Prácticas modernas e industrias rurales: revista quincenal ilustrada, n. 184 (1910)

REVISTA QÜIflGEJSÍñLi IUÜSTQRÜR Agricultura, Ganadería, Ciencias Naturales y sus aplicaciones, Ciencias Sociales, Sport * ¡o mi Tí ■ t ____ j - v h La Goruna 15 de Septiembre de 1910 - Toda la correspondencia al Director <$> Apartado número 17 director : D. JOSÉ GRADAILLE abogado <9 Se prohíbe terminantemen te la reproducción de los gra  bados que ilustran los traba  jos de esta Revista. — La re  producción de su texto solo se autoriza si se cita la procede 7 lCÍa. V V ~$> í s tx jvr va . : r , i o La cuestión del maíz, B. C alderón . — Las conclusiones de la Asamblea de Monforte. — Higiene pecuaria y Sanidad veterinaria: Una buena labor, J uan S algueiro . —Avicultura: Valor económico de una raza de gallinas, G. B anxiva . — La raza Carrier, (un grabado), G. B. — Consultas 'gratuitas. —Notas sueltas. —Información. — Nuestros regalos-concursos . La publicación 710 se hace solidaria de las opiniones que expongan e 7 i los trabajos sus autores, dejando á cada wio que las etnita Iibre 7 /ie 7 ite y bajo su garantía y respoiisabilidad. e3«»c»c»*»c>c»c»c> 5 ) Se reciben encargos en la Litografía é Imprenta de L. Lar man. — Riego de Agua, 44 CRIADERO DE VIDES AMERICANAS Producción de injertos, porta-injertos, híbridos productores directos. Autenticidad garantizada. Primer premio obtenido por unanimidad en el Concurso vitícola del Sindicato de Agricultores de Cataluña y de la Viña Americana. Medalla de oro en la Exposición de Lugo de 1896 DARÍO DELGADO MÉNDEZ PROPIETARIO VITICULTOR Y COSECHERO DE VINOS ex-socio de la disuelta casa José Núñez y Hermano'. Barco de Valdeorras (Galicia) Consultas sobre plantaciones y dirección de las mismas á precios módicos. Análisis de tierras, en fermedades de la vid y medios para combatirlas, &. Dirección telegráfica: DELGZ1D© CENTRO MPELGGRJiFieO GALLEGO i BODEGAS, VIVEROS Y PLANTACIONES DE CEPAS AMERICANAS k DARÍO F. CRESPO Injertos, barbados y estacas. Vinos se r -lectos valdeorreses de mesa y postre tin  tos y blancos. Se sirven en botellas, barriles y bocoryes. Precios por correspondencia. RUA DE VALDEORRAS | (OREISTSE) II ABONOS QUIMICOS PRIMERAS MATERIAS ALTAS GRADUACIONES Superfosfatos, Escorias de desfosforación Sulfates, Cloruro y Nitrato Abonos completos para toda clase de cultivos, preparados con arreglo á fórmulas comprobadas OE-RZE j -AJL j IES IDE TOID.A-S OIL-A-SIES TOilUS PEÜEZ LUE! «/////////// 14 IDUEJ X^XJO-O, 14 oo«rj^ r ^ h PÍDANSE TARIFAS DE PRECIOS wwwwwv •.•.•El mejor tmtíséptlco.'.'. 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La más alta recompensa, Gran Premio. Objetos de Escritorio DIBUJO PINTURA Y FOTOGRAFIA Talleres de Fotograbado ESPECIALIDAD EN REPRODUCCIONES ARTÍSTICAS EN COLORES Talleres de Imprenta Impresión de toda dase de trabajos en negro y colores REAL, 61~e©RUSa Prácticas Modernas é Industrias Rurales Esta Revista se publica los días l.° y 15 de cada mes SUBSCRIPCIÓN ANUAL} otTofpisfs 0 '^ 931 .' I ?ra "oos! PAGO ANTICIPADO fidministraciór?: Qctntaíi: pequenQ» Coruña INDICACIONES UTILES PARA LOS LECTORES Las subscripciones á esta Revista comenzarán siempre en i.° de Enero y terminarán en 31 de Diciembre de cada año. La Administración, al recibir el importe de la subscripción anual, enviará al interesado los números que se hubie  sen publicado dentro del año, y seguirá sirviendo los siguientes hasta que la subscripción termine. 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LAS MARCAS MÁS ACREDITADAS Y PRECIOS ECONÓMICOS Almacenes de hierros, aceros, metales, herramientas y toda clase de ferretería de FEX&NÁMBÜZ IT TGUJ&ES 11, min KIRIES 11 T.A < OIi l>V prnrnr ( HITRATO DE SOSA r v i Es el abono químico de efectos más rá- [ oídos y visibles para todos los terrenos y | \& cultivos. ¿y ] Para informes gra- [ A¡ turtos sobre su apli- [ cación dirigirse á '■ D, Juar} Gavilán delegado en España délos productores del Nitrato de Chile. Jovellanos, 5 , Madrid JL.JL JL.JL ” — -------- ^ TITAN LA REINA DE LAS DESNATADORAS E5 INDISPENSABLE P íí EN CUALQUIER CULTIVADOR no tiene ni rangua, ni cuello - cojinete, ni cordel, ni platos, por consiguiente no hay repara  ciones. Ninguna otra desnatadora puede descremar mejor que ésta (hasta 0,02 °/ 0 ) es la más suave para funcionar el en  grasamiento es continuo (au  tomático) se limpia con faci lidad. CATÁLOGOS GRÁTIS TITANIA Se atienden proposiciones de agentes activos. Franktet Ofe 1 39 (ALEMANIA) ____________________________ 1 I DISECTOR: 1Z)_ JOSÉ G-R.^3D^XX j LE ABOGADO ^ | Ano VIII t La Coruña 15 da Septiembre de 1910 f NlÍDl. 184 J La correspondencia al Director [6] Apartado mímero 17 [g] No se devuelven los originales. ♦ c-a.estióanL c3.©l 3 m . slíz ; a prensa española que no está á sueldo de los acaparadores de granos y harinas, y con ella P rácticas M o  dernas , se ha ocupado en varias ocasiones del negocio escandaloso á que daba lugar el precio de los granos, gracias á la acción de los derechos de Aduana. Al acercarse la época de la recolección, cuando el pequeño labrador tiene necesi  dad de vender ó empeñar su cosecha y los graneros de los acaparadores se encuentran mal aprovisionados, se produce siempre una baja notable en los artículos de que tratamos, principalmente en el trigo; el fenó  meno es tan regular (precisamente acaba de pasar ahora) como la marcha de un reloj. Si las ofertas y maniobras de los que tienen interés en la baja de los granos no bastara, se recurre á la amenaza de los de  rechos de Aduana, y entonces se ven, como ha pasado ya, oscilaciones de dos y hasta de cuatro pesetas en el precio del trigo, en un solo día. El maíz acaba de dar lugrr á una maniobra de esta naturaleza, pues parece ser que á la acción de los harineros y trigueros se ha unido últimamente para obtener el restableci  miento de los derechos, la de ciertos importadores que veían con inquietud sus almacenes llenos y el precio del maíz bajar en el extranjero, lo cual les obligaría á vender con pérdida ó á quedarse con el grano, pues la clientela, principalmente los Sindicatos de labrado  res comenzaban, y con buen acierto, á hacer compres directas en el extranjero. Los labradores del Norte, sobre todo los gallegos, para los cuales el precio del maíz es una cuestión capital, tienen que convencerse de que su salvación está en no hacer ninguna operación comercial impor  tante sino es por medio de sus Sindicatos y siempre que sea posible dirigiéndose á los mercados extranje  ros, y no al nacional que es una especie de Sierra Morena en manos de acaparadores poderosos. Hoy el labrador del Norte lo mismo cuando vende carne que cuando compra granos, es un organismo pasivo que no tiene más valor que por el beneficio que da á los que. negocian con él, por esto hoy es el tra  2/2 PRACTICAS MODERNAS tante en carne, de Madrid, el que ordena