El corazón de Escocia: guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea

UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR DE GANDIA DIPLOMATURA DE TURISMO “El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea” TRABAJO FINAL DE CARRERA Autor/es: Carmen Alamar Pérez Director/es: Michaela Muszynski GANDIA, 2010 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 1 INDICE 1. INTRODUCCIÓN 1.1. Introducción……………………………………………………………...11 1.2. Perspectiva histórica……………………………………………………..12 1.3. Metodología……………………………………………………………...12 1.4. Objetivos…………………………………………………………………13 2. APRENDER INGLÉS EN ESCOCIA 2.1. SELTIC…………………………………………………………………..15 2.2. Escuelas Acreditadas en Edimburgo……………………………………..16 2.2.1. Un poco de Información sobre las Escuelas……………………19 2.3. Cursos que ofrecen las Escuelas…………………………………………23 2.4. Análisis 2.4.1. Cursos durante todo el año……………………………………..37 2.4.2. Cursos solo en verano…………………………………………..39 2.4.3. Tabla Escuelas……………………………………….................40 2.5. Alojamiento ofrecido por las Escuelas…………………………………...41 2.5.1. Análisis del Alojamiento……………………………………….42 2.5.2. Tabla Alojamiento……………...……………………………....43 2.6. Programa Social y Cultural………………………………………...…….43 3. BECAS Y AYUDAS ECONÓMICAS PARA ESTUDIANTES 3.1. Becas……………………………………………………………………..49 3.1.1. Beca Erasmus…………………………………………………..49 3.1.2. Beca Leonardo Da Vinci…………………………………….…51 3.2. Ayudas Económicas……………………………………………………...57 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 2 3.2.1. ILA Scotland…………………………………………………...57 3.2.2. Cursos ESOL…………………………………………………..61 4. DATOS INTERESANTES PARA EL ESTUDIANTE 4.1. Mejor época para visitar Escocia/Edimburgo……………………………63 4.2. Cuándo ir…………………………………………………………...……63 5. UN POCO DE HISTORIA Y GEOGRAFÍA 5.1. Introducción……………………………………………………………...65 5.2. Origen, historia y geografía de Escocia………………………………….65 5.2.1. Origen etimológico de Escocia………………………………...65 5.2.2. Historia de Escocia…………………………………………….66 5.2.3. Geografía de Escocia…………………………………………..74 5.3. Historia y geografía de Edimburgo……………………………………...76 5.3.1. Situación geográfica de Edimburgo y puntos de referencia…...77 6. CULTURA 6.1. La sociedad escocesa…………………………………………………….78 6.2. Forma de vida……………………………………………………………79 6.3. Población………………………………………………………………...79 6.4. Deportes…………………………………………………………………80 6.5. Medios de comunicación…………………………………………….......83 6.6. Religión………………………………………………………………….84 6.7. Arte……………………………………………………………………...84 6.8. Símbolos escoceses……………………………………………………...95 6.9. Inventos y descubrimientos……………………………………………..99 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 3 7. INFORMACIÓN Y RECOMENDADIONES DE VIAJE 7.1. Preparación del viaje…………………………………………………...101 7.1.1. Tipología de Alojamiento……………………………………101 7.1.2. Recomendaciones generales de viaje…………………...........105 7.1.3. Seguros……………………………………………………….105 7.1.4. Salud………………………………………………………….106 7.1.5. La moneda y precios…………………………………………108 7.1.6. Diferencia horaria……………………………………………110 7.1.7. Lengua oficial………………………………………………..111 7.2. A la llegada……………………………………………………………112 7.2.1. Aduana………………………………………………………112 7.2.2. Cuenta de banco en Escocia; cómo conseguirla…………….113 7.3. Durante la estancia…………………………………………………….115 7.3.1. En busca de trabajo…………………………………………..115 7.3.2. Trabajar en Escocia: National Insurance Number…………..116 7.3.3. Ayudas económicas para vivir en Escocia…………………..119 7.3.4. Llamadas gratis……………………………………………....123 7.3.5. Salud en Escocia……………………………………………..125 7.3.6. Urgencias………………………………………………….....125 7.3.7. Peligros y advertencias……………………………………....126 7.3.8. Viajeros con discapacidades………………………………....126 7.3.9. Fumadores……………………………………………………128 7.3.10. Acceso a Internet……………………………………………128 7.3.11. Oficina de correos…………………………………………..129 7.3.12. Oficina de turismo……………………………………….....130 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 4 7.3.13. Descuentos para visitar castillos en Escocia………………132 7.3.14. Paseos por la ciudad………………………………………133 7.3.15. Principales visitas que no os podéis perder……………….134 7.3.16. De tiendas…………………………………………………134 7.3.17. Citas de interés……………………………………………135 7.3.18. Consejos para disfrutar del Festival de Edimburgo……….136 8. TRANSPORTES 8.1. Introducción…………………………………………………………..138 8.2. Avión…………………………………………………………………138 8.2.1. Vuelos desde España……………………………………….139 8.2.2. Vuelos desde el resto de Europa……………………………139 8.2.3. Líneas aéreas en Escocia…………………………………...141 8.3. Autobús………………………………………………………………141 8.4. Automóvil y motocicleta……………………………………………..143 8.4.1. Distancias…………………………………………………..143 8.4.2. Permiso de conducir………………………………………..144 8.4.3. Alquiler…………………………………………………….144 8.4.4. Normas de circulación……………………………………...145 8.4.5. Autostop…………………………………………………....145 8.5. Tren…………………………………………………………………..146 8.5.1. Europa Continental………………………………………...146 8.5.2. Reino Unido………………………………………………..146 8.5.3. Precios y reservas………………………………………….147 8.5.4. Carnés y abonos de descuento……………………………..148 8.5.5. Otros abonos y descuentos………………………………....149 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 5 8.6. Ferry…………………………………………………………………149 8.6.1. Europa Continental………………………………………...150 8.6.2. Irlanda del Norte…………………………………………...150 8.6.3. Escandinavia……………………………………………….150 8.6.4. Pases y billetes especiales………………………………....150 8.6.5. Otros abonos y descuentos………………………………...151 8.7. Cómo desplazarse por Edimburgo…………………………………..151 8.7.1. Autobuses………………………………………………….152 8.7.2. Autobuses turísticos………………………………………..152 8.7.3. Taxis……………………………………………………….152 8.7.4. A / desde el aeropuerto…………………………………….153 8.7.5. Bicicleta……………………………………………………153 8.7.6. Automóvil y motocicleta…………………………………..154 8.7.7. Aparcamiento……………………………………………...154 8.7.8. Alquiler de automóviles…………………………………...154 8.7.9. Pases y billetes especiales para autobuses…………………154 8.8. Cómo llegar y salir de Midlothian…………………………………..155 8.9. Cómo llegar y salir de West Lothian………………………………..155 8.10. Edinburgh & Scotland Information Centre………………………..155 8.11. Planos………………………………………………………………156 9. DÓNDE DORMIR 9.1. Agencias de alojamiento……………………………………………157 9.2. Alojamiento económico…………………………………………….158 9.2.1. Old Town y alrededores…………………………………..158 9.2.2. New Town y alrededores………………………………….159 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 6 9.2.3. Fuera del centro………………………………………….....159 9.3. Alojamiento a precio medio……………………………………….....160 9.3.1. New Town……………………………………………….....160 9.3.2. Tollcross……………………………………………………160 9.3.3. Bruntsfield……………………………………………….....161 9.3.4. Newington……………………………………………….....161 9.3.5. Pilrig…………………………………………………….....162 9.4. Alojamiento a precio alto……………………………………………163 9.4.1. Old Town…………………………………………………..163 9.4.2. New Town………………………………………………….163 9.5. En el detalle está la diferencia……………………………………….164 10. EL SABOR DE ESCOCIA 10.1. Comidas……………………………………………………………..165 10.1.1. Alimentos típicos y especialidades………………………..165 10.1.2. Desayuno…………………………………………………..165 10.1.3. Sopas………………………………………………………166 10.1.4. “Haggis”; el plato Nacional Escocés………………………166 10.1.5. Fish and Chips……………………………………………..166 10.1.6. Carne y caza……………………………………………….167 10.1.7. Pescados y mariscos……………………………………….167 10.1.8. Púdines…………………………………………………….167 10.1.9. Productos ahumados……………………………………….167 10.1.10. Vegetarianos y veganos…………………………………..169 10.1.11. Comer mejor y más barato…………………………….....169 10.2. Bebidas……………………………………………………………...169 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 7 10.2.1. El whisky………………………………………………….170 10.2.2. Cómo ser un experto en Whisky de Malta………………..171 10.3. Horarios……………………………………………………………..173 10.4. Propinas……………………………………………………………..173 10.5. Compra de alimentos………………………………………………..173 10.6. El sabor de Escocia en sus Festivales……………………………….174 10.7. Distintivo de calidad………………………………………………...175 11. OCIO 11.1. Música en directo………………………………………………….176 11.1.1. Jazz, blues y rock………………………………………...176 11.1.2. Tradicional……………………………………………….176 11.2. Locales nocturnos………………………………………………….177 11.3. Discotecas………………………………………………………….178 11.4. Cines……………………………………………………………….178 11.5. Música clásica, ópera y ballet……………………………………..180 11.6. Mejores pubs tradicionales………………………………………..180 11.7. Edimburgo para gays y lesbianas………………………………….181 11.7.1. Pubs, clubes y saunas ……………………………………181 11.8. Veladas escocesas………………………………………………....183 11.9. Deportes…………………………………………………………...186 11.10. Teatros, musicales y comedia…………………………………....186 12. DE COMPRAS 12.1. Cachemir y Lana………………………………………………….189 12.2. Artesanía y recuerdos……………………………………………..189 12.3. Grandes almacenes………………………………………………..189 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 8 12.4. Tartanes y trajes de las Highlands………………………………..190 13. LUGARES DE INTERÉS 13.1. Old Town…………………………………………………………190 13.2. New Town………………………………………………………..201 13.3. Calton Hill………………………………………………………..205 13.4. Dean Village……………………………………………………...206 13.5. Leith……………………………………………………………....207 13.6. Área Metropolitana de Edimburgo…………………………….....208 13.7. Edimburgo insólito…………………………………………….....209 13.8. Midlothian………………………………………………………..211 13.9. East Lothian………………………………………………………213 13.10. West Lothian…………………………………………………....215 14. ACTIVIDADES 14.1. Senderismo………………………………………………………216 14.2. Ciclismo…………………………………………………………216 14.3. Golf……………………………………………………………...217 14.4. Natación………………………………………………………....217 14.5. Deportes acuáticos………………………………………………217 14.6. Paseos a caballo…………………………………………………217 15. FIESTAS Y CELEBRACIONES 15.1. Fiestas más importantes de toda Escocia………………………..218 15.2. Fiestas y celebraciones en Edimburgo…………………………..221 15.3. Vacaciones; días festivos………………………………………..225 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 15 2. APRENDER INGLÉS EN ESCOCIA Escocia está considerada por sus visitantes como una nación agradable y segura, la cual combina una fuerte identidad propia con un espíritu multicultural. Goza de ciudades vivas y cosmopolitas, espectaculares paisajes y una gran variedad de deportes, artes, entretenimiento, actividades sociales, etc. Por otra parte, Escocia resulta un lugar ideal para aprender inglés, ya que se enorgullece de tener un floreciente ambiente de negocios con sólidas conexiones internacionales, un sistema educativo impecable, un paisaje espectacular y unas ciudades llenas de vida. No obstante, existen otras muchas razones por las cuales escoger Escocia como destino para aprender inglés, cada año más de 30.000 estudiantes de todo el mundo lo hacen. Estudiar en el extranjero proporciona ciertas ventajas, ayuda a adquirir una mayor profundidad en la educación, así como a desarrollar las destrezas del inglés. Además, brinda la oportunidad de hacer nuevos amigos de diferentes nacionalidades. Cada año son más los que deciden realizar un curso de idiomas en el extranjero, lo cual conlleva un aumento de la demanda. Por tanto, es necesario garantizar la calidad en la prestación de estos servicios por parte de las empresas organizadoras. 2.1. SELTIC 1 La organización SELTIC (Scottish English Language Teaching in Consortium: Consorcio Escocés de Enseñanza de la Lengua Inglesa) aúna todas las instituciones donde se enseña inglés en Escocia. Cada uno de los socios ha de ostentar la acreditación del British Council, por lo que deben proporcionar una esmerada atención al cliente, una excelente calidad de enseñanza y ofrecer unos servicios a buen precio. Tal acreditación garantiza la calidad de los servicios, así pues, el estudiante no tendrá problema en la elección de cualquiera de las escuelas pertenecientes a SELTIC. Entre los socios de SELTIC se incluyen universidades, escuelas de formación profesional y academias de idiomas privadas situadas en Escocia. La organización SELTIC está apoyada por: 1 SELTIC: English Language Courses in Scotland (2008). Electronic References [en línea] Edinburgh, Scotland. Recuperado el 7 de enero de 2009, de http://www.seltic.org/ El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 16 El Consejo Británico (British Council), es un instituto cultural, una institución pública cuya misión es difundir el conocimiento de la lengua inglesa y su cultura mediante la formación y otras actividades educativas. Además, este ente público cumple una función relevante para mejorar las relaciones exteriores del Reino Unido. Su sede principal se encuentra en Manchester y Londres. Este instituto es equivalente al Instituto Cervantes español, el Goethe-Institut alemán, la Sociedad Dante Alighieri italiana, la Alliance Française o el Instituto Confucio de la China. Todos ellos trabajan para divulgar sus respectivas culturas por todo el mundo, favoreciendo así el conocimiento de algunas de las principales lenguas europeas, hecho por el que se les ha otorgado el Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades en el año 2005. 2.2. Escuelas acreditadas en Edimburgo Las escuelas que a continuación cito, pertenecen a la organización SELTIC, las cuales son regularmente inspeccionadas por la British Council con el fin de garantizar la calidad en la enseñanza del inglés como lengua extranjera. Las escuelas acreditadas que podéis encontrar en Edimburgo son las siguientes: 1. Basil Paterson 2. Edinburgh school of English 3. ECS Scotland 4. EAC Edinburgh 5. Kaplan Edinburgh 6. Randolph School of English 7. Regent English Language Training 8. Stevenson College Edinburgh 9. Telford 10. University of Edinburgh (IALS) El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 17 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 18 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 19 2.2.1. Un poco de información sobre las escuelas Con el fin de facilitar más la labor al estudiante de escoger una escuela y curso, a continuación proporciono información adicional relevante de cada escuela. Cabe decir que la siguiente información la he obtenido de las páginas web de cada escuela, así pues, se trata de la información que proporcionan las escuelas a través de Internet: 1. BASIL PATERSON Situada en Queen Street en el centro de la ciudad, a 5 minutos andando de la principal calle de compras Princess Street.  Experiencia en la educación desde 1929  Excelente ubicación en el centro de la ciudad  Máximo 10 estudiantes por clase  Estudiantes nativos y extranjeros estudian en el mismo edificio  Profesores altamente cualificados y con experiencia  Bien equipado, uso libre del área de estudio y biblioteca  Centro para los exámenes IELTS y Cambridge  Acreditado por el British Council y el Consejo Británico de Acreditación  Abierto todo el año, incluyendo Navidad y Año Nuevo Instalaciones:  Edificio bien equipado, con área de estudio y biblioteca  Laboratorio de ciencias recién instalado  Espaciosa sala de arte  Sala común y terraza exterior  Libre acceso al e-mail / Internet y al área de estudio El precio incluye:  Todos los materiales del curso  Acceso a e-mail e Internet  Informe individual  Actividades programadas para la mayoría de las tardes  Acceso al material del aula de estudio 2. EDINBURGH SCHOOL OF ENGLISH La escuela está ubicada en el corazón de Edimburgo, en Old Town y ha modernizado sus instalaciones por dentro ofreciendo los mejores recursos para aprender inglés. El precio incluye:  Las clases y los libros  Paquete de bienvenida El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 20  Certificado de estudio y un informe plus sobre las fiestas y eventos a los que se ha unido el estudiante.  Los precios no incluyen el alojamiento. Servicios: Todos los alumnos tienen acceso a los siguientes servicios:  Welfare Counselling (consejo para el bienestar); La escuela ofrece un servicio de atención para el bienestar a aquellos estudiantes que requieran asistencia durante el curso.  Language Skill Assessment and Counselling (evaluación y consejo de las destrezas del inglés); Todos los estudiantes realizan un test para cerciorarse de que están en el nivel que les corresponde. El test incluye una entrevista para determinar las necesidades del estudiante y conocer sus objetivos. 3. ECS SCOTLAND ECS Scotland es una pequeña escuela de inglés independiente, situada en un tranquilo barrio a tan solo a 10 minutos a pie del centro de la ciudad de Edimburgo.  Acreditada por el British Council desde el año 1995  Especializada en la enseñanza “One-to-One” o de grupos reducidos de profesionales cuyas necesidades se centran en el desarrollo y mejora de sus habilidades comunicativas “speaking and listening” en inglés, ya sea por motivos laborales o de estudios.  Cursos disponibles durante todo el año  Grupos de un máximo de 5 alumnos por clase  Sala de auto-aprendizaje para consolidar lo aprendido en clase o como preparación para los exámenes: FCE, CAE/CPE, o IELTS. El precio incluye:  Todo el material de enseñanza  Una excursión semanal dentro o fuera de Edimburgo  Te/café en el descanso matinal  Seguimiento personalizado  Certificado de asistencia  Informe de evaluación del desarrollo personal  Conexión a internet y Wi-Fi 4. EAC EDIMBURGO La escuela se encuentra ubicada en el centro de Edimburgo, en el corazón de New Town y muy cerca de la estación de tren, donde el estudiante encontrará tiendas, El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 21 teatros, pubs, restaurantes, centros deportivos y de entretenimiento, todos ellos situados en Queen Street. Instalaciones:  Gran sala común con TV, DVD, periódicos, tablero típico de juegos, revistas y libros  Bebidas calientes y frías  Mesa de pipón  Jardín  Internet  Programas de ordenador con test educativos 5. KAPLAN-EDINBURGH La escuela de inglés está a tan sólo unos minutos de Princes Street y del Castillo de Edimburgo Instalaciones:  10 aulas con equipo de audio y grabación, bibliotecas de lectura y vídeo  Acceso gratuito a Internet y Wi-Fi  Un centro multimedia y de estudio individual que ofrece acceso gratuito a Internet y correo electrónico a todos los estudiantes  Una espaciosa sala, ideal para relajarse entre y después de las clases  Biblioteca o centro de estudios  Sala espaciosa en donde los estudiantes dispondrán de máquinas de refrescos, bebidas calientes y microondas.  Una cafetería, donde los estudiantes podrán comprarse el almuerzo/comida. Pueden comer en la sala común o en la terraza si el tiempo lo permite.  El parque público puede usarse para actividades al aire libre.  Gimnasio local para practicar deportes y fitness 6. RANDOLPH SCHOOL OF ENGLISH Escuela georgiana del siglo XIX ubicada en el centro de Edimburgo en New Town Instalaciones:  Cinco clases bien equipadas y modernas  Sala común de ordenadores donde los estudiantes tienen libre acceso a Internet o donde pueden relajarse leyendo El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 22 7. REGENT ENGLISH LANGUAGE TRAINING La escuela esta ubicada céntricamente y ofrece un confortable ambiente de aprendizaje equipado para todas las necesidades de estudio. Instalaciones:  Acceso libre a Internet y al correo email  Préstamos de DVDs y libros  Sala de ordenadores  Cafetería con acceso a Internet Wi-Fi  Sala para estudiantes. El precio incluye:  Todas las clases  Préstamo de los libros del curso  Carpeta Regent, libreta de vocabulario  Certificado de los logros. 8. STEVENSON La escuela está ubicada a 3 millas (equivalen a unos 5 kilómetros) del centro Edimburgo, se puede llegar fácilmente en autobús. Instalaciones:  Sala de ordenadores con programas de aprendizaje  Internet, e-mail  Biblioteca  Cafetería Servicios:  Ayuda antes y después del viaje a Escocia  Traslado del aeropuerto gratuito y servicio de taxi  Facilitan la búsqueda de alojamiento  Actividades sociales  Préstamo de libros  Acceso a materiales de audio, películas, TV con satélite. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 23 9. TELFORD La escuela se encuentra ubicada en 350 West Granton Road, Edinburgh, EH5 1QE, United Kingdom . Servicios:  Ayuda por parte del tutor  Ayuda para encontrar alojamiento  Guía sobre el progreso a la universidad  Acceso libre a la biblioteca y los ordenadores  Programas sociales  Ayuda para aprender inglés  Acceso libre a Internet y al correo e-mail  Servicio de búsqueda de trabajo para los estudiantes  Recogida en el aeropuerto/estación  Alojamiento  Ayuda para abrirse una cuenta en el banco 10. UNIVERSITY OF EDINBURGH “INSTITUTE FOR APPLIED LANGUAGE STUDIES” La escuela está ubicada a 10 minutos del centro de Edimburgo en la calle Hill Place. Instalaciones:  Biblioteca con materiales audio-visuales; cintas, videos, DVDs, revistas y libros.  Laboratorio de idiomas con cabinas para realizar listenings y recording para las clases o para el propio estudio individual. Cada cabina también dispone de un ordenador con el software apropiado para el aprendizaje individual.  Los estudiantes recibirán una tarjeta para el uso de las facilidades. Habrá que enseñar esta tarjeta para poder usar estas facilidades.  Sala de ordenadores con acceso a internet Si el estudiante desea obtener más información o contactar con las escuelas, podrá encontrar las direcciones de las páginas web de cada escuela en la Bibliografía del Proyecto. Algunas escuelas dan la opción de descargarse la información en formato “PDF” como folleto informativo. 2.3. Cursos que ofrecen las escuelas La mayoría de las escuelas citadas anteriormente, ofrecen una gran variedad de cursos dirigidos a estudiantes internacionales con el fin de mejorar su nivel de inglés. Así El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 24 pues, a continuación hago una breve explicación de los objetivos de cada curso, además de detallar a quién van dirigidos. Esta información debería valer al estudiante para saber qué tipo de curso le conviene más según sus necesidades de estudio. 1. Inglés general (General English) 2. One to One 3. Combination Course 4. Inglés Académico y Preparación para el acceso a la Universidad (Academic English and University Access Preparation 5. Examination Courses: IELTS, Exámenes Cambridge (FCE, CAE, CPE), University Foundation Course. 6. Inglés Plus 7. Cursos en verano 8. Inglés con fines específicos (English for Specific Purposes) 9. Cursos ESOL 10. Períodos de prácticas 11. Estudio y trabajo remunerado (OPUS) 12. Cursos hechos a medida (Tailor Made Courses) 13. Clases en casa (Home Tuition) 1. General English (Inglés General) Es el curso más popular entre los estudiantes porque cubre todos los aspectos generales del inglés. Son cursos diseñados para mejorar el nivel de inglés, o bien para trabajar, estudiar o viajar. Los cursos están enfocados a temas de gramática, vocabulario, lectura, conversación, escritura y pronunciación. El nivel requerido es desde el elemental (begginer) hasta el avanzado (advanced). Además, los cursos pueden estar orientados a los exámenes Cambridge (PET, FCE o CAE). Dentro de los cursos de General English podéis encontrar:  General English Full Time: aproximadamente 20 horas semanales.  General English Part Time: aproximadamente 15 horas semanales  Cursos Individuales (One to One): Estos cursos son individuales con el profesor. Pueden ser de 30, 20, 15 horas semanales aproximadamente.  Curso Combinado: Son cursos en los que el alumno puede combinar un curso de General English Full / Part time con tutorías individuales (One to One). 2. One to One Este tipo de curso hace referencia a clases privadas/individuales o como mejor podemos conocer, clases particulares. Estas clases se enfocan en las necesidades y metas personales de cada uno. El profesor asignado normalmente diseña las clases teniendo en cuenta el nivel y las preferencias del estudiante. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 31 • Bloque A: Usuario básico. o Nivel A1: Acceso. o Nivel A2: Plataforma. • Bloque B: Usuario independiente. o Nivel B1: Umbral. o Nivel B2: Avanzado. • Bloque C: Usuario competente. o Nivel C1: Dominio operativo eficaz. o Nivel C2: Maestría. Configuración actual El desarrollo posterior del Marco Común Europeo de Referencia permite la simplificación del esquema anterior al siguiente, que facilita en gran medida la comprensibilidad a los usuarios de la información. • Nivel A1: Corresponde al nivel Principiante. • Nivel A2: Corresponde al nivel Elemental. • Nivel B1: Corresponde al nivel Intermedio. • Nivel B2: Corresponde al nivel Intermedio alto. • Nivel C1: Corresponde al nivel Avanzado. • Nivel C2: Corresponde al nivel Muy avanzado. Capacidades a desarrollar El Marco Común Europeo de Referencia para las lenguas delimita las capacidades que el alumno debe controlar en cada uno de los niveles para las categorías comprender, hablar y escribir. La categoría comprender integra las destrezas comprensión auditiva y comprensión de lectura; la categoría hablar integra las de interacción oral y expresión oral y la categoría escribir comprende la destreza expresión escrita. El estudiante podrá encontrar en el Anexo de este proyecto la “Tabla de Niveles y Exámenes” y el “Marco Común Europeo de Referencia para las lenguas” El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 32 Diferencias entre el examen IELTS y el examen Cambridge • El examen IELTS ofrece una puntuación total de acuerdo al conocimiento de inglés del candidato, mientras que el Cambridge tiene un examen particular para los diferentes niveles. • IELTS es un examen que resulta de la unión de 4 organizaciones: British Council en combinación con la Universidad de Cambridge (Cambridge ESOL) y el departamento de educación de Australia IDP (IELTS Australia). • IELTS certifica el nivel de conocimiento de la lengua inglesa, mientras que Cambridge ofrece un certificado. • IELTS es válido por 2 años, Cambridge no tiene fecha de expiración. • IELTS es reconocido por la mayoría de las universidades de Australia, Canadá. Italia, Nueva Zelanda, Reino Unido y E.E.U.U 3) University Foundation Course: Cursos semestrales o anuales. Es perfecto si estáis pensando en estudiar en una universidad británica y vuestra confianza con el idioma no es suficientemente alta. Con el curso University Foundation lograréis ingresar en una universidad británica, elegir entre una amplia gama de cursos para universitarios no licenciados, adjudicaros un título IELTS con buen resultado y comprender bien el sistema universitario británico. 6. Inglés Plus Este curso combina clases de inglés con asignaturas académicas como por ejemplo arte, historia o informática, o actividades de ocio tales como golf, jardinería o el baile típico escocés. El curso se presenta como una forma interesante y entretenida de aprender inglés. Al mismo tiempo, conseguiréis desarrollar las destrezas del inglés y aprender sobre otras áreas de interés. 7. Cursos en verano Los cursos de verano brindan la oportunidad de mejorar el inglés y a su vez, disfrutar de las maravillas de Escocia. Normalmente ofrecen una serie de cursos como Inglés General (General English), Inglés de negocios (English for Business), Inglés Académico (Academic English) y otros. Además suelen disponer de programas sociales en los que se ofrecen excursiones El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 33 y visitas a lugares históricos y/o de interés cultural, asistir a eventos locales y de entretenimiento. Se trata de una buena oportunidad para aprender inglés y a la vez disfrutar de Escocia. La escuela “Kaplan” ofrece el curso Inglés en Vacaciones (Vacation English). Se trata de un curso diseñado para cualquier tipo de vacaciones, no solo las de verano. Por lo que el estudiante puede empezar el curso cualquier lunes del año, a excepción de los lunes festivos. No se trata de un curso tan intensivo como los otros pero ayuda al estudiante a mejorar su nivel de inglés y a la vez proporciona más tiempo libre para visitar y disfrutar de Edimburgo. Vacation English es perfecto para aquellos que quieran combinar el inglés con las vacaciones. 8. Inglés con fines específicos (English for Specific Purposes) Si el propósito del estudiante son razones profesionales como por ejemplo Derecho o Medicina, esta puede ser la mejor opción. Estos cursos normalmente se ofrecen intensivos y pueden ser dados o bien como One to One o en pequeños grupos. A su vez pueden ir acompañados de la posibilidad de adquirir experiencia en un puesto de trabajo (Work Placement) y/o realizar excursiones. 9. Cursos ESOL El departamento de lenguas ESOL (English for Speakers of Other Languages), se encuentra acreditado por el British Council y también es miembro de English UK. Todos los alumnos matriculados, independientemente del curso o del centro, tendrán el respaldo de la organización en el Reino Unido. La ciudad de Edimburgo es una de las bases de operaciones. Studying and Working in Scotland SL., es agente de “Telford College” de Edimburgo desde septiembre del 2004. Los cursos de ESOL son para personas que viven y trabajan (o buscan trabajo) en el Reino Unido y no hablan inglés como primera lengua. Estos cursos ESOL están subvencionados por el gobierno del Reino Unido. Las clases están dirigidas por profesores cualificados y con experiencia que quieren ayudar a los estudiantes a lograr sus metas. Hay constantes inspecciones gubernamentales que aseguran la calidad de los cursos. Hay cursos de todos los niveles, desde principiantes (los que no tienen ningún conocimiento de inglés) hasta niveles más avanzados. Los cursos cubren todos los aspectos del inglés: vocabulario, gramática, conversación, lectura, escritura y comprensión. Se puede decir que los cursos son de inglés estándar o general, pero también suelen prestar atención al inglés laboral/de negocios/profesional El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 34 incluyendo: ir a entrevistas, dar presentaciones, escribir CV, cartas de presentación, denuncias, discusiones formales, etc.… Es obligatorio realizar el examen de Cambridge University Skills for Life http://www.cambridgeesol.org/exams/general-english/sfl/index.html). Estas cualificaciones son muy valoradas en el Reino Unido, y cada día más en la Comunidad Europea. También, son una buena preparación para las personas que también están interesadas en FCE, CAE o IELTS. Es recomendable completar los convenientes niveles de ESOL antes de intentar algún otro examen de Cambridge. Antes de empezar ningún curso los estudiantes deben pedir hora para una entrevista y un examen. Así se les ayuda a encontrar el nivel adecuado que les corresponde. El examen y la entrevista duran una hora aproximadamente. Tasas: Tendrán que pagar tasas “locales” si:  Han vivido en el RU, CE o CEE los últimos tres años.  