: • Vidrio: reciclable 100%, mantiene la temperatura y conserva el producto envasado. • Papel: reciclable, es el envase más ecológico, siempre que sea reciclado. El principal problema es su porosidad y permeabilidad, por ello es recomendable para productos sólidos. • Aluminio: es reciclable (proceso costoso), reutilizable tras gastar el producto, conduce la temperatura y se deforma si le dan golpes. A parte de estos tres materiales cabrá la posibilidad de estudiar la viabilidad de nuevas tecnologías en materiales (como envases de cartón, envases de madera, …) 6.4. Manteca de Karité: de Benín al consumidor Seguidamente se presenta la logística que se sigue actualmente para la venta de las cremas de Karité. Se puede observar como los procesos de producción de la crema, el control sanitario, la fabricación del envasado, el envasado del producto y el etiquetado de este se realizan desde localizaciones diferentes. Esta logística es uno de los pasos a corregir con la solución a largo termino del traslado de la industria de fabricación de envases a Benín (con sus inconvenientes). La logística seguida es la que sigue: 1) Las mujeres recogen en el fruto en el campo, ya que los árboles no son propiedad de nadie, por tradición local. Ellas van al campo, y recolectan fruto. 2) Del fruto quitan la carne, y se quedan con el hueso (la nuez de karité). Traslado de una industria a Benín 20 20 3) Para eliminar el fuerte olor que tiene, hierven y secan varias veces la nuez. 4) Cuando está completamente seca, hacen una selección de las nueces para que la calidad sea lo mejor posible. 5) Una vez seleccionadas las buenas, trituran la nuez (a mano en morteros grandes, o con molinillo si tienen y no está estropeado. 6) Una vez triturado, lo mezclan con agua, y vuelven a triturar. Así repetidamente hasta que se consigue una masa marrón. 7) La masa la tienen que remover a mano para darle consistencia. Cuando es lo suficientemente consistente, lo hierven en marmitas, y por diferencia de fases, se separa una espuma (arriba) del aceite 8) Ya tendrían el aceite de karité. Para eliminar impurezas lo filtran, y lo meten bidones de plástico de 25l, con bolsas de plástico dentro para que no esté directamente en contacto la manteca con el bidón. 9) Lo transportan desde Nikki (noreste del país), hasta Cotonou (capital económica del país, al sur). Allí lo almacenan hasta que puedan llevarlo a aduanas al aeropuerto, donde se realiza un análisis fitosanitario de la manteca con el objetivo de asegurarse que no está contaminada (primer control fitosanitario). De Cotonou, actualmente viaja en avión hasta Bruselas, y de ahí a Madrid. Como no mueven demasiada cantidad actualmente, sale más rentable hacerlo por avión que por barco. 10) Cuando llega a España, se recoge en aduanas del aeropuerto. 11) De ahí se lleva directamente a Naay Botanicals (Valladolid), un laboratorio de cosmética, donde se tiene el almacén. 12) Cogen una muestra del lote, y lo envían a Sevilla, donde hacen los análisis de densidad, pH y bacterias (segundo análisis sanitario). Traslado de una industria a Benín 21 21 13) Una vez tienen el OK del anterior análisis, pueden meter la manteca que quieran al laboratorio para empezar a envasar. 14) En paralelo al envasado, se realiza otro análisis que certifique que no se ha contaminado en el laboratorio (tercer análisis sanitario). 15) Cuando están envasados, y el análisis del laboratorio es OK, ya se puede sacar, y listos para enviar al comprador (a falta del etiquetado). Como se puede observar, el proceso desde que se empieza a producir la crema en Benín hasta que se vende es complejo, es mejorable, no sabemos a qué escala actualmente, pero uno de los objetivos del traslado de la industria es unificar algunos de estos pasos de manera que de manera secundaria contaminaremos menos al no realizar tantos transportes de materia ni tantos procesos diferentes de producción. Traslado de una industria a Benín 22 22 7. Estudio de mercado Uno de los primeros pasos del proyecto consiste en un estudio de mercado, no tan solo enfocado hacia la competencia del producto, sino que, el objetivo principal es conocer con que materiales trabajan otras empresas de cosmética, averiguar cuales son sus proveedores e intentar aprovechar alguna idea ya existente para el rediseño de nuestro envase. El objetivo del proyecto Nikarit dentro del mercado es dar a conocer los actos de la organización y recaudar beneficios para seguir ayudando con futuros actos en la región de Benín. A continuación, se lleva a cabo un estudio con el objetivo de recolectar y analizar datos e información acerca de la competencia, clientes y mercado. El estudio está estructurado en 3 niveles de detalle: - Nivel bajo: estudio del envasado de las primeras marcas de cosmética en cualquier tipo de crema hidratante. - Nivel medio: estudio del envasado de proveedores y distribuidores de cualquier tipo de producto centrado en el respeto con el medioambiente. - Nivel alto: estudio del envasado de proveedores y distribuidores de cremas de Karité. Los parámetros estudiados los diferentes niveles son los que siguen: 1. Empresa distribuidora 2. Producto envasado 3. Tipo de envase 4. Material del envase Estos parámetros han sido definidos para hacernos una primera idea del posible material a utilizar, entre otros aspectos, el material que usa la mayoría puede acercase a nuestra solución. Traslado de una industria a Benín 23 23 7.1. Análisis DAFO del negocio Es necesario realizar una tabla con el análisis