al ministro cuándo deben suprimirse los derechos de Aduana sobre el ganado, ó el harinero de Valladolid cuándo deben aumentarse los que se refieren á la entrada del maíz. El día que la venta de carnes se haga por medio de los Sindicatos de productores, éstos no solo serán los dueños del mercado, sino también, los dueños de la influencia política que hoy se ejerce contra ellos. Y lo mismo puede decirse del maíz, pues el día que el negocio de este grano esté en manos de los Sindicatos de labradores, no pasará como ahora que basta la voluntad de unos cuantos acaparadores de trigo y harinas para ordenar al ministro la modificación de los derechos de Aduana, causando á los labradores de las provincias del Norte un perjuicio colosal, sin que ni un solo diputado ó senador de estas provincias oponga el menor reparo. El labrador y el consumidor del Norte en general no se dan cuenta seguramente de los perjuicios que les causa la odiosa especulación á que dan lugar los cereales; sin embargo, estos perjuicios son bien visi  bles y fáciles de apreciar. Supongamos que una pobla  ción de .50.000 habitantes, la ciudad de la Coruña por ejemplo, precisa comprar fuera de la región todos los años 10.000 quintales de cereales para completar su alimentación. He aquí lo que costaría este grano según su naturaleza y procedencia: DiferenciaPesetas pesetas Maíz ................................................... 190.000 Trigo al precio del mercado libre .............................................. 220.000 -j30.000 Trigo al precio del acapara  miento español .... 280.000 -j90.000 Es decir, que el consumo diario de un pedazo de pan del peso de un huevo de gallina, cuesta á una población como la Coruña un gasto inútil que se acerca á 100.000 pesetas anuales, bajo el régimen de especulación y de miseria á que nos someten los aca  paradores españoles. Él día que nuestra economía rural pueda funcionar con libertad, con arreglo á sus condiciones naturales, las importaciones de maíz aquí como en Inglaterra, Dinamarca, Bélgica, etc., serán colosales. En efecto, una familia de labradores de cinco personas que explo  te cuatro vacas y dos cerdos, tendrá que comprar anualmente dos toneladas de maíz; aún suponiendo que produzca en la granja la mitad de los cereales que precisa para su consumo. Esta cifra de 2.000 kilogra  mos de consumo de maíz anuales no tiene nada de exajerada, pues desde que este grano había bajado de precio por efecto de la rebaja del arancel, en las aldeas próximas á los puertos los labradores llegaban á con  sumir hasta un saco de 100 kilogramos por semana, lo cual resultan más de cinco toneladas (5.000 kilo  gramos) al año. Veamos ahora lo que nos cuesta el restablecimiento del arancel que nos han impuesto los acaparadores de Valladolid y Zaragoza: Pesetas Precio de 2.000 kilogramos de maíz al precio del acaparamiento que provoca un derecho prohibitivo .................................. 5 o0 El mismo maíz importado libremente por los Sindicatos de labradores .... 360 Diferencia pesetas ..... 140 Es decir, que el arancel del maíz cuesta á una familia de labradores del Norte de España, de 100 á 150. pesetas anuales. Multipliquemos esta cantidad por los millones de familias rurales que pudieran hacer uso del maíz en España y obtendremos un resultado asombroso. Sí, señor ministro de Hacienda; este es el resultado de aceptar los consejos de media docena de acapara  dores, sin consultar los intereses económicos del país, para tomar medidas que trastornan completamente la vida económica de la población rural española más productiva. El acaparador de Valladolid se equivoca al creer que los millones de toneladas de maíz que el nuevo arancel impedirá de entrar en el Norte de España van á ser reemplazados por su trigo y salvado que pien  san imponei á nuestros labradores como siempre al precio que les da la gana. Ya veremos de demostrar que si el labrador del Norte tenía muchísima razón en usar largamente del maíz al precio de 18 pesetas, no tiene interés alguno en emplear los productos de los acaparadores castellanos que producen un resultado desastroso á los precios actuales. B. Calderón. INDUSTRIAS RURALES 273 LAS CONCLUSIONES DE LA ASAMBLEA DE MONFORTE ;ÚN habíamos ofrecido en nuestro número anterior, publicamos á continuación las conclusiones de la segunda Asamblea de Moníorte. Como los fundamentos de la mayor parte de dichas conclusiones son conocidos por nuestros lectores, nos li  mitaremos á reproducir únicamente los acuerdos, haciéndose así posible publi  carlos todos en el presente número, son los siguientes: Cultivo general Aconsejar á los agricultores la sustitución, en la parte posible, del cultivo cereal (en tanto lo permita la facilidad de comunicaciones y dicho cultivo no sea obligado perlas cargas torales en especie), por el de plantas forrajeras, prados temporales, mejoramiento de los permanentes y desarrollo de la horticultura y del cultivo de árboles frutales. — Recomendar á los estudiosos, aficionados y profesio nales, el estudio monográfico de las diversas producciones importantes de cada comarca gallega que pueden expor  tarse, á dónde y cómo, con la mayor ventaja. — Recomendar á las Sociedades agrícolas la adquisición en cooperación de maquinaria agrícola adecuada y prácti  ca, para fomentar su empleo entre los asociados. Vitivinicultura Pedir al Gobierno que autorice de nuevo en Galicia el uso de las alquitaras ó alambiques portátiles creando una patente contributiva por aparato, á razón de o ‘ 50 pesetas por decímetro cúbico de su cabida. — Gestionar la ejecución del R. D. de 22 de Diciembre de 1908 sobre subsistencias; así como lo ordenado respec  to á contabilidad en tabernas y almacenes. — Que por las federaciones comarcales existentes se gestione el intercambio de los productos de las Sociedades enclavadas en las zonas viníferas con las de las localida  des que carezcan de este producto. — Que dichas federaciones se encarguen de hacer ges  tiones cerca de las Sociedades gallegas que existen en Ultramar á fin de que éstas, previo ensayo por medio de muestras, den á conocer y acrediten los vinos regionales, estudiando los medios más adecuados, fáciles y económi cos para la exportación. — Que á fin de que los vinos ostenten un tipo constan  te, sin desmejorar en graduación alcohólica y frescura característica, se reduzcan las variedades de vid vinífera que deben explotarse en cada comarca. — Que se solicite del Gobierno la desgravación de los vinos en las ciudades en que aún se conservan los im  puestos por no haberse cumplido la segunda parte de la ley. — Que se solicite del Gobierno la creación de una escuela enológica instalada en el punto más céntrico y adecuado de la región gallega, á fin de proporcionar á los vitivinicultores los conocimientos necesarios para que sepan imprimir á sus vinos un carácter típico y elaborarlos