Si en su pasaporte consta “intención indefinida de permanencia”.  Tienen pasaporte con “derecho de residencia”.  Son esposo/a de un ciudadano/a del RU/EU desde hace doce meses.  Están en condición de refugiado. Tienen que pagar tasas “internacionales” si:  Son visitantes temporales del RU; turistas, au-pair 2 , estudiantes a tiempo completo.  No cumplen ninguno de los criterios arriba mencionados. Los estudiantes solo pagan tasas “locales”, aproximadamente el 30% del precio total. Quedando así subvencionado el 70%. 2 Se trata generalmente de una chica extranjera acogida por una familia para cuidar a los niños y, en su caso, prestar ayuda con algunas tareas domésticas. Las horas máximas de trabajo varían según la condición de la au pair y del país en que se esté prestando el servicio, aunque suelen estar entre las 20 y las 40 horas semanales con, al menos, un día libre a la semana. A cambio, la au pair vive con la familia receptora como un miembro más y recibe una pequeña asignación semanal. En ocasiones, la au pair asiste a cursos de idioma u otro tipo en sus horas libres. En algunos países, como Estados Unidos,la asistencia a clases es obligatoria durante la estancia. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 35 Las escuelas que ofrecen cursos de inglés ESOL en Edimburgo son: 1) Regent Language Training - English World Intensive - English World Semi-intensive - English World Combination - International English Language Testing System IELTS Exam Preparation - English Intensive Certificate (IELTS o Cambridge) 2) Stevenson College Edinburgh - General English as a Foreign Language Certificate 3) Edinburghs Telford College - English Speakers of Other Languages ESOL - English Speakers of Other Languages ESOL Beginners - English Speakers of Other Languages ESOL Intermediate - English Speakers of Other Languages ESOL Advanced - English Speakers of Other Languages ESOL - English Plus - English Speakers of Other Languages ESOL 10A - English Speakers of Other Languages ESOL 10B - English Speakers of Other Languages ESOL 11A - English Speakers of Other Languages ESOL 11B - English Speakers of Other Languages ESOL 13A - English Speakers of Other Languages ESOL 13B 10. Períodos de prácticas Avanzad un paso por delante en el mercado laboral internacional, combinando un curso de idiomas que ofrece la escuela “Kaplan Aspect” con un período de prácticas profesionales. Con “Kaplan Aspect” obtendréis una experiencia laboral inestimable con una empresa de habla inglesa. Mejoraréis la fluidez y el nivel de vuestro inglés. Añadiréis una dimensión internacional a vuestro CV. Es una combinación ganadora que os dará un margen competitivo para vuestro futuro. Características:  Amplia variedad de plazas profesionales adaptables a los objetivos profesionales de cada uno.  Formación lingüística especializada.  Ayuda experta para preparar CV y carta de presentación, así como para practicar técnicas de entrevista.  Asesoramiento y apoyo a lo largo del Período de prácticas. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 36 11. Estudio y trabajo remunerado (OPUS) Los programas OPUS de “Kaplan Aspect” ofrecen enseñanza en inglés y una plaza de trabajo remunerado garantizado. El trabajo remunerado os permitirá practicar vuestras destrezas lingüísticas con hablantes nativos en un entorno de trabajo autentico. La mayoría de plazas de trabajo se basan en comercio minorista y hotelería, donde tendréis muchas oportunidades de practicar vuestro inglés hablado. Además de la formación lingüística, el equipo de OPUS os asesorará sobre como ofrecer una entrevista satisfactoria, os aconsejará sobre como abrir una cuenta bancaria, os ayudará con el papeleo necesario y os brindará apoyo a lo largo de todo el programa. 12. Cursos hechos a medida (Tailor Made Courses) Estos cursos los ofrece la escuela “Randolph School of English”. Se tratan de cursos hechos a medida, es decir, cursos que se adaptan a las necesidades de cada uno. Son grupos cerrados de pocos estudiantes con necesidades particulares en común, como Examination Preparation Courses, grupos que quieran un programa intensivo de gramática, etc. 13. Clases en casa (Home Tuition) Este programa lo ofrece la escuela “Regent English Language Training”. Son cursos individuales de inglés para aquellos con propósitos académicos, profesionales, culturales y generales. Características:  Aprendizaje desde la mañana hasta la noche.  Vivir en casa del profesor/tutor de inglés. Aprendizaje personalizado.  Disponible para personas de negocios, adultos, estudiantes.  Fuera de las clases encontraréis muchas oportunidades de practicar y mejorar vuestro inglés; durante el desayuno, la comida y cena, durante el te o café, y cuando hagáis actividades cada semana con el tutor o su familia y amigos.  Profesores especialmente seleccionados, expertos en ayudar a profesionales con sus particulares necesidades tales como reuniones, asuntos de negocios, presentaciones o relaciones sociales. También son expertos en campos como el de finanzas, ingenierías y marketing.  Los profesores también son expertos en ayudar con las necesidades generales de cada uno para mejorar las destrezas del inglés, tales como el speaking, listening o ayudar a aquellos estudiantes a preparar los exámenes de IELTS, TOEFL, FCE o CAE El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 37 2.4. Análisis 2.4.1. Cursos durante todo el año Normalmente la mayoría de los cursos que ofertan las escuelas, están disponibles durante todo el año, pero pueden tener un suplemento durante los meses de verano, además de una disminución de las horas lectivas por semana. Ahora bien, siempre hay excepciones, ya que algunas escuelas diseñan cursos específicos para el verano o para fechas concretas. Los cursos que son ofertados durante todo el año suelen comenzar los lunes, excepto festivos. A continuación nombro las escuelas con sus respectivos cursos ofertados durante todo el año. Para poder comparar el precio de las diferentes escuelas, tomo como referencia el coste del curso General English, indicando entre paréntesis el precio en £ de una hora de clase. Para más información del coste de los diferentes cursos, se puede consultar la página web correspondiente a cada escuela en la Bibliografía del proyecto. 1. Basil Paterson:  Los cursos General English (17.65) y One to One se pueden empezar cualquier lunes del año. Durante los meses de verano tienen un suplemento de 30 ₤.  El curso IELTS se oferta para fechas concretas. Durante los meses de verano tienen un suplemento de 90 ₤. 2. Edinburgh school of English  Los cursos General English (15.83), Examination Preparation Course (Exámenes Cambridge, IELTS Exam Preparation), Combination Course (Combination 5, Combination 10) y Tutorial Courses (One to One) comienzan cualquier lunes del año. Durante los meses de verano tienen un suplemento de 30 ₤. 3. ECS Scotland  Los cursos General English (12.45), Academic English y Examination Preparation Course (Exámenes Cambridge, IELTS Preparation Course) comienzan cualquier lunes del año. No tienen suplemento durante los meses de verano. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 38 4. EAC Edinburgh  Los cursos General English (9.29) y IELTS General Preparation comienzan cualquier lunes del año. Con respecto al suplemento, sólo General English aplica un suplemento de 30 ₤ durante los meses de verano.  Los cursos Cambridge Examination (FCE y CAE) se ofertan para fechas concretas durante todo el año. Además, no aplican suplemento durante los meses de verano. 5. Kaplan Edinburgh  Los cursos General English (10.48) y Vacation English comienzan cualquier lunes del año. Durante los meses de verano, el precio no varía.  Los cursos Año/Semestre Académico Intensivo/General y Estudio y Trabajo Remunerado se ofertan para fechas concretas durante todo el año y no aplican ningún tipo de suplemento para los meses de verano. 6. Randolph School of English  Los cursos General English (10.67), Cambridge Examination y Tailor Made Course se ofertan durante todo el año pero establecen unas fechas concretas.  General English y Cambridge Examination se realizan en períodos de 10 semanas en invierno y 5 semanas en verano. 7. Regent English Language Training Todos los cursos los ofertan durante todo el año sin excepción.  Los cursos English World (General English) (17.55), IELTS Exam Preparation, Academic Year/Semester, Individual Tuition (One to One) y Home Tuition se ofertan durante todo el año, se puede empezar cualquier lunes del año. Sin embargo, durante los meses de verano tendrían un suplemento de 30 ₤. 8. Stevenson College Edinburgh  Los cursos General English (1.18 mínimo un semestre) y English Plus son los únicos que se ofertan durante todo el año, además General English se realiza por semestres o un año y English Plus por semanas. Las fechas de inicio pueden ser o bien en agosto o enero. No obstante, los precios varían si los cursos se realizan durante el verano, es decir, que el precio aumentaría. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 39 9. Telford Los cursos General English (28.5) y IELTS Preparation son los únicos que se ofertan durante todo el año, es decir, que son los únicos que se ofrecen en invierno y a su vez en verano, sin embargo, los precios aumentan durante los meses de verano. 10. University of Edinburgh (IALS) Los cursos General English (11.15) y Academic English se ofertan durante todo el año, sin embargo, el curso General English supone un precio mayor durante los meses de verano. 2.4.2. Cursos sólo en verano Los cursos de inglés que ofrecen las escuelas sólo durante los meses de verano son los expuestos a continuación. La mayoría de ellos tienen fechas establecidas para determinados días, sin embargo hay otros cursos que los ofertan con otras fechas más flexibles, como por ejemplo “English for Today”. Lo aconsejable es ponerse en contacto con las escuelas y solicitar más información del curso que más os agrade y preguntar si cabe la posibilidad de iniciar el curso en otras fechas. IELTS Academic Preparation La escuela “EAC Edinburgh” ofrece este curso sólo durante los meses de junio, julio y agosto con fechas establecidas. El curso tiene una duración mínima de 4 semanas, las clases suponen 15 horas a la semana que equivalen a 20 clases semanales. English for Today (EFT) General English La escuela “Randolph School of English” ofrece este curso sólo durante los meses de junio, julio y agosto. Se trata de un curso diseñado para aquellos estudiantes que quieran mejorar su nivel de inglés o bien con objetivos profesionales o personales. Este curso permite al estudiante desarrollar su expresión oral en inglés, su capacidad de entender el idioma, todo ello tratando temas contemporáneos. La duración del curso es de 1 a 10 semanas, las clases suponen 15 horas a la semana que equivalen a 20 clases semanales. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 40 One to One La escuela “Randolph School of English” ofrece este curso sólo durante los meses de julio y agosto por las tardes, como complemento de otras clases por las mañanas. Las clases suponen 4 horas a la semana que equivalen a 2 clases a la semana de 60 minutos cada una. Intensive English La escuela “Stevenson College” ofrece este curso sólo durante los meses de julio y agosto. El curso se puede combinar o bien con General English o con English Plus, los cuales a su vez, se ofrecen durante el invierno. La duración del curso es de 2, 4, 6 o 8 semanas a elegir, y las clases suponen 27 horas por semana. Budget Traveller (BT) La escuela “University of Edinburgh” ofrece este curso sólo durante los meses de julio y agosto. Son 15 horas de clase por las mañanas con una duración de 2, 3 o 4 semanas de curso. Está diseñado para aquellos que quieran mejorar el inglés a tiempo parcial, practicar las destrezas del inglés, su expresión oral y desarrollar el vocabulario y la gramática. Por último, como dato de referencia, proporciono la información de las escuelas con sus respectivos cursos, precios, horas por semana, etc., todo ello distribuido en tablas. Para dichas tablas, he utilizado el programa “Excel”, el cual me ha facilitado el trabajo al permitirme ver con mayor claridad las características de cada curso por escuela. Y por consiguiente, espero que también facilite al estudiante el trabajo de elegir el curso que más le agrade y que se adapte a sus necesidades . 2.4.3. Tabla Escuelas En el anexo de este proyecto he añadido la Tabla Escuelas, donde el estudiante podrá ver con mayor claridad las diferentes ofertas de cursos con sus respectivas caracteríticas que ofrece cada escuela. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 47  International Pub Night Oportunidad de conocer a estudiantes de la escuela Basil Paterson y de la escuela Edinburgh School of English. Oportunidad para disfrutar y conocer la vida nocturna de Edimburgo. Precio: Gratis, a excepción de las copas que se pidan los estudiantes.  Ruta por las Highlands Explorar las magníficas Highlands de Escocia con una de las compañías ubicadas en Edimburgo. Precio: A partir de 18 £.  Día de Excursión Disfrutad de un día de excursión por uno de los siguientes destinos a elegir; Loch Ness, Castillo de Stirling, la destilería de Whisky, Glasgow o la costa de Fife. 8. STEVENSON Esta escuela sólo ofrece un programa social durante el verano. Cada semana de verano, organizan dos visitas por las tardes y un evento por la noche. Durante el Festival Internacional de Edimburgo en Agosto, se realizan actividades y shows. Además, todos los sábados organizan excursiones de un día. Ejemplos de visitas, excursiones y actividades de ocio:  Festival Internacional de Edimburgo  Loch Lomond y Glasgow  National Museum of Scotland  Whisky Heritage Centre  Falkland Palace and the pretty seaside town of St Andrews  Royal Botanic Gardens, Edinburgh  Edinburgh Military Tattoo  Evening of dance and music at a traditional Scottish “ceilidh” El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 48 9. TELFORD La escuela Telford ofrece un completo programa social de actividades de ocio, así como excursiones, deportes…etc, con el fin de que el estudiante disfrute más de su estancia en Edimburgo y llegue a conocer bien esta gran ciudad. Sin embargo, en la página web de la escuela, no especifican las actividades que suelen ofrecer. 10. UNIVERSITY OF EDINBURGH “INSTITUTE FOR APPLIED LANGUAGE STUDIES” Estudiar inglés en University of Edinburgh es una excelente oportunidad para explorar la ciudad y Escocia. Durante el verano ofrecen un completo programa social, por lo que existe una gran oportunidad de conocer las zonas más turísticas de Escocia. De septiembre a junio también ofrecen un completo programa social de actividades y tours. Todos los detalles los irán informando a lo largo del curso. Ejemplos de visitas, excursiones y actividades de ocio:  Tour día completo (25 £) La mayoría de las excursiones son a St Andrews, Falkland Palace y el castillo de Stirling. Estos tours se realizan los sábados.  Tour de medio día (6 £ - 12 £) Durante la semana, la mayoría de los estudiantes los miércoles tiene clases hasta medio día. Estos días son cuando se realizan estas excursiones.  Actividades por las tardes-noches (gratis – 6 £) Cuando las clases finalizan a las 15.40 horas, hay mucho tiempo para hacer cosas. Hay charlas sobre la historia escocesa, la cultura y cuentos. Por las noches hay tours como el de los fantasmas o la ruta Beerienteering (ruta de pubs donde suele ser obligatorio consumir una cerveza en cada uno) y la Fiesta Internacional. Finalmente lo más destacado es el Ceilidh (el baile y fiesta tradicional de Escocia). Para prepararse a este evento, la escuela ofrece clases de este baile tradicional. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 49 3. BECAS Y AYUDAS ECONÓMICAS PARA ESTUDIANTES 3.1. Becas 3.1.1. Beca Erasmus 3 El programa ERASMUS (acrónimo del nombre oficial en idioma inglés: European Region Action Scheme for the Mobility of University Students, “Plan de Acción de la Comunidad Europea para la Movilidad de Estudiantes Universitarios”) es un plan de gestión de diversas administraciones públicas por el que se apoya y facilita la movilidad académica de los estudiantes y profesores universitarios dentro de los Estados miembros de la Unión Europea así como de los tres países (Islandia, Liechtenstein y Noruega) del Espacio Económico Europeo y de Suiza y Turquía. Consiste en la realización de un período de estudios en una institución de educación superior de otro país europeo. Al final del mismo, la institución de origen del estudiante reconocerá académicamente los estudios realizados. Durante este periodo, el estudiante estará exento de pagar tasas académicas y/o de inscripción en la institución de acogida. Podrán participar los estudiantes de instituciones de Educación superior que posean una Carta Universitaria Erasmus. El estudiante debe recibir un acuerdo de estudios por escrito relativo al programa de estudios que seguirá en el país de acogida. Al término de la estancia en el extranjero, la institución de acogida debe remitir al estudiante Erasmus y a su institución de origen un certificado de que ha completado el programa acordado y un informe de sus resultados. Las ayudas a los estudiantes Erasmus son compatibles con cualquier otra ayuda o préstamo nacional. En cuanto al proceso de selección para ingresar en el programa suele ser en Marzo. Los estudiantes reciben a su vez, dentro del mismo programa, una ayuda para realizar un periodo de estudios comprendido entre tres meses y un año en otro país miembro de la Unión Europea. No obstante, son necesarias algunas precisiones: es importante conocer que las ayudas Erasmus no cubren la totalidad de los gastos ocasionados durante el periodo de estudios en el país de destino, puesto que solo tienen por objeto compensar los costes de movilidad producidos por el desplazamiento a otro país comunitario, tales como viajes, diferencia del coste de vida y, en su caso, preparación lingüística. Estas ayudas además son complementadas por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, así como con ayudas procedentes de la propia Universidad, de la Comunidad Autónoma o de otro tipo de institución pública o privada de carácter local o regional. 3 European Commission, Education & Training (2009, 15 September). The Erasmus Programme, [en línea]. Bruselas, Bélgica. Recuperado el 10 de Octubre de 2009, de http://ec.europa.eu/education/lifelonglearning-programme/doc80_en.htm El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 50 OBJETIVOS DE LA MOVILIDAD DE ESTUDIANTES ERASMUS • Permitir que los estudiantes se beneficien educativa, lingüística y culturalmente de la experiencia del aprendizaje en otros países europeos. • Fomentar la cooperación entre instituciones y enriquecer el entorno educativo de las instituciones de acogida. • Contribuir a la creación de una comunidad de jóvenes y futuros profesionales bien cualificados, con mentes abiertas y experiencia internacional. • Facilitar la transferencia de créditos y el reconocimiento de estancias en el extranjero, mediante el ECTS (Sistema Europeo de Transferencia de Créditos) o un sistema de créditos compatible. REQUISITOS  Estar inscrito en una Universidad o Institución de Enseñanza Superior.  Cursar estudios en el marco de un contrato institucional.  Ser ciudadano de: - Uno de los 25 Estados Miembros de la Unión Europea. - Uno de los tres países de la AELC: Noruega, Islandia, Liechtenstein. - Uno de los países asociados: Bulgaria y Rumania. - Y en su momento, Turquía. - Otros países, a condición de que posean el estatuto de residente permanente, de apátrida o de refugiado en el país participante desde el que deseen salir al extranjero en el marco de Sócrates/Erasmus.  Haber cursado el primer año de carrera.  En el marco Erasmus, todo estudiante disfrutará de los beneficios de los acuerdos de cooperación: exención de pago de tasas académicas y/o de inscripción en el país de destino y reconocimiento académico.  En el marco de Sócrates, la condición de estudiantes Erasmus no significa que el estudiante reciba necesariamente una ayuda de movilidad. Pero todo estudiante Erasmus disfrutará de los beneficios de los acuerdos de cooperación: exención de pago de tasas académicas en el país de destino y reconocimiento académico. El ECTS es un sistema de reconocimiento del periodo de estudios Erasmus que literalmente significa: “Sistema Europeo de Transferencia de Créditos” Las Universidades deberán garantizar a sus estudiantes por escrito y con antelación, el reconocimiento académico del periodo de estudios efectuado en una Universidad con la que se haya establecido un acuerdo de cooperación. El ECTS es el sistema más utilizado de asignación y transferencia de créditos académicos, cuyo objetivo es facilitar el proceso de reconocimiento académico a través de mecanismos eficaces. Resumiendo, el ECTS es una garantía de reconocimiento académico de los estudios cursados en el exterior por los alumnos Erasmus: una especie de moneda de cambio con la que validar en la Universidad de origen los estudios realizados en la otra Universidad participante en el Programa. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 51 SELECCION DE CANDIDATOS EN ERASMUS La distribución de las ayudas a los estudiantes y su selección se realiza por la Universidad de origen del estudiante. Los criterios de selección se basan fundamentalmente en tres aspectos: - El expediente académico. - El conocimiento de la lengua del país de destino. - La motivación para realizar intercambios en otras Instituciones. Por otra parte, los estudiantes continuarán percibiendo íntegramente cualquier beca o préstamo normalmente otorgado por las autoridades nacionales para cursar estudios en su Universidad de origen. Las ayudas de movilidad son gestionadas en cada país a través de las Agencias Nacionales y de la Universidad de origen del estudiante DURACIÓN Mínimo 3 meses. Máximo 12 meses. ACTIVIDADES FINANCIADAS La ayuda tiene como finalidad contribuir a sufragar los gastos adicionales derivados de la movilidad de los estudiantes como la manutención, el viaje, el alojamiento, etc. 3.1.2. Beca Leonardo Da Vinci 4 El programa Leonardo da Vinci va dirigido a atender las necesidades de enseñanza y aprendizaje de todas las personas implicadas en la educación y Formación Profesional, así como a las instituciones y organizaciones que imparten o facilitan esa formación. OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Apoyar a los participantes en actividades de formación y de formación continua en la adquisición y uso de conocimientos, competencias, y cualificaciones con miras al desarrollo personal y profesional. 4 European Commission, Education & Training (2009, 31 March). The Leonardo da Vinci Programme, [en línea]. Bruselas, Bélgica. Recuperado el 16 de Abril de 2009, de http://ec.europa.eu/education/lifelong-learning-programme/doc82_en.htm El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 52 • Apoyar las mejoras de la calidad e innovación de los sistemas, instituciones y prácticas de educación y formación profesional. • Aumentar el atractivo de la Formación Profesional y de la movilidad para las empresas y los particulares y facilitar la movilidad de trabajadores en formación. OBJETIVOS OPERATIVOS Mejorar cualitativa y cuantitativamente la movilidad de las personas en formación profesional inicial y continua en Europa, para lograr que, las estancias en empresas lleguen, al menos, a 80.000 al año al final del Programa de Aprendizaje Permanente. • Mejorar cualitativa y cuantitativamente la cooperación entre centros u organizaciones que brinden oportunidades de aprendizaje, empresas, interlocutores sociales y otros organismos pertinentes de toda Europa. • Facilitar el desarrollo de prácticas innovadoras en los ámbitos de la educación y formación profesional no terciaria y su transferencia, incluso entre distintos países participantes. • Mejorar la transparencia y el reconocimiento de cualificaciones y competencias, incluidas las adquiridas mediante la enseñanza no formal o informal. • Fomentar el aprendizaje de lenguas extranjeras modernas. • Apoyar el desarrollo de contenidos, servicios, pedagogías y prácticas de aprendizaje innovador permanente y basadas en las Tecnologías de la Información y la Comunicación. El Programa Leonardo da Vinci subvenciona las siguientes acciones descentralizadas: • Proyectos de Movilidad , que pueden incluir: - Estancias transnacionales en empresas o centros de formación para personas en Formación Profesional inicial (IVT Initial Vocational Training ) - Estancias transnacionales en empresas o centros de formación para personas en el mercado laboral (PLM People in the labour market) - Estancias e intercambios - Movilidad para profesionales de la educación y Formación Profesional ( VETPro Vocational Education and Training Professionals) • Proyectos multilaterales de Transferencia de Innovación • Asociaciones Leonardo da Vinci • Visitas preparatorias El Programa Leonardo da Vinci subvenciona las siguientes acciones centralizadas (el procedimiento de selección corre a cargo de la Comisión Europea y la gestión de los proyectos seleccionados es responsabilidad de la Agencia Ejecutiva): • Proyectos multilaterales de Desarrollo de Innovación • Redes temáticas El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 53 • Web de la Agencia Ejecutiva de la Comisión Europea http://eacea.ec.europa.eu/index.htm ¿QUIÉN PUEDE PARTICIPAR? • Personas que cursen cualquier tipo de Formación Profesional que no sea de nivel terciario, salvo que sean ya titulados de Ciclos Formativos de Grado Superior. • Personas en el mercado laboral. • Centros u organizaciones que brinden oportunidades de aprendizaje en los ámbitos cubiertos por el programa Leonardo da Vinci. • Profesorado, formadores y demás personal de esos centros u organizaciones. • Asociaciones y representantes de participantes en la educación y Formación Profesional, incluidas las asociaciones de personas en formación, de padres y madres y de profesorado. • Empresas, interlocutores sociales y otros representantes del mundo laboral, incluidas las cámaras de comercio y otras organizaciones comerciales. • Organismos que presten servicios de orientación, asesoramiento e información en relación con cualquier aspecto del aprendizaje permanente. • Personas y organismos responsables de los sistemas y las políticas aplicables a cualquier aspecto de la educación y Formación Profesional a escala local, regional y nacional. • Centros de investigación y organismos que trabajen sobre aspectos del aprendizaje permanente. • Centros de Educación Superior. • Organizaciones sin ánimo de lucro, organizaciones de voluntariado y ONG. PROYECTOS DE MOVILIDAD INDIVIDUAL Objetivos y descripción de la acción La acción Proyectos de Movilidad Individual del programa sectorial Leonardo da Vinci tiene como objetivo el fomento de la movilidad transnacional de los siguientes grupos objetivo: • (IVT) Initial Vocational Training: Personas que están recibiendo formación profesional inicial. No pertenece a dicho grupo el alumnado que cursa estudios en Ciclos Formativos de Grado Superior ni los que participan en cursos de formación ocupacional. • (PLM) People in the Labour Market: Personas que ya han alcanzado un grado de formación profesional y/o educación y están en el mercado laboral, tanto en servicio activo como desempleados. En este grupo se incluyen, asimismo, los participantes en formación ocupacional, los titulados de Formación Profesional de Grado Superior y los titulados universitarios. • (VETPRO) Vocational Education and Training Professionals: Personas responsables de formación profesional y/o recursos humanos. En este grupo se incluyen profesorado, formadores, personal de la formación profesional, El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 54 asesores de orientación, responsables de centros de formación y de planificación de la formación y la orientación laboral en las empresas. Los objetivos generales de esta acción de movilidad dentro del programa sectorial Leonardo da Vinci son: • Apoyar a los participantes en actividades de formación y de formación continua en la adquisición de y uso de conocimientos, habilidades y cualificaciones con miras al desarrollo personal • Aumentar el atractivo de la formación profesional y de la movilidad para las personas y facilitar la movilidad de trabajadores en formación. • Apoyar las mejoras de la calidad e innovación de los sistemas, instituciones y prácticas de educación y formación profesional. ¿Quién puede beneficiarse? Organismos interesados en obtener subvención para sus proyectos: • Institutos de Educación Secundaria • Centros de Formación Profesional (FP) y Formación Profesional Ocupacional (FPO) • Universidades • Asociaciones de profesores, padres de alumnos de FP • Empresas, confederaciones de empresarios, sindicatos, cámaras de comercio • Organismos de orientación profesional • Organismos responsables de los sistemas y políticas de FP a nivel, local, regional o estatal Personas interesadas en obtener una beca de movilidad: • Alumnado de ciclos formativos de grado medio • Personas tituladas de ciclos formativos de grado medio y superior • Personas tituladas universitarias • Empleado/as, personas en situación de desempleo y cualquier persona disponible en el mercado laboral • Docentes de FP, orientadore/as, formadore/as, responsables de la dirección de centros de FP • Responsables de la planificación de la formación y la orientación laboral en las empresas Nota: Para poder obtener becas de movilidad a un país europeo con el fin de realizar prácticas profesionales mediante el programa Leonardo da Vinci, deberá ponerse en El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 55 contacto con una organización que tenga proyectos Leonardo da Vinci aprobados. A estas organizaciones se las denominan solicitantes o coordinadores de proyectos (anteriormente beneficiarios). Por ejemplo: su Instituto o su Colegio, su Universidad, su Consejería de Educación u otro tipo de organización que tuviera algún proyecto en vigor. Los estudiantes, y en general cualquier persona a título individual, no puede solicitar directamente al Programa Sectorial Leonardo da Vinci la participación en este programa. Si se desea solicitar una beca Leonardo de movilidad deberá dirigirse a una organización que tenga un proyecto Leonardo aprobado. Asimismo, se puede consultar en la web (www.oapee.es/oapee/inicio/pap/leonardo-davinci.html) el listado de proyectos seleccionados y los datos de contacto de organismos que han obtenido subvención para un proyecto de movilidad. Duración del periodo de movilidad y tipo de estancia formativa Varía según el tipo de proyecto: • IVT: - Mínimo 2 semanas - Máximo 39 semanas • PLM: - Mínimo 2 semanas - Máximo 26 semanas • VETPRO: - Mínimo 1 semana - Máximo 6 semanas Para proyectos PLM la estancia formativa puede realizarse en una empresa o en un centro de formación profesional (instituto, escuela-taller, centro de formación de una empresa, etc.). Si la estancia se realiza en un centro de formación profesional, es necesario que esté orientada a la práctica y tenga un claro vínculo con las necesidades del mercado de trabajo. Para proyectos VETPRO los Organismos de acogida pueden ser empresas y/o organismos de formación profesional y la estancia puede dividirse entre varios organismos ya que el objetivo es el intercambio de conocimientos y experiencias en otro país y otro contexto institucional. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 56 Países participantes • Estados miembros de la Unión Europea (Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Rumania, Suecia) • Otros: Islandia, Liechtenstein, Noruega, Turquía Procedimiento de selección Según convocatoria de propuestas Gestión de la Acción de Movilidad Leonardo OAPEE/Programa Sectorial Leonardo da Vinci Métodos de subvención La cantidad de subvención dependerá del número de participantes que movilice cada proyecto, el país de acogida y la duración de la estancia. Prioridades políticas para esta acción Según convocatoria de propuestas. Guía de Solicitud de Proyectos de Movilidad Individual • Un proyecto de movilidad presentado por un beneficiario español debe contar con al menos un socio de otro país participante. • Se presenta la solicitud completa al Organismo Autónomo Programas Educativos Europeos. Es requisito indispensable presentar la solicitud mediante la aplicación electrónica correspondiente. • Una vez recibida la solicitud, se verifica la elegibilidad de la misma, es decir se comprueba que cumple con los requisitos especificados en la convocatoria. • Las solicitudes de proyectos que resulten elegibles, pasan a ser evaluadas por dos evaluadores externos. • El Organismo Autónomo comunicará si la solicitud ha sido aprobada o no. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 63 - English Speakers of Other Languages ESOL Advanced - English Speakers of Other Languages ESOL - English Plus - English Speakers of Other Languages ESOL 10A - English Speakers of Other Languages ESOL 10B - English Speakers of Other Languages ESOL 11A - English Speakers of Other Languages ESOL 11B - English Speakers of Other Languages ESOL 13A - English Speakers of Other Languages ESOL 13B 4. DATOS INTERESANTES PARA EL ESTUDIANTE/VIAJERO 4.1. Mejor época para visitar escocia Escocia es la clase de lugar al que se puede llegar sin un plan y disfrutar, simplemente, yendo de un sitio a otro y dejándose llevar. Pero preparar el viaje es parte de la diversión, y esencial si el tiempo del que se dispone es limitado o si hay algo en particular que se desea ver o hacer. 4.2. Cuándo ir Cualquier época es buena para visitar Escocia, pero la decisión de cuándo ir dependerá de lo que se quiera hacer. La temporada alta va de abril a septiembre y alcanza su cumbre durante las vacaciones estudiantiles de julio y agosto, cuando el alojamiento, ya sea en campings, en B&B 6 o en hoteles, está muy solicitado. Edimburgo, en particular, se llena en la época del festival de agosto, por lo que es mejor reservar con mucha antelación si se planea ir en esas fechas; un año no es demasiado. En invierno, el transporte público es menos frecuente y viajar a las islas puede ser un problema si los fuertes vientos interrumpen el tráfico de los ferries. Fuera de las grandes ciudades, algunas atracciones turísticas están cerradas de noviembre a marzo. Ante todo decir que Escocia tiene un clima muy cambiante, un minuto hace un sol espléndido y al minuto siguiente está lloviendo. Dependiendo del día, se pueden ver determinadas variaciones en el tiempo. Considerando que Escocia está situada muy al norte, lo normal sería esperar que tuviera un clima más frío, pero los vientos del Atlántico se calientan por la corriente del Golfo, oceánica cálida, que va desde la costa sudoriental estadounidense y baña el litoral occidental de las Islas Británicas. El sur de las Highlands es famoso por su clima suave, en el que crecen palmeras y plantas subtropicales al aire libre. 6 Bed and Breakfast (alojamiento y desayuno); se aplica a las pensiones y casas particulares que proporcionan este servicio a los huéspedes. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 64 La costa oriental tiende a ser más seca (la media pluviométrica es de unos 650 mm), más cálida en verano y más fría en invierno que la occidental. Las temperaturas raramente caen por debajo de 0ºC en el litoral, aunque el viento que sopla del mar del Norte puede hacer tiritar en cualquier época del año. La costa oeste es más templada y húmeda, con unas precipitaciones de más de 1.500 mm y una temperatura media de 19ºC en verano. La zona oeste de las Highlands en torno a Fort William es la más húmeda de Gran Bretaña, con una media anual que alcanza los 3.000 mm. De acuerdo con las estadísticas, el mejor tiempo es en mayo, junio y septiembre; julio y agosto son generalmente calurosos, pero también pueden resultar lluviosos. En verano, el día es largo; el sol se pone hacia las 23.00 horas en las islas Shetland e, incluso, en Edimburgo, las tardes de junio y julio parecen eternas. Y a la inversa, en diciembre, el sol no aparece hasta las 9.00 horas y oscurece de nuevo a las 16.00 horas. En abril y mayo, predomina la nieve en las montañas y a su vez nos encontramos con un despliegue de color de flores silvestres en los bosques de campánulas azules del sur y en la machair 7 de las islas occidentales, todo esto resalta el magnífico paisaje escocés. Junio produce una neblina rosada de rododendros en flor en los glens 8 de las Highlands, pero hasta agosto, las laderas de las montañas no presentan su famoso espectáculo de brezo púrpura. Octubre ve revivir los bosques de Perthshire y los Trossachs con ese resplandor de colores del otoño. El pleno invierno puede ser dreich 9 , pero si se consigue una racha de fuertes heladas y sol, el paisaje resulta tan impresionante como en verano. La época más espectacular para las abundantes colonias de aves marinas en la costa escocesa es durante la reproducción (de abril a julio), mientras que las reservas naturales costeras son visitadas por inmensas bandadas migratorias de patos, gansos y aves zancudas en primavera y otoño. Se pueden ver focas, delfines y marsopas prácticamente todo el año, pero la mejor época para avistar ballenas es en julio y agosto. Otras especies estacionales contra las que hay que estar especialmente prevenido son los temidos mosquitos y tábanos. Aparecen de junio a septiembre, pero su peor momento es en julio y agosto. El problema más doloroso que hay en las Highlands y las islas es la picadura de mosquitos y tábanos. El mosquito mide 2mm y resulta más activo al atardecer, sobre todo los días nublados. Se reproducen de mayo a septiembre, y su época álgida va de mediados de junio a mediados de agosto, que además coincide con la de mayor afluencia turística. Recomiendo cubrirse, llevar ropa de colores claros, ya que los oscuros los atraen, y aplicarse repelentes que contengan DEET o DMP. El tábano mide 13 mm de longitud y tiene un color gris oscuro. Es un maestro del sigilo y suele pasar desapercibido para llegar al cuello o al tobillo, donde da su doloroso mordisco. Puede incluso traspasar el pelo o prendas ligeras. Al contrario que los mosquitos, es más activo en los días soleados y cálidos de julio y agosto. 7 Duna con vegetación 8 Valles 9 Una palabra escocesa enormemente descriptiva que significa triste y deprimente El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 65 5. UN POCO DE HISTORIA Y GEOGRAFÍA 5.1. Introducción. La historia escocesa es una extraordinaria trama interconectada, adornada con personajes heroicos y batallas decisivas. Más que cualquier otro elemento, han dejado huella los personajes inmortales, algunos extremadamente románticos. Aunque los sucesos relativamente recientes están bien documentados, la historia del país se remonta hasta la noche de los tiempos, época en que los mitos y las leyendas tienen prioridad sobre los hechos imprecisos y los escasos restos arqueológicos. 5.2. Origen, historia y geografía de Escocia 5.2.1. Origen etimológico de Escocia La Crónica anglosajona del siglo X es el documento más antiguo en el que aparece el término Scotland, formado a partir del término latino Scoti, de origen dudoso, empleado como una referencia a los habitantes de Hibernia (la actual Irlanda). La palabra Scotia, aparecida en el latín vulgar, se empleó sólo para referirse a la zona de Escocia en la que se hablaba gaélico; además, este término alternaba con Albania, procedente del término gaélico para Escocia, Alba. El empleo del término Scotland para referirse a todo el territorio escocés sólo se generalizó en la baja Edad Media. En los tiempos modernos el término Scot se aplica a todos los habitantes de Escocia, independientemente de su origen étnico, ya que la identidad escocesa es primordialmente cívica y no étnica o lingüística. El término scot también se emplea para referirse al idioma escocés, el gaélico, hablado apenas por unas cien mil personas repartidas por algunas zonas de los Lowlands o Tierras Bajas Escocesas. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 66 5.2.2. Historia de Escocia 10 Desde el Neolítico hasta el s. XIII. A principios del Neolítico, alrededor del 4500 a.C., llegaron pueblos ganaderos desde Europa continental que dejaron tras de sí un sorprendente registro del desarrollo humano, como el poblado neolítico de Skara Brae 11 , magníficamente conservado y construido alrededor del 3100 a.C., y extraordinarios túmulos como el de Maes Howe 12 , gracias a los cuales se sabe que creían en la vida ultraterrena. Actualmente, las islas Orcadas son el mejor lugar para admirar yacimientos prehistóricos. En el Kilmartin Glen 13 también hay numerosos vestigios prehistóricos, entre los que se encuentran muchas rocas talladas. Más tarde llegaron los beaker, pueblo que erigió menhires como los de Callanish, en Lewis, uno de los lugares más evocadores de Escocia y prueba de la avanzada cultura que había arraigado en el país en el 3000 a.C. La invasión romana de las Islas Británicas comenzó en el 55 a.C., cuando las legiones de Julio César cruzaron por primera vez el Canal de la Mancha. Sin embargo, su avance arrollador se detuvo en el norte, no lejos de la actual frontera escocesa. En el s. II, el emperador Adriano, cansado de luchar contra las feroces tribus del norte, decidió reducir sus pérdidas y construir entre los años 122 y 128 el muro que lleva su nombre y que cruza el norte de Inglaterra, entre Carlisle y Newcastle. Dos décadas más tarde, su sucesor, Antonino Pío, volvió a invadir Escocia y construyó el Muro de Antonino, una defensa de turba entre el estuario del Forth y el río Clyde. El fuerte romano de Cramond marcaba su extremo oriental. En el norte de Gran Bretaña, los romanos se encontraron con la horma de su zapato. Tras la desintegración de su imperio, los romanos abandonaron Gran Bretaña en el s. V. En esa época había al menos dos pueblos autóctonos en la zona septentrional de las Islas Británicas: los pictos, en el norte y el este, y los britanos celtas en el sur. Aproximadamente en este período arraigó el cristianismo. En 397, San Ninian creó el primer centro cristiano al otro lado del Muro de Adriano, en Whithorn, y dirigió la primera misión para convertir a los pictos. Sigue siendo un personaje mítico y misterioso, pero no cabe duda de que su influencia fue profunda. A principios del s. VI, otra tribu celta, los escotos, cruzó el mar desde el norte de Irlanda y constituyó un reino en Argyll llamado Dalriada. San Columbano, el misionero más famoso de Escocia, continuó la obra de San Ninian en el s. VI. Después de huir de Irlanda en 563, fundó un monasterio en Iona. A finales 10 BROWN, P. H.: History of Scotland. Ams Pr Inc Publisher, 2003. 11 Pueblo prehistórico mejor conservado del norte de Europa. 12 Cámara funeraria más importante de Europa Occidental. 13 Mágico valle que contiene uno de los yacimientos prehistóricos más concentrados de Escocia. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 67 del s. VIII, su misión había conseguido convertir a la mayoría de los escoceses; el cristianismo era popular entre los reyes paganos, ya que parecía ofrecerles poderes sobrenaturales. Según la leyenda, Columbano fue un erudito y un sacerdote soldado que se exilió tras participar en una sangrienta batalla. Después de llegar a Iona, rápidamente se puso a desterrar a mujeres y vacas de la isla, ya que, según creía, “donde hay una vaca, hay una mujer; y donde hay una mujer hay malicia”. Su estilo de vida era austero (se dice que dormía en el suelo con una piedra como almohada). Después de su muerte se le atribuyeron hazañas milagrosas, como la derrota del monstruo del lago Ness. En la actualidad, la visita a esta isla sagrada para ver la abadía reconstruida del S. XIII y sus numerosas y excelentes tallas de piedra, constituye la principal atracción de las Hébridas Interiores. A partir de la década del 780, grupos escandinavos llegaron en lanchas y comenzaron a saquear la costa y las islas escocesas. Terminaron por apoderarse de las Orcadas, las Shetland y las islas occidentales; siguieron controlando todo el litoral occidental hasta que Alejandro III los derrotó en el año 1263 en la batalla de Largs. Pero volvamos un poco atrás para observar cómo aparecieron las dinastías MacAlpin y Canmore. Los pictos y los escotos se unieron ante la amenaza de una invasión nórdica, gracias a la combinación del poder político y espiritual que les otorgaba el cristianismo que practicaban. En 843, Kenneth MacAlpin, rey de Dalriada (e hijo de una princesa picta), aprovechó la tradición de la sucesión matrilineal para hacerse con el trono picto y unificar la Escocia situada al norte del estuario del Forth. Según una leyenda, MacAlpin consiguió el poder en una “cena negra”, colocando trampas bajo los asientos de los nobles pictos. Estableció su capital en Scone, hasta donde llevó la sagrada Piedra del Destino, utilizada en la coronación de los reyes escoceses. Casi dos siglos más tarde, Malcolm II (1005-1018), descendiente de Kenneth MacAlpin, derrotó a los anglos de Northumbria, capitaneados por el rey Canuto, en la batalla de Carham (1018), cerca de Roxburgh y a orillas del río Tweed. Gracias a esta victoria, Edimburgo y Lothian quedaron bajo el control de los escoceses, que extendieron sus dominios por el sur hasta el Tweed. Con su esposa sajona Margarita, Ma1colm III Canmore (1058-1093) (cuyo padre, Duncan, fue asesinado por Macbeth, tal y como se describe en la obra homónima de Shakespeare) fundó una dinastía de hábiles soberanos escoceses que introdujeron nuevos sistemas de gobierno anglonormandos y levantaron monasterios. Su hijo, David I (1124-1153), importó monjes para fundar las grandes abadías fronterizas de las Borders, cuyos imponentes restos son importantes atracciones en Melrose, Jedburgh, y Dryburgh. Acrecentó su poder al adoptar el sistema feudal, que otorgaba tierras a las familias nobles normandas a cambio de apoyo militar. Pero los clanes de las Highlands, inaccesibles en sus glen 14 , continuaron rigiéndose por sus propias leyes durante otros 600 años. Las hazañas de Rob Roy, en especial sus osadas incursiones por las Lowlands y su reputación como defensor de los pobres, 14 Valles El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 68 simbolizaron el concepto romántico que se tenía de estos clanes salvajes. Entre los highlanders 15 , que hablaban gaélico, y los lowlanders 16 , que hablaban la lengua de los escotos, se fue abriendo una brecha cultural y lingüística. Inicio de las desavenencias con los ingleses La muerte de Alejandro III en el año 1286, al despeñarse por un acantilado en Fife, fue seguida de un litigio por la sucesión al trono. Había al menos 13 pretendientes, pero al final la opción quedó entre dos: Robert de Bruce, señor de Annandale, y John Balliol, señor de Galloway. Como Eduardo I de Inglaterra era el principal señor feudal de Gran Bretaña, se le encomendó el papel de árbitro. El monarca inglés eligió a Balliol, pensando que podría manipularlo con más facilidad. Con la intención de incrementar su poder feudal en Escocia, Eduardo I (conocido como “el martillo de los escoceses”), trató al rey escocés como a un vasallo y no como a un igual. Al final, el humillado Balliol se volvió contra él y firmó una alianza entre Escocia y Francia en 1295; así comenzó la Auld Alliance 17 y las “Guerras de Independencia”. La respuesta del rey inglés fue sangrienta. En 1296 marchó sobre Escocia con un ejército de 30.000 hombres; arrasó los puertos, masacró a sus habitantes y tomó los castillos de Berwick, Edimburgo, Roxburgh y Stirling. Balliol acabó encarcelado en la Torre de Londres y, como golpe de gracia al orgullo escocés, Eduardo I se llevó la Piedra del Destino de Scone y la instaló en Londres. William Wallace es uno de los héroes más queridos de Escocia y un patriota cuyas hazañas contribuyeron a reavivar el interés por la historia nacional. Nacido en 1270, se catapultó a la fama hasta ocupar su lugar en la historia como un hábil caudillo guerrillero que hostigó a los invasores ingleses durante muchos años. Derrotó al ejército inglés en 1297, en la batalla de Stirling Bridge. En 1298, fue ordenado caballero y proclamado Guardián de Escocia. Sin embargo, perdió una importante batalla en Falkirk, renunció al cargo de guardián y huyó a esconderse en Europa. Al regresar a Escocia fue traicionado, capturado y ejecutado en 1305. Después de la ejecución del héroe, Robert Bruce, nieto del señor de Annandale, vio su oportunidad, desafió a Eduardo I (con el que anteriormente se había aliado), dio muerte a su rival, John Comyn, y en 1306 se hizo coronar rey de Escocia en Scone. Organizó una campaña militar para expulsar a los ingleses de Escocia, pero sufrió repetidas derrotas. En 1314 logró una importante victoria en la batalla de Bannockbur, gracias a la cual las tornas se volverían a favor de los escoceses durante los siguientes 400 años. Las continuas incursiones en el norte de Inglaterra obligaron a Eduardo II a buscar la paz y, en 1328, el Tratado de Northampton otorgó a Escocia su independencia y convirtió a Bruce en el rey Roberto I. Cuando murió en 1329, el país se vio asolado por disputas internas y continuas guerras con Inglaterra. Está enterrado en Dunfermline, aunque su corazón se encuentra en la abadía de Melrose. Edimburgo fue ocupada en 15 Habitantes de las tierras altas 16 Habitantes de las tierras bajas 17 Antigua Alianza El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 69 varias ocasiones por los ejércitos ingleses y, en el 1385, la iglesia de St. Giles quedó reducida a cenizas. El último miembro de la dinastía Bruce murió en 1371 y el trono pasó a los Estuardo (Stewarts), que reinarían en Escocia y Gran Bretaña durante los 300 años siguientes. Jacobo IV (1488-1513) se casó con la hija de Enrique VII de Inglaterra, primer monarca de la casa Tudor, uniendo así a las dos familias reales mediante “el matrimonio del Cardo y la Rosa”. Esto no impidió que los franceses le convencieran para que declarara la guerra a su familia política. El rey murió en la batalla de Flodden en 1513, junto con 10.000 de sus súbditos. Durante su reinado florecieron las ideas renacentistas y la poesía escocesa, gracias a makars 18 como William Dunbar, poeta de la corte, y Gavin Douglas. Este ambiente intelectual abrió un nuevo camino para el desarrollo del protestantismo como reacción frente a la opulencia y la corrupción de la Iglesia católica medieval, que al final desembocaría en la Reforma. Buena parte de la arquitectura escocesa más elegante data de este período. Se pueden apreciar varios ejemplos del estilo renacentista en las remodelaciones emprendidas en los palacios de Holyrood, Stirling, Linlithgow y Falkland. En 1542, el rey Jacobo V, sin hijos, yacía en su lecho de muerte con el corazón destrozado, según dicen, por la derrota que le habían infligido los ingleses en Solway Moss. El 8 de diciembre, un mensajero le comunicó que su esposa había dado a luz una niña en el palacio de Linlithgow. Falleció al poco, dejando como heredera del trono a su hija María, de una semana de edad. La niña fue enviada a Francia, quedando Escocia en manos de varios regentes que rechazaron las proposiciones de Enrique VIII de Inglaterra para que la pequeña reina se desposara con su hijo. Enfurecido, el inglés envió a sus ejércitos para vengarse de los escoceses. El “Rudo Cortejo” (Rough Wooing), como se denominó a aquellos sucesos, no logró convencer a los escoceses de su equivocada decisión. En 1558, María se casó con el delfín francés y se convirtió en reina de Francia y Escocia. Mientras la reina residía en Francia y se educaba como católica, la Reforma se extendió por Escocia. La opulenta Iglesia católica estaba infestada de corrupción y los sermones de John Knox, discípulo del reformador suizo Calvino, ganaron gran cantidad de simpatizantes. Para hacerse una idea de este influyente personaje, Knox, preocupado por la influencia que ejercían los gobernantes sobre la Iglesia, escribió El primer toque de trompeta contra el régimen monstruoso de las mujeres, un ataque contra las tres reinas de Escocia, Inglaterra y Francia; desde entonces, su nombre quedó vinculado a una violenta misoginia. En 1560 el Parlamento escocés creó una iglesia protestante independiente de Roma y de la monarquía. Se prohibió la misa del rito latino y se negó la autoridad del papa. Tras la muerte de su enfermizo marido, María, que tenía 18 años, regresó a Escocia en 1561. Fue recibida ceremoniosamente en la capital y mantuvo una histórica audiencia en el palacio de Holyrood con John Knox. El gran reformador arengó a la joven reina, quien, más tarde, accedió a proteger a la iglesia protestante escocesa, aunque siguió asistiendo a la misa católica en privado. Se casó con Enrique Estuardo, lord Darnley, en la capilla real de Holyrood. En 1565, dio a luz un niño (el futuro Jacobo VI) en el castillo de Edimburgo. Pronto se turbó la paz del hogar y, en una sucesión de acon18 Bardos, trovador. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 70 tecimientos casi increíbles, Darnley se vio involucrado en el asesinato de Rizzio, el secretario italiano y supuesto amante de la reina. A su vez, lord Darnley acabó asesinado, probablemente por el conde de Bothwell, nuevo amante y futuro nuevo esposo de la soberana. Los enemigos de María se enfrentaron por fin a ella en Carberry Hill, al este de Edimburgo, y la reina se vio forzada a abdicar en 1567. Su hijo, el niño Jacobo VI (1567-1625), fue coronado en Stirling y en su nombre gobernaron varios regentes. Cuando la reina Isabel I de Inglaterra murió sin descendencia en 1603 (después de ejecutar a María), Jacobo VI de Escocia heredó el trono inglés en virtud de la llamada Unión de las Coronas, convirtiéndose en Jacobo I de Gran Bretaña. El monarca trasladó su corte a Londres y, en general, los Estuardo se olvidaron de Escocia a partir de entonces. De hecho, cuando Carlos I (1625-1649) sucedió a Jacobo I, no se molestó en viajar a Edimburgo para ser coronado oficialmente como rey de Escocia hasta el año 1633. El s. XVII fue un período de guerras civiles en Escocia e Inglaterra. Los arrogantes intentos de Carlos I por imponer el episcopado (la autoridad de los obispos) y una liturgia inglesa en la Iglesia presbiteriana escocesa desencadenaron revueltas en Edimburgo. Los presbiterianos creían en un vínculo personal con Dios que no requería la mediación de sacerdotes, papas ni reyes; el 28 de febrero de 1638, cientos de personas se congregaron en Greyfriars Kirkyard para firmar un Pacto Nacional (National Covenant) que garantizara sus derechos y creencias. Escocia quedó dividida entre los covenanters 19 (firmantes del acuerdo) y los que apoyaban al rey. En la década de 1640, la Guerra Civil estalló también en Inglaterra, donde se entabló una lucha entre los monárquicos y los parlamentaristas de Oliver Cromwell. Aunque existía una alianza entre los covenanters y el Parlamento inglés en contra de Carlos I, los escoceses se quedaron horrorizados cuando los parlamentaristas ejecutaron al rey en 1649. Por tanto, ofrecieron a su hijo la corona escocesa, siempre y cuando firmara el Pacto y repudiara a su padre, cosa que hizo. Carlos II (1649-1685) fue coronado en Scone el 1 de enero de 1651, pero pronto se vio obligado a exiliarse, ya que Cromwell invadió Escocia y tomó Edimburgo. Cuando Carlos II recuperó el trono en 1660, incumplió el Pacto; reinstauró el episcopado y despojó de sus iglesias a los pastores presbiterianos más radicales. El católico Jacobo VII/II (1685-1689), hermano y sucesor de Carlos II, declaró como pena capital el culto como covenanter. La hija de Jacobo VII/II, María, y su esposo, Guillermo de Orange (1689-1697) restauraron el sistema presbiteriano y expulsaron a los obispos, pero las funciones políticas y legales de la Iglesia quedaron sujetas al control parlamentario. Y así finalizó la turbulenta reforma escocesa. Las guerras civiles dejaron al país y a su economía en ruinas. Durante la década de 1690, la hambruna acabó con un tercio de la población en algunas regiones. El sentimiento de rechazo a los ingleses aumentó: Guillermo de Orange estaba en guerra con Francia y utilizaba soldados e impuestos escoceses (muchos escoceses simpatizaban con los franceses y estaban en desacuerdo). Este sentimiento se exacerbó por el fracaso de una arriesgada inversión en Panamá (el llamado Plan del Darién, concebido por el 19 Defensores de la iglesia presbiteriana escocesa. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 71 Banco de Inglaterra para impulsar la economía), que provocó una bancarrota generalizada en Escocia. El fallido plan demostró a los ricos comerciantes y accionistas escoceses que el único modo de acceder a los lucrativos mercados de las colonias en vías de desarrollo era a través de una unión con Inglaterra. El Parlamento inglés alentó la unificación por miedo a que las simpatías que despertaba la causa jacobita en Escocia fueran aprovechadas por sus enemigos franceses. A pesar de la oposición popular, el Acta de Unión, que colocaba a Inglaterra y Escocia bajo un Parlamento, un soberano y una bandera, entró en vigor el l de mayo de 1707. Las rebeliones jacobitas del s. XVIII aspiraban a expulsar a la dinastía Hannover (elegida por el Parlamento inglés en 1701 para suceder a la Casa de Orange) y restaurar en el trono británico a un rey Estuardo católico. Jacobo Eduardo Estuardo, conocido como el Viejo Pretendiente, era hijo de Jacobo VII/II. Apoyado por Francia, arribó en 1708 al estuario del Forth con una flota de barcos, sembrando el pánico en Edimburgo, pero los buques de guerra ingleses le hicieron huir. El conde de Mar encabezó otra rebelión jacobita en 1715, pero fracasó. En 1745, el hijo del Viejo Pretendiente, Carlos Eduardo Estuardo, más conocido como Bonnie Prince Charlie (el Hermoso Príncipe Carlos) o el joven Pretendiente, tenía poca experiencia militar, no hablaba gaélico y no dominaba bien el inglés. Sin embargo desembarcó en Escocia, respaldado por un ejército de highlanders, marchó hacia el sur y tomó Edimburgo (salvo el castillo) en septiembre del año 1745. Avanzó hasta Derby, en Inglaterra, pero su triunfo fue efímero; un ejército hannoveriano dirigido por el duque de Cumberland le hizo retroceder nuevamente hasta las Highlands, donde los sueños jacobitas se esfumaron definitivamente en 1746, en la batalla de Culloden 20 . Fue responsable, en parte, de la destrucción de la cultura de las Highlands. Tras las rebeliones jacobitas, se produjo las Clearances 21 de las Highlands, se ilegalizaron los trajes de las Highlands, así como la tenencia de armas y las gaitas; la zona se puso bajo un eficaz control militar y se prohibieron los ejércitos privados. La relación de los jefes con sus clanes cambió radicalmente y los terratenientes se sintieron tentados por los rápidos beneficios que reportaba la cría del ganado lanar. Los miembros de los clanes, inútiles ya como soldados y nada rentables como arrendatarios, fueron expulsados de sus casas y granjas para dejar paso a los rebaños de ovejas -en el año 1792 en Easter Ross, sería conocido durante décadas como el Año de las Ovejas-. Unos pocos se quedaron para trabajar en las granjas ovinas; muchos más se vieron obligados a buscar trabajo en las ciudades o a ganarse la vida a duras penas en pequeños terrenos costeros poco fértiles. Miles de personas emigraron (algunos voluntariamente, otros coaccionados), a las nacientes colonias de Norteamérica, Australia y Nueva Zelanda. Al caminar por las Highlands y las islas, es casi seguro encontrar montones de piedras entre los helechos; son los restos de una casa o una granja. Si se mira por los alrededores se descubren muchos más, que formaban parte de un pueblo entero. Es una de las visiones más tristes de Escocia; este vacío, donde en un tiempo vivía una 20 Última batalla librada en suelo británico, supuso la derrota del príncipe Carlos Eduardo Estuardo, la matanza de 1200 highlanders en 68 minutos y el fin del sueño jacobita. 