DAFO del producto que queremos comerciar (en el que se basa el negocio). En este análisis se nombran las fortalezas, las debilidades, las oportunidades y amenazas del producto. Fortalezas Debilidades Modelo de negocio social Marca nueva y desconocida Respaldo de una ONG Dependencia del transporte internacional Creciente número de partners Dependencia de las cooperativas productoras Potencial diferenciador del producto Dependencia de la estacionalidad Relación directa y de confianza con las productoras Un solo producto Equipo motivado y comprometido, que trabaja de forma altruista por un fin social Presencia de la ONG en el terreno y fuerte vínculo con la población local Oportunidades Amenazas Gran mercado de cosméticos para el cuidado de la piel Presencia de marcas fuertes consolidadas Preferencia por parte de los consumidores de productos diferenciados (orgánicos, sostenibles, …) Desconocimiento del producto por parte de los consumidores Auge de la cosmética natural y aumento de la demanda de productos naturales Industria experimentada y desarrollada de prestigio mundial En Benín la exportación de Karité es un sector con gran potencial sin explotar Accesibilidad de cosméticos tradicionales No existen importadores de manteca de Karité beninesa en España Modelo de negocio replicable Empresa que quieren aportar un valor añadido social a sus productos Contracción del gasto debido a la coyuntura económica (no son productos de primera necesidad) Tabla 2 - Análisis DAFO de la crema de Karité Traslado de una industria a Benín 24 24 7.2. Estudio de la competencia El producto que ofrecemos desde el proyecto Nikarit incluye dos mercados: el de la cosmética y el del mundo benéfico. Más concretamente, el de las cremas hidratantes. Por lo tanto, en este estudio se pretende analizar con profundidad cada uno de estos sectores con el fin de detectar y conocer mejor a qué nos enfrentamos. Este análisis ayudará a conocer fortalezas y desventajas del uso de diferentes materiales para el envasado de los productos con los que se pretende entrar en el mercado. 7.2.1. Sector de primeras marcas de cosmética El sector de primeras marcas de cosmética forma parte del nivel más alto de nuestro estudio. El objetivo principal de nuestra venta no es competir con las grandes multinacionales ya que no solo venden crema de Karité, sino que sus fines son diferentes a los de OAN International. Este grupo lo componen marcas como Neutrogena o Biotherme, y se caracterizan por: - Disponer de gran capital para su negocio - Variedad de productos; no dependen de un solo producto para sobrevivir en el mercado - Producción a bajo coste, ya que producen con mucha cantidad - Gran cantidad de distribuidores - Proveedores consolidados; llevan muchos años o son de gran importancia en el mercado - El precio de sus cremas oscila, pero se consideran de alta gamma - Grandes inversiones en I+D Empresa/marca Producto envasado Tipo de envase Material del envase Biotherm Crema hidratante JAR 100% plástico no identificado Garnier Crema hidratante Bote con surtidor 100% plástico no identificado Vichy Crema hidratante JAR + caja exterior Vidrio + Tapa aluminio + cartón tintado Le Roche-Posay Crema hidratante JAR Vidrio + Tapa de plástico (no especificado) Traslado de una industria a Benín 25 25 SkinCeuticals Crema hidratante JAR 100% plástico no identificado Neutrogena Crema hidratante JAR 100% Aluminio Roger&Gallet Crema hidratante JAR Vidrio + Tapa de plástico (no especificado) Tabla 3 - Tabla de empresas del sector de primeras marcas en cosmética Se han analizado 7 marcas distribuidoras de cremas, en concreto, todas ellas de cremas hidratantes de cuerpo o rostro. De la tabla anterior se pueden extraer los siguientes gráficos: Gráfico 1 - Tipo de envases de primeras marcas Gráfico 2 - Material de envases de primeras marcas 72% 14% 14% JAR JAR + caja exterior Bote con surtidor 43% 14% 14% 29% 100% plástico no identificado PET reciclado Vidrio Vidrio + tapa de plástico Vidrio +tapa de plástico + cartón Vidrio + tapa aluminio Traslado de una industria a Benín 32 32 Si analizamos los materiales usados en los tres sectores podemos ver como se trabaja con: Aluminio, Plásticos (mayormente no identificados al 100%) y Vidrio. También se observa como las tapas usadas son de aluminio. A partir de ahora se deberá hacer una tabla de ponderaciones y un estudio de proveedores para decidir cual de estos tres materiales se adapta mejor a la solución que estamos buscando. En el caso de encontrar proveedores de algún material diferente a las comentados anteriormente, se presentarán por separado como alternativas y se estudiará su viabilidad. Aunque no es usado actualmente por las empresas distribuidoras, se estudiará la posibilidad de realizar envases de cartón, ya que es un material fácilmente reciclable y fácil de moldear. Se quiere estudiar el cartón con la idea de poder crear plantillas montables y poderlas enviar a Benín para ser montadas y envasadas. Traslado de una industria a Benín 33 33 8. Elección de material y proveedor En este punto se va a hacer una comparativa ponderada de los distintos materiales propuestos anteriormente para decidir cual se adapta mejor a nuestros objetivos. Posteriormente a la elección de los materiales se va a hacer un estudio de proveedores para elegir nuestro origen del envase. Una vez elegido el material y proveedor se va ha hacer una comparativa económica con los datos del Business Plan actual de la empresa y como quedaría con el nuevo proveedor. Puede ser que la elección del proveedor quede modificada después de realizar el análisis económico. 