y criarlos en las mejores condiciones para presentarlos en el mercado mundial. — Que como medida restrictiva del fraude que suele presidir en la compra venta de vides americanas, se obli  gue á los vendedores á presentar los mazos de injertos provistos de una etiqueta que exprese el número de plantas, el pie sobre que están injertadas y la variedad de la púa y del patrón; y asimismo los de estaquillas, estampándose en la etiqueta el número de éstas y la variedad; declara  ciones que serán certificadas por un técnico. Ganadería Solicitar del Ministerio de Fomento que por el personal técnico se proceda al estudio de la ganadería nacional, dividiéndola por regiones pecuarias. — Que se interese de los jefes de Fomento de las pro  vincias gallegas ordenen á los ingenieros agrónomos é inspectores de higiene pecuaria estudien nuestras zonas ganaderas, y una vez determinadas, propongan al Minis  terio de Fomento que establezca una estación pecuaria en cada una con tipos de reses propios de la comarca, llevan  do libros genealógicos, sirviendo estos centros de escuela de ganadería comarcal, y para practicar la selección zootécnica y fomentar la de conjunto. — Que se solicite del Ministerio de Fomento dote los campos de experiencias y demostración establecidos en Galicia, de paradas de sementales del país, seleccionados por la Granja regional y estaciones pecuarias. — Que se reglamenten las paradas de sementales parti  culares, fijando la distancia mínima de cada una y el número máximo en cada zona ganadera, después de hecho un censo verdad de la ganadería, y se sometan á la vigi  lancia de los inspectores de higiene pecuaria. — Que los premios de ganadería concedidos por el Esta  do se destinen, en Galicia, á los dueños de paradas con sementales del país, de pureza de raza y cualidades sobre  salientes. — Insistir cerca de las Sociedades agrícolas, para que organicen concursos, sobre todo del ganado vacuno de^ país, que no abarquen más de uno ó dos partidos judi  ciales. — Pedir al Estado, Diputaciones y Ayuntamientos y recomendar á las Sociedades agrícolas la adquisición de los reproductores de mérito premiados en estos Concursos. — Hacer presente al Ministerio de Fomento la necesidad de destinar subvenciones de 1.000 á 2.000 pesetas para los Concursos comarcales de estas regiones. — Recomendar á las Sociedades agrícolas lleven librosgenealógicos de la descendencia de dichos reproductores escogidos. — Atendiendo á que la Diputación provincial de Lugo es la que más se ha preocupado del fomento de la ganade  ría, se acuerda felicitarla y animarla á que amplíelas paradas de vacuno que tiene creadas y establezca las 33 de porcino que tiene acordadas. 28o PRACTICAS MODERNAS He aquí el método casero más empleado para conservar la sangre y que á nosotros nos ha dado el mejor resultado: La sangre llega cuajada del matadero ó se puede cuajar poniéndola en agua hirviendo. v El cuajo se divide con un cuchillo en pedazos del tama  ño de una nuez próximamente y al mismo tiempo se le pone un poco de sal. No debe abusarse de la sal, pues como al secarse el producto pierde considerablemente de su peso, el polvo de sangre resulta luego demasiado sala  do, y entre otros inconvenientes presenta luego el de humedecerse en el invierno tomando la humedad de la atmósfera. En este estado se pone en un horno moderadamente caliente ya sea en los ordinarios de cocer el pan ó en los pequeños hornos de las cocinas de hierro. Al cabo de al gunas horas, según el calor del horno y el tamaño de los pedazos de sangre, éstos toman una consistencia harinosa con una ligera costra superficial. Entonces es el momento de sacarlos del horno y enfriarlos; por medio de un ligero frote se reducen á polvo grosero y éste se vuelve al horno para desecarlo por completo. Cuando se note que comien za á quemarse (el horno no debe estar muy caliente) se retira y se pasa á través de un tamiz de mallas de tres á cuatro milímetros; las partes gruesas vuelven á dividirse y pasan de nuevo al horno; si no se encontraran bien secas y las que han pasado por el tamiz quedan en estado de ser conservadas durante mucho tiempo, se ponen en un lugar seco y á cubierto de los insectos. Cuanto más seca se encuentre la sangre mejor se conserva y menos olor despide. La sangre bien seca presenta una consisten  cia dura y áspera; cuando no está bien seca es blanda y se aglomera como la miga de pan apretándola en la mano. La sangre se puede conservar también fabricando con un poco de harina y salvado especie de galletas muy coci  das que se conservan bien en un lugar seco. Estas galletas se emplean en amasijos ó simplemente maceradas en agua templada. El mejor procedimiento para conservar la remolacha es guardarla en un lugar seco y lo más frío posible. Desecada la remolacha ocupa menos lugar y se conser  va mejor, pero es un producto que tiene poco valor para soportar económicamente los gastos de desecación. Para hacer esta operación con economía se precisa un material mecánico especial para lavar, cortar, etc., las raíces, y grandes hornos para secar con prontitud. Las remolachas se pueden secar en el horno ordinario del pan después de lavadas y cortadas en rebanadas del  gadas; pero esta operación da más trabajo que beneficio, pues los animales no las comen tan bien secas ó macera  das, como crudas. Precisamente una de las ventajas de la remolacha, es que sustituye la materia verde que falta al ganado y á los animales del corral durante el invierno. D. J. F. — Ciudad Rodrigo Palomas que abandonan el palomar. — La pa  loma doméstica vuelve siempre al palomar en donde ha nacido ó en donde cría, y la cuestión de raza,', no tiene importancia alguna en esta aptitud. Lo que pasa es que algunas razas, las que vuelan mal, se alejan muy poco del palomar y naturalmente están menos expuestas á perderse. Toda paloma que ha sido acostumbrada á salir, vuelve siempre al palomar á no ser que estuviera desaparejada y que encontrara una ave del otro sexo que la llevara á otro; generalmente es la hembra la que sigue al macho. . En Francia algunos aseguran que poniendo una cola de bacalao en el palomar, las aves no lo abandonan nunca; es un error sin fundamento alguno; también se dice que las palomas que comen sal en su palomar no van nunca á criar á otro. La mayor parte de las palomas que se pierden de los palomares del campo es porque las matan los cazadores, las aves de rapiña, los gatos, etc.; los gatos matan tam  bién muchas palomas, en los tejados de las casas en algu« ñas poblaciones; algunas personas guardan las palomas que pueden coger de sus vecinos. Para evitar esto no existe remedio eficaz alguno; lo que conviene hacer es no domes ticar demasiado las palomas que viven en libertad, para que se dejen acercar lo menos posible de las personas y los animales domésticos, etc. Algunas palomas abandonan los palomares