21 Expropiaciones llevadas a cabo en las Highlands en el s. XIX El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 72 próspera comunidad, rompe el corazón. Por ejemplo, en Mull of Oa, en la isla de Islay, llegó a contabilizarse una población de 4.000 almas, pero hoy apenas viven 40 personas. Ilustración Escocesa Después de la disolución del Parlamento escocés en el año 1707, Edimburgo perdió peso político, pero su vida cultural e intelectual experimentó un gran auge. Durante el periodo conocido como la Ilustración escocesa (1740-1830 aproximadamente), la capital se convirtió en un hervidero de genios. Los filósofos David Hume y Adam Smith y el sociólogo Adam Ferguson emergieron como influyentes pensadores, nutriéndose de generaciones de debate teológico. El médico William Cullen elaboró la primera farmacopea moderna, el químico Joseph Black desarrolló la termodinámica y el geólogo James Hutton cuestionó las arraigadas creencias sobre la edad de la Tierra. Tras siglos de matanzas y fanatismo religioso, el pueblo se aplicó con idéntica energía y devoción a ganar dinero y disfrutar del ocio. Se manifestó un renovado interés por la historia y la literatura escocesas. Las obras de sir Walter Scott y la poesía de Robert Burns, verdadero poeta del pueblo, lograron una popularidad imperecedera. Revolución Industrial En la segunda mitad del s. XVIII, el desarrollo de la máquina de vapor impulsó la Revolución Industrial. Carron Ironworks, cerca de Falkirk y fundada en 1759, se convirtió en la mayor fundición y fábrica de armas de Gran Bretaña; con el crecimiento de la industria textil se construyeron enormes tejedurías en Lanarkshire, Dundee, Angus y Aberdeenshire. El primer barco de vapor del mundo, el Charlotte Dundas, navegó por el canal del Forth y el Clyde recién inaugurado en 1802, y el Comet, primer vapor marítimo, fue botado en el Clyde en 1812. Glasgow, privada del lucrativo comercio tabaquero tras la Guerra de Independencia norteamericana (1776-1783), se convirtió en un importante centro industrial y en la segunda urbe del Imperio Británico, por detrás de Londres. En el s. XIX proliferaron a orillas del río Clyde tejedurías de algodón, fundiciones de hierro, acerías, plantas químicas, astilleros y fábricas de maquinaria pesada, alimentadas por las minas de carbón de Lanarkshire, Ayrshire, Fife y Midlothian. A comienzos del s. XX, Escocia era una potencia mundial en la producción de tejidos, hierro, acero, carbón y, ante todo, en la construcción y la ingeniería navales. Los barcos escoceses surcaban los siete mares. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 79 La rivalidad, sin embargo, funciona en ambos sentidos. Cuando le preguntaron a un fan inglés si apoyaría al equipo de fútbol escocés en caso de que Inglaterra quedara eliminada del Mundial, contestó: No tengo ningún problema, en absoluto, en apoyar el equipo escocés. Así manifestaría mi apoyo a mis conciudadanos británicos, estrechando nuestros vínculos comunes, históricos y culturales. 6.2. Forma de vida La forma de vida escocesa es bastante parecida a la de cualquier otro país del norte de Europa. El índice de paro es bajo y los ingresos medios, razonables. Sin embargo, en Escocia la jornada laboral es tan larga como en el resto del Reino Unido: una tercera parte de los escoceses en activo trabajan más de 48 horas a la semana, y uno de cada seis supera las 60 horas. El promedio de la UE es de 40, 3 horas. Este hecho confirma que poseen una cultura de trabajar duro y divertirse intensamente. De la misma manera que, según dicen, los esquimales tienen 40 palabras distintas para nombrar la nieve, los escoceses disponen, al parecer, de otras tantas por lo menos para decir “borracho”, como por ejemplo bevvied, blootered, hammered, guttered, fleein, fou, steamin, stotious, paralytic, plaistered o pished, por nombrar sólo algunas. Por supuesto, como a casi todos los europeos del norte, a los escoceses les gusta beber. Para la gran mayoría, esto significa unas pintas de cerveza en el pub o unos vasos de vino en la comida, pero la actitud de una significativa minoría es más bien: si hay algo que vale la pena, lo mejor es hacerlo a lo grande. Aunque en general los escoceses consumen menos alcohol per cápita que los franceses, gran parte de este consumo consiste en emborracharse concienzudamente, es decir, acudir al pub los viernes y sábados por la noche y beber sin tino. Cerca del 33% de los hombres y el 15% de las mujeres beben más de las 21 unidades semanales de alcohol recomendadas (una unidad equivale a un vaso de vino), un hecho que se traduce en alteraciones del orden público y problemas de salud. En el lado positivo, sin embargo, Escocia sigue ocupando un buen puesto en las encuestas sobre calidad de vida. Es un lugar agradable para vivir, con excelentes atractivos sociales, culturales y lúdicos, donde sigue predominando un fuerte sentido comunitario en las zonas rurales e incluso en parte de las grandes ciudades. 6.3. Población La imagen popular de Escocia en el extranjero se basa en crofts 27 , castillos y agrestes paisajes de montaña, pero la población del país es principalmente urbana, con un 80% que reside en las ciudades y localidades de las Lowlands centrales. 27 Pequeña granja costera. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 80 La región de las Highlands es una de las menos pobladas de Europa, con un promedio de tan sólo nueve personas por kilómetro cuadrado, no más de una trigésima parte del promedio en Reino Unido. La despoblación de las Highlands rurales ha sido un problema crucial desde la Segunda Guerra Mundial, especialmente en las islas occidentales, abandonadas por los jóvenes en busca de trabajo. Este movimiento migratorio de las zonas rurales a las urbanas, iniciado en el s. XVIII, sigue vigente: la población de las Hébridas Exteriores, por ejemplo, ha decrecido un 10% en la última década. La población total de Escocia está disminuyendo (0,2% al año) y envejeciendo (más de la mitad es mayor de 40 años), principalmente a consecuencia de un descenso en el índice de natalidad. 6.4. Deportes FÚTBOL En Escocia, más que un deporte, el fútbol es una religión, con miles de personas que acuden a rendir culto a sus equipos locales los miércoles y fines de semana durante toda la temporada (de agosto a mayo). Entre otros ritos sagrados, el hincha debe permanecer de pie, con el frío glacial de un día de febrero, bebiendo Bovril caliente y comiendo una empanada escocesa, mientras contempla la paliza que recibe su equipo. Los 10 equipos principales de Escocia juegan en la Premier League escocesa (www.scotprem.com). La Premier League de Escocia (SPL, según sus siglas en inglés) es la liga más importante en Escocia, y consiste en una sola división de 12 equipos. Existe desde 1998, ya que antes de eso la liga más importante era la División Premier de la Liga de Fútbol de Escocia. Esta liga tiene una de las rivalidades futbolísticas más famosas en el mundo, entre el Celtic FC y el Rangers FC. Ambos clubes son conocidos como la “Old Firm”, en virtud de la rentabilidad de su rivalidad. Ambos equipos han ganado más títulos que otros equipos como el Real Madrid y el AC Milan, quienes luchan para alcanzar a la Old Firm en cantidad de ligas ganadas (Rangers ha ganado 51 campeonatos de liga y el Celtic, 42). Rangers es el equipo que más campeonatos de liga ha ganado en el mundo y está en segunda en términos de trofeos ganados, sólo detrás de Linfield F.C. de Irlanda del Norte. El Glasgow Celtic fue el primer equipo británico que ganó la Copa de Europa (1967) y, hasta ahora, el único escocés en lograrlo. La alineación vencedora, en aquella ocasión, estaba compuesta únicamente de jugadores de la zona de Glasgow. Los Rangers hicieron historia en 2000 al presentar un equipo formado enteramente con jugadores no escoceses y, hoy en día, la mitad de los participantes en la liga son de origen no escocés, una situación que indigna a gran parte de la afición y no augura nada bueno para el futuro del combinado nacional. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 81 Si la adhesión a un equipo local es como una religión, el apoyo a la selección escocesa es más bien una penitencia. Los aficionados inician cada campeonato europeo y cada Mundial llenos de esperanza, pero suelen terminar sumidos en la desesperación. A pesar de los malos resultados habituales, los hinchas escoceses, conocidos como el “ejército del tartán”, son famosos por su amabilidad y buen comportamiento en el extranjero, hasta el punto que algunos aficionados ingleses y franceses se han unido a ellos. El contingente no escocés lleva el apodo de “Sporran Legion” o legión del sporran 28 . RUGBY Tradicionalmente, el fútbol era el deporte de las clases obreras urbanas de Escocia, mientras que el rugby estaba reservado a los trabajadores agrícolas de las Borders y a los universitarios de clase media. Aunque esta distinción ya no es tan radical, debido al aumento de la popularidad del rugby tras la celebración de la Copa del Mundo de 1999 en Reino Unido y a la invasión de las gradas de fútbol por parte de la clase media, sigue existiendo hasta cierto punto. Cada año, a partir de enero, Escocia participa en el Torneo de las Seis Naciones de la Rugby Union. El encuentro principal es el partido contra Inglaterra por la Copa de Calcuta, siempre un acontecimiento muy emotivo, aunque Escocia sólo haya ganado una vez en los últimos 12 años. Para los clubes, la temporada se extiende de septiembre a mayo, y entre los mejores equipos están los de las Borders, como los de Hawick, Kelso y Melrose. Al final de la temporada, se juega una variante de la competición llamada Rugby Sevens, con siete jugadores por equipo en lugar de los 15 habituales. GOLF La historia y la cultura del golf en Escocia se remontan a seiscientos años atrás, en un país reconocido en todo el mundo como la tierra del golf por antonomasia. El golf en Escocia es variado y asequible, con campos y cursos disponibles por todo el país. En ningún otro lugar del planeta existe semejante riqueza en tradición y patrimonio. Además, la práctica de este deporte en Escocia puede resultar bastante económica: en muchas zonas se ofrecen pases de descuento y abonos para varios campos de golf, abriéndole todo un abanico de posibilidades. Los aficionados al golf escocés se están preparando ya para el Open Británico de la “cuna del golf”. En 2009, este gran acontecimiento regresará a Turnberry por primera vez desde hace quince años y a la vez, se celebra este gran juego en el programa cultural de Homecoming Scotland 2009. 28 Bolso que se ciñe a la cintura y se lleva con el kilt El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 82 Los menos ambiciosos también pueden jugar en los campos de campeonato o elegir otro cualquiera de los cientos distribuidos por todo el país. Sin embargo, la calidad de los campos no es lo único que hace del golf una experiencia tan especial en Escocia; igualmente importante es la cálida bienvenida con que te recibirán. Los escoceses gozan de fama en todo el mundo por su buena predisposición hacia los forasteros; una gentileza que se hace especialmente evidente en las calles y en las salas de los clubs de golf de Escocia. SHINTY El shinty (camanachd en gaélico) es un deporte parecido al “hurling irlandés” que se juega golpeando la pelota con un palo, un juego rápido y muy dinámico, que guarda una considerable semejanza con la guerra de clanes. Es autóctono de Escocia y se practica sobre todo en las Highlands; su trofeo más preciado es la Copa Camanachd. La final, que se celebra en septiembre, representa un gran encuentro gaélico. El rival más interesante tal vez sea “Kingussie”. En tiempos recientes, Kingussie ha ido de alguna manera ascendiendo, mientras que “Newtonmore” ha estado forzado a reconstruirse y sometido a la mala fortuna al perder algunos de sus jugadores más prometedores por cuestiones de trabajo o de estudios que los llevan a retirarse del campo y del deporte. Cada año, en octubre, se disputa un partido internacional entre Escocia e Irlanda, siguiendo una mezcla de reglas del shinty y el hurling, y se celebra alternativamente en Irlanda y en Escocia. CURLING El curling es un deporte de precisión, similar a los bolos ingleses o a la petanca, que se practica en una pista de hielo. Dos equipos de cuatro participantes cada uno compiten entre sí con el objetivo de lanzar deslizando 8 piedras de granito con un peso de 20 kg cada una sobre un corredor de hielo de 45,5 metros (146 pies) de longitud y 4,75 metros (15 pies 7 pulgadas) de anchura. Una vez realizados todos los lanzamientos, los puntos se otorgan en función de la cercanía de estas piedras a la diana marcada en el centro, al final del pasillo. Por ejemplo, la piedra más cercana al centro de la diana, cuenta un punto; si la siguiente es del mismo equipo, cuentan dos; y así hasta que la siguiente sea del equipo contrario. Por esta regla, siempre un equipo tiene que acabar el “end” con 0. En caso de que no haya piedras en la diana se considera 0-0. Un partido normal se juega de 8 a 10 “ends” o mangas. Al final del partido gana el equipo con mayor puntuación, en caso de que haya empate, se decide en una manga extra. El equipo que gana una manga empieza la siguiente obligatoriamente. Este deporte se practica sobre todo en Canadá, el norte de Estados Unidos y el norte de Europa. Debido a las complejas estrategias que pueden derivarse durante el juego, en El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 83 ocasiones ha sido llamado “Ajedrez sobre hielo”. Aunque fue probablemente inventado en Escocia en la Edad Media. Además, obtuvo enorme publicidad cuando el equipo británico femenino (totalmente escocés) ganó la medalla de oro en los Juegos Olímpicos de invierno de 2002. JUEGOS DE LAS HIGHLANDS Los juegos de las Tierras Altas se originaron en el sistema de clanes de la antigua Escocia y su historia se remonta a varios siglos atrás. Los antiguos jefes de los clanes animaban a sus hombres a participar en alardes de fuerza, destreza y resistencia que demostraban sus dotes para la batalla. Estos mismos jefes seleccionaban y acogían a músicos y bailarinas, no ya sólo para entretenimiento de sus cortes, sino debido al prestigio que confería la posesión de un gran séquito ante los demás jefes de clanes. Los juegos de las Tierras Altas suelen comprender las siguientes actividades: lanzamiento de martillo, lanzamiento de tronco, lanzamiento de peso, tira y afloja con cuerda (el conjunto de las anteriores recibe el nombre de pruebas pesadas), pruebas de atletismo, pista y campo (también llamadas pruebas ligeras) y concursos de danza y gaita. También suele haber barracas de feria y puestos comerciales y de comida. Los juegos de las Tierras Altas se celebran por todo lo ancho y largo de Escocia entre los meses de mayo y septiembre. Para conocer detalles y fechas sobre estos encuentros deportivos por todo el país se puede visitar la web VisitScotland (www.visitscotland.com) y abrir los enlaces About Scotland, Uniquely Scottish, y luego Highland Games por regiones. 6.5. Medios de comunicación Aunque Londres domine la industria de los medios de Reino Unido, Escocia cuenta con un floreciente sector mediático propio, herencia de una larga tradición editorial. Escocia posee unos medios de comunicación distintos a los del resto del Reino Unido. Por ejemplo, publica varios periódicos como el Daily Record (el tabloide líder en Escocia), el periódico de gran formato The Herald, con sede en Glasgow y The Scotsman, en Edimburgo. Entre los dominicales figuran el tabloide Sunday Mail, editado por Daily Record relacionado con Trinity Mirror y Sunday Post, mientras que el Sunday Herald y el Scotland on Sunday se relacionan con The Herald y The Scotsman respectivmante. Entre los diarios regionales figuran The Courier and Advertiser editado en Dundee y la zona este, y el diario The Press and Journal en Aberdeen y el norte. Escocia también cuenta con su propia cadena de la BBC (BBC, Scotland), que tiene sus propias emisoras de radio: la BBC Radio Scotland y la emisora gaélica BBC Radio nan Gaidheal. También existen varias emisoras de la BBC y de radio independiente por El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 84 todo el país. Además de radio, BBC Scotland también posee dos canales de televisión escoceses. Gran parte de las emisiones de la BBC Scotland Television, como noticieros y programas de actualidad, así como la serie que transcurre en Glasgow, River City, sólo están concebidas para Escocia; mientras que otras, como algunos programas cómicos y dramáticos, se dirigen a audiencias de todo el Reino Unido. También emiten en Escocia dos cadenas de la red privada de televisión Independent Television: STV y Border. La mayoría de emisiones de televisión independientes son las mismas en Inglaterra, Gales e Irlanda del norte, salvo en las secciones de noticias, actualidad, deportes, comedia y programación cultural y en programas que se emiten en gaélico. El canal Tele-G es el único que emite en gaélico escocés en el Reino Unido a través del operador Freeview todas las noches entre las 18.00 y las 19.00 en el canal Channel 8. El canal Gaelic Digital Service comenzó a emitir en septiembre de 2008 tras recibir la aprobación de la BBC. 6.6. Religión Aunque la iglesia cristiana haya tenido un papel importantísimo en la historia escocesa, la práctica religiosa en Escocia ha ido en declive durante gran parte del s. XX. Hoy en día, sólo un 6,5% de la población acude regularmente a misa los domingos. La asistencia a la iglesia es más baja en ciudades y mayor en las Hébridas Exteriores (casi un 40%). Las dos ramas religiosas principales son la Iglesia presbiteriana de Escocia (47%) y la Iglesia católica (16%), y un 28% se declara aconfesional. Las religiones no cristianas sólo representan un 2% de la población; en su mayoría son pequeñas comunidades musulmanas, hindúes, sijs y judías. 6.7. Arte LITERATURA La figura literaria más famosa y querida de Escocia es Robert Burns (1759-1796). Sus obras han sido traducidas a docenas de idiomas y son conocidas y admiradas en el mundo entero. En 1787 Burns conoció a un muchacho de 16 años en una reunión social en casa de un profesor de Edimburgo. Este chico se convertiría más tarde en Sir Walter Scott (17711832), el novelista más grande y prolífico de Escocia. Hijo de un abogado de Edimburgo, Scott nació en Guthrie St cerca de Chambers St, (la casa ya no existe) y vivió en varias direcciones de la New Town antes de mudarse a su casa de campo de Abbotsford. Sus primeras obras eran baladas en verso, como La dama del lago, y sus primeras novelas históricas (en realidad, Scott inventó este género) se publicaron anónimamente. Consiguió casi en solitario resucitar el interés por la historia y las El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 85 leyendas escocesas a principios del s. XIX, y fue en gran parte responsable de la organización de la visita de Jorge IV a Escocia en 1822. Acosado por las deudas al final de su vida, escribió obsesivamente para ganar dinero, en detrimento de su salud, pero siempre se le recordará sobre todo por historias clásicas como Waverley, El anticuario, El corazón de Midlothian, Ivanhoe, Guante Rojo y El castillo peligroso. Junto con Scott, Robert Louis Stevenson (1850-1894) es el otro novelista más conocido de Escocia. Nacido en el nº 8 de Howard Place en Edimburgo, en una familia de prestigiosos ingenieros de faros, estudió Derecho en la Universidad de Edimburgo pero siempre deseó ser escritor. Viajero empedernido, pero aquejado de mala salud, se estableció finalmente en Samoa en 1889, donde los nativos le reverenciaban y le conocían como Tusitala 29 . Stevenson es famoso y admirado en el mundo entero por sus obras: Secuestrado, Catriona, La isla del tesoro, El señor de Ballantrae y El extraño caso del doctor Jekyll y míster Hyde. El Writers museum de Edimburgo está consagrado a la obra de Burns, Scott y Stevenson. Sir Arthur Conan Doyle (1859-1930), el creador de Sherlock Holmes, nació en Edimburgo y estudió Medicina en la universidad de esta ciudad. El personaje de Holmes está basado en uno de sus profesores, el cirujano Joseph Bell, que utilizó sus conocimientos forenses y su talento deductivo en la investigación de varios casos de asesinato ocurridos en Edimburgo. El poeta moderno más importante de Escocia fue Hugo MacDiarmind (nacido en Christopher Murria Grieve; 1892-1978). Oriundo de Dumfriesshire, se trasladó a Edimburgo en 1908, donde estudió Magisterio y periodismo, pero pasó gran parte de su vida en Montrose, Shetland, Glasgow y Biggar. Su obra maestra es A Drunk Man Looks at the Thistle (Un borracho contempla el cardo), un monólogo joyciano de 2.685líneas. Nacido en Edimburgo, Norman MacCaig (1910-1996) está considerado como el poeta escocés más importante de su generación. Maestro de primaria durante casi 40 años, escribió una poesía innovadora, ocurrente, conmovedora y llena de agudas observaciones; poemas como Noche de noviembre o Edimburgo evocan vívidamente el ambiente de su ciudad natal. El poeta y narrador George Mackay Brown (1917-1996) nació en Stromness en las islas Orcadas. Y vivió allí casi toda su vida. Aunque sus poemas y novelas hunden sus raíces en las islas, su obra, como la de Burns, trasciende las fronteras locales y nacionales. Su novela Greenvoe es una cálida, aguda y poética evocación de la vida diaria en una comunidad de las Orcadas. Lewis Grassic Gibbon (nacido en James Leslie Mitchell; 1901-1935) es otro escritor escocés cuyas novelas reflejan con realismo el mundo en el que están situadas, en este caso, la zona rural al nordeste de Kincardineshire y Aberdeenshire. Su obra más famosa es la trilogía llamada A Scot´s Quair. Muriel Spark (1918-) nació en Edimburgo y estudió en la escuela femenina de secundaria James Gillespie´s High School, una experiencia que le proporcionó material 29 El cuenta cuentos El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 86 para su novela más conocida. Los mejores años de Miss Brodie, un agudo retrato del Edimburgo de la década de 1930. Es una autora muy prolífica; su 22º novela, The Finishing School, se publicó en 2004. Entre los escritores escoceses contemporáneos más conocidos se incluyen el galardonado James Kelman (1946-), Iain Banks (1954-) e Irvine Welsh (1961-). La deprimente realidad del Glasgow moderno aparece nítidamente conjurada en la colección de novelas cortas de Kelman Not Not While the Giro; su controvertida novela How Late It Was, How Late ganó el Premio Booker de 1994. Las novelas de Irvine Welsh, que creció en Muirhouse, un barrio obrero de Edimburgo, describen un mundo muy distinto del que conoció la señorita Jean Brodie, el submundo urbano moderno de drogas, alcohol, desesperación y violencia. Más conocido por su primera novela. Trainspotting, la obra más destacada de Welsh es probablemente Las pesadillas del Marabú, en la que un hooligan del fútbol, en coma, revive su violenta y brutal existencia. Robert Burns (1759-1796) Más recordado por escribir la letra de la célebre canción Auld Lang Syne, Robert Burns es el poeta más famoso de Escocia y un héroe popular, cuyo nacimiento celebran el 25 de enero los escoceses de todo el mundo en la Burns Night (noche de Burns). El gobierno escocés confía en convertir esta celebración en una fiesta nacional que rivalice con el Día de San Patricio en Irlanda. Burns nació en 1759 en Alloway. En la escuela, ya mostró tempranas cualidades para la literatura y un gusto por la música popular; poco más tarde, comenzó a escribir sus propias canciones y sátiras. Cuando los problemas de su dura vida rural se complicaron por las amenazas del padre, decidió emigrar a Jamaica. Cedió su parte de la granja familiar y publicó sus poemas con objeto de reunir dinero para el viaje. Los poemas recibieron tan buenas críticas en Edimburgo que Burns decidió permanecer en Escocia y dedicarse a escribir. En 1787, fue de nuevo a Edimburgo para publicar una segunda edición, pero las ganancias no le reportaban el suficiente dinero para vivir y se vio obligado a aceptar un trabajo como agente de aduanas en Dumfriesshire. Escribió muchas canciones para las colecciones de Johnson y Thomson en Edimburgo, y en 1793 se publicó una tercera edición de sus poemas. Para hacerse una idea de lo pródigo de la escritura de este poeta, hay que decir que compuso más de 28 mil líneas de versos en 22 años. Murió de fiebres reumáticas en Drumfries en 1796, a los 37 años. Burns escribía en lallans, un dialecto del inglés hablado en la región escocesa de las Lowlands, que no resulta accesible para los sassenach 30 (ingleses) ni para los extranjeros. Quizá esto forme parte de su atractivo. Además, era un hombre del pueblo, satirizaba a las clases altas y a la iglesia acusándolos de hipocresía. 30 Del gaélico sasannach, que se aplica a cualquiera que no sea un highlander (incluidos los escoceses de las Lowlands) El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 87 Muchos de los lugares que se mencionan en su poema Tam o´Shanter pueden visitarse. El granjero Tam, al regresar a casa montado en su yegua tras una dura noche bebiendo en un pub de Ayr, ve a unas brujas bailando en el cementerio de la iglesia de Alloway. A pesar de llamar “bella” a una de ellas, es perseguido por todas y tiene que cruzar a la otra orilla del río Doon para salvarse. Al final consigue cruzar el puente sobre el río, el Brig o´Doon, pero no sin que antes una de las brujas arrebate la cola a su cabalgadura. El sur de Escocia explota todo lo que puede la herencia de Burns; las oficinas de turismo disponen de un folleto llamado Burns Heritage Trail que conducen al viajero por todos los lugares que reclaman alguna conexión con el poeta. Los verdaderos amantes de Burns pueden consultar la página www.robertburns.org Perfil de Iain Banks Uno de los autores contemporáneos escoceses de más éxito, Iain Banks (1954-), es también uno de los más prolíficos. Ha publicado 21 novelas desde 1984, 10 de ellas de ciencia ficción, escritas bajo el seudónimo más transparente del mundo, Iain M. Banks. Aclamado como uno de los escritores más imaginativos de su generación, Banks irrumpió en el mundo literario escocés con su deslumbrante primera novela, La fábrica de avispas (1984), una exploración macabra pero absorbente del mundo interior de Frank, un adolescente extraño y profundamente perturbado. Aunque violento e inquietante, su humor negro y sus agudos diálogos no permiten soltar el libro hasta el amargo y retorcido final. Los libros más amenos de Banks son Cómplice (1993), una mezcla de sátira y novela de suspense, truculenta y a menudo hilarante, sobre la codicia y la corrupción de la era Thatcher, y la fantástica The Crow Road (1992), una cálida, aguda y conmovedora saga familiar basada en el pueblo ficticio de Gallanach en Argyllshire. La frase con la que se inicia esta última novela es una de las más memorables de la ficción escocesa: “Fue el día en que explotó mi abuela”. Lecturas escocesas indispensables Caledonia y otros poemas (1789, Robert Burns). Reúne los versos del que muchos consideran como primer romántico, precursor de Wordworth y Coleridge. Waverley (1814, Walter Scott). Primera novela histórica de la literatura Inglesa, un relato romántico sobre un soldado escocés atrapado en la rebelión jacobita de 1745. Difícil de encontrar, pero justifica el esfuerzo. Secuestrado (1886, Robert Louls Stevenson). Una animadísima historia de aventuras para todas las edades, tras las huellas de Davie Balfour, de 16 años, durante su huída a través de las Highlands con el rebelde jacobita Allan Breck Stuart. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 88 The Silver Darlings (1941, Neil M. Gunn). Conmovedora y mística novela situada en Caithness en el s. XIX, que relata los esfuerzos de los habitantes de las Highlands desposeídos por las Clearances para ganarse duramente la vida con la pesca del arenque. A Scot’s Quair (1946, Lewis Grassic Gibbon). Una trilogía situada en el nordeste rural de Escocia , y cuya heroína Chris Guthrie intenta resolver el conflicto entre su amor por la tierra y su deseo de escapar de la represiva cultura campesina. Para Handy Tales (1955, Neil Munro). Una colección muy apreciada de historias de humor sobre la tripulación de un barco de vapor que navega a través de los lagos salobres de Argillshire y el canal de Crinan. Los mejores años de Miss Brodie (1962, Muriel Spark). La historia de una carismática maestra en una escuela femenina de Edimburgo en la década de 1930. La protagonista guía a sus alumnas hacia la búsqueda de la verdad y la belleza, con consecuencias devastadoras. Greenvoe (1972, George Mackay Brown). Evocación de la vida en una aldea de pescadores de las islas Orcadas en la década de 1960; es una obra llena de calidez y poesía, y una lectura profundamente conmovedora. Extrañas lealtades (1977, William Mcllvanney). Descarnada novela policíaca situada en las lúgubres calles del Glasgow en la década de 1970, tras las huellas de un heterodoxo detective Jack Laidlaw. Trainspotting (1993, Irvine Welsh). Inquietante y llena de humor negro, es la historia de un viaje por el submundo de la droga en Edimburgo, que narra sin miramientos la caída del héroe Renton por la adicción a la heroína. Black and Blue (1997, Ian Rankin). Su protagonista, el detective y gran bebedor John Rebus, el equivalente del detective Laidlaw en Edimburgo, vuelve a investigar los tristemente famosos asesinatos de Bible John a finales de los años sesenta. Apasionante estilo de novela negra. El éxtasis (2003, A. L. Kennedy). Una sobrecogedora historia con el amor como fondo, mordaz y tierna a la vez, escrita por un maestro (o más bien una maestra) de la forma, que escribe con un estilo impecable. CINE Y TELEVISIÓN En realidad, Escocia no ha contado nunca con una industria cinematográfica propia, pero en los últimos años, la agencia gubernamental Scottish Screen (Telf. 01413021730; www.scottishscreen.com), de reciente creación, está dedicada a fomentar y promocionar a los artistas locales y a desarrollar todos los aspectos del cine y la televisión en Escocia. Oriundo de Perthshire, John Grierson (1898-1972) es mundialmente conocido como padre del cine documental. Su legado incluye los clásicos Drifters (o Pescadores a la El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 95 Su obra está muy buscada y la coleccionan personajes célebres como David Bowie y la propia Madonna; se pueden contemplar ejemplos en la Aberdeen Art Gallery y la Glasgow´s Gallery of Modern Art. Jack Vettriano (1954-), antiguo ingeniero de minas, es ahora uno de los artistas escoceses con mayor éxito comercial. La obra de este autor completamente autodidacta -realista, voyerista, a veces siniestra y a menudo con una fuerte carga eróticaha sido comparada con la de los pintores americanos Edward Hopper y Walter Sickert. Sus trabajos pueden verse reproducidos en libros de arte y carteles, pero no aparecen en ninguna galería de arte escocesa. Las figuras consagradas del mundillo artístico le miran por encima del hombro, a pesar de su enorme popularidad, o, quizá, precisamente por ello. 6.8. Símbolos escoceses A continuación incluyo los cinco iconos principales de la cultura Escocesa: GAITA Quizá el icono más famoso de la cultura tradicional escocesa sea la gaita de las Highlands, que alcanzó su época de esplendor durante el mandato de la reina Victoria, dada la afición de la soberana por el sonido de este instrumento. La primera referencia documentada de una gaita se encuentra en una losa hitita de Asia Menor que data del año 1000 a. de C. En el siglo I de nuestra era había ya gaitas en muchos países, desde la India hasta España, pasando por Egipto y Francia. Es evidente que las gaitas eran muy comunes en el resto de las islas británicas antes de su primera aparición documentada en lo que ahora es Escocia. Cuándo y cómo llegaron a este país es un tema muy discutido, con teorías que indican que fueron importadas de Roma o de Irlanda. Los soldados de las Highlands solían lanzarse al campo de batalla al son de las gaitas, y la gaita escocesa de las Highlands se distingue por ser el único instrumento musical que ha sido clasificado como arma. En 1747, el gobierno británico prohibió tocarla, bajo pena de muerte, como una de las medidas destinadas a suprimir la cultura de las Highlands a raíz del levantamiento jacobita de 1745. Descritas oficialmente como “armas de guerra”, las gaitas reaparecieron cuando los regimientos de las Highlands fueron reclutados por el ejército británico hacia finales del s. XVIII.  