8.1. Tabla de ponderaciones Se tienen que definir las características que se van a usar para ponderar las posibles soluciones. La ponderación se va a realizar inicialmente solo con el material, y posteriormente se van a añadir nuevas características para elegir el proveedor. Las características que se van a ponderar para elegir el material son las que siguen: • Accesibilidad materia prima: las materias primas del material del envase pueden ser de fácil acceso o difícil, además, pueden venir de materias biodegradables o no. Además, uno de los propósitos del proyecto es llevar la construcción del envase a Benín, una fácil accesibilidad de la materia prima será clave para trasladar la industria. • Facilidad de fabricación: valoraremos la energía necesaria para fabricar envases de cada material. • Contaminación en fabricación: le daremos un rango de valores a la contaminación que puede producir la fabricación de un envase con cada material. • Reciclaje: se ponderará la facilidad de reciclaje del producto, le energía necesaria para el mismo y viabilidad del proceso por cada material. Traslado de una industria a Benín 34 34 • Reúso: se valorará la posibilidad de reutilizar envases de cada material. Hay materiales que no permiten reusar sus productos, porque pueden contaminar el producto envasado, por ejemplo. • Degradación del material: se debe valorar el tiempo de degradación de cada material y los efectos que tiene sobre la natura. Por ejemplo, el plástico tarda como el vidrio en degradarse, pero el vidrio actúa como un elemento de la natura y no tiene tanto efecto sobre el medioambiente. Actualmente, uno de los principales problemas de contaminación son los desechos en nuestros mares. • Contaminación del producto envasado: se dará un rango de valores para la porosidad de los materiales y la capacidad de no permitir que se contamine el producto envasado con el exterior. • Resiliencia: es la capacidad del material de recibir golpes sin ser deformado. Es importante en el momento de transporte de los envases, no deben llegar en mal estado. • Conservación propiedades térmicas: se ponderará la capacidad de mantener las propiedades térmicas necesarias para conservar en buen estado la crema envasada durante un largo periodo. Característica Rango de Valores Ponderación Accesibilidad materia prima 0-10 3 Facilidad de fabricación 0-10 10 Contaminación en fabricación 0-10 (10 = no contamina) 10 Reciclaje 0-10 20 Reúso 0-10 15 Degradación del material 0-10 (10 = muy rápido) 12 Contaminación del producto 0 - 10 20 Resiliencia 0-10 5 Conservación propiedades térmicas 0-10 5 TOTAL 100 Tabla 6 - Ponderación de características de materiales Traslado de una industria a Benín 35 35 Con estas características vamos a proponer la primera elección del material: Plástico (genérico) Aluminio Vidrio Cartón Accesibilidad materia prima 7 6 8 9 Facilidad de fabricación 9 7 7 9 Contaminación en fabricación 3 1 4 5 Reciclaje 7 5 7 8 Reúso 2 7 9 3 Degradación 3 6 1 10 Contaminación del producto envasado 2 8 8 3 Resiliencia 7 4 10 3 Conservación propiedades térmicas 7 5 8 3 TOTAL 5,61 6,38 7,215 5,54 Tabla 7 - Resultado de las características ponderadas (materiales) Después de ponderar las características anteriores se puede observar como la mayor puntuación la obtiene el vidrio y la menor el cartón (sobretodo por sus propiedades físicas, como la permeabilidad o la resiliencia), aún así, se buscará si existe algún cartón reforzado con filtros de mejora de permeabilidad, ya que sería la principal opción dado su fácil fabricación. El plástico ya lo hemos descartado desde el inicio, pero seguimos estudiando su viabilidad, ya que puede ser que la opción correcta sea la que se está usando actualmente. Esta es una primera ponderación, se va a realizar otra ponderación ahora junto características que involucran a los proveedores. Las características a ponderar respecto los proveedores son las que siguen: • Material: anteriormente se ha realizado una ponderación solo de los tipos de materiales que se han propuesto, ahora se les da un rango de valores según los resultados para poder ponderar los proveedores. • Coste por unidad: actualmente se tiene un margen de 2 euros por crema vendida, por lo que el coste ideal del nuevo envase no debe diferir mucho del pagado Traslado de una industria a Benín 36 36 actualmente. Como mucho se podrá buscar un precio que no reduzca más de un 10% el beneficio anual de la venta. • Localización de la empresa: es importante buscar un proveedor en la península ibérica o alrededores, ya que el transporte de los envases se realizará vía tierra, que al final se contamina menos que transportando vía aérea. • Coste de envío: será un plus que valorar junto con el coste por unidad de envase, aplican los mismos motivos que anteriormente. Muchas veces es gratuito al sobrepasar un volumen de pedido. • Tiempo de envío: tampoco es un aspecto muy importante en el proceso, ya que se van a realizar dos pedidos al año. • Cantidad mínima de envío: actualmente no se dispone de almacén propio, por lo que la obligación de grandes volúmenes de pedido puede llevar a tener que contratar uno, lo que supondría un gran gasto para la organización. • Capacidad del envase: se está buscando un envase de 100ml. Característica Rango de Valores Ponderaciones Material Plástico = 3 Aluminio = 6 Vidrio = 7 Cartón(impermeable) = 8 Biodegradables 100% = 10 30 