para ir á criar en los edificios próximos; en este caso es porque están mal instaladas y no encuentran lugar cómodo para construir su nido, ó bien son molestadas por otros anima  les ó las personas de la casa. Si fuera este su caso, lo que procede es construir nidos cómodos en los cuales las pa  lomas puedan criar sin molestarse unas á otras, y evitar además que los perros, gatos, ratones, etc., puedan entrar en el palomar. Las paloVnas se pierden cuando no están acostumbradas á salir; al hacerlo la primera vez se da el caso de que se desorientan y no pueden encontrar la casa, y entonces se unen á la primer banda de palomas que ven ó entran en cualquier edificio al acercarse la noche.'Para evitar esto, lo prudente es acostumbrar á salir las aves unas cuantas horas al día, una ó dos veces por semana, por ejemplo en las últimas horas de la tarde; de esta manera no se alejan mucho ni causan gran perjuicio en los edificios y terrenos próximos, y se acostumbran lo bastante para poder volver al palomar en el caso de que un descuido de una puerta abierta, etc., haya dado libertad á las aves. D. M. C. — Corcubión Sulfatado del trigo. — El tratamiento Linhar á que usted se refiere, consiste en el lavado de la semilla de trigo, con una solución al I por 100 de sulfato de cobre, seguida de una desecación rápida, inmediatamente antes de la siembra. Este lavado exige el concurso de dos obreros; uno de ellos sumerge en la solución cúprica contenida en un recipiente, una cesta ó canastilla plana de mimbres con el tejido muy claro y guarnecida de tela de saco. Esta cestilla debe contener de 12 á 15 litros de trigo. El otro obrero, entretanto, va revolviendo varias veces el grano sumergido; los fragmentos de las cubiertas de los granos, los que están mal desarrollados y la mayor parte de las esporas, suben á la superficie y se separan de él con una espumadera. Después de esto, se lavan completamente las NDUSTRIAS RU RALES 281 semillas, frotándolas entre las manos, y repitiendo la fric  ción para poner bien en contacto con el líquido las esporas que han resistido al primer lavado. Aquellas que están contenidas en las burbujas de aire adheridas á los granos, son entonces atacadas por el des  infectante. El conjunto de ¡a operación no requiere más de tres ó cuatro minutos. El obrero que tiene la cestilla la retira del líquido apoyándola sobre el borde de la cubeta, é inclinando aquélla para expulsar la solución cúprica Dicha cestilla es colocada á escurrir sobre un soporte hasta la llegada de otra. Se vacía después el trigo sulfa tado sobre una tela, extendiéndolo paia que se seque, lo cual sucede al cabo de una hora ó de hora y media. Este procedimiento resulta mejor que el antiguo preconizado por Kühn, debido á las razones siguientes: 1. a Rapidez: pocas horas, en vez de 12 ó 16, 2. a Economía: empleo de menor cantidad de solución cúprica. 3. a Depresión mucho menor de la facultad germinati  va por consecuencia de un contacto menos prolongado con el líquido. Esto es especialmente importante para el grano obtenido don la máquina de trillar. 4. a Menor absorción de agua por el grano: desecación muy rápida que, en tiempo lluvioso, permite conservar la semilla amontonada, sin temor al recalentamiento. La permanencia del grano en el líquido durante doce ó diez y seis horas, lo ablanda, quedando apto para sufrir dicho accidente, que perjudica á su facultad germina  tiva. 5 a Supresión del principio de germinación, que se produce á menudo en los granos que contienen mucha agua, al extenderlas sobre el suelo. D. J. A. — Asturias Destrucción y manera de utilizar las malas hierbas. — Efectivamente que existen numerosos produc  tos que sirven para destruir los malas hierbas, es decir, esterilizar un terreno. La cal viva y la sal marina son aca  so los más baratos y fáciles de aplicar; el sulfato de hierro, el de cobre, las sales de potasa y de sosa, el ácido sulfúrico, etc., pueden servir para destruir las malas hier  bas en un terreno; la mayor parte de estos productos resultan demasiado caros y no se emplean nunca. Creemos que no debe recurrirse á este procedimiento para destruir la vegetación, más que cuando se trate de pequeños espacios y de un lugar en el cual no se cultiven plantas, por ejemplo cuando se quiere destruir las malas hierbas que nacen entre las losas ó adoquines de un patio, pues el gasto es relativamente pequeño y no hay peligro de perjudicar la vegetación útil. Tratándose de las carreras de una huerta, como es su caso, es en extremo peligroso emplear esta clase de mate  rias para destruir las malas hierbas, pues resulta que se expone á perjudicar las plantas cultivadas que viven al lado, ó tener que dejar de tratar los bordes de dichas carreras que son precisamente los lugares en donde se aumenta la vegetación expontánea. Sobre todo el procedi  miento es en extremo perjudicial y peligroso para los árboles frutales cuyas raíces existen en gran cantidad y relativamente superficiales en los caminos de las huertas yjardines. Es preferible recurrir al procedimiento clásico de arran  carlas á mano á medida que aparecen, ó bien cortarlas con una pequeña azada si se tratara de grandes exten  siones. Cuando las huertas están bien cultivadas, es rela  tivamente fácil defenderse de las malas hierbas, pues impidiendo un par de años que produzcan semilla y arran  cando con cuidado las que se propagan por la raíz y tallos rastreros, las que aparecen luego son raras y es fácil destruirlas. Lo que propaga sobre todo las malas hierbas son ciertas partes de las huertas que se dejan sin cultivar y sin limpiar, como los lugares ocultos por los troncos de los árboles ó arbustos, los rincones poco frecuentados, etcé  tera, los cuales envían luego las semillas al resto de la huerta. Más vale una regular limpieza general, que una limpieza muy esmerada en unas partes del terreno mien  tras otras se abandonan completamente á la vegeta  ción espontánea. Si el terreno en general estuviera dema  siado cargado de malas hierbas, lo mejor sería comenzar por darle una labor general lo más profunda posible y enterrando al mismo tiempo la capa superficial de las carreras que contiene las raíces de las hierbas malar. Luego con tres ó más binas al año, dadas en la época oportuna, .se puede tener la huerta completamente libre de malas hierbas. Cuando las superficies cultivadas son grandes y i a mano de obra es cara, no es posible pensar en recoger las malas hierbas, las cuales se dejan generalmente secar sobre el terreno y se entierran luego en la primer labor profunda. Pero tratándose de pequeñas superficies no hay incon  veniente en reunir toda la vegetación que sale de la lim  pieza del terreno y utilizarla para formar estiércol. Si se posee un gallinero, lo mejor es dar toda la mezcla de hojas, raíces y tierra que se recogen, á las gallinas, que se encargarán de limpiarla de semillas, é incorporando su& excrementos, ponerlas en las mejores condiciones posibles de una rápida fermentación. En otro caso, las malashierbas se reúnen en una escavación formada en un rincón de la huerta, y agregándole un poco de cal y algún excre  mento, en el espacio de seis meses forman un preciosoestiércol. 