El Club de Enófilos de la Cátedra Interuniversitaria de la Viña y del Vino premia a la bodega "Celler de la Muntanya"

Valencia, 14 de junio de 2011  El Club de Enófilos de la Cátedra Interuniversitaria de la Viña y del Vino clausura mañana el curso  El Club de Enófilos de la Cátedra Interuniversitaria de la Viña y del Vino clausura el curso 20092010 mañana miércoles, 15 de junio. en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la Universitat Politècnica de Valéncia..La Cátedra está formada por la Universitat de València y por la Universitat Politècnica de València. En el acto, que tendrá lugar a partir de las 19 horas, se entregarán las menciones a Celler de la Muntanya como mejor bodega de las que han presentado sus vinos durante el curso y al 10 blanco de Bodegas Murviedro, como mejor vino catado. Se enmarca dentro de las actividades de la Cátedra Interuniversitaria de la Viña y del Vino, creada conjuntamente por la Universitat Politècnica de València y la Universitat de València, con la finalidad de contribuir al desarrollo y mejora del sector vitivinícola, y de difundir la cultura del vino en el entorno universitario y en la sociedad en general. El objetivo principal de esta Cátedra es resaltar la importancia que la cultura del vino tiene desde comienzos de la humanidad, promoviendo sus valores en el ámbito socio-económico y cultural, y fomentando la investigación, divulgación y desarrollo de todos los aspectos relacionados con la viticultura y la enología . 