Coste por unidad 0-10 20 Localización empresa 0-10 10 Coste de envío 0-10 5 Tiempo de envío 0-10 5 Cantidad mínima de envío 0-10 10 Capacidad del envase 0-10 20 TOTAL 100 Tabla 8 - Ponderación de características del proveedor Empresa/marca Material del envase Capacidad Procedencia Logística Coste/u. Medio Ambiente Puntuación Ampulla Ampulla PET 100ml España Solo envíos mayores a 30kg 0,58 Plásticos reciclables 6 Ampulla PP 0,78 5,4 Ampulla Aluminio 75 o 100ml 0,8 Recomendación para reutilizar 6,2 Stocksmetic Stocksmetic Vidrio esmerilazado 100ml España Entregas entre 3/5 días en España 0,7 Vidrio 100% reciclable 6,4 Stocksmetic Vidrio 0,73 6,36 Stocksmetic PET 0,34 Plásticos reciclables 6,2 Stocksmetic Aluminio 1,55 Recomendación para reutilizar 5,5 Ccpack Ccpack Plástico PP, ABS, PE, PS, SAN 100ml España Entrega en 72h (siempre que se tenga stock), pedidos mínimos de 3.000 unidades 0,54 Plásticos reciclables 5,79 Ccpack Plástico PET 0,59 5,75 Ccpack Vidrio 0,82 Vidrio 100% reciclable 6,35 Ccpack Aluminio 1,02 Reutilizable 5,95 SeycaPlastic SeycaPlastic PETG 125 ml España Envíos desde España 0,48 Plásticos reciclables 4,95 Traslado de una industria a Benín 38 38 SeycaPlastic PP 100ml 0,51 Plásticos reciclables 5,75 SeycaPlastic PET 800ml 0,46 Plásticos reciclables 3,75 SeycaPlastic PEHD 140 ml 0,47 Plásticos reciclables 4,55 Marloplast Marloplast PET 500 ml España Envíos desde España 0,4 Plásticos reciclables 3,75 SKS Packaging SKS Packaging Vidrio 100ml USA Envíos gratis superiores a 250u. 0,88 Vidrio reciclable 6,15 SKS Packaging PS,PP,PET,PIR,FDPE,PCR, ABS, UF, SAN 0,34 a 1,29 Plásticos reciclables 5,79 SKS Packaging Cartón 2,1 Cartón (reciclable) 4,5 Package Point Package Point Vidrio 110ml Portugal Mínimo 150 unidades Envíos en 24horas (stock) 0,83 Vidrio reciclable 6,8 Package Point PET 100ml 0,36 PET reciclable 6,8 Juvasa Juvasa Vidrio 106ml España Entregas entre 3/5 días en España 0,57 Vidrio reciclable 7,05 Tapas&Envases Rioja Tapas&Envases Rioja Vidrio 106 ml España Envío 24horas 0,2050 a 0,71 Vidrio reciclable 7,8 Sulapac Sulapac Astillas+aglomerante natural 30 ml Finlandia Envío mínimo 7.000 unidades >1 eur 100% biodegradable 3,25 Tabla 9 - Resultados de la ponderación de proveedores 8.2. Elección de material y proveedor A primera vista, podemos observar como el material elegido y el proveedor son el vidrio con tapa de aluminio y la empresa Tapas&Envases Rioja 13 , respectivamente. Una vez elegido el proveedor falta el contacto con el mismo, al comentar que se trata de un proyecto benéfico puede que quieran colaborar con la organización, por lo que el precio definitivo del envase y los envíos aún está por definir. Cabe destacar que, aunque el proveedor SULAPAC 14 haya obtenido la menor puntuación, era la solución más respetuosa con el medio ambiente en cuanto a la fabricación del envase, ya que se trata de un envase formado por astillas de diferentes tipos de árboles y aglomerante natural. Por otro lado, ha sido descartado debido a su localización (Finlandia) ya que lo que ganamos con un envase biodegradable 100% lo estamos perdiendo en la contaminación provocada por el traslado de los mismos envases. A más a más, el precio por unidad de envase sobrepasaba el precio admitido por la organización y los envases eran de capacidad demasiado reducida. A pesar del descarte, se va a mantener el contacto con ellos ya que están interesados en el proyecto y están desarrollando nuevos envases de capacidades mayores a la actual. Figura 6 - Envases Sulapac 15 13 Web de Tapas&Envases Rioja: https://tapasrioja.es/es/ 14 Web Sulapac: https://www.sulapac.com 15 Fuente: https://www.sulapac.com Traslado de una industria a Benín 40 40 Por último, antes de confirmar al 100% el material del envase y el proveedor falta comprobar que económicamente sea rentable. Para ello se va a realizar una comparación con los estudios del Business Plan del proyecto Nikarit, a partir del envase que se usa actualmente. 8.3. Elección del envase Una vez elegido el proveedor se debe escoger el envase que se va a utilizar para la venta. En Tapa&Envases Rioja disponen de tres tipos de envases de 106ml (los demás envases son de otros materiales o capacidades mayores/menores). Los envases son los que siguen: • Envase 106ml vidrio bajo Figura 7 - Envase 106ml vidrio (bajo) 16 Precio (IVA y envío) 0,2944 Peso 96 gr Diámetro de cuerpo 57 mm Altura 62 mm Diámetro de Boca 53 mm Unidades de Pack 196u. Tabla 10 - Características envase 106 ml vidrio (bajo) 16 Fuente: https://tapasrioja.es/es/frascos-de-conserva/85-stda-106-bajo.html Traslado de una industria a Benín 41 41 • Envase 106ml vidrio Conservas Basic Figura 8 - Envase 106ml vidrio Conservas Basic 17 Precio (IVA y envío) 0,7518 Peso 190 gr Diámetro de cuerpo 74 mm Altura 61 mm Diámetro de Boca 70 mm Unidades de Pack 100u. Tabla 11 - Características Envase 106 ml vidrio Conservas Basic • Envase 106ml vidrio MIO Figura 9 - Envase 106ml vidrio MIO 18 17 Fuente: https://tapasrioja.es/es/frascos-de-vidrio/176-frasco-tarro-mio-106-ml.html 18 Fuente: https://tapasrioja.es/es/frascos-de-vidrio/2353-frascos-de-vidrio-mio-106-ml.html Traslado de una industria a Benín 48 48 9. Introducción al traslado de la fabricación Uno de los objetivos del proyecto es trasladar la fabricación del envase del material elegido a Benín, pero durante el planteamiento de este traslado ha surgido una alternativa que ha sido estudiada: el uso de plantillas de cartón. 