282 PRÁCTICAS MODERNAS (£> ::: TV O T -A. ^ TI E T A. H * g) La multiplicación del trigo Desde hace dos años se experimenta en Rusia un sor  prendente y original procedimiento de cultivo del trigo, del cual vienen dando cuenta diversas publicaciones agrí  colas de todo el mundo. Como se asegura que los resultados obtenidos hasta ahora son maravillosos, y al solo efecto de que nuestros lectores puedan ensayarlo, vamos á explicarlo. El autor de este método es el general Levitsky, que siembra los granos del siguiente modo: En el fondo de unos hoyos cónicos, separados á una distancia de 50 centímetros á un metro, coloca un grano en cada hoyo, á unos 40 centímetros de profundidad, recubierto con una pequeña capa de tierra. Cuando la germinación hace aparecer el brote, vuelve á recubrir éste con otra capa, y repite la operación cada vez que las hojitas aparecen, hasta cinco ó seis veces, hasta que el hoyo se llena. El efecto de este tratamiento es que la planta da un nudo de brotes en la base del tallo principal, y de cada nuebo tallo formado sale otro nuevo brote á la altura de cada cubierta de tierra, hecha como va indicado. En una carta publicada por el periódico ruso Novoie Uremia se afirma que un solo grano de trigo así tratado ha producido 19.683 brotes. La paja es fuerte y consistente y la producción de trigo es enorme. Si todos los informes se confirmasen, estaríamos en vís  peras de una verdadera revolución. La ¡eche en Suiza Un periódico suizo, La Tenevandoise, ■ ha publicado un curioso trabajo referente al consumo por día y por habi  tante y precio por litro de la leche en varias importantes ciudades de Suiza, que demuestra el progreso alcanzado en el suministro de dicho artículo alimenticio. En Zurich, el consumo por día es de 130.000 litros y de 0,72 por habitante; el precio del litro son 24 céntimos. En Basilea, 115, 0,33 y 23 céntimos. En Ginebra, 65.000 litros, 0,50 y de 23 á 24 céntimos. Berna, consume 60.000 litros, á 0,75 por habitante y paga 23 céntimos. Lausana, 30.000, á 0,50 por habitante y 22 céntimos por unidad. Saint.-Gall, 30.000 litros, á razón de 0,60 por persona y á un precio de 22 á 23 céntimos de francos. Hay que tener presente, como factor de interés, el des arrollo de las cooperativas de consumo de leche en Gine  bra y en algunas otras poblaciones. La de Basilea, por ojemplo, obtiene 55.OCO litros diarios y ha reunido un importante capital, siendo la inversión de los gastos de primera instalación de i.ioo.ooo francos. Lo mismo gue en España El Mediodía de Francia se ha gastado el pasado año 150.000 francos en perseguir las falsificaciones de los vinos, y según afirmación del presidente del Sindicato, en el presente año se gastarán si es preciso hasta 200.000. El resultado es realmente halagador; el año pasado producía el vino en tan afortunado país 125 millones de francos más que en años anteriores, y por añadidura estos buenos franceses del Midi bebieron un vino suave, puro, alegre, del que no emborracha, del que no envenena. En cambio en España se gastan muchos miles de pesetas aprendiendo á falsificar vinos y poniendo en planta lo aprendido y nadie se ocupa de perseguir el fraude; y las bodegas se atestan de existencias y las tabernas producen la ruina y el crimen con su copeo venenoso. (De Granada Agrícola). (j> .............. I > 1< > 1 1 >1 A <1 < > > .............. S) Concurso de ganados en Villalba Se han publicado el Reglamento y programa del Con  curso de ganado vacuno y de cerda, que ha de celebrarse en Villalba (Lugo), el día 25 del corriente mes. El programa comprende, para ganado vacuno, una sec  ción de raza gallega y otra de mestizos, con regular canti  dad de premios; y para el ganado de cerda, las corrientes secciones de verracos y cerdas de cría. Oportunamente daremos cuenta del resultado de este Concurso, que promete ser muy importante. Bibliografía Tenemos en nuestro poder los cuadernos 10 y II del Atlas Geográfico y pedagógico de España, en los que respec  tivamente se describen las provincias de Tarragona y Murcia. Las cinco hojas que forman cada cuaderno, son otros tantos mapas, uno tirado á nueve tintas con los nombres completos de las poblaciones, ríos, montañas, etc. y las otras cuatro en negro, marcándose en ellas las situaciones de los pueblos, líneas que separan los partidos judiciales, ríos, montañas, carreteras, ferrocarriles, etc. Cada cuaderno vale cincuenta céntimos de peseta, y á los que adquieran toda la colección, para lo cual se acompaña el correspondiente cupón, se les regalará un hermoso mapa de España y Portugal, tamaño 75 X 100 y escala de I : un millón 500.000. Dichos mapas están trazados con exactitud y van acom  pañados de la escala correspondiente. Los pedidos pueden hacerse al editor Alberto Martín, Consejo de Ciento, 150, Barcelona, y en las librerías ó centros de suscripciones. INDUSTRIAS RURALES 283 HIGIENE PECUARIA Y SANIDAD VETERINARIA Estado demostrativo de las enfermedades infecto-contagiosas que han atacado á los animales domésticos de Galicia durante el mes de Julio de 1910, según los datos publicados por el Ministerio de Fomento. Enfermedad Provincia Municipio Especie á qut pertenecen los animales enfermos Enfermos que existia) en el mes anterio) Invasiones en el mes de la fecha Curados Muertos ó sacrificados Quedan enfermos Glosopeda ................... (Lueo ................ Capital. Bovina. Porcina 3 83 |Orense .............. Carballino ........ 6 2 Sumas . . 11 6 2 3 Luso .............. Capital .............. Ovina. Idem. Idem. Idem. 2 J Viruela ............ .. . ... /Lalín ................. A 4 Pontevedra . . . . jCarbia .............. I ÍGolada .............. 2 Sumas . . 9 8 1 Arteijo .............. Bovina. Idem. Idem. Idem. Ovina. Porcina. Bovina. Bovina. Equina. Bovina Idem. A iBetanzos .......... 4 1 0 4 I Corufía ............ Laracha ............ 2 iValdoviño ........ Idem ............ '. . . 14 O 14 2 Carbunco bacteridiano Idem .................. 2 2 Lugo. , .......... A Capital .............. 1 x Neira de Rey. . . Carballino ........ 3 I 3 I Orense .............. Arnova............. 3 1 3 1 Pontevedra .... Villagarcía . . . . Sumas. .. 1 33 34 Coruña.............. Betanzos .......... Porcina. Idem. Idem. I I Mal rojo...................... A ra n a . 10 33 1 7 2 Orense ........ . Ribadavia........ Sumas. . . 14 4 10 Tuberculosis ............... Orense .............. Ribadavia ........ Bovina. Idem. 2 Carballino ......... 1 x Sumas . . . 3 3 Difteria de las aves ... Coruña ............. Ordenes .. Gallinas. 