Tipos de gaitas y componentes En Escocia surgieron diversos tipos de gaitas, pero sería la de las Tierras Altas, la piobmhor o gaita grande, la que acabaría convirtiéndose en instrumento nacional. Esta gaita se sopla a pulmón; el fuelle, tradicionalmente está hecho de piel de oveja pero hoy en día, se fabrica en cuero, caucho u otros materiales sintéticos. Las otras piezas del instrumento se elaboraban originalmente con hueso o marfil, y ahora con maderas El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 96 nobles. La melodía se toca por el puntero con la lengüeta que parte del fuelle, mientras que los tres roncones que descansan en el hombro del gaitero, producen el bajo que acompaña a la melodía.  Estilos musicales Existen fundamentalmente dos estilos musicales que se tocan con la gaita de las Tierras Altas: la variedad de marchas y bailes (march, strathspey & reel), que se componían para acontecimientos sociales o militares, y la variedad “sinfónica” (piobaireachd, pronunciado “pibroj”). Esta es la “música clásica” de las gaitas y constituye una forma artística comparable a la de cualquier otro país; la mayoría se compuso cien años antes de que se inventara el piano y no se escribió en partitura. De modo que, pese a no haber inventado la gaita, los escoceses pueden reivindicarla como propia por haberla mantenido viva como parte de su tradición musical y haberla convertido en uno de los símbolos de su cultura. TARTÁN El trozo más antiguo que se conserva de tartán –tejido de lana a cuadros que ahora se utiliza para todo, desde kilts hasta llaverosse remonta a la época romana pero no se asociaron a los clanes familiares hasta después del siglo XVII. El tartán es un patrón de alternancia de colores que forman cuadros con un ancho y una secuencia determinados. Las diferentes posibilidades en su estilo servían para identificar a aquel que lo llevaba. Por ejemplo, aunque las telas eran todas similares, la cantidad y la calidad de los colores indicaban las posibilidades económicas de quien lo llevara. Otras veces, según su utilidad, la combinación de los colores se realizaba de una manera u otra ya que para las cacerías o guerras se empleaban colores oscuros a modo de camuflaje en los bosques. Hoy día, los cuadros escoceses son populares en todo el mundo e, incluso, más allá: el astronauta Al Bean se llevó su tartán del clan MacBean en su viaje a la luna. Actualmente cualquier clan, e incluso cualquier equipo de fútbol escocés, tiene uno o más tartanes distintivos. LA FALDA ESCOCESA Al traje tradicional de Escocia se le denomina kilt –la falda escocesa-, aunque fuera del país son pocos los que la conocen con ese nombre. El kilt que todos conocemos hoy día es una versión que se desarrolló a mediados del siglo XVIII a partir de otra prenda similar con cinturón, más práctica y más usada por la población (en gaélico se llamaba feileadh breacan o feileadh mor, es decir, kilt grande). El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 97 Cada clan o familia escocesa tiene su respectivo diseño en tela a cuadros de diferentes colores, y la Sociedad Escocesa de Tartanes de Perthshire lleva un registro oficial de todos los tartanes o tela escocesa. La palabra “clan” deriva del gaélico “clann” que significaba “niños”. En un principio los jefes de cada familia eran los padres, el hijo mayor es el que heredaba su cargo, por eso a los nombres se les añadía el prefijo “Mc” o “Mac” que quiere decir “Hijo de”. Con el paso de los años la palabra “clan” se refería a un grupo bajo las órdenes de un líder. Una de las reglas para lucir esta indumentaria es no llevar nada bajo ella, al igual que lo hacían los antepasados, -así que el rumor les aseguro que es cierto, aconsejo que los días de aire no salgan mucho de sus casas-. Asimismo, igual de estricto es el resto de la indumentaria que componen el traje típico escocés: un bolso de cuero en un costado llamado “Sporran”, una gorra generalmente azul, y en ocasiones, una bufanda con el mismo tartán que la falda. Esta bufanda es un homenaje a la parte de arriba que los kilts tenían antiguamente y que se realizaba con el sobrante de la tela inferior. Este sobrante se suprimió posteriormente por razones de comodidad y movilidad de los trabajadores.  El kilt original La llamada feileadh mor era una prenda más larga y sin confeccionar, de unos cinco metros de largo, que se recogía y luego se ataba con cinturón alrededor de la cintura para cubrirse tanto el cuerpo como las piernas. De cintura para abajo, la feileadh mor se parecía a la actual falda, mientras que la tela sobrante se colocaba por encima del hombro y se sujetaba con un broche. La parte de arriba se podía colocar por los hombros de diversas maneras, dependiendo de las exigencias del tiempo, la temperatura o la libertad de movimiento necesaria.  Su evolución La feileadh mor se simplificó prescindiendo de la parte de arriba y dejando únicamente el cinturón y la falda. La prenda resultante recibió el nombre de feileadh beg, o kilt pequeño. Según se cree, esta transformación tuvo lugar a instancias de un inglés, director de una fundición en Invergarry, que consideró que sus empleados, todos ellos ataviados con el kilt tradicional, necesitaban una mayor libertad de movimientos para desempeñar su trabajo.  Prohibición y supervivencia Tras la derrota de los jacobitas en Culloden en 1746, el kilt y otros elementos de la vestimenta de las Tierras Altas fueron prohibidos. Gracias en gran parte a su adopción por los regimientos de las Tierras Altas al servicio del ejército británico, el kilt no desapareció durante estos años. Estos regimientos aún suelen llevarlo (aunque no en acción), pero ya no constituye una prenda de vestir de diario en Escocia. Se ven El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 98 hombres con faldas escocesas sobre todo en celebraciones como bodas, juegos de las Tierras Altas y otros acontecimientos similares.  La falda de nuestros días Los kilts actuales llevan hasta ocho metros de tela muy plisada en los costados y el trasero, y las tablas están cosidas únicamente a la altura de la cintura. Los diseñadores de moda han intentado actualizar la falda para atraer a un público más amplio prescindiendo de los cuadros o usando otros materiales, como el cuero. “CEILIDH” La palabra gaélica ceilidh significa “visita”. En su origen, un ceilidh era un encuentro social en el hogar al finalizar el trabajo del día, animado por narraciones, música y cantos. Hoy día, un ceilidh es una velada de entretenimiento tradicional escocés, con música, canciones y danza. EL CARDO Junto al resto de iconos, el cardo es quizá uno de los símbolos más característicos de Escocia. En nuestros días se suele utilizar para destacar la cualidad escocesa de una amplia variedad de productos, servicios y organizaciones. Según la leyenda, un grupo de guerreros escoceses que dormían estuvo a punto de ser atacado por una banda de vikingos invasores y se salvó gracias a que uno de los agresores pisó un cardo silvestre con los pies descalzos. Gracias a sus gritos, saltó la alarma y los escoceses pudieron derrotar al enemigo danés. Como muestra de agradecimiento, la planta recibió el sobrenombre de “cardo guardián” y fue adoptada como símbolo de Escocia. Lamentablemente, no existen bases históricas que confirmen la leyenda, pero sea cual sea su origen, el cardo se considera un símbolo escocés de gran importancia desde hace más de quinientos años. Quizá, su primer uso simbólico fue en las monedas de plata acuñadas en 1470 durante el reinado de Jacobo III; más tarde, a principios del siglo XVI, sería incorporado en el escudo de la casa real de Escocia. BANDERAS ESCOCESAS Los seguidores del fútbol y el rugby escocés no parecen decidirse sobre la bandera que quieren enarbolar: la Saltire o la del León Rampante. La Saltire o Cruz de San Andrés, una cruz blanca en diagonal sobre campo azul, es una de las banderas nacionales más antiguas del mundo, que se remonta por los menos al s. XII. Emblema religioso en su El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 99 origen – San Andrés fue crucificado en una cruz en aspa-, se convirtió en emblema nacional en el s. XIV. Cuenta la leyenda que durante la batalla de Nechtansmere entre escoceses y sajones, aparecieron en el cielo azul unas nubes en forma de aspa, propiciando la victoria de los escoceses. Fue incorporada a la bandera de Reino Unido tras el Acta de Unión en 1707. El León Rampante rojo sobre campo amarillo dorado es la Bandera Real de Escocia. Se remonta, al parecer, al escudo de armas del Rey Guillermo I el León (1143-1214) y, en sentido estricto, sólo debería ser utilizada por los monarcas escoceses. Está incorporada al estandarte real británico, dividido en cuatro partes con los tres leones de Inglaterra y el arpa de Irlanda. 6.9. Inventos y descubrimientos escoceses La aportación escocesa a la civilización moderna es totalmente desproporcionada respecto al tamaño del país. Aunque Escocia sólo representa un 10% de la población británica, ha proporcionado más del 20% de los principales científicos, filósofos, ingenieros e inventores de Reino Unido. Los escoceses han sentado las bases de las disciplinas modernas en materias de economía, sociología, geología, teoría electromagnética, anestesiología y antibióticos, y han sido pioneros en el descubrimiento del motor de vapor, el neumático, el teléfono y la televisión. Teniendo en cuenta las condiciones climáticas de Escocia, no debe sorprender que fuera un escocés, el químico Charles Macintosh (1766-1843), quien inventara la prenda de vestir resistente al agua “waterproof”, mejor conocida como el impermeable. El abrigo impermeable Macintosh, se nombró así en su honor. James Watt (1736-1819) no inventó el motor de vapor (lo hizo el inglés Thomas Newcomen) pero fueron sus modificaciones y mejoras, sobre todo en el condensador independiente, las que hicieron que este motor se impusiera en tantos campos de la industria. El ingeniero químico James Young (1811-1883), conocido como Paraffin Young, desarrolló el proceso del refinado del petróleo y fundó la primera industria petrolera del mundo, basada en el crudo extraído de los yacimientos de West Lothian. John Logie Baird (1888-1946), de Helensburgh, fue el inventor del televisor pero también fue su propia empresa, junto con la BBC, la que realizó la primera emisión televisada, la primera sonora, y la primera emisión exterior. Además, desarrolló el concepto de televisión en color que hoy día conocemos, y patentó la fibra óptica. Alexander Graham Bell (1847-1922) nació en Edimburgo y emigró a Canadá y EE UU, donde realizó una serie de inventos El más famoso y conocido de estos inventos fue el teléfono, en 1876. En 1996 un equipo de embriólogos escoceses que trabajaban en el Roslin Institute, cerca de Edimburgo, consiguieron un gran éxito al clonar una oveja, Dolly, a partir de El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 100 una célula madre de una oveja adulta. Su éxito quedó coronado cuando Dolly se apareó de forma natural con un macho galés; en abril de 1998 parió un cordero sano, Bonnie. La lista de escoceses inventores y famosos parece no tener fin: James Gregory (16381675), inventor del telescopio reflectante; John McAdam (1756-1836), que desarrolló las técnicas de construcción y asfaltado de carreteras; Thomas Telford (1757-1834), uno de los Ingenieros civiles más insignes de su tiempo; Robert William Thomson (18221873), que patentó el neumático en 1845; John Boyd Dunlop (1840-1921), que lo reinventó en 1888; Alexander Fleming (1881-1955), coautor del descubrimiento de la penicilina; y Robert Watson-Watt (1892-1973), descendiente directo de James Watt, que desarrolló el radar, lo que facilitó la victoria británica en la Segunda Guerra Mundial. Otros inventos y descubrimientos escoceses son:  antiséptico  bicicleta  rifle de retrocarga  dióxido de carbono  fotografía en color  punto decimal  luz eléctrica  alarma contra incendios  máscara de gas  golf  piano de cola  insulina  barcos de hierro y acero  arado de hierro  caleidoscopio  cortacésped  logaritmo  mermelada  morfina  sello de correos (adhesivo)  refrigeración  velocímetro  barco de vapor  telescopio  ultrasonidos  termo  descalcificador de agua También, un número significativo de Premios Nobel han caído en manos de muchos escoceses: Sir William Ramsay (1852-1916), cuyas investigaciones contribuyeron a desarrollar la industria nuclear, recibió el Premio Nobel de Química en el 1904. El fisiólogo John Macleod (1876-1935), cuyo trabajo permitió descubrir la insulina, obtuvo el Premio Nobel de Medicina en el 1923. Sir Alexander Fleming (1881-1955), codescubridor de la penicilina, también ganó el Premio Nobel de Medicina en el 1945. Otros galardonados con el Nobel fueron Charles Wilson (inventor de la cámara de niebla, recibió el Premio Nobel de Física en el 1927), John Orr (en el 1949 Recibió el Premio Nobel de la Paz), Alexander Robertus Todd (en el 1957 fue galardonado con el Premio Nobel de Química por su trabajo sobre nucleótidos y coenzimas) y Sir James Black contribuyó al conocimiento científico y clínico básico en cardiología, como médico y como científico. Su invención del propranolol, que revolucionó el tratamiento médico de la angina de pecho está considerada como una de las más importantes contribuciones a la medicina y a la farmacología clínicas del siglo XX. En el 1981 fue nombrado Caballero de la Orden del Mérito por la reina Isabel II. Esta es la mayor condecoración que puede ser concedida en este país. Obtuvo el Premio Nobel de medicina en el año 1988. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 101 7. INFORMACIÓN Y RECOMENDACIONES DE VIAJE 7.1. Preparación del viaje 7.1.1. Tipología de Alojamiento Escocia tiene alojamientos para todos los gustos. Las posibilidades más económicas (de 5 a 20 ₤ por persona y noche) son campings, cabañas o böds 31 , albergues y B&B 32 baratos. Los que busquen lugares de precio medio encontrarán muchos B&B cómodos entre 20 y 50 ₤ por persona y noche. La gama de precio alto (50 ₤ o más por persona y noche) incluye magníficos hoteles, entre los que destacan castillos y mansiones reformadas. En Glasgow pueden encontrarse hoteles únicos de precio medio o alto con diseño puntero incluso en algunos pubs. Casi todos los B&B y hoteles, e incluso algunos albergues, incluyen el desayuno. Los precios tienden a subir en temporada alta (de junio a septiembre) y alcanzan su punto más alto en julio y agosto. Fuera de este período, y sobre todo en invierno, los hoteles pueden tener ofertas especiales, mientras que los establecimientos más pequeños suelen cerrar de noviembre a marzo, especialmente en las zonas más alejadas. En Edimburgo, durante el mes de agosto, el mes de las celebraciones, o durante el Hogmanay 33 , se debe reservar con mucha antelación, un año si es posible, porque la ciudad suele estar abarrotada. Las oficinas de turismo (TIC) tienen un servicio de reserva de alojamiento (2 a 3 ₤, local y nacional), que resulta muy útil en verano. En esta guía, ofrezco numerosas opciones de alojamiento pero también podéis recurrir a VisitScotland (www.visitscotland.com/accommodation), que ayuda a encontrar alojamiento por todo el país. B&B Los B&B (bed and breakfasts) son una institución. La realidad es que proporcionan una habitación en una casa privada, un baño compartido y un buen desayuno compuesto de zumo, café o té, cereales y un plato de beicon, huevos, salchichas, judías y tostadas. Los B&B de precio medio ofrecen habitaciones con baño, TV y desayunos variados y más sanos. Prácticamente todos ellos disponen de servicio de té y café en la habitación. 31 Antiguamente, cobertizo utilizado por los pescadores; hoy designa un tipo de alojamiento sencillo 32 Bed and Breakfast (alojamiento y desayuno); se aplica a las pensiones y casas particulares que proporcionan este servicio a los huéspedes. 33 Nochevieja El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 102 Una posibilidad muy interesante son los B&B en granjas, que ofrecen hospitalidad tradicional escocesa, enormes desayunos y un entorno rural tranquilo para olvidar las tensiones de la ciudad. Ciertos pubs también cuentan con alojamientos baratos, aunque en ocasiones ruidosos, pero probablemente divertidos. Existen también las guesthouses, una extensión del concepto de B&B, que suelen consistir en grandes viviendas privadas reformadas para albergar una casa de huéspedes. Normalmente suelen ser de mejor calidad que los B&B, ofrecen buena cocina y alojamiento más lujoso. CAMPINGS Y PARQUES PARA CARAVANAS La acampada libre se convirtió en un derecho legal con la Ley de Reforma del Suelo (Land Reform Bill). No obstante, es obligatorio acampar en terreno no vallado, en número reducido y lejos de edificios y carreteras. Los campings comerciales admiten caravanas y su calidad varía mucho. Una parcela cuesta entre 4 y 12 ₤. Quien utilice tiendas con asiduidad puede comprar la publicación Scotland: Caravan & Camping (4,99 ₤), disponible en casi todas las TIC. VisitScotland ofrece un mapa gratuito donde aparecen los campings y parques de caravanas de Escocia, también disponible en las TIC. ESTANCIAS EN CASAS PARTICULARES Una forma cómoda y cada vez más popular de viajar es inscribirse en una organización internacional de intercambio de viviendas. La cuota es anual y con ella se introduce la vivienda propia en una página web junto con los datos del tipo de casa que se busca, el lugar y la duración de la estancia. El viajero organiza el intercambio de su casa con gente de otros países sin coste y por el plazo de tiempo acordado. Es recomendable informarse antes de inscribirse puesto que los gastos varían mucho. Aconsejo consultar Home Base Holidays (www.homebase-hols.com) y Home Link International (www.homelink.org.uk). ALBERGUES Quienes viajen con un presupuesto ajustado pueden beneficiarse de los numerosos albergues económicos y muy adecuados para conocer a otros viajeros. En Escocia, la calidad de estas instalaciones suele ser muy buena. En los últimos años, los albergues de mejor calidad están empezando a incluir baños en los dormitorios comunitarios. Disponen de instalaciones para cocinar y lavar, acceso a Internet y pueden organizar actividades y circuitos. Entre mayo y septiembre y durante los puentes festivos se llenan con grupos grandes, por lo que recomiendo telefonear con antelación. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 103 ALBERGUES INDEPENDIENTES Y DE ESTUDIANTES Hay gran cantidad de albergues independientes, muchos con precios que oscilan entre 10 y 15 ₤. Las instalaciones varían considerablemente pero aquí menciono los mejores. Como están dirigidos a gente joven, son excelentes para divertirse. La guía gratuita Independent Backpackers Hostels Scotalnd (www.hostel-scotland.co.uk), disponible en las TIC, agrupa más de 100 albergues en Escocia. ASOSIACIÓN DE ALBERGUES JUVENILES DE ESCOCIA La Scottish Youth Hostel Association (SYHA; teléfono 0870 155 3255; www.syha.org.uk; 7 Glebe Gres, Stirling FK8 2JA) tiene una red de albergues de precio razonable, entre los que hay algunos fabulosos, como el Loch Lomond o el Carbisdale Castle, más parecidos a hoteles con magníficos interiores. Publica un folleto gratuito en que aparecen más de 70, que se obtiene en los propios albergues de SYHA y en las TIC. Los precios rondan los 12 ₤ para adultos, 9 ₤ para un niño, y suben en verano. HOTELES Representan la gama más alta. Hay algunos verdaderamente lujosos, mansiones en entornos excepcionales o castillos con almenas, escalinatas majestuosas y paredes con cabezas de ciervo, que ofrecen al cliente todas las comodidades, incluidos gimnasio, sauna, piscina y un servicio de primera clase, en muchos casos. Resulta curioso que los hoteles de calidad media, ya sean independientes o miembros de una cadena, no hayan arraigado en Escocia y, excepto en las grandes ciudades, los viajeros con un presupuesto medio se vean obligados a derrochar si quieren pasar una noche fuera de un B&B. En cambio, en Glasgow hay muchos hoteles urbanos con estilo en la gama intermedia o superior. CASA DE ALQUILER COMPLETO Es una posibilidad muy habitual en Escocia. Además, una casa en el campo o en la ciudad da al viajero la oportunidad de experimentar más de cerca la zona y su comunidad. La estancia mínima es de una semana en temporada alta de verano, y menos en otras épocas. Podéis obtener información en las guías regionales de alojamiento que proporcionan las TIC o en la publicación de VisitScotland Scotland: Self-Catering (5,99 ₤). El precio medio de una casa de dos habitaciones durante una semana es de 150 ₤ en invierno, 175 ₤ de abril a junio y 250 ₤ de julio a septiembre. En las ciudades, los precios van desde 175 ₤ hasta más de 700 ₤ por semana. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 104 A continuación recomiendo algunas empresas para empezar a buscar alojamiento: CKD Galbraith (Teléfono 0131 556 4422; www.ckdgalbraith.co.uk; 17 Dublin St, Edimburgo EH1 3PG). Amplia ofertas de viviendas para alquilar, desde casas de campo a castillos. Ecosse Unique (Teléfono 01835 870779; www.uniquescotland.com; Lilliesleaf, Melrose, Roxburghshire TD6 9JD). Ofrece casas amuebladas en toda Escocia. Highland Hideaways (Teléfono 01631 562056; www.highlandhideaways.co.uk; Alliance House, 1 George St, Oban, Argyll PA34 5RU). Propiedades para alquilar en Argyll, el oeste de las Highlands y las islas meridionales de las Hébridas. Landmark Trust (Teléfono 01628 825925; www.landmarktrust.org.uk; Shottesbrooke, Maidenhead, Berkshire SL6 3SW Inglaterra). Organización sin ánimo de lucro que se dedica a la conservación y restauración de edificios históricos, que luego alquilan como alojamiento. OTRAS OPCIONES Escocia ofrece alojamientos muy distintos. Podéis recorreros las Hébridas y ver la remota isla de St Kilda, por ejemplo, o el canal de Caledonia, alojaros en iglesias reformadas, en blackhouses 34 (viviendas del s. XIX), en una galería de arte, una tienda india o un faro. Las bothies son una alternativa sencilla y básica, normalmente están ubicadas en lugares remotos. No suelen estar cerradas, no cuestan dinero y no se reservan. En los campings hay establos reformados (barn, o böd en las Shetland) donde alojarse por 6 a 8 ₤ la noche, pero hay que llevar utensilios de cocina, saco de dormir y aislante. ALOJAMIENTO EN COLEGIOS MAYORES Muchas universidades escocesas ofrecen sus colegios mayores a los viajeros en épocas de vacaciones. Casi siempre se trata de habitaciones individuales, cómodas, funcionales, con baño compartido, pero también hay dobles, familiares, apartamentos y casas compartidas. Se ofrece pensión completa, media pensión, sólo desayuno o derecho a cocina Están disponibles de finales de junio a finales de septiembre. La habitación con desayuno suele costar entre 25 y 30 ₤ por persona. 34 Casa negra de piedra, generalmente pizarra, baja, con techumbre de paja y suelos de tierra; las personas las compartían con el ganado y era típica de las Hébridas Exteriores hasta comienzos del s. XX. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 111 Y de 3 horas más con Rusia. 7.1.7. Lengua oficial La lengua oficial es el inglés aunque en algunas zonas del norte y oeste se conserva el gaélico y la lengua escocesa que es una lengua anglosajona, considerada por algunos un dialecto del inglés y por otros una lengua independiente de ésta El gaélico escocés (gàidhlig) lo hablan unas 80.000 personas que viven en Escocia, principalmente en las Highlands y las islas, y también muchas otras que residen en países extranjeros. Esta lengua pertenece a la rama céltica del tronco indoeuropeo, de la que proceden el gaélico, el irlandés, el manx, el galés, el córnico y el bretón. Aunque el gaélico escocés es el idioma celta más vinculado a Escocia, en realidad llegó tarde a sus costas. Antes de que se afincaran los celtas, llegados de Irlanda entre los siglos IV y VI, ya existían otras lenguas celtas como el picto y el britónico. Estos pobladores irlandeses, a quienes los romanos llamaron scotti, fueron los que, al final, dieron nombre a todo el país; inicialmente se establecieron en la costa occidental de Escocia, donde se perpetuó su nombre: Earra Ghaidheal (Argyll). Al extenderse su influencia territorial se propagó también su lengua y, entre los siglos IX y XI, el gaélico se habló en toda Escocia. Durante muchos siglos, el idioma fue el mismo de Irlanda; no se aprecian diferencias significativas antes del s. XIII e, incluso, hasta el s. XVIII, los bardos respetaron los estrictos patrones literarios del irlandés antiguo. A partir del año 800, las invasiones vikingas dejaron influencias que saltan a la vista en muchos topónimos costeros de las Highlands. La cultura gaélica floreció en las Highlands hasta el s. XVIII y las rebeliones jacobitas. Después de la batalla de Culloden (1746), numerosos hablantes de gaélico fueron obligados a abandonar la tierra de sus mayores; esta limpieza étnica, llevada a cabo por terratenientes y fuerzas gubernamentales, culminó con las Clearances (expropiaciones) de las Highlands en el s. XIX. Aunque se siguió estudiando en ambientes académicos, la lengua hablada entró en declive al ser considerada un idioma campesino sin relevancia moderna. No fue hasta la década de 1970 cuando el gaélico floreció, gracias a una nueva generación de jóvenes decididos a impedir que muriera. En la actualidad, personas de toda Escocia, y aún del mundo entero, están empezando a apreciar su patrimonio lingüístico. Después de dos siglos de decadencia, el idioma recibe hoy ayudas económicas de organismos gubernamentales y de la UE. La enseñanza en gaélico abarca desde las guarderías hasta la universidad y este renacimiento alcanza los campos de la música, la literatura y los medios de comunicación. El gaélico, en definitiva, está llamado a desempeñar un papel crucial en la Escocia moderna. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 112 CURSOS Desde la asombrosa recuperación del gaélico escocés en la década de 1980, se organizan cursos de idioma y cultura: Cothrom na Fèinne (Teléfono 01599-566240; Balmacara Mains, Kyle IV40 8DN). Cursos de idiomas para alumnos residentes, la primera semana del mes todo el año, a partir de 250 £. Los fines de semana se imparten clases particulares por 90 £. Royal Scottish Country Dance Society (Teléfono 0131-2253854; www.rscd.org). En julio y agosto organiza una escuela de verano en St Andrews desde 107 £ por semana. Sabhal Mór Ostaig (Teléfono 01471-888000; www.smo.uhi.ac.uk; Sleat, Isla de Sky IV44 8RQ). Cursos de gaélico, canciones, gaitas y violín a partir de 125 £ por semana, más alojamiento. Más información en www.savegaelic.org 7.2. A la llegada 7.2.1. Aduana Los viajeros que entran en Reino Unido desde otro país de la UE no tienen que pagar impuestos sobre los artículos de uso personal que importen. Las cantidades máximas de tabaco y bebidas alcohólicas que cada persona puede introducir en el país libres de impuestos son: 3.200 cigarrillos, 400 puritos, 200 puros, 3 kg de tabaco suelto, 10 litros de bebidas alcohólicas, 20 litros de vino de alta graduación (como oporto o jerez), 90 litros de vino de mesa, 110 litros de cerveza. Los menores de 17 años no pueden importar tabaco ni bebidas alcohólicas. Algunos de los miembros más recientes de la UE, como Estonia, Polonia, Hungría, Lituania, República Checa y Eslovenia, tiene una legislación diferente en lo referente al tabaco, para lo cual aconsejo consultar la página web que menciono más adelante. Los viajeros procedentes de países no pertenecientes a la UE pueden introducir libres de impuestos un máximo de 200 cigarrillos o 100 puritos o 50 puros o 250 g de tabaco suelto; 2 litros de vino de mesa; 1 litro de bebidas alcohólicas o 2 litros de vino de alta graduación, vino espumoso o licor; 60 ml de perfume y un valor máximo de 145 £ en todos los demás artículos, incluidos regalos y recuerdos. Todo lo que supere este límite debe declararse a un oficial de aduanas al llegar. Si necesitáis más información sobre restricciones y regulaciones de cuarentena, podéis consultar la página web del HM Customs and Excise (www.hmrc.gov.uk). El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 113 7.2.2. Cuenta de banco en Escocia; cómo conseguirla Aunque parezca increíble, uno de los primeros problemas con los que os encontraréis cuando lleguéis a Escocia, será la necesidad de disponer de una nueva cuenta bancaria. De lo contrario, cada vez que necesitéis sacar dinero del banco de vuestro país, os cobrarán una cantidad, en concepto de comisión, por un importe más o menos elevado dependiendo del banco. Imagino que algunos estaréis pensando que con ir al banco y pedirla, todo solucionado, pero no os creáis que va a ser tan fácil. De primeras, cuando entréis al banco a solicitar la apertura de una cuenta, normalmente, os darán cita para que vayáis otro día a hablar con el empleado oportuno. Lo que os supondrá tiempo de espera. La entrevista no es nada en especial, pero el tipo está valorando vuestra adhesión como cliente al banco (consejo: id guapos). Os solicitarán una prueba de identidad (pasaporte o DNI servirán), una prueba que demuestre vuestra residencia en Escocia y os preguntarán por el trabajo que estáis realizando actualmente. Si acabáis de llegar a la ciudad, tendréis un par de asuntos de los que preocuparos: El primero es que, posiblemente, aun no tengáis una residencia fija y andáis dando tumbos de un lado para otro. Tened en cuenta que podréis facilitar la dirección del hostel o de los amigos con los que estáis viviendo temporalmente, pero tanto una opción como otra son arriesgadas. Si les dais la dirección del hostel, lo más probable es que las cartas del banco nunca os acaben de llegar y se extravíen al llegar a la recepción del mismo. En cambio, si dais la dirección de vuestros amigos, probablemente os dejen de hablar cuando, después de un año viviendo en Escocia, las cartas todavía os sigan llegando a la primera dirección que disteis, casualmente, la de los amigos que os acogieron. Intentad ir al banco una vez tengáis dirección permanente y una carta que demuestre que vivís en Escocia. En caso de tener dirección pero no tener aún cartas, id igualmente y solicitad la dichosa cuenta diciéndoles que tenéis dirección pero que acabáis de llegar y aún no tenéis facturas pendientes o lo que se os ocurra. Cuando os pregunten por el trabajo, lo mismo, echadle imaginación, podéis decirle que acabáis de llegar y estáis buscando trabajo. Tan pronto como lo tengáis lo comunicaréis sin falta. El tipo quedará conforme. La inmensa mayoría de los bancos, no os solicitarán el ingreso de una cantidad por apertura de cuenta. En caso que os lo soliciten, con que hagáis un depósito de una libra os servirá. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 114 Una vez tengáis la cuenta abierta, podréis realizar lo siguiente: • Sacar dinero en cajeros con la tarjeta que acompaña la cuenta. No os cobrarán comisión si utilizáis cajeros del propio banco o de su red de bancos afiliados. • Domiciliar recibos (alquiler piso, teléfono, etc…). • Hacer transferencias puntuales o periódicas a distintas cuentas (pago de alquiler a landlord, etc…). Las mismas tardan de media unos tres días en hacerse efectivas en la cuenta de la persona o entidad que las recibe. • Pagar en comercios utilizando la tarjeta. Observaréis como todos los escoceses, cuando llegan a la caja para pagar lo que están comprando, introducen la tarjeta en una máquina lectora de tarjetas, teclean su pin y listo. En la mayoría de los bancos, para que os den una tarjeta de verdad, de crédito o débito, deberéis haber vivido al menos un año en Escocia y poderlo demostrar de algún modo. A modo de curiosidad, las tarjetas en Escocia, además de tener tu nombre y fecha de caducidad en la parte delantera de la misma, también incluyen tu número de cuenta y tu sort code, muy solicitado. Es bastante útil tener el número de cuenta impreso en la tarjeta. También podréis, una vez os haya llegado la tarjeta a casa, pedir al banco la posibilidad de acceder al control de tu cuenta desde Internet (banca online). En una semana, aproximadamente, recibiréis en casa una carta con la clave de acceso para utilizar el banking online. Importante: Una vez llevéis suficiente tiempo en Escocia y hayáis conseguido una tarjeta de crédito o débito, nunca, y digo nunca, dejéis que esté en números rojos, ya que los bancos escoceses cobran una media de 30 libras por día que estás con la cuenta al descubierto. Transferencias: Cuando llegué a Escocia, llevaba dinero en efectivo conmigo, pero deje también en España, pensando que si necesitaba más, con hacerme una transferencia desde mi banco español a mi recién abierta cuenta escocesa estaba todo solucionado. Por desgracia, la inmensa mayoría de los bancos con banca online (posibilidad de gestionar tus cuentas por Internet), no ofrece, entre sus servicios, las transferencias internacionales, y yo no lo sabía. Sólo os podréis enviar dinero si, efectivamente estáis en vuestro país de origen o, si hacéis ingresos a familiares o amigos, para que así, después ellos, os lo envíen a la cuenta escocesa, con el consiguiente gasto en concepto de transferencia internacional. El mejor método de llevar dinero a otro país, a parte de en vuestra cartera, será pedirle a vuestro banco nacional que envíe un cheque a vuestro nombre a una entidad escocesa. Una vez en Escocia, podréis ir a retirar el dinero en la ventanilla de dicho banco. No olvidéis llevar pasaporte o DNI para poder retirar el dinero. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 115 Por último, recordad, el día que os den la cuenta, pedir el IBAN y el Swift Code. Son dos de los datos que necesitaréis en vuestro país para poder hacer una transferencia internacional. Por si queréis informaros de las condiciones antes de viajar, algunas de las entidades bancarias que podréis encontrar en Escocia son: • Abbey (pertenece al BSCH), Alliance & Leicester, Bank of Ireland, Bank of Scotland Halifax, Barclays, Clydesdale, HSBC, Lloyd TSB, Royal Bank of Scotland, entre otros. 7.3. Durante la estancia 7.3.1. En busca de trabajo Sea cual sea la especialidad que se tenga, merece la pena registrarse en varias agencias de trabajo temporal; en las ciudades hay muchas. En los tablones de anuncios de los albergues suele también aparecer algún trabajo. Sin ninguna especialidad concreta es difícil encontrar un empleo con el que se gane dinero suficiente para ahorrar. En las grandes ciudades se puede encontrar la publicación gratuita TNT (www.tntmagazine.co.uk), que anuncia colocaciones y agencias de empleo para visitantes. El turismo proporciona trabajo temporal de baja remuneración, normalmente en restaurantes y pubs. Antes ocupaban estos puestos principalmente australianos y neozelandeses, pero con la ampliación de la UE también los ciudadanos de Europa del Este viajan a Escocia en busca de estos puestos. Es probable encontrarse polacos y eslovenos trabajando en los pubs, hoteles y restaurantes de las Highlands. Los ciudadanos de la UE no necesitan permiso de trabajo. Los estudiantes estadounidenses mayores de 18 años que estudien a tiempo completo en una escuela universitaria o una facultad pueden obtener una Blue Card que les permite trabajar hasta seis meses en Reino Unido. Este permiso se obtiene en el British Universities north America Club (BUNAC; www.bunac.org.uk), que también tiene programas para españoles (www.travel-work.com). En la página web www.edimburgo.fsbusiness.co.uk (disponible también en castellano) encontrareis una completa e interesante lista de programas de estudio y/o trabajo en Escocia. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 116 7.3.2. Trabajar en Escocia: National Insurance Number ¿Qué es el National Insurance Number o NIN? El National Insurance Number se utiliza a efectos de identificación fiscal y de la Seguridad Social, imprescindible a la hora de trabajar y de cobrar el subsidio por desempleo en Escocia, Inglaterra e Irlanda. Lo necesitaréis para: • Declarar las contribuciones personales a la Seguridad Social. • Poder solicitar indemnizaciones a la Seguridad Social escocesa por causa de desempleo y, ayudas para el pago del alquiler de la vivienda por motivos de ingresos bajos o inexistentes. • Encontrar empleo en cualquier ciudad de UK., no obstante, éste no es indispensable. En la inmensa mayoría de los trabajos os lo van a solicitar y tenerlo puede ser una gran ventaja con respecto a las demás personas que estén solicitando dicho empleo, y aún no dispongan de él. El NIN es un número personal e intransferible y existen circunstancias en las cuales, por ley, se debe hacer solicitud del mismo. El número viene a tener este aspecto; NB 135456 C. Técnicamente, es posible comenzar a trabajar aún sin tener el NIN, para ello la empresa ha de utilizar un número temporal (TN o Temporary Number), formado por los dígitos de la fecha de nacimiento del trabajador y las iniciales “M” en el caso de sexo masculino y “F” en el femenino. Intentad conseguirlo lo antes posible si trabajáis ya que si no lo tenéis os retendrán el máximo legal en cada una de vuestras nóminas. ¿Cuándo y dónde debo dirigirme para solicitar el National Insurance Number? Para hacerlo tendréis que dirigiros a un Jobcentre Plus (Inem en España). Deberéis solicitar el National Insurance Number en caso que: • Hayáis empezado o estéis a punto de empezar a trabajar • Si trabajáis como autónomo, o sí voluntariamente queréis pagar contribuciones y así poderos beneficiar de las ayudas que ofrecen. La primera opción es la nuestra. Para hacer la solicitud formal del NIN tendréis que llamar al siguiente número de teléfono 0845 600 0643, el horario de atención al público es de 8.00am a 6.00pm de Lunes a Viernes. En caso de que tengáis problemas con el inglés y creáis que no vais a poder entender la locución al teléfono, el mismo Jobcentre Plus proporciona el siguiente número El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 117 alternativo 0845 600 0644 para facilitar la tarea a los recién llegados al país que no hablan el idioma. Solicitando el National Insurance Number Existen una serie de cosas que debéis tener en cuenta en el momento de que vayáis a solicitar el famoso número, las cuales os van a preguntar en el teléfono de asistencia. Al llamar por teléfono, os saltará un contestador el cuál os preguntará si ya tenéis el NIN y si necesitáis algún tipo de asistencia relativa al mismo o si, en cambio, queréis solicitarlo por primera vez. Pulsáis la opción que necesitéis y esperáis en línea. Os atenderá una persona del Jobcentre la cual se asegurará que necesitáis el número y comprobará que no lo habéis solicitado con anterioridad. Una vez os hayan hecho las preguntas pertinentes os tomarán una serie de datos personales como; el nombre, dirección en UK, fecha de nacimiento, y nombre de la empresa en caso que ya estéis trabajando, etc. Una vez acaben con las preguntas de rutina, os darán cita para una entrevista a la que tendréis que asistir. La entrevista se realiza con el fin de comprobar vuestra identidad y confirmar que tenéis derecho a conseguir un empleo en UK. y, por lo tanto, a trabajar en Escocia. ¿Qué es y para que sirve la entrevista personal? En la entrevista, os harán preguntas como; ¿quién eres y por qué quieres solicitar el National Insurance number? - no os asustéis, para ellos no es más que la rutina diaria-. Esta información, y todos los documentos que llevéis con vosotros, os ayudarán a dar prueba de vuestra identidad y, de este modo, demostrar vuestro derecho a conseguir un empleo en Reino Unido. También tendréis que rellenar un formulario que será vuestra solicitud formal para conseguir el NIN. En el momento que os den fecha para la entrevista, os avisarán qué documentación e información deberéis aportar a la misma. Éstas dependerán del motivo por el cuál solicitáis el número. La lista que facilito más abajo os dará una idea de qué documentos pueden ser importantes a la hora de afrontar la entrevista. La entrevista, normalmente, será frente a una sola persona, salvo en el caso que necesitéis y hayáis solicitado previamente un intérprete de tu lengua para la misma. En ese caso, estará contigo traduciéndote las preguntas que te hagan y respondiendo con tus palabras a las preguntas del entrevistador. En algunas ocasiones pedirán permiso para quedarse con algunos de los documentos que llevéis por un corto periodo de tiempo. En ese caso, os darán recibos justificando los documentos que dejáis en sus manos. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 118 ¿Qué documentación debo llevar para solicitar el National Insurance Number? Aquí señalo diferentes ejemplos de pruebas de identidad y documentación que necesitarán en el Jobcentre Plus. Por cierto, no aceptan fotocopias de ningún documento, avisados quedáis. Documentos Generales: • Pasaporte o DNI • Carné de Conducir en defecto de los anteriores. • 2 o más pasaportes, en caso de doble o múltiple nacionalidad Documentos relativos al Trabajo (de los que dispongáis): • Nóminas, si ya tenemos alguna. • Permiso de trabajo en caso de necesitarlo. Si eres ciudadano de la UE no lo necesitas. Fundamental en caso contrario. • Contrato de trabajo o una carta de tu jefe certificando que trabajas en dicho sitio. En caso de no tener trabajo sólo debéis presentar pruebas que demuestren estar buscando trabajo activamente. Por ejemplo, una carta dirigida a vosotros en la que comuniquen que no habéis sido seleccionado para un puesto de trabajo o pruebas de estar inscrito en ETTs o agencias de trabajo temporal, así como imprimiéndoos ofertas de trabajo en el propio Jobcentre. Otros: • Debéis probar que vuestra residencia actual es Escocia, llevando una carta dirigida a vosotros como, por ejemplo, un balance de vuestro banco escocés, una factura cualquiera o un contrato de alquiler. En todo caso, llevad si lo consideráis oportuno, todo documento que creáis pueda ayudar a probar vuestra identidad o vuestro derecho a trabajar en escocia. En caso que no tengáis documentos justificativos, el propio Jobcentre en su página, recomienda que no faltéis a la entrevista ya que podréis probar vuestra identidad con la información que deis en la misma. ¿Qué ocurre después de asistir a la entrevista? Si vuestra solicitud es correcta (y después de este artículo debe serlo), conseguiréis el National Insurance Number que os enviarán a vuestra dirección por correo entre 4 y 8 semanas más tarde. Antes os llegará una carta en la que os dicen si han aceptado o no la solicitud. En caso que necesitéis ampliar la información entrad en la página http://www.dwp.gov.uk. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 119 7.3.3. Workink Tax Credit - Ayudas económicas para vivir en Escocia - 1. ¿Tienes 25 años o más? 2. ¿Trabajas una media de 30 horas semanales? 3. ¿Ganas menos de 11,700 £ y eres soltero o 16,300 £ y vives con tu pareja? Si respondísteis que sí a las tres preguntas podréis, entonces, solicitar el Working Tax Credit. ¿Puedo acogerme a esta ayuda? Si tienes 25 años o más, trabajas entorno a 30 horas semanales y tienes ingresos bajos (todos los tenemos), entonces podrás acogerte al Working Tax Credit. Para descubrir la ayuda que podéis solicitar, sólo tendréis que llamar a su linea de ayuda 0845 302 1415. En caso de que estéis viviendo con vuestra pareja, también podréis conseguir la ayuda si: • Al menos uno de los dos tiene más de 25 años. • Al menos uno de los dos trabaja más de 30 horas semanales • El dinero conjunto que ingresáis al año es inferior a 16,300 £. ¿Cómo solicitarlo? Deberéis llamar al teléfono de atención al cliente más arriba señalado y, solicitar un formulario. Simplemente, lo completáis con vuestros detalles personales y lo enviáis de vuelta al HM Revenue & Customs (HMRC). Ellos harán el resto. En caso de que tengan cuestiones adicionales que haceros, se pondrán en contacto con vosotros. Más tarde, os enviarán una carta en la que os indicarán el importe de la ayuda que tenéis derecho a obtener y así, comenzaréis a ingresar dicha ayuda directamente en vuestra cuenta bancaria. Una vez que la hayáis obtenido, sólo tendréis que poneros en contacto con el HMRC, en caso que vuestras circunstancias económicas o personales varíen. Para solicitar la ayuda llamad a 0845 302 1415. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 120 El siguiente cuadro os presenta las cantidades aproximadas que podréis obtener en caso de recibir la ayuda: Ingresos Anuales Soltero mayor de 25 años, trabajando 30 horas o más semanales sin hijos Pareja, al menos uno con más de 25 años, trabajando 30 horas, sin hijos. £8,612 £1,180 £2,880 £10,000 £665 £2,370 £12,000 £0 £1,630 £14,000 £0 £890 £16,000 £0 £150 Si vais a vivir en Edimburgo bajo un contrato privado de alquiler o en una habitación de casa compartida que alquiláis a un particular y, además, vuestros ingresos son bajos, podréis entonces, beneficiaros del Local Housing Allowance (LHA). Actualmente, 18 ayuntamientos lo han aprobado y, entre ellos, el de la capital de Escocia, Edimburgo. ¿Quién puede solicitarlo? Podréis solicitar el Local Housing Allowance si la suma de vuestros ingresos y ahorros es inferior a determinado nivel que ellos señalan, alquiláis a través de un landlord o casero privado (no agencia) y vivís dentro del área de alguna de las siguientes ciudades o regiones: • Argyll and Bute • Blackpool • Brighton and Hove • Conwy • Coventry • East Riding of Yorkshire • Edimburgo • Guildford • Leeds • Lewisham • North East Lincolnshire • Norwich • Pembrokeshire • Salford • South Norfolk • St Helens • Teignbridge • Wandsworth ¿Quién no puede solicitarlo ? No os concederán el Local Housing Allowance pero podréis solicitar el Housing Benefit si reunís alguna de las siguientes circunstancias: • Empezásteis vuestro alquiler antes del año 1989 • Vuestra casa pertenece al council o housing association El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 127 Muchas taquillas de venta de entradas, bancos, etc. están equipados con sistema de ayuda a la audición, marcados con el símbolo de una oreja. Algunos lugares de interés turístico, como la catedral del Glasgow, tienen guías en braille o jardines olorosos para ciegos. VisitScotland publica la guía Accessible Scotland para ayudar a viajeros en silla de ruedas, y en muchas TIC disponen de folletos con datos de accesibilidad en su zona. Las TIC de Perthshire ofrecen el folleto Access For All que informa sobre transporte, aparcamiento, actividades y alojamiento en la región. En muchas otras zonas, las TIC pueden informar sobre organizaciones que alquilan sillas de ruedas. Perthshire cuenta con paseos por el campo que se han adaptado para sillas de ruedas. Historic Scotland (HS; teléfono 0131-668 8600; www.historic-scotland.gov.uk; Longmore House, Salisbury Pl, Edimburgo EH9 1SH) publica un folleto gratuito que describe los accesos e instalaciones para discapacitados en sus propiedades y tiene, además, una versión en letra grande de su folleto promocional. La Royal Association for Disability & Rehabilitation (RADAR: teléfono 020-7250 3222; www.radar.org.uk; Information Dept., 12 City Forum, 250 City Rd, Londres EC1V 8AF) publica una guía (8 ₤) para viajar por Reino Unido y ofrece una página web de alojamientos. Holiday Care Service (Teléfono 0845124 9971; www.holidaycare.org.uk; Holiday Care Information Unit, 7º piso, Sunley House, 4 Bedford Park, Croydon, Surrey CRO 2AP) publica guías informativas regionales (5 ₤) de Escocia y aconseja sobre temas generales. Las empresas de ferrocarriles ofrecen una tarjeta de descuento para discapacitados (Disabled Persons Raildcard).  Instalaciones para personas con problemas de movilidad VisitScotland dirige un programa de inspección que clasifica los alojamientos y las atracciones turísticas con servicios para discapacitados. Existen tres categorías de accesibilidad, que garantizan que el establecimiento cuenta con accesos para sillas de ruedas con o sin asistencia o accesos para personas con problemas de movilidad. Los establecimientos que hayan recibido el reconocimiento oficial de sus instalaciones se señalan con el símbolo del acceso en los folletos. Muchos establecimientos podrían contar con instalaciones especiales para personas con problemas de vista o audición, pero deberá consultarlo antes de efectuar la reserva. Advice Service Capability Scotland (ASCS) es un servicio nacional de información y asesoramiento para discapacitados. ASCS procura asesoramiento e información gratuitos sobre una variedad de temas de interés para personas discapacitadas, como El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 128 alquiler de equipos, transporte accesible y un largo etcétera. Si deseáis más información sobre sus servicios, dirigiros a: Advice Service Capability Scotland (ASCS), teléfono 44 (0)131 313 5510, teléfono fax: +44 (0)131 346 2529, correo electrónico: [email protected], www.capability-scotland.org.uk. Tourism For All es una organización nacional benéfica y la fuente más importante de información sobre vacaciones, viajes y asistencia para personas discapacitadas y asistentes en el Reino Unido. Si deseáis más información sobre sus servicios, dirigiros a su unidad de información, teléfono +44 (0)845 124 9973, correo electrónico: [email protected], www.tourismforall.org.uk Accessible Scotland da información sobre más de mil alojamientos y atracciones turísticas con acceso para discapacitados. Solicitad un ejemplar gratuito en el centro de contacto de VisitScotland.com, llamando al teléfono 0845 22 55 121 (desde el Reino Unido) o al +44 1506 832 121 (desde el extranjero), conseguirlo en cualquier oficina de turismo o bien en la página web www.visitscotland.com 7.3.9. Fumadores Actualmente está prohibido fumar en toda Escocia en los lugares cerrados como los hoteles, pubs y restaurantes. Algunos establecimientos, sobre todo los pubs, intentan tener, en la medida de lo posible, espacios exteriores cubiertos donde los clientes puedan fumar. 7.3.10. Acceso a Internet Si viajáis por Escocia con un ordenador portátil, es posible conectarse a Internet en la clavija del teléfono de la habitación del hotel por el precio de una llamada local y siempre que se esté registrado en uno de los servidores globales de Internet como MaGlobe (www.maglobe.com). Muchos hoteles de gama alta ofrecen conexión a Internet en la habitación mediante clavijas de RJ-11 Ethernet o sistemas Wi-Fi. Para obtener más información y ayuda, consultad www.kropla.com Cada vez hay más lugares en Escocia con conexión Wi-Fi de acceso a Internet con un portátil, como por ejemplo los locales de McDonald’s, Starbucks, y en un radio de 50 metros alrededor de las cabinas azules de Internet de BT. Para buscar conexiones Wi-Fi consultad www.jiwire.com. Los mejores lugares de Escocia para leer el correo electrónico o navegar por la Red son las bibliotecas públicas, que en prácticamente todas las ciudades y pueblos del país tienen al menos un par de terminales destinadas a Internet, de uso gratuito. En las ciudades más grandes a veces tienen también ciber centros, lo que significa conexiones rápidas y muchos ordenadores. En algunas regiones se proporciona al usuario un nombre y una contraseña para poder acceder a Internet con rapidez en cualquier biblioteca local, por ejemplo en las Highlands. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 129 También existen los cibercafés en las grandes ciudades, generalmente a buen precio (25 ₤/h). Aconsejo comprobar el precio mínimo antes porque a veces no merece la pena estar 10 minutos para leer el correo. Muchas TIC grandes ofrecen también acceso a Internet. ACCESO A INTERNET EN EDIMBURGO connect@edinburgh (Teléfono 473 3800; Princes Mall, 3 Princes St; 0,50 £/15 minutos). easyInternetcafé (Teléfono 2203580; www.easy-everything.com; 58 Rose St; 1 £/h; horario 7.30-22.30) e-corner (Teléfono 558 7858; www.e-corner.co.uk; 55 Blackfriars St; 1 £/20 minutos; horario 7.30-21.00 lunes-viernes, 8.00-21.00 sábados y domingos) Internet Café (Teléfono 226 5400; 98 West Bow; l £/30 minutos; horario 10.00-23.00) Mossco Internet Café (Teléfono 07775 620759; mosscocafé@hotmail.com; 18 West Maitland St; 0,4 £/minutos; horario 8.00-22.00). No requiere tiempo mínimo. En el centro de Edimburgo existen varias cabinas telefónicas desde las que es posible conectarse a Internet (0,10 £/minutos, 0,50 £ mínimo), además de innumerables locales con Wi-Fi; podéis buscar en www.jiwire.com. 7.3.11. Oficina de correos Horario de apertura: de lunes a viernes de 9 a 17.30 horas; el sábado de 9 a 12.30 horas (los horarios pueden variar). La red de oficinas de correos en Escocia ofrece varios productos y servicios, como el cambio de divisas. En las zonas rurales sirven fundamentalmente a la población local y pueden encontrarse dentro de otras tiendas, donde podréis adquirir una variedad de productos, desde comestibles hasta souvenirs. Las oficinas de menor tamaño suelen cerrar a mediodía. Buscad el distintivo «Post Office»: letras amarillas sobre fondo rojo. Podéis enviar cartas y postales desde cualquier buzón rojo. www.royalmail.com. Las cartas que no salen de Reino Unido pueden enviarse en la 1ª o 2ª clases. El correo de 1ª clase es más rápido (normalmente de un día para otro) y más caro (0,30/0,46 ₤ hasta 60/100 g de peso) que el de 2ª clase (0,21/0,35 ₤). Una carta o postal por correo aéreo (60 g) a un país europeo cuesta 0,42/0,78 ₤ y a EE UU y América Latina El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 130 0,47/1,42 ₤. Una carta por correo aéreo tarda tres días como máximo a España y cinco días a EE UU o América Latina. Si no se cuenta con una dirección estable, el correo puede recibirse en la lista de correos (poste restante) en una estafeta asignada. Las oficinas de Amex reciben correo de los usuarios de sus tarjetas sin cargo. Para más información, miraros www.royalmail.com y www.postoffice.co.uk. 7.3.12. Oficinas de turismo Si deseas conocer Escocia de la mano de las gentes del lugar, hay que ir a las oficinas de turismo. Escocia dispone de una red de 123 oficinas de turismo que se encuentran distribuidas por todos los pueblos y ciudades de toda Escocia. Todas las oficinas de turismo de Escocia cuentan con personal cualificado, experto y de trato cordial que podrá resolver las dudas que tengáis y ofreceros consejos para sacar el máximo partido a vuestra estancia en Escocia. Las personas que atienden estas oficinas se sienten orgullosas del lugar donde viven y muestran una pasión contagiosa. Ayudarán a encontrar los mejores restaurantes y pubs, festivales y espectáculos del lugar, ceilidhs 36 , música en vivo en los pubs de la zona, excursiones y todo lo que se necesite para disfrutar de una estancia en Escocia de lo más especial. EN EDIMBURGO La oficina de turismo (Tourist Information Centre, TIC) principal de Edimburgo está en 3 Princes Street, arriba de la estación central de trenes. También hay una oficina de turismo en el aeropuerto internacional de Edimburgo. Los Centros de Información Turística de Edimburgo ofrecen ideas para realizar actividades recreativas en la ciudad, sobre todo con el buen tiempo, cuando se pueden realizar caminatas por la colina Calton y paseos por los jardines de Holyrood, Meadow, Bruntsfield Links y el Real Botanic Garden, donde está el invernadero victoriano de palmeras más alto de Gran Bretaña. También es fácil pedalear por esta urbe, gracias a los senderos y carriles para bicicletas (www.cycling.visitscotland.com). 36 Sesión de música y bailes tradicionales. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 131 Ahorrar con los pases turísticos Una forma de disfrutar aún más del viaje es disponer de alguno de los pases que ofrece Escocia, que permite ahorrar tiempo y dinero: El Edinburgh Pass, por ejemplo, abarca 27 de las mejores atracciones turísticas de la capital y permite viajar gratis en los autobuses urbanos, todo por sólo 26 libras esterlinas al día. En Glasgow existe el pase arquitectónico Charles Rennie Mackintosh Pass, mientras que organizaciones como Historic Scotland y National Trust for Scotland ofrecen pases que permiten acceder a los monumentos y demás lugares de interés que gestionan por toda la geografía escocesa. En todas las oficinas de turismo ofrecen: • Consejos de expertos gratuitos sobre los lugares recomendados (incluyendo los restaurantes), las actividades propuestas (incluyendo los eventos) y los desplazamientos. • Reservas de hotel, abonos a precios reducidos, visitas con guía (de las Lowlands a las Highlands) en minibús de lujo o en grandes autocares, y visitas guiadas a pie. • Una gran selección de regalos escoceses, incluyendo libros y postales. • Billetes de entrada a las atracciones locales. La oficina de turismo principal de Princes Street también ofrece los siguientes servicios: • Acceso a Internet, cambio de divisas y servicio de transferencias de dinero. Las oficinas de turismo informan de diversos abonos turísticos: - El Discovery Ticket ofrece descuentos en la entrada a monumentos del Patrimonio Nacional de Escocia - El Explorer Ticket tiene facilidades para más de 600 puntos de interés de Escocia, los hay de 3, 7 y 14 días; entre estos lugares destacan las grandes pinacotecas de Edimburgo: la National Gallery of Scotland, la Gallery of Modern Art y su vecina la Dean Gallery -ambas de arte contemporáneo-, la Scottish National Portrait Gallery - con su colección de retratosy el Museo de Escocia, donde empaparse de su historia. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 132 7.3.13. Descuentos para visitar castillos en Escocia Visitar los maravillosos castillos escoceses, casas de campo y tesoros nacionales puede llegar a ser un pasatiempo bastante costoso. Si se pretende visitar varios de ellos o, si se va en familia, sería importante tener en cuenta los distintos descuentos que se pueden conseguir con los Tickets o pases de Visitante disponibles en Escocia. La tarjeta en cuestión, se conoce como Historic Scotland Explorer Pass y con ella se tiene acceso a unos 75 castillos y lugares de interés a lo largo y ancho de Escocia, incluyendo los más importantes: Castillo de Edimburgo, Castillo de Stirling y el Castillo de Urquhart en el Lago Ness. Se puede adquirir la tarjeta para varios días (3 días, 7 días y 10 días), en función del tiempo que se vaya a pasar recorriendo Escocia. Para comprarla, hay que dirigirse a las taquillas que se encuentran en los mismos castillos de las diferentes ciudades o pueblos que se visiten. Como su nombre indica, se trata de una tarjeta, la cual, además de que supondrá un ahorro considerable de dinero si se visitan varios castillos, posibilitará conservar un recuerdo de los lugares que se visiten, ya que la irán sellando -los sellos son bastante curiosos con los perfiles de los castillosy, además, la darán acompañada de panfletos y mapas de varios castillos. A primera vista, la Explorer Pass puede parecer un poco cara, pero sólo con hacer un rápido calculo os daréis cuenta que la amortizareis en nada de tiempo si vais con la idea de hacer la Ruta de los Castillos. Sólo visitar el castillo de Edimburgo cuesta sobre unas 11 libras. Si se consigue completar todos los casilleros de la Explorer Pass, podréis conseguir un regalo. Es bastante complicado dar con todos y disponer del tiempo para ello pero se puede intentar. Funciona del siguiente modo: la Explorer Pass de 3 días puede ser usada en el plazo de 5 días, la de 7 días en un plazo de 14 días, y la de 10 días durante todo un mes. Los precios, salvo variación, son: Tipo de pase Duración Tipo Precio HS Explorer 3 días Adulto 19 £ HS Explorer 3 días Familia 38 £ HS Explorer 3 días Mayores de 60 años 14,50 £ HS Explorer 7 días Adulto 27 £ HS Explorer 7 días Familia 54 £ HS Explorer 7 días Mayores de 60 años 20,50 £ HS Explorer 10 días Adulto 32 £ HS Explorer 10 días Familia 64 £ HS Explorer 10 días Mayores de 60 años 24 £ El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 133 También ofrecen descuentos de un 10% a grupos de 11 o más personas (excepto en el Castillo de Edimburgo). Para más detalles visitar la página: www.historic-scotland.gov.uk  Otros descuentos Carné de alberguista Si se viaja con presupuesto ajustado, es muy recomendable hacerse miembro de la Scottish Youth Hostel Association/Hostelling Internacional (SYHA/HI; Teléfono 01786 891400; www.syha.org.uk). La cuota anual es de 6/2,50 £ mayores/menores de 18 años; la cuota permanente es de 60 £. Carné de jubilado Los mayores de 60 años tienen descuentos en los viajes en tren (ver apartado Transportes; Carnés y abonos de descuento en Tren). Carné de estudiante y carné joven El más útil es el Carné Internacional de Estudiante (ISIC), con foto, con el que se obtienen descuentos en lugares turísticos y en muchos medios de transporte. Existe toda una red de falsificación de carnés de estudiante, por lo que ahora, en muchos sitios, se estipula una edad máxima para obtener descuentos de estudiante o bien se sustituyen por descuentos a jóvenes. Los menores de 26 años que no sean estudiantes pueden sacar el carné Euro/26, cuyo nombre cambia según los países, o el Carné Joven Internacional (IYTC), emitido por la Confederación Internacional de Estudiantes (ISTC; www.istc.org). Todos se tramitan en asociaciones de estudiantes, organizaciones de alberguistas o agencias de viajes para jóvenes. 7.3.14. Paseos por la ciudad El casco antiguo -Old Townde Edimburgo y su castillo pueden visitarse a pie. Lo mismo sucede con la llamada Royal Mile, que sale del castillo, pasa por el Old Town - declarado Patrimonio de la Humanidady llega al palacio de Holyrood. En este paseo se puede descubrir la huella en la ciudad de reyes y figuras literarias como Walter Scott y Robert Louis Stevenson; es recomendable la visita al Museo de los Escritores. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 134 La oficina de turismo local también propone otras rutas sugerentes como la que explora los típicos closes 37 , en un itinerario que incluye el callejón de Mary King´s Close que, según la leyenda, fue embrujado en el siglo XVII. 7.3.15. Principales visitas que no os podéis perder Castillo de Edimburgo: Es el edificio más característico de la ciudad. Su construcción se inició en el siglo XI. Princes Street: Flanqueada por bellos jardines e imponentes edificios georgianos, separa la ciudad Nueva de la Vieja. Royal Mile: La calle mide una milla -1,6 kilómetrosy une el castillo con el palacio de Holyroodhouse. Sus edificios recuerdan que fue el corazón de la ciudad desde la Edad Media hasta el siglo XVIII. Catedral de Saint Pilles: De origen gótico, fue escenario de varios acontecimientos históricos. Alberga algunos monumentos funerarios y la bella capilla del Cardo. National Gallery of Scotland: Una de las mejores pinacotecas de Gran Bretaña, que repasa el arte europeo desde la Edad Media hasta el siglo XIX. Royal Museum: En un edificio victoriano, que exhibe una inabarcable colección de arte universal, ciencias naturales y máquinas de la época victoriana. Canon Gate: Fue distrito independiente durante más de 700 años. Holyroodhouse: Es el principal palacio real escocés. De los siglos XVI y XVII, fue hogar de María Estuardo y en la actualidad es la residencia de verano de la familia real británica. 7.3.16. De tiendas Gracias a la disposición compacta del centro de Edimburgo, se puede acceder fácilmente a una gran variedad de tiendas excelentes. Por las tiendas de Princes Street, que solo ocupan un lado de la calle, se podrá admirar en todo momento el castillo y la ciudad vieja mientras se pasa de una tienda a otra. Además, en Princess Street podréis compraros una bufanda de auténtica lana Cachemir o Shetland con los colores del kilt que identificaban a los clanes tradicionales. 37 Callejones con entradas en arco El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 135 Con más de 100 departamentos, Jenners es uno de los establecimientos preferidos de la ciudad desde 1838. Muy cerca, Harvey Nichols ofrece en cuatro pisos la última moda en ropa y accesorios, y marca la entrada de la calle Multrees Walk donde están instaladas varias tiendas de lujo, como Louis Vuitton. A una calle de ahí, George Street se está convirtiendo rápidamente en paso obligatorio, con sus tiendas especializadas y sus bares y cafeterías que permiten tomarse un descanso bien merecido. Las calles que salen de Royal Mile también merecen un desvío en el camino. Victoria Street y Grassmarket no son solamente las calles más fotografiadas de la ciudad, sino que también acogen un mercado de quesos, una bodega de whiskys, joyerías, sastrerías así como creadores de artículos de cachemira y lana, tiendas de muebles y libros antiguos, y artesanías típicas como gaitas, tartanes escoceses, etc. Cockburn Street es una mezcla moderna de tiendas de ropa de calle, Street Wear, de galerías de arte y de tiendas de artesanía insólitas, donde no faltan las ocasiones de tomarse un café o comer algo. Evidentemente, lo mejor es salir a la aventura, eligiendo las callecitas en vez de las grandes arterias de comercios, y torciendo a la izquierda cuando os hayáis cansado de hacerlo a la derecha. Como el centro es compacto, no hay problema de perderse. HORARIOS De lunes a sábado de 9 a 17.30/18.00 horas, el domingo de 12 a 16 horas. En los barrios más turísticos, muchas tiendas están abiertas hasta más tarde en los meses de verano. En el centro, las tiendas abren hasta más tarde los jueves, eso todo el año. Durante el mes anterior a las Navidades muchas tiendas están abiertas más tiempo. Algunos supermercados están abiertos las 24 horas. 7.3.17. Citas de interés Con el mes de agosto llegan a Edimburgo dos de sus principales citas artísticas y culturales. Como el conocido y prestigioso Festival Internacional de Edimburgo, el cual se remonta al año 1947. Este Festival se celebra durante el verano cuando la ciudad se convierte en un hervidero de citas culturales, de jazz, de músicas alternativas, de cine y de literatura que se celebran tanto en teatros como en las calles (www.eif.co.uk). El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 136 7.3.18. Consejos para disfrutar del Festival de Edimburgo Conviene aclarar desde el principio que el «Festival de Edimburgo», en el sentido de evento único, no existe. Lo que ocurre es que todos los años por agosto, Edimburgo se erige en escenario de nada menos que seis festivales, celebrados todos ellos de forma simultánea; está el principal, que es el Festival Internacional de Edimburgo, más el Festival del Libro, el Festival de las Artes, el Fringe, el Tattoo y el Mela de Edimburgo. Con semejante variedad de espectáculos, lo más fácil es empaparse de cultura durante prácticamente las 24 horas del día. Disfrutad de esta fiesta permanente, ya que en agosto la ciudad no duerme. Edimburgo se convierte en el centro de todo lo que ocurre en el momento en una celebración desbordante e irresistible de la cultura y las artes, con muestras de cine, teatro, actuaciones callejeras, literatura, espectáculos infantiles, charlas, exposiciones, música, arte dramático, danza, humor, bandas militares y un larguísimo etcétera. Encontrareis actores enfundados en sus trajes de escena promocionando su espectáculo por las calles y repartiendo panfletos a diestro y siniestro para que nadie se lo pierda. No tendréis que ir en busca del ambiente; el ambiente os encontrará. La oferta puede resultar abrumadora, por eso hay que saber cómo abordar el festival para sacarle el máximo partido. A continuación os ofrezco una guía detallada para disfrutarlo de lleno: 1. Lo primero que debéis hacer es reservar alojamiento, incluso antes de comprar las entradas para los festivales. Tened en cuenta que en agosto las calles están abarrotadas y, por tanto, los hoteles también. Podéis realizar vuestras reservas por Internet: www.visitscotland.com 2. Consultad el programa de cada festival en cuanto se publique en Internet y suscribiros a boletines electrónicos. No compréis con antelación todas las entradas para los días que vengáis; dejad tiempo libre para recomendaciones de última hora. • El programa del Festival Internacional de Edimburgo se suele publicar a principios de abril, podréis reservar por Internet, teléfono, correo y fax, y en persona en The Hub, en la Royal Mile, desde mitades de abril. • El programa completo del Festival Fringe de Edimburgo se publica a principios de junio y las entradas salen a la venta a principios del mismo mes, estad atentos. • La fecha de presentación del programa del Festival Internacional del Libro de Edimburgo suele salir también a principios de junio. Si deseáis más información, visitad la página web oficial de los festivales de la ciudad www.edinburghfestivals.co.uk, www.edinburgh.org es otra fuente de información práctica sobre los festivales. 3. Una vez que llegéis a la ciudad, averiguad qué está triunfando en los festivales. Encontraréis críticas en periódicos como The Scotsman, The Evening News, The Guardian y The Times, en otras publicaciones como la revista The List, a la venta en El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 143 Stagecoach (www.stagecoachbus.com) gestiona el competitivo servicio de autobuses Motorvator entre Edimburgo y Glasgow (4₤; duración de 1 hora y cuarto; salidas cada 20 minutos). También, merece la pena investigar Megabus (Teléfono 0900 160 0900; www.megabus.com) para viajes baratos (desde sólo 1,50 ₤) de Edimburgo a Aberdeen, Dundee, Glasgow, Inverness y Perth. 8.4. Automóvil y motocicleta Escocia cuenta con una excelente red de carreteras, con autopistas y autovías entre sus ciudades y sus pueblos principales. La red principal de carreteras cubre la mayor parte del país, excepto algunas zonas remotas. Los conductores de vehículos registrados en la UE encontrarán bastante fácil entrar en Escocia con su coche o su moto. El vehículo debe disponer de la documentación pertinente, una matrícula con su nacionalidad de origen y el seguro obligatorio. No se exige el certificado de seguro internacional (tarjeta verde), pero sí garantiza que el conductor del vehículo está bien cubierto ante cualquier eventualidad. Los viajeros llegados desde Europa a través del túnel del Canal de la Mancha o el ferry, pueden dirigirse hacia Londres y seguir la carretera de circunvalación M25 hasta la autopista M1, enfilar luego esta última y después la M6 en dirección norte. Llegar o salir de Edimburgo en coche durante las horas punta de la mañana o de la tarde (laborables 7:30-9:30 y 16:30-18:30) es una experiencia a evitar. Los atascos pueden ser terribles, sobre todo en la A90 entre Edimburgo y el puente de Forth Road. Las principales autopistas son la M8 que conecta Edimburgo con Glasgow y la A1 que une la capital escocesa con Inglaterra. 8.4.1. Distancias Edimburgo Aberdeen 203 km Edimburgo Glasgow 79 km Edimburgo Dundee 100 km Edimburgo Inverness 253 km Edimburgo Prestwick 128 km Edimburgo Rosyth 24 km Edimburgo Stirling 59 km Viajar en coche o moto permite llegar a los lugares más lejanos de una forma rápida, independiente y flexible. Por desgracia, la independencia se paga también de cierto modo, los coches son casi siempre poco prácticos en el centro de las ciudades. Las El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 144 carreteras escocesas suelen ser buenas y están mucho menos transitadas que en Inglaterra, por lo que se disfruta más conduciendo. Una de las principales ventajas de conducir por Escocia, es que no hay peajes en ninguna autopista o carretera. Las autopistas (señalizadas con una M) son gratuitas y de dos carriles, y casi todas se encuentran en el centro de Escocia. Las carreteras principales (A) son de uno o dos carriles y a veces están atascadas por camiones lentos o caravanas; la A9, de Perth a Inverness, suele presentar un tráfico más denso. El viaje es más relajado e interesante por las carreteras secundarias (B) y locales (sin denominación). Estas últimas serpentean por el campo, de pueblo en pueblo y no permiten viajar rápido, pero pocos querrán hacerlo. En muchas zonas rurales, sobre todo en las Highlands y las islas, las carreteras son de un solo carril, con algunos ensanchamientos destinados a dejar paso a los vehículos que vienen en sentido contrario y a adelantar a los más lentos en el mismo sentido. Hay que mirar a menudo por el retrovisor y apartarse, si fuera preciso, para dejar paso a los vehículos más rápidos. En dichos ensanchamientos está prohibido aparcar. En las Highlands y en las islas existe el peligro de las ovejas suicidas que invaden la calzada. La gasolina sale cara, a unas 0,90 £ el litro, y el de diésel cuesta aún más. Las distancias, sin embargo, no son tan grandes. Los precios tienden a subir al alejarse de las principales localidades y superan el 10% de diferencia al alza en las Hébridas Exteriores. En las zonas más remotas escasean las gasolineras, que a veces están cerradas los domingos. 8.4.2. Permiso de conducir Los permisos de conducir extranjeros son válidos en Gran Bretaña hasta 12 meses después de la fecha de entrada en el país. Si se llega en coche desde Europa, hay que disponer de los seguros pertinentes. 8.4.3. Alquiler Los coches de alquiler son relativamente caros y a menudo sale más a cuenta contratar un paquete de avión/coche desde el país de origen. Las empresas internacionales de alquiler de automóviles cobran a partir de 135 £ la semana por un turismo pequeño (Ford Fiesta, Peugeot 106); las empresas locales como Arnold Clark (Teléfono 0845 607 4500; www.arnoldclarkrental.co.uk), desde 23 £ por día o 110 £ por semana. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 145 Las principales empresas internacionales de alquiler de coches son: Avis (Teléfono 0870 606 0100; www.avis.co.uk) Budget (Teléfono 0870 153 9170; www.budget.co.uk) Europcar (Teléfono 0870 607 5000; www.europcar.co.uk) Hertz (Teléfono 0870 844 8844; www.hertz.co.uk) Thrifty Car Rental (Teléfono 0149-751600; www.thrifty.co.uk) Las TIC distribuyen un listado de las empresas de alquiler locales. Para alquilar un coche, casi siempre es necesario que los conductores tengan entre 23 y 65 años; fuera de estos límites, pueden exigirse condiciones o seguros especiales. Para visitar las Hébridas Exteriores, las islas Orcadas o las Shetland, suele salir más barato alquilar un coche en las mismas islas en lugar de tener que pagar el precio de la travesía en ferry. 8.4.4. Normas de circulación Si se viaja mucho por carretera, conviene conseguir el Highway Code, disponible en muchas librerías. Los vehículos circulan por la izquierda; el cinturón es obligatorio en los asientos delanteros y en los de detrás, si el coche también dispone de ellos; el límite de la velocidad es de 48 km/h en las zonas habitadas, 96 km/h en las carreteras de un solo carril y 112 km/h para las de dos carriles; los vehículos de la derecha tienen prioridad en las rotondas (los que ya están dentro, la tienen siempre); y los motociclistas deben llevar siempre casco. Está prohibido utilizar el teléfono móvil u otro aparto manual durante la conducción; la prohibición se extiende a las paradas en los semáforos o en los atascos, ya que el tráfico puede reanudar en cualquier momento. 8.4.5. Autostop El autostop no es nunca completamente seguro y resulta, por lo tanto, poco recomendable. Los viajeros que hacen autostop corren un riesgo, pequeño pero potencialmente peligroso. Sin embargo, muchos eligen este sistema y los consejos siguientes deberían ayudarles a viajar de la forma más rápida y segura posible. Esta práctica es bastante fácil en Escocia, excepto en los alrededores de las grandes ciudades y núcleos habitados, donde será preciso utilizar el transporte público. Aunque el noroeste sea más difícil por la poca densidad del tráfico, no suelen registrarse esperas de El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 146 más de 2 horas (excepto los domingos). En algunas islas, en las que los transportes públicos son poco frecuentes, el autostop está tan aceptado como forma de desplazarse que muchos conductores locales se detienen y ofrecen llevar al viajero, incluso sin que éste se lo haya pedido. Está prohibido hacer autostop en las autopistas o sus vías de acceso; conviene fabricarse un cartel y situarse en los desvíos, rotondas cercanas o gasolineras. 8.5. Tren El viaje en tren suele ser más rápido y confortable, aunque también más caro, que el de autobús. Teniendo en cuenta el tiempo empleado en facturar y desplazarse del centro de la ciudad al aeropuerto, el tren es una alternativa competente a los viajes aéreos. Para obtener todo tipo de información sobre horarios y rutas de tren, se puede recurrir al National Rail Enquiry Service (Teléfono 0845 748 4950; www.nationalrail.co.uk) o utilizar el Journey Planner (planificador de trayectos) de la web. 8.5.1. Europa continental Para ir de París o Bruselas hasta la estación de Waterloo en Londres se puede tomar el Eurostar (www.eurostar.com; Reino Unido, teléfono - 0870 518 6186; Francia, teléfono - 0892 35 35 39), pero para dirigirse hacia Escocia hay que ir en metro de la estación de Waterloo a la de Kings Cross o a la de Euston para conectar con el tren de Edimburgo o Glasgow. La duración total del viaje desde París es de unas 8 horas. 8.5.2. Reino Unido GNER (Teléfono 0845 722 5225; www.gner.co.uk) opera un servicio de trenes rápidos y frecuentes entre Londres (Kings Cross) y Edimburgo (4 horas). El billete normal de ida y vuelta cuesta unas 200 £ pero ciertas ofertas pueden rebajar el precio hasta 55 £. El servicio de Virgin Trains (Teléfono 0845 722 2333; www.virgintrains.co.uk) entre Londres (Euston) y Glasgow es más lento y tarda 5 horas y media. First ScotRail (Teléfono 0845 755 0033; www.firstscotrail.com) gestiona el servicio Caledonian Sleeper que conecta Edimburgo, Glasgow, Stirling, Perth, Dundee, Aberdeen, Forth William e Inverness con la estación de Euston en Londres. Una litera normal (en cabina doble) de Londres a Edimburgo cuesta 98 £ sólo ida y 140 £ ida y vuelta; y hasta Inverness, Aberdeen o Forth William 119 £ ida y 160 £ ida y vuelta. Los servicios hasta Edimburgo desde otros lugares de Inglaterra y Gales implican, a menudo, hacer transbordo en algún punto. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 147 First ScotRail también ofrece billetes combinados de tren y barco entre Edimburgo o Glasgow y Belfast, que incluye la travesía en ferry de Stranraer y Troon. La principal estación de ferrocarril en Edimburgo es la de Waverley, se encuentra en pleno centro. Los trenes que llegan/salen de ella desde/hacia el oeste también paran en la estación de Haymarket, mejor situada para los que se vayan a alojar en el West End y, está ubicada a unos metros de la Estación Central de Autobuses de St. Andrew Square. La estación de Waverley conecta a Edimburgo con la red ferroviaria británica. La llamada East Coast Main Line, que comunica a Edimburgo con Aberdeen y Londres, es uno de los ejes principales del ferrocarril británico. En el Edinburgh Rail Centre (Horario 4.45 a 12.30 de lunes a sábado y de 7.00 a 12.30 los domingos) de la estación de Waverley venden billetes, hacen reservas y facilitan horarios. First ScotRail opera un enlace regular entre Edimburgo y Glasgow (9,40 £, duración de 50 minutos, salidas cada 15 minutos), y servicios diarios frecuentes a todas las ciudades escocesas, incluidas Aberdeen (34 £, 2 horas y media), Dundee (17 £, 1 hora y media) e Inverness (34 £, 3horas y cuarto). La red ferroviaria de Escocia cubre todas las ciudades y pueblos principales, aunque sobre el mapa aparecen muchas zonas vacías en las Highlands y las Southern Uplands, donde será preciso viajar en autobús o coche. La línea de West Highland, de Glasgow a Fort William y Mallaig, y la de Inverness a Kyle of Lochalsh son dos de los trayectos más pintorescos del mundo. Las bicicletas se transportan gratis en todos los trenes de First ScotRail, aunque a veces no haya mucho espacio. En algunas líneas de ferrocarril la reserva es obligatoria, como en la de Glasgow-Oban-Fort William-Mallaig y en la de InvernessKyle of Lochalsh; y se recomienda hacerlo en muchas otras. Las reservas para viajar con la bicicleta pueden realizarse desde ocho semanas hasta 2 horas antes del viaje en las principales estaciones o al reservar pasaje por teléfono (Teléfono 0845 755 0033). Hay dos tipos de billetes de tren: de 1ª clase y normal. El de 1ª clase es de un 30 a un 50% más caro que el normal, y sólo justifica el gasto extra en los trenes muy concurridos. 8.5.3. Precios y reservas Evidentemente, el tren es más caro que el autobús: un billete de ida y vuelta normal de Edimburgo a Inverness cuesta unas 68 £, mientras que sólo serán 29 £ en autobús. First ScotRail (Teléfono 0845 755 0033; www.firstscotrail.com) opera casi todos los servicios de tren en Escocia. Se recomienda reservar para los trenes “intercity”, especialmente los viernes y festivos; para los viajes más cortos, el billete se compra en la estación antes de salir. En algunas rutas, incluida la del expreso Glasgow-Edimburgo, y en ciertas estaciones sin taquilla, el billete se puede adquirir en el propio tren. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 148 Los menores de 5 años viajan gratis; de 5 a 15 años suelen pagar media tarifa. Los fines de semana, en algunas rutas interurbanas, un billete normal puede convertirse en uno de 1ª clase pagando unas 1,5 £ más por trayecto; hay que preguntar al revisor. Existe una asombrosa variedad de billetes: Normal: Válido para un trayecto (sólo ida) en cualquier momento del día indicado; caro. Ida y vuelta en el día: Válido para un trayecto de ida y vuelta en cualquier momento del día especificado; relativamente caro. Ida y vuelta en el día, económico: Válido para un trayecto de ida y vuelta en el día especificado en el billete, pero con restricciones horarias (no suele ser válido en trenes que salgan antes de las 9.15); relativamente barato. Ida y vuelta, abierto: Para un trayecto de ida en un día concreto, y un trayecto de vuelta antes de un mes. Apex: Uno de los billetes de ida y vuelta más económicos; sólo en clase normal; reserva obligatoria con un mínimo de 48 h de antelación, pero conviene reservar lo antes posible (hasta ocho semanas antes), puesto que las plazas son limitadas. Sólo permite viajar en los servicios reservados. Superahorro: Es el billete más barato que no precisa comprarse con antelación; no es válido los viernes después de 14.30, los sábados de julio y agosto, los puentes festivos o los días posteriores antes de las 14.30; el regreso debe realizarse dentro del mes. Ahorro: Más caro que el Superahorro, pero válido cualquier día y con menos restricciones horarias. Superantelación: Con un precio similar al del Superahorro, pero con menos restricciones de días y horarios; sin embargo, los billetes deben comprarse antes de las 18.00 la víspera de la salida y especificar tanto la hora de salida como la de regreso; plazas limitadas, por lo que conviene reservar con antelación. 8.5.4. Carnés y abonos de descuento en Tren Hay carnés ferroviarios (www.railcard.co.uk) con descuento para los mayores de 60 años, de 16 a 25 años (o estudiantes adultos a tiempo completo) y para discapacitados (Teléfono0191-2188103, contestador teléfono 0191-2690304). Tanto Seniors Railcard (20 £) como Young Persons Rail card (www.youngpersons-railcard.co.uk; 20 £) y Disabled Persons Railcard (14 £) son válidos por un año y permiten ahorrar una tercera parte del billete de tren en casi todas las líneas de Escocia, Inglaterra y Gales. Hay que rellenar una solicitud en cualquier estación de tren importante y demostrar la edad (certificado de nacimiento, pasaporte o permiso de conducir) en el caso de los jóvenes y jubilados; o aportar la documentación pertinente en el caso de los estudiantes adultos y los discapacitados. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 149 First ScotRail ofrece varios abonos de tren que salen a cuenta. Pueden comprarse en las agencias de BritRail en EE UU, Canadá y Europa, en el British Travel Centre de Regent St, Londres, en todas las estaciones de ferrocarril de Gran Bretaña, en ciertas agencias de viajes de Reino Unido y llamando a First ScotRail Telesales ( Teléfono 0845 755 0033). También podría interesar el BritRail Pass, que ofrece una variedad de pases, como el BritRail Scottish Freedom Pass. www.scotlandrailways.com 8.5.5. Otros abonos y descuentos Gracias al Freedom of Scotland Travelpass, se puede viajar en tren, autobús y ferry, todo con un solo billete. Permite viajar sin límite en todos los trenes de ScotRail y Strathclyde Passenger Transport, todos los ferries de CalMac y en ciertos autobuses de Scottish Citylink (en las rutas no cubiertas por el tren). Válido para 4 de 8 días (92 £) u 8 de 15 días (124 £). El abono Highland Rover es válído de Glasgow a Oban, Fort William y Mallaig, y de Inverness a Kyle of Lochalsh, Aviemore, Aberdeen y Thurso; también permite viajar sin límite en el autobús de Oban/Fort William a Inverness, así como un descuento en los ferries hacia Mull y Skye. Válido para 4 de 8 días (60 £). El abono Central Scotland Rover cubre los viajes en tren entre Glasgow, Edimburgo, North Berwick, Stirling y Fife. Cuesta 30 £ para 3 de 7 días. Hay que tener en cuenta que los billetes Travelpass y Rover no son válidos para viajar en ciertos servicios (casi siempre de cercanías) antes de las 9.15 los días laborables. 8.6. Ferry Los principales operadores de ferry son Caledonian MacBrayne (CalMac; teléfono 0870 565 0000; www.calmac.co.uk) para la costa oeste y las islas, y Northlink Ferries (Teléfono 0845 600 0449; www.northlinkferries.co.uk) para las Orcadas y las Shetland. El billete Island Rover de CalMac permite viajar sin límite en sus ferries y cuesta 49/71 £ por peatón durante 8/15 días, 234/350 £ por automóvil y 117/175 £ por motocicleta. Las bicicletas embarcan gratis con un billete Island Rover para un peatón. También hay dos docenas de abonos Island Hopscotch, que ofrecen precios más bajos para varias combinaciones en barco; su listado puede consultarse en la dirección de internet y en el folleto de horarios de CalMac, disponible en las TIC de toda Escocia. Los ferries de Northlink salen de Aberdeen y Scrabster (cerca de Thurson) hacia las Orcadas, y desde las Orcadas o Aberdeen hasta las Shetland. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 150 8.6.1. Europa continental Superfast Ferries (Teléfono 0870 410 6040; www.superfast.com) fleta un ferry de vehículos entre Rosyth, 19 km al noroeste de Edimburgo, y Zeebrugge en Bélgica (17 horas y media, 1 diario). En temporada alta (julio y agosto), el viaje de ida y vuelta por persona oscila entre 170 € en butaca y hasta 566 € en cabina de lujo. El coche cuesta 239 € ida y vuelta. 8.6.2. Irlanda del Norte Las conexiones en ferry de vehículos entre Irlanda del Norte y Escocia están aseguradas por Stena Line (Teléfono 0870 570 7070; www.stenaline.com) y P&O Irish Sea (Teléfono 0870 242 4777; www.poirishsea.com). Stena Line cubre la ruta BelfastStranraer y P&O Irish Sea, las de LarneTroon y Larne-Cairnryan. Hay ferries normales y de alta velocidad en las rutas de Stranraer y Cairnryan. Las siguientes tarifas son para los billetes de ida y vuelta abiertos para peatón/automóvil con conductor, en temporada alta; los precios varían según el momento y el día de salida, y a menudo son más baratos que los aquí mencionados. Trayecto Duración Frecuencia Precio (₤) Belfast-Stranraer 3 horas y cuarto 2-4 diarios 46/230 Belfast-Stranraer 1 hora y 3 cuartos 4 diarios 46/260 Larne-Cairnryan 1 hora y 3 cuartos 8 diarios 48/270 Larne-Cairnryan 1 hora 2 diarios (mar-sep) 48/270 Larne-Cairnryan 1 hora y 3 cuartos 2 diarios (mar-sep) 48/270 8.6.3. Escandinavia De mayo a principios de septiembre Smyril Line (Teléfono 01595-690845; www.smyrilline.com) fleta un ferry de vehículos semanal entre las islas Shetland (Lerwick), las islas Feroe (Torshavn), Islandia (Seydisfjordur), Noruega (Bergen) y Dinamarca (Hantsholm). Sale de Lerwick los lunes rumbo a Bergen, y los miércoles hacia Torshavn y Seydisfjordur. La travesía de Lerwick a Bergen dura 13 horas y media; de Lerwick a Torshavn 13 horas; y de Torshavn a Seydisfjordur, 15 horas. 8.6.4. Pases y billetes especiales en Ferry Caledonian MacBrayne (CalMac) ofrece los pases Island Hopscotch. Estos pases se dividen en 26 opciones y son válidos durante un mes desde la fecha del primer viaje. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 151 Los billetes son válidos para un trayecto en cada una de las rutas y se pueden usar en cualquier sentido. www.calmac.co.uk Los ferries de NorthLink que enlazan con las islas de las Orcadas y las Shetland cuentan con un 10% de descuento con respecto a las tarifas ordinarias para jubilados, estudiantes y discapacitados www.northlinkferries.co.uk 8.6.5. Otros abonos y descuentos Existen varios abonos de autobús bastante interesantes como el Scottish Citylink Explorer Pass puede comprarse en Reino Unido y es válido tanto para los británicos como para los extranjeros. Permite viajar sin límite en todos los servicios de Scottish Citylink dentro de Escocia durante 3 días consecutivos (39 £), 5 de 10 días no consecutivos (62 £), o bien 8 de 15 (85 £). También ofrece descuentos en varios autobuses regionales y en los ferries de Northlink. No es válido para los autobuses de National Express. Scottish Citylink ofrece descuentos a los titulares de la tarjeta Euro/26 y la tarjeta Young Scot (Teléfono 0870 513 4936; www.youngscot.org), que permite viajar más barato por toda Escocia y Europa. Los estudiantes que se inscriban en My Citylink, recibirán un descuento del 20% en sus reservas por Internet. Para los jubilados no hay abono de descuento. 8.7. Cómo desplazarse por Edimburgo El centro urbano de Edimburgo es compacto y, por lo tanto, se puede visitar con facilidad. La mayoría de los habitantes van a todas partes andando, mientras que otros lo hacen en bicicleta por los carriles-bici. Pero a veces, las piernas piden un descanso, sobre todo, después de subir las colinas arduas, en ese caso, se puede usar fácilmente la red de autobuses y taxis de la ciudad. Edimburgo cuenta con una pequeña red de transporte ferroviario suburbano, con seis líneas en funcionamiento. Las compañías de autobús Lothian (www.lothianbuses.co.uk) y First Edingburh (www.firstedingburh.co.uk), proveen el principal transporte urbano en la ciudad. Para informarse sobre horarios se puede contactar con Traveline (Teléfono 0870 608 2608; www.travelinescotland.com). Tanto los horarios como las rutas y tarifas están indicados en todas las paradas principales. Además, se puede conseguir un ejemplar gratuito de Lothian Buses Route Map en Lothian Buses Travelshop (Hannover St.; Horario 8.15-18.00 de lunes a sábado; Puente de Waverley; Teléfono 555 6363; Horario 8.15-18.00 de lunes a sábado, 9.3017.00 los domingos) El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 152 Los adultos pagan entre 0,80 y 1 £, los niños menores de 5 años viajan gratis y a los a los de 5 a 15 se les aplica una tarifa única de 0.60 £. En los autobuses de Lothian Buses es necesario abonar al conductor el precio exacto, pero en los de First Edinburgh devuelven cambio. La oficina de objetos perdidos de Lothian Buses (Teléfono 558 8858; [email protected]; Main Depot, Annadale St; Horario 9.00-17.00 de lunes a viernes) está al norte de la ciudad. 8.7.1. Autobuses Existe una red de autobuses permanente con desplazamientos frecuentes (cada 10 minutos) por todo Edimburgo y los Lothians; es el medio ideal y barato de desplazarse por la ciudad y sus alrededores. Si tiene que ir al aeropuerto, hay un servicio rápido y regular que une Waverley Bridge con el aeropuerto de Edimburgo, con paradas en el trayecto. 8.7.2. Autobuses turísticos También se puede admirar la ciudad a bordo de uno de los muchos autobuses turísticos de Edimburgo. Los billetes se compran en la oficina de turismo (Tourist Information Centre) situada en 3 Princes Street o en Waverley Bridge, de donde salen las visitas con guía en autobús. Para los desplazamientos por Edimburgo y sus alrededores, incluyendo el aeropuerto de Edimburgo, están los autobuses turísticos de la ciudad y los autobuses nocturnos: www.lothianbuses.co.uk 8.7.3. Taxis A menudo son los taxis quienes dan a una ciudad su particular ambiente. Como en otras ciudades británicas importantes, por Edimburgo circulan taxis negros que la cruzan en todos los sentidos llevando hasta cinco personas (a veces incluso seis). Todos llevan en el techo la señal amarilla de “TAXI” que está iluminada cuando están libres. Se puede parar uno por la calle o bien, dirigirse al primero de la cola de las paradas de taxis del centro urbano. Si se va a salir por la noche y deseas que vayan a recogerte al restaurante, es posible que vaya a un minicab (taxi privado) en vez de un taxi público. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 255 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 256 18.1. FOTOS: LUGARES DE INTERÉS El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 257 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 258 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 259 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 260 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 261 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 262 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 263 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 264 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 271 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 272 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 273 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 274 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 275 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 276 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 277 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 278 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 279 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 280 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 287 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 288 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 289 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 290 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 291 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 292 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 293 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 294 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 295 18.3. EMBAJADAS Y CONSULADOS DE LA UE EN EDIMBURGO La mayor parte de las misiones diplomáticas se suelen ubicar en las capitales. Por lo que, tratándose del Reino Unido, todas las embajadas de los países miembros de la Unión Europea se encuentran en Londres. El estudiante puede encontrar todas las embajadas del Reino Unido en http://www.embajada-online.com/europa.htm. No obstante, Edimburgo también ostenta los siguientes consulados: Consulado de Dinamarca Consulado Danésin en Edinburgh: Dirección: 4 Royal Terrace Población: Edinburgh Teléfono: 0131 556 4263 Consulado de España Consulado General en Edinburgh: Dirección: 63, North Castle Street, Edinburgh EH2 3LJ Teléfono: + 44 (0)131 220 18 43 + 44 (0)131 220 14 39 Fax: + 44 (0)131 220 14 42 Consulado de Holanda Consulado en Edinburgh: Dirección: 53 George Street, Edinburgh EH2 2HT Teléfono: + 44 131 2203226 Fax: + 44 131 2206446 El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 296 Consulado de Irlanda Consulado en Edinburgh: Dirección: 16 Randolph Crescent, Edinburgh EH3 7TT Teléfono: + 44 (0)131 226 7711 Fax+ 44 (0)131 226 7704 E-mail: [email protected] Consulado de Islandia Edinburgh-Leith: Dirección: 24 Jane Street, Leith, Edinburgh Teléfono: + 44 (0)131 555 3532 Fax: + 44 (0)131 555 3606 E-mail: [email protected] Consulado de Italia Consulado General en Edinburgh: Dirección: 32, Melville Street, Edinburgh EH3 7HA Teléfono: + (44) (0)131 2263631 + (44) (0)131 2203695 Fax: + (44) (0)131 2266260 Telex: 051 727627 ITCONS G E-mail: [email protected] El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 303 Songkran (Teléfono 225 7889; 24a Stafford St; horario 12.00-14.30 y 17.30-23.00 de lunes a sábado; platos principales 8-11 £). Minúsculo local ubicado en un sótano de New Town, considerado el mejor tailandés de Edimburgo, se recomienda reservar y prepararse para las apreturas. Hay que probar el tierno yang (gambas, carne de pollo o vacuno marinados y cocinados a la barbacoa), el pollo crujiente con naranjas amargas o la ensalada de carne caliente con chiles. VinCaffè (Teléfono 557 0088; 11 Multrees Walk, St Andrew Sq; abierto hasta las 20.00 de lunes a sábado y 11.00-17.30 los domingos; platos principales 8-18 £). Unos colores sibaritas dominan la decoración de este delicioso establecimiento italiano: pilares y banquetas verde botella, paredes chocolate y crema, mesas negro expreso… Un escenario perfecto para sus excelentes entrantes, que hay que remojar en una botella de Pinot Grigio rosado. Jazz en directo los miércoles a partir de las 19.00 horas. Stac Polly (Teléfono 556 2231; 29-33 Dublin St; horario 12.00-14.30 de lunes a viernes, 18.00-23.00 diario; platos principales 12-18 £). La cocina del Stac polly (nombre de un monte del noroeste de Escocia) utiliza productos frescos de las Highlands aderezados con sofisticación platos como el salmón ahumado, la mousse de lima y aguacate o el cuarto de venado con una reducción de vino tinto y tomillo consiguen que los clientes repitan. Los famosos hojaldres de haggis servidos con salsa de ciruela son tan populares que casi se han convertido en plato nacional. PRECIO ALTO Café Royal Oyster Bar (Teléfono 556 4124; 17a West Register St; horario 12.00-14.00 y 19.00-22.00; platos principales 16-20 £). Tras atravesar las puertas giratorias, el comensal se sentirá transportado a los tiempos victorianos al entrar en este palacio de caoba reluciente, metal bruñido, piso de mármol, vidrieras, azulejos de Doulton, cornisas doradas y manteles de hilo almidonados. En la carta conviven los platos de marisco más clásicos -como ostras sobre hielo, coquilles St Jaques Parisienne o langosta thermidor-, con otros de ternera o caza. Oloroso (Teléfono 226 7614; 33 Castle St; horario restaurante 12.00-14.30 y 19.0022.30, bar 11.00-1.00; platos principales 15-22 £, raciones de bar 5-9 £). Uno de los restaurantes con más estilo de Edimburgo, encaramado en una terraza acristalada de New Town con vistas sobre las chimeneas que recuerdan a Mary Poppins, el estuario del Forth y las colinas de Fife. En su comedor, con mantelerías color crema y tapicería oscura con pintas amarillas, sirven productos escoceses de excelente calidad con toques asiáticos y mediterráneos. Si hace buen tiempo, se puede saborear un tentempié en la terraza de la azotea, disfrutando del sol y de las vistas del castillo. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 304 Leith PRECIO MEDIO Fishers (Teléfono 554 5666; 1 The Shore; horario 12.00-22.30; platos principales 12-20 £). Pequeño y acogedor bar convertido en restaurante, oculto bajo una torre del s. XVII, donde preparan un marisco excepcional. Los pasteles de pescado se han convertido en un clásico y el resto de la carta, escrita a mano (quizá se necesite un calígrafo para descifrarla), no suele decepcionar. Se recomienda reservar, pero si no se encuentra mesa, siempre se puede recurrir a su sucursal de New Town, Fishers in the City (Teléfono 225 5109; 58 Thistle St). Britannia Spice (Teléfono 555 2255; 150 Commercial St; horario 12.00-14.15 y 17.0023.45, cerrado los domingos para el almuerzo; platos principales 8-15 £). Esta galardonada casa de curries posee una decoración al estilo de los tras atlánticos, personal uniformado y una carta con una amplia gama de platos del norte de India, Bangladesh, Nepal, Tailandia y Sri Lanka. Raj (Teléfono 553 3980; 91 Henderson St, The Shore; horario 12.00-14.30 y 17.3023.30 de domingo a jueves, y hasta las 24.00 los viernes y sábados; platos principales 814 £). Dirigida por el célebre chef Tommy Miah (autor de True Taste of Asia), es una ambientada casa de curries que da a Water of Leith. Ofrece cocina de India (incluida Goa) y Bangladesh. Entre las especialidades figuran el pollo verde de Bengala (marinado con zumo de lima, menta y guindilla) y una fritura de cordero picante de Goa. PRECIO ALTO Martin Wishart (Teléfono 553 3557; 54 The Shore; horario 12.00-14.00 y 19.00-22.00 de martes a viernes, 19.00-22.00 los sábados; platos principales 23-27 £). En 2001 se convirtió en el primer restaurante edimburgués que conseguía una estrella Michelin. Su chef, que da nombre al local, trabajó antes con Albert Roux, Marco Pierre White y Nick Nairn, y da un toque francés a los mejores productos escoceses, desde el filete de gallo pedro hasta el cuarto de cordero asado. Al mediodía hay un menú de tres platos que cuesta 21 £; conviene reservar con tiempo. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 305 Midlothian Queensferry Hay varios pubs muy recomendables en High St, incluido el recién reformado Orocco Pier (Teléfono 331 1298; 17 High St; platos principales 5-15 ₤; horario 9.00-22.00), con un comedor moderno y estiloso con excelentes vistas del puente del Forth. El encantador Hawes Inn (Teléfono 331 1990; Newhalls Rd; platos principales5-10 ₤; horario cocina 12.00-22.00), mencionado en la novela Secuestrado de Robert Louis Stevenson, ofrece excelentes platos sencillos; está enfrente del ferry de Inchcolm, al lado del puente del ferrocarril. East Lothian Haddington y alrededores Con una magnífica ubicación desde la que se domina el río Tyne, Water Side Bistro & Restaurant (Teléfono 825764; 1-5 Waterside, Nungate, Haddington; platos principales bistro 57 7-10 ₤, platos principales restaurante 15-20 ₤; horario almuerzo y cena) es idela para comer un día de verano contemplando los cisnes y los patos. El bistro ofrece platos ligeros, mientras el restaurante de la planta superior propone recetas más elaboradas. North Berwick Los mejores sitios para comer son Grange (Teléfono 893344; 35 High St; almuerzo/cena 3 platos 9/18 ₤; horario almuerzo y cena), en el centro, y la deliciosa Deveau's Brasserle (Teléfono 850241; Open Arms Hotel, Dirleton; platos principales 10-13 ₤; horario almuerzo y cena), en Dirleton. West Lothian Linlithgow Linlithgow tiene varios pubs y restaurantes buenos. Four Marys (Teléfono 842171; 6576 High St; platos principales 4-9 ₤; horario cocina 12.00-15.00 y 17.00-21.00 lunesviernes, 12.00-21.00 sábados y domingos) es un bonito pub tradicional (frente a la entrada del palacio) donde sirven real ales 58 y excelente comida casera, incluido el tradicional haggis, neeps and tatties (haggis con puré de nabo y patata). Muy cerca del 57 O Bistrot: Restaurante o café pequeño sin pretensiones. 58 Originalmente, variedad de cerveza más amarga y con mayor graduación alcohólica que la de tipo lager; la expresión real ale designa las cervezas elaboradas a la manera tradicional. Lager: Cerveza rubia. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 306 anterior está Marynka (Teléfono 840123; 57 High St; platos principales almuerzo 6-10 ₤, cena 2 platos 21,50 ₤; horario 12.00-14.00 Y 18.00-23.30 martes-sábados), un pequeño y agradable restaurante. La rústica Champany Inn (Teléfono 834532; Champany; platos principales 12-22 ₤; Teléfono 12.30-14.00 y 19.00-22.00 lunes-viernes, 19.00-22.00 sábados) se ha hecho célebre por su langosta y sus bistecs de ternera Aberdeen Angus. Chop and Ale House (platos principales 6-14 ₤), ubicado al lado, es una alternativa más económica que ofrece carne y deliciosas hamburguesas. Champany Inn queda 3 km al nordeste de Linlithgow por la A803/A904 en dirección a Bo´ness y Queensferry. MEJORES PROPUESTAS PARA EL ALMUERZO Muchos restaurantes de diversas zonas de Edimburgo ofrecen menús para el almuerzo con buena relación calida-precio. A continuación menciono las mejores propuestas: Basement (Teléfono 557 0097; 10a-12a Broughton St; horario cocina 12.00-22.30; platos principales 6-10 £). Bar con zona de restaurante donde se puede degustar un nutritivo almuerzo de dos platos por 7 £ (12.00-15.00 de lunes a viernes). Platos de todas partes: bruscherta, nachos, chiles con carne, pastel de carne y vino tinto... Los miércoles toca thai, y los fines de semana, especialidades mexicanas. Daniel’s Bistro (Teléfono 553 5933; 88 Commercial St; horario 12.00-22.00; platos principales 10-14 £). El chef alsaciano Daniel y el personal de cocina francés combinan materias primas francesas y escocesas con su saber hacer galo para crear deliciosos y variados platos. La sopa de pescado es excelente y, de segundo, se puede elegir entre manitas de cerdo cocinadas a fuego lento o tartiflette alpina (queso, patatas, jamón o cerdo y crema). El almuerzo de dos platos cuesta 7,65 £. La P’tite Folie (Teléfono 225 7983; 61 Frederick St; horario 12.00-15.00 y 18.00-23.00 de lunes a sábado, 18.00-23.00 los domingos; platos principales 11-15 £). Delicioso restaurante de reducidas dimensiones con propietario bretón, en cuya carta aparecen clásicos franceses como la sopa de cebolla, moules marinières y coquilles St Jacques, junto a bistecs, marisco y diversos platos del día (menú de 2/3 platos al mediodía por sólo 7/8 £). Old Chain Pier (Teléfono 552 1233; 1 Trinity Cres; horario cocina 12.00-21.00 de lunes a sábado, 12.30-20.00 los domingos; platos principales 5-10 £). Encantador y pequeño pub situado cerca de Granton Harbour con vistas al estuario del Forth. En su carta figuran, entre otras, la sopa del día, un cremoso guiso de abadejo ahumado con mejillones (Cullen skink) y una suculenta baguette de ternera con cebolla, acompañada de patatas fritas. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 307 Petit Paris (Teléfono 226 2442; 38-40 Grassmarket; horario 12.00-15.00 y 17.30-22.00, a 23.00 los viernes y sábados; platos principales 7-12 £). Pequeño rincón parisino en pleno corazón de Escocia, con manteles de cuadros, camareros amables y buena comida -los moules et frîtes (mejillones con patatas fritas) son excelentes-. Ofrecen un menú de 12.00 a 17.00 horas que incluye el plato del día y un café por 6 £, (7 £ durante el Festival de Edimburgo). MEJORES RESTAURANTES VEGETARIANOS Muchos restaurantes ofrecen opciones para vegetarianos en la carta, con mayor o menor acierto. Los que indico a continuación son 100% vegetarianos y elaboran platos de calidad. David Bann (Teléfono 556 5888; 56-58 St Mary’s St; horario 11.00-22.00, platos principales 10-11 £). El que desee convencer a un amigo carnívoro de que la cocina vegetariana puede ser tan sabrosa e imaginativa como cualquiera, ha de llevarle a este elegante restaurante; platos como el haggis de avellanas, nueces y champiñones lo convencerán. Ann Purna (Teléfono 662 1807; 45 St Patrick’s Sq; horario 12.00-14.00 y 17.30-23.00 de lunes a viernes, 17.30-23.00 los sábados y domingos; platos principales 5-9 £). Pequeña joya donde sólo elaboran recetas del sur de India. Quienes no conozcan la cocina de esta región pueden optar por un thali (especie de plato combinado que contiene doce especialidades distintas), postre incluido. Susie’s Diner (Teléfono 667 8729; 51-53 West Nicolson St; horario 12.00-21.00 de martes a sábado y hasta las 20.00 los lunes; platos principales 3-6 £). Práctico autoservicio de platos vegetarianos con mesas de madera, sillas tambaleantes y un ambiente muy agradable. La carta cambia a diario, pero suele incluir tofu, cazuela de berenjena y pimiento, tomates rellenos al horno y su famoso falafel -al parecer, el mejor del mundo occidental-. El comensal puede llevar su propio vino o probar una botella de vino biológico. Henderson’s (Teléfono 225 2131; 94 Hanover St; horario 8.00-22.45 de lunes a sábado; platos principales 5-7 £). Fundado en 1963, es el abuelo de todos los vegetarianos de Edimburgo. Trabajan con alimentos de cultivo ecológico, no modificados genéticamente, y pueden preparar platos especiales para personas que sigan una dieta particular. Todavía conserva un simpático aire de los años setenta, y sus ensaladas y platos calientes siguen siendo tan populares como siempre. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 308 Kalpna (Teléfono 667 9890; 2-3 St Patrick Sq; horario 12.00-14.00 y 17.30-23.00 de lunes a sábado, 17.30-22.00 los domingos; platos principales 5-7 £). Otro veterano de Edimburgo y uno de los mejores restaurantes indios del país, tanto vegetariano como no vegetariano. La cocina es fundamentalmente gujarati, con varios platos de otras partes de India; se recomienda probar el khoya kaju (verduras, anacardos, pasas y pistachos en una salsa de crema con cilantro y nuez moscada, acompañado de arroz con coco y puri (pan indio)). DÓNDE BEBER Edimburgo posee más de 700 bares, tan variados como su población: desde palacios victorianos hasta antros improvisados, locales de moda especializados en cócteles o howffs (pubs) donde sirven real ale. Royal Mile y alrededores Jolly Judge (Teléfono 225 2669; 7a James Court). Pequeño pub metido en un callejón que recrea una atmósfera del s. XVII, con sus techos bajos decorados y una buena lumbre para los días fríos. Malt Shovel (Teléfono 225 6843; 11-15 Cockburn St). Pub al estilo tradicional (madera oscura y cuadros escoceses) que ofrece una amplia variedad de real ales y más de 100 clases de whisky de malta; los miércoles y jueves por la tarde hay música tradicional en directo. Royal Mile Tavern (Teléfono 5579681; 127 High St). Bar tradicional y elegante, revestido de madera brillante, espejos y latón, donde sirven real ales, buenos vinos y correcta comida; su especialidad para el almuerzo son los moules mariniéres (mejillones) con pan crujiente. World´s End (Teléfono 556 3628; 4 High St). Llamado así porque esta parte de High St se encontraba antaño cerca del límite de Old Town -todavía puede verse en el sótano un tramo de Flodden Wall, la muralla del s. XVIes un viejo pub con clientes habituales y turistas. Preparan buena comida de bar, incluido excelentes fish and chips. Grassmarket y alrededores En los pubs de Grassmarket suelen instalarse terrazas en la calle durante las soleadas tardes estivales, pero al atardecer, su clientela se apretuja en la barra para beber sin descanso, un ambiente que no agrada a todo el mundo. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 309 Cowgate -la prolongación de Grassmarket hacia el estees la zona de locales nocturnos por excelencia. Last Drop (Teléfono 225 4851; 74 Grassmarket). Su nombre, “última caída” hace referencia a las horcas que en otro tiempo se levantaban al lado. Hoy cuenta con una clientela de estudiantes y mochileros principalmente. Bow Bar (Teléfono 226 7667; 80 West Bow). Uno de los mejores pubs tradicionales de la ciudad (aunque no es tan antiguo como parece), donde sirven una gran variedad de excelentes ales y whiskies de malta. Los viernes y sábados por la noche se transforma en local de copas. Three Sisters (Teléfono 622 6800; 39 Cowgate). Enorme local formado por tres bares distintos -uno americano, otro irlandés y otro góticocon un amplio patio empedrado para beber algo al aire libre en verano. Por la noche reina una tremenda algarabía, pero a la mañana siguiente se puede contrarrestar la resaca con un copioso desayuno (y un bloody mary gratis antes de las 11.00). Bannerman’s (Teléfono 556 3254; 212 Cowgate). Veterano en el sector, se desparrama por un laberinto de antiguas bodegas y atiende las demandas de estudiantes, residentes y mochileros. La cerveza es buena, pero los desayunos de fin de semana no tanto. Pear Tree House (Teléfono 667 7533; 38 West Nicolson St). Otro de los favoritos de los universitarios, con cómodos sofás y juegos de mesa, en verano es también la mayor cervecería al aire libre de Edimburgo. Rose Street y alrededores Esta calle fue en otros tiempos una famosa ruta de pubs (17 en total), que generaciones de estudiantes, marinos y aficionados al rugby han intentado completar, tomando una pinta de cerveza en cada uno de ellos. Kenilworth (Teléfono 226 4385; 152-154 Rose St). Precioso local de estilo eduardiano con detalles originales: suelos de azulejo, barra circular y anaqueles de caoba, recargados espejos, lámparas de gas... Durante los años setenta, era el punto de reunión del público gay de la capital. Hoy atrae a gente de todas las edades y ofrece varias clases de ales y whiskies de malta. Robertsons 37 Bar (Teléfono 225 6185; 37 Rose St). El 37 es para los entendidos en whisky de malta lo que el Diggers (en la actualidad, el Athletic Arms) fue en su día para los amantes de las real ales. Disponen de más de 100 variedades de single malt y la elegancia y tranquilidad del local permiten paladearlas con calma. Guildford Arms (Teléfono 556 4312; 1 West Register St). Al lado del Café Royal, es otro pub clásico de corte victoriano, repleto de caoba reluciente, latón y cornisas decoradas, además de una galería desde la que contemplar el salón principal. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 310 New Town y Broughton Street Cumberland Bar (Teléfono 558 3134; 1-3 Cumberland St). Sus dueños son los mismos del Bow Bar de Victoria St, algo que se nota en la cuidada forma de tirar la cerveza. El bar posee un aspecto muy tradicional, con madera, espejos y latón, además de una bonita cervecería al aire libre. Opal Lounge (Teléfono 226 2275; 51 George St; horario 12.00-3.00). Uno de los locales de diseño más recientes de Edimburgo, abarrotado los fines de semana por veinteañeros que cuidan su aspecto al máximo. Los días laborables resulta mucho más tranquilo y es muy agradable para saborear un smoothie de frutas o caros pero excelentes cócteles y probar los sabrosos platos asiáticos. Los viernes y sábados por la noche hay que hacer cola. Kay’s Bar (Teléfono 225 1858; 39 Jamaica St). Instalado en la antigua oficina de un vinatero, es diminuto, coqueto y tiene hogar de carbón. Ofrece una correcta selección de real ales y sirve buenos almuerzos, aunque es aconsejable reservar porque es muy popular. Mathers (Teléfono 556 6754; 25 Broughton St). Sus clientes rondan la cuarentena, mientras que los del Basement, un agradable pub con decoración eduardiana situado enfrente, donde sirven ales y correctas comidas, se mueven en la veintena. Pivo Caffé (Teléfono 557 2925; 2-6 Calton Rd). Añade un cierto sabor de Bohemia a la noche edimburguesa. En Pivo (que significa “cerveza” en checo) se sirve goulash, cerveza checa embotellada y de barril y cócteles de tamaño familiar; a partir de las 22.00 hay disc jockeys. Standing Order (Teléfono 225 4460; 62-66 George St). Instalado en uno de los bancos reconvertidos de George St, es un enorme local con un fantástico techo abovedado y algunas estancias muy acogedoras a la derecha. No hay que perderse la caja fuerte de 27 toneladas. A pesar de su tamaño, los fines de semana no es fácil encontrar mesa. Tonie (Teléfono 225 6431; 34a North Castle St). Con el estilo y la clase de un martini bien mezclado -desde la elegante decoración a los taburetes de Phillipe Starck-, se enorgullece de la autenticidad de sus cócteles, los cuales son de lo más variado. Leith y Granton Port O’Leith (Teléfono 554 3568; 58 Constitution St). Agradable taberna a la antigua que conserva cierto aire marinero (el puerto queda a dos pasos). Todo el que entra a tomar una pinta suele quedarse hasta que echan el cierre. Starbank Inn (Teléfono 552 4141; 64 Laverockbank Rd). Junto con el Old Chain Pier (una de las mejores propuestas para el almuerzo) es un oasis de excelentes ales y comida casera. Se sitúa en los muelles azotados por el viento, pero en invierno encienden la chimenea y en verano se puede pasar a una soleada sala acristalada. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 311 MEJORES CAFÉS La cultura de los cafés entró con tal fuerza en Edimburgo durante los años noventa que hoy es posible tomar la dosis diaria de cafeína con tanta facilidad como en Nueva York o París. Casi todos ofrecen algo para picar (tartas o sándwiches) o incluso comidas en toda regla. Elephant House (Teléfono 220 5355; 21 George IV Bridge; horario 8.00-23.00; platos principales 4-7 £). Mostradores en la parte delantera, mesas con vistas al castillo en la trastienda y pequeñas efigies e imágenes de elefantes por todos lados. Excelente capuchino y sabrosa comida casera: pizzas, quiches, pasteles, sándwiches y tartas, todo ello a precios razonables. Muy popular entre estudiantes, oficinistas y gente que está de compras. Plaisir du Chocolat (Teléfono 556 9524; 253 Canongate; horario 10.00-18.00; tentempiés 2-5 £). Elegante salón de té art nouveau que es un paraíso del chocolate: lo sirven caliente y espeso, exprés, en bombones caseros, tartas y dulces de todo tipo. Ndebele (Teléfono 221 1141; 57 Home St; horario 10.00-22.00; platos principales 4-7 £). Rincón sudafricano escondido en lo más recóndito de Tollcross donde preparan platos poco corrientes y al menos una opción vegetariana, además de deliciosos cafés y tés africanos. Se recomienda el sándwich boerewors (salchicha de cerdo, vacuno y cilantro). Valvona & Crolla Caffe Bar (Teléfono 556 6066; 19 Elm Row, Leith Walk; horario 8.00-18.00 de lunes a sábado, 11.00-16.30 los domingos; platos principales 9-13 £). Desayunos con sabor italiano -frituras paesano (de carne) o verdure (vegetarianas)- o deliciosos y crujientes panettone en carrozza (brioche dulce rebozado en huevo y frito). También hay cruasanes de almendra, muesli, yogur, fruta, zumo de naranja natural y un excelente café. Always Sunday (Teléfono 622 0667; 170 High St; horario 8.00-18.00 de lunes a viernes, 9.00-18.00 sábados y domingos; platos principales 3-7 £). Aquí no hay fritos; en este alegre café preparan comida sabrosa y sana: desayunos vegetarianos, smoothies de fruta, ensaladas, sopas caseras y sándwiches especiales. El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 312 18.5. OTROS LOCALES NOCTURNOS Pure  Dirección: The Venue, Calton Road, City of Edinburgh, EH8 8DL  Sitio web: http://www.ren-com.com/pure/index.htm  Vecindario: Old Town Po Na Na  Dirección: 43b Frederick Street, Edinburgh, EH2 1EP  Teléfono: +44 131 226 2224  Fax: +44 131 226 2234  Correo: [email protected]  Sitio web: http://www.eclecticbars.co.uk/edinburghponana/  Vecindario: New Town Tron Tavern  Dirección: 9 Hunter Square, Edinburgh, EH1 1QW  Teléfono: +44 131 226 0931  Estación más cercana: Waverly train station  Vecindario: Midlothian La Belle Angele  Dirección: 11 Hasties Close, (Cowgate), City of Edinburgh, EH1 1JD  Teléfono: +44 131 225 7536  Correo: [email protected]  Sitio web: http://www.la-belle-angele.co.uk  Vecindario: Old Town Made In Iguana  Dirección: Iguana, 41 Lothian Street, City of Edinburgh, EH1 1HB  Teléfono: +44 131 220 4288  Vecindario: City Centre Wendy House  Dirección: 36-39 Market Street, City of Edinburgh, EH1  Vecindario: City Centre Midweek Mayhem  Dirección: 9c The Liquid Room,Victoria Street, City of Edinburgh, EH1 2HE  Teléfono: +44 131 225 2564  Vecindario: Old Town El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 319 http://www.stevenson.ac.uk/ http://www.ed-coll.ac.uk http://www.ials.ed.ac.uk El corazón de Escocia: Guía para estudiantes de inglés de países de la Unión Europea 320