9.1. Plantillas de cartón Al iniciar el estudio de traslado de la producción lo primero que vi era que la fabricación debería ser fácil y asequible para nuestros usuarios, por ello, pensé en plantillas de cartón. El proceso propuesto era el siguiente: ➢ Diseño de plantillas de cartón (en España) para generar el envase ➢ Envío de las plantillas desplegadas a Benín ➢ Montaje de las plantillas en Benín ➢ Envasado ➢ Venta del producto Esta propuesta cumpliría con los requisitos del objetivo del traslado, ya que la inversión no seria muy elevada y la formación para el montaje del envase es mínima. Se estudió la viabilidad de esta solución, para ello se contactó con la profesora de la UPC de Tarrasa Teresa Vidal, responsable del grupo de investigación del papel de la UPC 20 , y nos estuvo ayudando en el tema. Como conclusiones de la visita sacamos que la propuesta de las plantillas de cartón era inviable hoy en día, ya que aún no han descubierto una estructura de cartón 100% de la celulosa que sea suficientemente rígida y impermeable para funcionar de envases (actualmente se están usando filtros de plástico para mejorar la impermeabilidad), pero se están llevando a cabo investigaciones para encontrarlo, justo nos comentó que había una tesis en marcha estudiando la permeabilidad de diferentes composiciones de cartón. Resumiendo, no es solución aplicable, pero podremos estar en contacto con la UPC para informarnos de los avances en el tema, y esperar que algún día podamos aplicar la propuesta planteada. Después de esta investigación los próximos puntos van a hablar del traslado de la fabricación de un envase de vidrio. 20 Web: http://futur.upc.edu/CELBIOTECH Traslado de una industria a Benín 49 49 10. Traslado de la industria a Benín Una vez elegido el material se va a estudiar la viabilidad de trasladar la producción de nuestro envase a Benín. Cabe recordar que el objetivo principal del traslado es desarrollar el negocio de las cremas desde la localidad de su producción, fomentar la formación en la industria de países africanos y ayudar económicamente a las cooperativas de mujeres Nikki (es el objetivo principal del proyecto Nikarit). Primero de todo, se ha analizado la logística que se sigue actualmente desde que se produce la crema hasta que se vende. El camino es el que sigue: Podemos observar como la mayoría del proceso se está realizando en España. Desde Benín se envía la crema y posteriormente se envía a España para que pase los controles de sanidad y se envasa con los envases fabricados en Barcelona. El almacén principal está en Valladolid, este deberá mantenerse para poder distribuir las ventas por la península. El objetivo de la nueva Figura 15 - Logística seguida actualmente por Nikarit Traslado de una industria a Benín 50 50 distribución del proceso es centrar los procesos que sean necesarios alrededor de Nikki. Los procesos por desplazar son: - Fabricación del envase - Controles sanitarios (análisis de muestras) - Envasado La logística propuesta es la siguiente: Como se puede ver en la figura anterior el propósito es transferir la fabricación del envase, el análisis de muestras y el envasado. Como ya se ha comentado anteriormente, en OAN International tiene dos estudiantes de farmacia que se están dedicando al estudio de la viabilidad de realizar el análisis fitosanitario en África (está fuera del alcance de mi proyecto). En resumen, seguidamente se va a definir el plan de negocio para fabricar y envasar la crema de Karité en Benín. Figura 16 - Logística propuesta Traslado de una industria a Benín 51 51 10.1. Objetivos de la fabricación de envases Actualmente se están vendiendo alrededor de 4500 envases al año, por ello, el objetivo principal es producir 4.500 envases al año (como mínimo). Se van a estudiar las necesidades para cumplir este objetivo, midiendo la cantidad de materia prima, maquinaria (o procesos de construcción) y moldes necesarios durante el año. Principalmente se va a estudiar la posibilidad de obtener toda la materia prima desde Benín y/o alrededores (recordar que Benín es país vecino de: Nigeria, Níger, Burkina Faso y Ghana) y en última instancia se propondrá recibir materias o recursos desde Europa. En el caso de tener que involucrar contacto con Europa (básicamente España), se van a proponer vías de envío sostenibles, como por ejemplo aprovechar el envío de voluntarios a la zona para llevar los materiales necesarios. 10.2. Alcance El alcance se va a basar en la fabricación del envase, como ya se ha comentado, existen otras colaboraciones de TFG y TFMs en la ONG que están tratando temas como el análisis de muestras o los procesos de envasado. Ahora mismo estamos en el proceso de estudio para realizar la solución a largo plazo, por ello, el nivel de estudio será bajo. El trabajo actual consiste en una propuesta. Al final del proyecto se van a definir los siguientes pasos a realizar, para poder profundar y sacar en adelante la propuesta. En resumen, solo se va a estudiar la fabricación del envase de vidrio, esto conlleva que como futuros pasos se deberá estudiar qué hacer con las tapas del envase, que actualmente hemos decidido que sean de aluminio. 10.3. Análisis DAFO Este análisis tiene como objetivo encontrar los factores estratégicos críticos, para una vez identificados, ayudar y apoyar las decisiones que se tomarán en el comienzo del traslado Traslado de una industria a Benín 52 52 industrial: consolidando las fortalezas, minimizando las debilidades, aprovechando las ventajas de las oportunidades y eliminando o reduciendo las amenazas. En este análisis trabajaremos con dos variables internas, debilidades y fortalezas; y dos variables externas, amenazas y oportunidades. Hay que destacar que, el proceso de traslado es una propuesta, por lo que no hay nada consolidado y seguramente se vayan a cambiar muchas de las decisiones que se retome el proyecto. 