8 Sumas ... 10 28 Ribadavia ........ Canina. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. Idem. 0 n Cástrelo ............ j T Orense.............. Monterrey ........ Ergos................ I T I x Junquera .......... Canital.............. T T T Viso .................. 3 Rabia ........................... / Gnndnmar 3 Lavadores ........ I x Covelo .............. T x iPontevedra .... ( Estrada ............ T I . 1 Mos ................... J I Caldas .............. I j Pollo ................. J I i ■ Buen ................. Tuy ................... 1 1 I I Lugo ................. Sumas ... 20 20 Sama ........................... í Santa María. .. P!a rhin Caprina. Equina. Idem. 1 i IPontevedra .... j Lalín ................. 4 6 2 4 •• & 2 Sumas. .. 11 2 ir ■ 2 r . ; 284 PRACTICAS MODERNAS REVISTA COMERCIAL Se halla á la venta, al precio de 4 pesetas ejemplar, en la Papelería de Lombardero, Real 6, y en todas las princi  pales librerías. Los 100 kil. Los 100 ki P esetas i F rancos Arévalo .... . . 26 i París .......... . . . 24 Barcelona . . .. 29-50 ¡É Amberes .. . . .. 22-50 Burgos ........ . . 26 I r Liverpool. .. ... 22-35 Córdoba. . . . .. 27-25 || Chicago. . . . ... 20-95 Coruña ........ • • 31 si Madrid........ • • 31 || Falencia.. . . .. 25.50 || Valladolid. . .. 25.60 Valencia ... • • 31 i Barcelona . .. • I7 ’ 50 Marsella.......... • I7'50 Córdoba .... 20 11 Hamburgo. . . . • I7-50 Coruña .......... .. 18 ái Dinamarca.. .• 17 Gijón ............. .. 21 Madrid.......... .. 23-50 . Valencia .... . 20 GAXADO VACUNO Madrid . — Cebones: de i ‘ 6o á i ‘ 66 pesetas kilo canal; ganado mediano 1*57 á T.60. Terneras: De o ‘ 8o á i ‘ 2o pesetas el kilo. Cotizándose las de Castilla de 23 á 27 pesetas arroba (peso especial) y las gallegas de 20 á 2070 pesetas arroba. En carnicería: Vaca 1*90 á 2 ‘ io pesetas kilo; ternera 2 ‘ 6 o á 3. B arcelona . — Gallego, bueyes ó vacas, de i ‘ 65 á i ‘ 70 kilo canal. Terneras: i ‘ 8o á 1*90. GANADO DE CERDA Cartilla Vinícola PRIMER VOLUMEN DE NUESTRA BIBLIOTECA Este primer volumen es una Cartilla Vinícola, de carácter práctico; obra de nuestro distinguido amigo y colaborador D. M. Soto Trelles, quien condensando en ella el fruto de sus estudios y experiencia como viti-vinicultor y habiéndola presentado en el Certamen Científico literario celebrado recientemente en Vigo, obtuvo el pre  mio de S. M. el Rey. Cuanto es indispensable conocer para la buena elabora  ción de los vinos, está contenido en esta Cartilla Vinícola, y está expuesto en forma que todos pueden entenderlo. La obra aparece ilustrada con muchos grabados, como auxiliar del texto. El precio del ejemplar se ha fijado en i ‘ 5o pesetas. Para nuestros subscriptores costará solo I ‘ 25 pesetas, recogiéndola en nuestra Administración. Enviándonos i ‘ 50 pesetas la recibirán por correo, certifi-- cada. B arcelona : 1*70 kilo canal. M adrid : i ‘ 66 » ABONOS QUIMICOS Superfosfato 10 f 12° ¡O los 100 kilos 6 Idem 14 /l6% y> 7 Idem 18 / 2 o 7 o » . 8-50 Escorias Thomas 15 °/o » 7-90 Idem % > 9-25 Sulfato de potasa 90 % » 30 Cloruro de idem 80 / 85 °/ 0 > 27 Nitrato de sosa 15 /l6°/6 29*50 Kainita 7-50 IS/C _A_ IST TT -A. Xi DE TERAPÉUTICA DE ENFERMEDADES DE LOS 0D05 POR ADAM=GRAE>AILLE Es este un libro dedicado especialmente á los Médicos prácticos, que forma un tratado de las enfermedades más corrientes de los ojos, explicándolas, distinguiéndolas é indicando el modo de atenderlas desde el primer momento. En el Ayuntamiento de Arzúa, parroquia de Santa María de Rendal, en la casa y pazo de Báscuas, se hace de las fiincas siguientes: Un prado de cuatro ferrados de sembradura, otro de ocho, otro de nueve, otro de 10 y otro de 53 todos ellos tienen agua diaria para regar, y este último está circun*' dado por su parte superior por una presa de agua, en condiciones de poderlo regar en todas direcciones y tasar su cantidad. Una finca á pasto, robleda y soto de castaños, de 300 ferrados de sembradura, en donde se recojen buena canti  dad de castañas. Un tojal para forraje y esquilmos, de 259 ferrados de sembradura y otro de 87 ferrados. . Una finca á labradío, de 10 ferrados, y otra de cuatro* Otr finca dedicada á leña de uz y pinar de 145 ferrados de sembradura. Todas estas fincas están reunidas y separadas unas de otras con buenos muros de piedra y se arriendan con casa para vivir, molino y cuadras suficientes para toda clase de ganados. Darán razón: en Santiago, Azabachería, 31, D. Joa  quín Seijas Poch, y en Arzúa, Báscuas, el adminis trador de dicha casa. INDUSTRIAS RURALES 285 La combinación de los procedimientos que hasta aquí habíamos ideado, para corresponder al buen cumplimiento del subscriptor que se preocupa de tener al corriente el pago de su subscripción, y para estimular la colaboración de los lectores y su relación directa con la Revista, nos ha dictado una nueva forma para la organización de nuestros R egalos -C oncursos . Evitando explicaciones que creemos inútiles, tanto para manifestar nuestro deseo de complacer á todos los que nos ayudan en nuestra labor, como para encarecer la impor tancia del sacrificio que hacemos y las ventajas para los Javorecidos, he aquí como hemos organizado el REGALO-CONCURSO PARA 1910 10 PREMI0S P rimero : Una moderna Trilladora á brazo, de acredita  da marca; precio de coste 300 pesetas. ESPARCIDORA DE ABONOS S egundo : Una práctica Esparcedora de abonos minerales; marca Calzada; precio en fábrica 65 pesetas. T ercero : Un arado de vertedera, marca Palacln, tipo 2. L.; precio en fábrica 40 pesetas. Arado Palacio C uarto , Q uinto , S exto , S éptimo , O ctavo , N oveno y D écimo : obras de interés para el subscriptor, elegidas entre las que figuran en la correspondiente sección del presente número. OOTVÜXOIOTVES 1. a A cada subscriptor, al hacer el pago correspon  diente al año actual, se le entregará un talón regalo, que llevará 10 números correlativos. 2. a Por cada trabajo que nos envíe un subscriptor, para publicar en la Revista, y que contenga alguna noti  cia útil para los lectores de la misma, enviaremos al autor un talón regalo con 10 números correlativos. 3. a A todo corresponsal ó subscriptor que nos procure una subscripción nueva, por el corriente año, enviaremos igualmente un talón regalo con 10 números correlativos. 4. a El segundo soi'teo de Diciembre de la Lotería Na  cional, del año corriente (llamado de Navidad) decidirá quienes son los subscriptores favorecidos con los premios; pues éstos se concederán, por el orden ya expresado, á los que tengan números iguales á los de los 10 primeros pre  mios de dicho sorteo. 5. a Los objetos en que consisten los premios, serán entregados en la Coruña, á la presentación de los talones regalo que contengan dichos números. Desde ahora procedemos á enviar á los subscriptores que han verificado pagos corrientes, los talones regalo que les corresponden, así como á los subscriptores colabora  dores que tienen trabajos publicados dentro del Concurso anunciado. Los que no los reciban oportunamente se servirán avi  sarnos. 