10.3.1. Fortalezas • Modelo de negocio social: el proyecto Nikarit forma parte de un acto benéfico, es posible recibir buenas ayudas cuando realizas proyectos de este tipo. • Respaldo de una ONG: formar parte de una ONG da ventaja en cuanto al darse a conocer como en el momento de buscar ayudas para el trabajo. • Creciente número de partners: OAN International cada vez está en contacto con más empresas distribuidoras, nuestra crema de Karité va a pasar a venderse en mercadillos y ferias del ámbito. • Potenciar desarrollo industrial: se promueve el desarrollo industrial del estado de Benín. • Posible apoyo del estado: al estar desarrollando y formación, el propio estado puede ser imagen y apoyo del proyecto. 10.3.2. Debilidades • Recursos: estamos tratando con uno de los países más pobres del continente africano, por lo que los recursos de los que se disponen son muy escasos. • Formación: la población de Nikki no tiene formación en la industria del vidrio, deberán aprender de cero el proceso. • Dependencia: Benín es un estado controlado por países asiáticos, por lo que muchos de sus recursos naturales están restringidos por los mismos. Traslado de una industria a Benín 53 53 10.3.3. Oportunidades • Sin competitividad interna: si avanza el estudio del proyecto, sería la primera industria de vidrio en la zona. • Capacidad de autosuficiencia: en el supuesto de acabar fabricando el envase allí, un 80% de las operaciones del negocio estarían centradas en Benín. • Potencial de explotación: aún queda mucho negocio de la crema de karité por explotar. • Aportar valor social a su negocio: el negocio ganaría en imagen si los cimientos de la crema vendida se realizaran en las poblaciones de Nikki. 10.3.4. Amenazas • Presencia de proveedores de vidrio consolidados: seguramente ya existen proveedores de vidrio en los alrededores, se deberá estudiar si es mejor comprar el material a estos proveedores o hacerlo nosotros mismos. • Desconocimiento del mercado por parte de los usuarios • Industria existente ya desarrollada: la industria del vidrio lleva muchos años desarrollándose y seguramente las nuevas tecnologías han mejorado en tiempo y calidad las técnicas más antiguas. • Modelo de negocio replicable: es fácil copiar el objetivo del negocio. Tabla 14 - Análisis DAFO del traslado Traslado de una industria a Benín 54 54 10.4. Factores clave de éxito En este apartado se busca analizar y determinar cuáles son los factores que se deben tener presente para poder tener éxito en el traslado de la industria. Después de realizar un análisis se han determinado los siguientes factores clave: • La solución tiene que adaptarse al poder adquisitivo de nuestra organización, ONG sin gran capital. OAN International se dedica a financiar muchos proyectos, por lo que la inversión en cada uno de ellos es fraccionada equitativamente. • La solución debe estar orientada a los usuarios finales (población Nikki). Se debe tener en cuenta la formación y conocimiento de los operarios que acabarán realizando las tareas, no es lo mismo proponer un proceso de construcción en Europa que en un país africano. • Los usuarios deben tener ayuda siempre que tengan dudas en el proceso. Esta ayuda se podría subministrar con un agente de la organización como coordinador del proceso o dejar algún sistema de comunicación directa. • El proceso de construcción debe de ser los más sencillo posible. • La calidad del producto debe ser alta para poder vender el producto en Europa. • Financiar el proyecto con alguna organización española, que pueda ayudar tanto en recursos como en organización. Buscar alguna ONG que ya haya tenido proyectos similares. 10.5. Barreras de entrada A continuación, se van a definir las barreras del proceso, que son aquellos factores que dificultarán el avance y deberán ser estudiadas al detalle. Son las que siguen: Traslado de una industria a Benín 55 55 • la primera de ellas, como ya he comentado anteriormente en las amenazas del análisis DAFO, Benín es un país controlado por China mayormente, por lo que se deberá hacer un estudio de la permisión de sacar en adelante el trabajo. • La segunda de ellas será el precio. Todo el desarrollo del negocio llevará a cabo una gran inversión, deberá analizarse la viabilidad económica de este. • La tercera barrera de entrada será la formación de los usuarios. A parte de desarrollar todo el traslado se deberá proponer un proceso de formación de los usuarios, teniendo en cuenta los controles sanitarios y de seguridad. • La cuarta y última, será la financiación del proyecto. Después de realizar un estudio, se deberá decidir si comprar maquinaria y materiales provenientes de Europa. 10.6. Principales riesgos Los principales riesgos a los que se empresa el proyecto y que harían que no despegara son: • No encontrar gente dispuesta a formar parte del proceso. • No disponer del permiso para legalizar. • No ser viable económicamente. • No conseguir una producción de calidad con los recursos disponibles. • No poder garantizar la capacidad de producción. • No encontrar fuentes de financiación externas cuando sea necesario. 10.7. Plan de Operaciones En este punto se van a definir las alternativas propuestas para los diferentes pasos del proceso de fabricación de envases. Traslado de una industria a Benín 56 56 10.7.1. Fabricación del vidrio Hoy en día el vidrio se hace de la siguiente manera: 1. Obtención de materias primas: - Arena de silíceo - Sosa de carbonato sódico - Cal de carbonato de calcio 2. Se vierten las materias primas y se funden de manera continua hasta 1500ºC 3. Conformación: consiste en dar forma a un artículo de vidrio hueco por moldeo con la ayuda de un punzón. 4. Recocido: mejora de las propiedades físicas 5. Máquinas de control: aseguran la calidad del vidrio fabricado Este es el proceso que se sigue actualmente en las industrias del vidrio europeas, nuestro proceso no permite la tecnología actual, por ello, se busca una fabricación de vidrio mas sencilla. Al final, los egipcios o romanos ya fabricaban vidrio y en sus principios no se disponía de este tipo de tecnologías, seguramente se empezó con recursos similares a los que tienen en Benín hoy en día. Al nivel de estudio que estamos haciendo actualmente, vamos a reducir el proceso a: 1. Obtención de materia primas 2. Proceso de fundición de la mezcla de materias primas 3. Conformación Se va a proponer una casuística de fabricación, que se realizará a partir del reciclaje de vidrios provenientes de los países cercanos a Benín. 10.7.2. Obtención de Materias primas El primer paso del proceso de construcción es obtener las materias primas para conseguir la mezcla que se fundirá posteriormente. El vidrio común se compone de: - Arena de silíceo (74%) - Sosa de carbonato sódico (15%) Traslado de una industria a Benín 57 57 - Cal de carbonato de calcio (11%) Relacionado con el objetivo de la capacidad de producción, que recordamos que son 4.500 envases en un año, hace falta transformar la necesidad a materia prima. Capacidad producción deseada = 4.500 envases/año Kg de vidrio necesarios = 150gr (aprox) * 4500 u. = 657 kg Arena de silíceo 74% 500 kg (aprox) Sosa carbonato sódico 15% 99 kg (aprox) Cal de carbonato de calcio 11% 73 kg (aprox) Tabla 15 - Capacidad de materia prima necesaria Cabe decir que estas cantidades son aproximadas, ya que no se están teniendo en cuenta los kg de materia que se echarán a perder durante la construcción o se usarán para hacer test de envases. La sosa de carbonato sódico y la al de carbonato de calcio se deberá obtener a partir de proveedores, ya que no se pueden obtener directamente de fuentes naturales. Se intentará obtener dichas materias de proveedores cercanos a Benín, de manera que se promueva el comercio en África y no se contamine con largos trayectos de materia en avión. En cambio, la arena de silíceo se obtiene directamente de la arena proveniente del cuarzo, la cual se encuentra de manera abundante en la corteza terrestre. Aunque Benín sea un País costero, no es útil la arena de la playa, ya que la arena de la costa no proviene del cuarzo. Se van a proponer tres alternativas para obtener la arena, seguidamente están ordenadas de mayor interés a menor (para la ONG): 1. Obtención de Arena de Silíceo a partir de la arena (tierra) de Nikki 2. Obtención de Arena de Silíceo proveniente de algún país vecino 3. Obtención de Arena de Silíceo proveniente de Europa Traslado de una industria a Benín 64 64 11. Próximos pasos En este punto se van a definir los pasos a seguir después de la elaboración de este proyecto. Los próximos pasos se van a dividir en: material del envase y traslado de la industria. Esta subdivisión es debida a que la ejecución de los dos pasos es muy lejana y por ello cabe separar los pasos a corto, medio y largo plazo. 11.1. Próximos pasos: material del envase Una vez realizado el proyecto se ha elegido el material para el envase y el proveedor que nos subministrará estos. Los pasos que seguir a partir de ahora serán: ➢ Realizar primer contacto con el proveedor (se han intercambiado correos, pero aún no se ha firmado el acuerdo con ellos) y hacer un primer pedido a modo de test. Se deberá testear el envase en sí y la hacer pruebas del envasado. ➢ Decidir si se seguirá realizando el etiquetado con el mismo proceso o si se derivará al nuevo proveedor de envases. ➢ Se deberá realizar una nueva campaña de marketing mostrando el nuevo envase. Con esta campaña se buscará conseguir acuerdos con nuevas tiendas y mercadillos de cosmética natural. La empresa Lush será uno de los primeros acuerdos a intentar conseguir, es una empresa con muy buena reputación en el mundo de los productos respetuosos con el medio ambiente. ➢ Sulapac ha sido un gran descubrimiento, aunque actualmente no se adecua al alcance de OAN, pero se debería mantener el contacto con ellos para estar al día de novedades y estar preparados para conseguir una alianza con ellos. 