286 PRACTICAS MODERNAS OFERTAS Y DEjVIfiFMS SEGGIÓJSÍ GFñTÜITñ PRQR DOS SUBSGFlPTOF HS En esta Sección se insertarán gratuitamente las noti  cias de los subscriptores, ?ue ?io tengan carácter co  mercial, y que se reduzcan á ofrecer algo que á cualquier lector pueda convenir ó á indicar el deseo de adquirir un objeto que se precisa y que otro subscriptor podr á tener Estas OFERTAS y DEMANDAS, no contendrán más de veinticinco palabras. Toda Oferta ó Demanda que imponga «dirigirse á la Administración, para tratar» vendrá acompañada de 50 céntimos de peseta, para gastos de correo. OFERTAS 58 Se liquidan á cualquier precio, por exceso de, pare  jas, PALOMAS de las variedades: buchonas, con velo, mensajeras, calzadas, capuchinas, mallorquínas, urracas y del país; todas muy criadoras. D. Antonio Parga, Riego de Agua, 26, bajo y 3. 0 , La Coruña. 83 Por sobrantes, se venden varios lotes de aves y conejos, de las mejores razas; precios moderados. Parque de Avicultura de A. Quiñones Armesto-Veiga, Puebla del Brollón. 85 MAQUINARIA AGRÍCOLA: En la Administración de esta Revista se facilitan toda clase de informes en cuan  to á esta clase de maquinaria. También se encarga la Ad ministración de pedir catálogos á las casas constructoras. 87 VIVAC AVÍCOLA, Paseo del Grao, 38, Va  lencia. — Gran premio con medalla de oro en la Exposición hispano-francesa de Zaragoza. Aves y Conejos de razas altamente industriales, Cerdos ingleses, Perros de lujo Cabras Bolf. Ultimo sistema de incubadoras modelo Moxo. Consúltese enviando sello. 90 Sementales. — Se venden dos terneros de seis y nueve meses, de pura raza Schwyz, hijos de vacas pre miadas en Suiza. Granja El Cercado, Meira (Lugo). 92 Se vende encuadernado y nuevo, el Tratado com pleto de Agricultura y Zootecnia de que es autor el inge  niero Sr. Ribera. En esta Administración informarán. 93 Se venden cachorros de 6 meses de edad, de razas Setter Gocdón, Pointer inglés y Perdigueros navarros-, ga rantizando la pureza de raza. Dirigirse al señor adminis  trador de la Granja «Villa Diana». Estación de Villodrigo, .provincia de Palencia. 96 Aventadora, se vende, seminueva movida á brazo ó malacate, con una producción de 10 fuerzas por hora, precio económico, dirigirse á H. Bujarrabal, Nabalcaballo, Soria. 97 EGIPTO-NUVIA.— Inmejorables lecheras. Se vende ó cambia por cosa que convenga, un cabrito de tres meses ó un año. Pureza garantizada. E. F. A., Padrón, Rois. 98 Por sobrantes, se vende una pareja de piedras de molino del país, de 1,10 metros de diámetro. Darán razón en el molino de la Moura, Santa María de Oza, Coruña. 101 Por sobrantes se venden tres gallos Orpington Negro, gran tamaño, edad 15 meses, peso cuatro kilos. Conejos gigantes de Flandes, ejemplares de 2, 3 y 4 meses, conejas de cría, pureza absoluta, gran desarrollo, precios según edad y peso. Juan Bta. Cuni, La Torre de Monells. La Bisball. — Monells. Provincia de Gerona. 102 Se vende un molino, marca ECLIXE, con solo ochodías de uso. Precio 350 pesetas. Dirigirse á D. Juan Calza  da. — Lope de Vega, 11, Santander. 103 TRILLADORAS nuevas sin estrenar, á brazo r sobre bolas, precio 275 pesetas una; se venden dos, con 20 por 100 de rebaja. Dirigirse á la Administración de esta Revista. 104 Se venden ó se cambian por gallinas Castellanasuerias, 3 gallinas, 1 gallo y 4 pollas Prat leonadas, pre miadas. Dirigirse á D. M. Calderón y G. de Rueda. — Calle del Sol. — Santander. 85 Habiéndose agotado en nuestra Administración los ejemplares de los números 97, 143, 144 y 157 de Prác-- ticas Modernas, compramos los que los lectores pue  dan ofrecernos. 84 Veterinario inteligente y activo, para servicio de la Sociedad. Mútua de Seguros de ganado vacuno El Fénix Pecuario Buen sueldo é inmejorables condiciones. Dirigir se al gerente D. Luis Presa, en Puenteareas, Pontevedra Colecciones de nuestra Revista El aumento de subscriptores á P rácticas M odernas durante estos últimos años, dió origen á múltiples pedidos de colecciones completas, desde su fundación en i.° deEnero de 1903, mas como se habían agotado algunos de los números y su contenido tenía interés grandísimo, para poder complacer á los nuevos abonados hubo necesidadde hacer nuevas tiradas que representan un verdadero sa  crificio; no obstante y en justa correspondencia al favor' siempre creciente del público, las ofrecemos á -todos losque las deseen y que se suscriban por el corriente año, al precio ínfimo de 20 pesetas, la colección completa de 1903á 1908, y colección suelta de uno de los años á 4 -pesetas; Obras de interés PARA LOS SUBSCRIPTORES DE PRACTICAS MODERNAS, que pueden adquirirlas por mediación de la Administra  ción de esta Revista, con solo envío del importe al ha-- cernos el pedido. T ratado del injerto y poda . — Un tomo con 117 grababos, encuadernado, 4^0 pesetas. G uía del jardinero moderno .— Un tomo en tela, con 140 grabados, 3 £ 50 pesetas. C ría de las palomas . — U n tomo con 13 grabados, 3 pesetas. F ABRICACIÓN de quesos Y mantecas . — Obram oderna con 104 grabados, precio 8 pesetas en rústica y g ‘ 50 en cuadernado. F omento de la ganadería , por B. Calderón. Un tomo 6 pesetas. T esoro del hogar . — 1.500 secretos de agricultura in  dustria y economía. Un tomo, 3*50 pesetas. M odo de criar el ganado , vacuno, lanar y de cerda. Un tomo encuadernado, con 38 grabados, 2*50 pesetas. P iscicultura de agua dulce . —Un tomo con 20 gra  bados, encuadernado, 4 ‘ 50 pesetas. C ría lucrativa del cerdo . — Un tomo con 43 grabados 6 ‘ 50 pesetas en rústica y 7*50 encuadernado. E l A grimensor práctico , o sea guia de Agrimensores, peritos agrónomos y labradores. Un tomo encuadernado con 102 grabados, precio 6 C 50 pesetas. A rboricultura . C ultivo de árboles y arbustos . — Un tomo elegantemente impreso y encuadernado en tela, ilus  trado con 224 grabados, precio 11 pesetas. C ría lucrativa de las gallinas í demás aves de co  rral . — Un tomo con 175 grabados y 8 fotograbados, pre  cio 7 pesetas. C ultivo de la Huerta . — Instrucciones para la instala  ción, abono, riego, etc., de la huerta, y para el cultivo natural y forzado de las hortalizas; ilustrado con 162 gra  bados. Precio en rústica, 7 pesetas y encuadernado á 8 ‘ 50. De otras obras, nacionales ó extranjeras, pídanse precios á la Administración de PRACTICAS MODERNAS. Sres. Corresponsales de P rácticas M odernas é I ndustrias R urales hasta la fecha: F rancia . — París-. Librairie Vic et Amat, 11, rué Cassete P erú . — Lima-. D. M. García Calderón. España. — A licante (Villena), D. Francisco Ferriz Amores, Perito Agrícola. B arcelona . — Sres. Roídos y Compañía, Agencia Uni  versal de anuncios, Rambla del Centro. San Feliú de Llobregat.