11.2. Próximos pasos: traslado de la industria En este proyecto se ha realizado un estudio a bajo nivel de la viabilidad de trasladar la industria de fabricación del envase a Benín, por ello, los próximos pasos son de real importancia y básicos para seguir la propuesta. Traslado de una industria a Benín 65 65 Hasta ahora solo se han lanzado propuestas que componen el paso de la fabricación del envase (obtención de materias primas, fundición de la mezcla y moldeado del envase) y no se ha hecho ningún análisis financiero del mismo, como marcaba el alcance el proyecto. Después de ver la situación actual, en caso de reemprender la propuesta de traslado se deberán seguir los siguientes pasos (ordenados cronológicamente): ➢ Hacer una revisión del trabajo realizado y hacer cambios en función de los desarrollos que se hayan hecho en la organización hasta retomar el proyecto. ➢ Hasta el momento se han planteado alternativas para los pasos que componen la fabricación del envase, se deberá hacer un estudio de cada uno de ellos (proponiendo de nuevos si es necesario) y se deberá elegir que alternativa se realiza para cada paso del proceso. ➢ Hasta ahora solo se ha propuesto una nueva logística del proceso operacional del negocio de la venta de cremas, pero no se han tratado temas como el almacenaje y los transportes. Siguiendo los principios de la organización, se deberán minimizar los transportes aéreos y aprovechar al máximo los desplazamientos que se hagan para reducir la contaminación secundaria. ➢ Se deberá hacer un plan financiero del proyecto. Al final lo que se estudiará es la inversión necesaria y el periodo de retorno de la implantación. Seguramente, hoy en día, sale un periodo de retorno muy largo debido a las cantidades de venta actuales y los recursos de los que se disponen. ➢ Búsqueda de financiación: ayudas de capital reducirían el periodo de retorno del negocio, por lo que iría bien ir investigando en posibles financiaciones, sobretodo buscar en organizaciones que promuevan la formación e industrialización de países subdesarrollados. Esto serían los pasos que realizar para desarrollar un plan de negocio a un nivel más alto, es un estudio que se prolongará muchos años, pero poco a poco se pueden ir acercando a la solución. Posiblemente OAN International lance nuevos proyectos a alumnos de grado y máster para ir construyendo esta idea. Traslado de una industria a Benín 66 66 12. Bibliografía [1] NIKARIT. Proyecto Nikarit de OAN International. [https://nikarit.es, visitas continuas] [2] OAN IINTERNATIONAL. Estamos a un TFG de cambiar muchas vidas. [http://www.oaninternational.org, visitas continuas] [3] ARCAR ENVASOS. Fabricante de envases plásticos para sectores industriales. [http://www.arcasenvasos.com, 7 de abril de 2018] [4] BIOTHERM. The healing power of life plankton. [https://www.biotherm.es, 7 de abril de 2018] [5] GARNIER. Productos de belleza natural para cuerpo y pelo. [https://www.garnier.es, 7 de abril de 2018] [6] VICHY. Productos de belleza. [https://www.vichy.es, 7 de abril de 2018] [7] LA ROCHE POSAY. Cuidados para pieles sensibles. [https://www.laroche-posay.es/, 7 de abril de 2018] [8] SKINCEUTICALS. Advanced profesional skincare. [http://www.skinceuticals.es, 7 de abril de 2018] [9] NEUTROGENA. Cuida y protege tu piel. [https://www.neutrogena.es/, 7 de abril de 2018] [10] ROGER&GALLET. Productos de belleza, cosmética y cuidado. [https://www.roger-gallet.com/es-es/, 7 de abril de 2018] [11] MATARRANIA. Cosmética ecológica. [https://matarrania.com, 7 de abril de 2018] [12] ADONIA. Tienda de cosmética natural. [https://www.adonianatur.com, 7 de abril de 2018] [13] EVALUE ORGANIC BEAUTY. Cosmetics. [https://www.evolvebeauty.co.uk, 10 de abril de 2018] [14] DOTT. NICCOLA FARMA. La nostra storia proviene da lontano ed è il nostro primo patrimonio. [https://www.dottornicola.it, 10 de abril de 2018] Traslado de una industria a Benín 67 67 [15] ZOYA GOES PRETTY. Unrefined shea butters. [https://zoyagoespretty.com, 10 de abril de 2018] [16] MEOWMEOWTWEET. Products we love. [https://meowmeowtweet.com, 10 de abril de 2018] [17] NATURAL SCIENCE BEAUTY. Daydream body scrub. [https://natscibeauty.com, 10 de abril de 2018] [18] UOGAUOGA. Fresh Natural cosmetics. [http://uogauoga.com, 10 de abril de 2018] [19] MELATTA. Enjoy with toasts. [http://melatta.com, 10 de abril de 20188] [20] TYME. Beauty inspired. [https://www.tymestyle.com, 10 de abril de 2018] [21] GOODINK. Tattoo butter. [https://goodink.ink, 10 de abril de 2018] [22] L’OCCITANE. Cosmética, tratamiento facial y perfumes. [https://es.loccitane.com, 10 de abril de 2018] [23] THE BODY SHOP. Belleza de inspiración natural. [https://www.thebodyshop.com/, 10 de abril de 2018] [24] CATTIER PARIS. Cosmetics & Nature. [https://www.cattier-paris.com, 10 de abril de 2018] [25] MAISON KARITÉ. Cosmética ecológica salvaje. [https://www.maisonkarite.online, 10 de abril de 2018] [26] MEISSENCE. Certified cosmetics. [https://www.miessence.com/shop/en/, 12 de abril de 2018] [27] PRANATURALS. Hair repair system. [https://www.pro-naturals.com/es/, 12 de abril de 2018] [28] AMPULLA. The UK’s biggest Online packaging supplier. [https://ampulla.eu/, 7 de mayo de 2018] [29] STOCKSMETIC. Packaging. [https://www.stocksmetic.com, 7 de mayo de 2018] Traslado de una industria a Benín 68 68 [30] SEYCAPLASTIC. Fabricantes de envases plásticos. [http://www.seyca.com, 16 de mayo de 2018] [31] MARLEPLAST. Productos y compuestos de PVC. [http://www.marleplast.com.ar, 16 de mayo de 2018] [32] SKS PACKAGING. Bottle and packaging. [https://www.sks-bottle.com, 16 de mayo de 2018] [33] PACKAGE POINT. Plastic bootles and glass jars for Pharma. [https://package-point.com, 16 de mayo de 2018] [34] JUVASA. Envases y embalajes. [https://www.juvasa.com/es, 16 de mayo de 2018] [35] TAPAS&ENVASES RIOJA. El nº1 nacional en envases. [https://tapasrioja.es/es/, 16 de mayo de 2018] [36] SULAPAC. Premium Eco-packaging. [https://www.sulapac.com, 16 de mayo de 2018] [37] LUSH. Tienda online de cosmética ecológica. [https://es.lush.com, 16 de mayo de 2018] [38] WIKIHOW. Cómo hacer vidrio. [www.wikihow.com/hacer-vidrio, 6 de junio de 2018] [39] MARKETING BRANDING. Estructura de un Plan de Marketing. [http://www.marketing-branding.cl, 15 de junio de 2018]