— D. José Teixidó, Agricultor. B urgos . — D. José M. Moliner. C oruñ A. — Arzúa, D. Claudio López Rúa, Abogado. Betanzos.— D. Andrés J. Brage, del Comercio. Cambre. — D. Antonio Gómez Mallo, Perito Agrimensor. Carballo. — D. Julio Sánchez de Rueda. Carral. — D. Blas Andrade. Cée. —D. Federico Gordo, Farmacéutico. Ferrol. — D. Manuel Torrente Frigola, Real, 32. Negreira. — D. Ricardo López Cao Cordido, ProcuradorNoya. — D. Marcelino Pereira Bermúdez, Médico. Outes. — D. Antonio Sacido. Ortígueira. — D. Florentino Soto Padrón. — D. Eduardo F. Abelenda, Médico, Rois. Rianjo. —D. E. Seijo. Mugardos. — D. Jesús Vázquez Leis, Abogado. Puentedeume. — D. Rodrigo Pardo Tenreiro, Abogado. Sada. — D. Gabriel Bringas. Abogado. Santiago. — D. Joaquín Poch, Propietario. Puentes de G. a Rodríguez. — D. Manuel Fernández. Vimianzo. — D. Miguel Otero.de Pazos, Propietario. G uipúzcoa . — San Sebastián: D. Ramón Luís de Camio, Propietario. L eón .: — V illamañán. — D. Segundo Vives, del Comercio. L ugo . — D. J. Rof y Codina, Profesor Veterinario. Cervo.—D. Fidel G. Labandal, del Comercio. Mondoñedo. —D. Jesús Lombardía, Centro de periódicos. Monforte. — D. Alejandro Lores, Admor. de Correos. Pantón. — D. Manuel Soto Trelles. Sárria. — D. Benigno L. Cabañas. Vivero. — D. Antonio Santiago Seijo, Librería y Centro de subscripciones. Chantada. — D. Jesús Baanante, Perito Agrícola. Riotorto. — D. Venancio Gavín. M adrid . — D. Fernando Fé, Puerta del Sol, 15. O rense . Ribadavia. — D. Augusto Torres Tabeada, Abogado. Valdeorras. — D. José Núñez, Viticultor. Viana del Bollo.— D. Urbano Santamaría, Abogado. Celanova. —D. José Lorenzo, Administrador de Correos. Carballino. — D. Isaac Espinosa Lamas, Abogado. A sturias . — Gijón. — D. Marcelino Villamil, Avicultor. Oviedo. — Arriondas. — D. Pío Pérez Póo, Propietario. Campo de Caso. — D. Miguel Caso de los Cobos. Colunga. — D. José Conlledo, Agricultor. Inhestó. — D. L. de Argüelles, Propietario. Navia de Luarca. — D. José M. a González y Fernández. Sama de Langreo. — D. Lucas Marina, Perito Agrícola. Villaviciosa.— D. Luís Cabanillas. Ribadesella. —D. José Sánchez Alvarez. P ontevedra . — D. José L. Otero, Ayudante del servicia Agronómico, Virgen del Camino, 29. Arcade.— D. Eudaldo Feijóo. Caldas de Reyes.— D. José Salgado, Abogado. Cambados. — D. Antonio Magariños, Profesor. Cangas. — D. Eduardo de la Haz, Farmacéutico. Estrada. — D. Camilo Pardo, Farmacéutico. Puenteareas. — D. Rafael Candeiras, del Comercio. Puente Caldelas. — D. Antonio Arruti Castro. Redondela. — D. Serañn Reboredo Blanco. Sanjenjo. — D. José Sueiro Norat, Maestro superior. Tuy. — D. Pablo Bugarin Comesaña, Oficial Escribanía. Vigo. — D. Amador Montenegro Saavedra, Abogado. Villagarcía. — D. José García Señorans y Ferreirós, del Comercio. San Vicente de la Barquera. — D. Agustín del Barrio Propietario. V izcaya . —Durango.— D. Roberto de Soloaga, Artecalle 24. Librería. Z aragoza . — D. Pedro Moyano, Catedrático de la Es  cuela de Veterinaria. B aleares . — Palma de Mallorca-. D. Pedro J. Palmer,. Periodista. Lilogralía é Imprenta L. Lorman. — Riego de Agua, 44.— Coruña WMm Unica especialidad espeñola en su clase > íi i *i ;i; v _áL i > v i : x : i ií v >.i i ; ií vx CADA PRUEBA UN ÉXITO Iiiabltee la t;Israr.eia da la lacha aa los asiéaaias más áiMaaies a sebeldas. Be y sata es las faamaelas de Ies geise  res de I J , Casares; I, Tillar; 0, Cuaaáe; I, Pardo Peguera y Droguería Central la Saatlago: DAorenzo López lego, la FerrelD, Juan iarreir®. & b Barcelona: 3. Juan Euxeda, Ingesiere. Al sor mayor LA iAICALá Pibrlea de harinas, Isiaeiéi de II larga (Cenia), teléfoEe 410', en sumas de treinta mil pesetas á un millón, sobré propie  dades situadas en Va  lencia y su provincia, por piazos de I á 40 años, con pequeñas amortizaciones á voluntad del deu  dor, y á interés muy módico. Préstamos efectuados: cerca de diez millo  nes de pesetas. La Sociedad no cobra por el estudio de los asuntos ni por el examen preliminar de títulos. Prospectos é informes completos se remiten á vuelta de correo á quien lo solicite en postal ó carta. Tramitación rapidísima. EL "HOGAR ESPAÑOL,, SOCIEDAD COOPERATIVA DE CRÉDITO HIPOTECARIO ALIMENTO COMPLETO PARA DISPEPTICOS, CONVALECIENTES Y NIÑOS Peligros, 20, Madrid gj; --------- — — — ' — z_a 4 v da üe H. HX 3 B>V ADA."La Coruña ^ ___ . •r'Vi«-W « a Z (Ferretería, Quincalla, Aceros, Perfumería, Yidrio plano, Papelería, /piedras francesas para molinos, Zinc, Plomo, Estaño, etc. etc. A lí< >>< <^1 I M lO« Se dan fórmulas para su aplicación y preparación según cultivo y terreno; así podrá cada uno emplearlos evitando gastos y con seguridad de lo que echa. E scorias T homas marca Globo, S uperfosfato de cal , S ulfato y C loruro pe P otasa , S ulfato A mónico y N itrato de S osa . Productos puros, se responde de su riqueza que se hace constar en las facturas. Esta casa probará siempre que no los rebaja y que no recibe ni recibió nunca cal, yeso, ni ceniza Usense en igualdad de clase, terreno y aplicación en frente de otros y sus resultados demostrarán su calidad. v <; lí í< < > i . a * Primeros premios y medallas de oro en las Exposiciones de la Coruña y Lugo 1907. Un escrupuloso estudio del fabricante en este país, le hizo crear modelos propios para él, práctibos y económicos de calidad extra de T rilladoras ó M ajadoras , C orta pajas y tojo , E strujadoras y D esgranadoras de uva , A ven  tadoras , T rituradoras de granos , C orta y lava , raíces , &, &. El nrntlo CARRAL I 3 . IR,. .es la creación más perfecta para este país, de doble vertedera gi  ratoria, de un acero especial, que no rompe ni dobla aun chocan  do con piedras; profundiza de 8 á 26 c/m y se gradúa por el formón y empalme de la lanzá que es de encina, al enganchar los bueyes. Tiene muchas aplicaciones por la diversidad de profun  didades que alcanza y hace siempre buena labor en tierras arci  llosas y de fondo, como en las ligeras. Constituye un modelo acabado y perfectísimo. Vale 290 reales con 5 °/ 0 dto. 1. a calidad Y** de H. HERYMm.~---La Gorima CANTON GRANDE, NÚM. 8. Muables, Camas, ote., ato Hrado Carral (Reverso) F. P. R< Real mim. 77 Bazar del Siglo XIX t & -» r • s — de — s * ÍS PARQUE DE AVICULTURA 6 •D I < 3 - .A. X j I OI-AAves y otros animales de corral, de raza: GALLINAS: Douviliank, Minorque, Houdan, Fáverolles, Andaluza azul y negra, Brahama-PratGallega, Prat-extra seleccionada, Nudocolis, Brahama-campine de gran talla, Bautam, Guineas y otras. PATOS DE ROUEN, CONEJOS GIGANTES DE FLANDES, INGLESES Y RUSOS PALOMAS mansas, de varias clases. Huevos para incubar, en sus épocas, de todas las razas expresadas; en Navidades y Carnavales capones, poullardes y pollos finos, cebados y prepa  rados á la francesa. Inútil pedir datos ó referencias sin acompañar el franqueo para la respuesta. Consuelda forrajera gigante del Cáucaso Dirección: Desde i.° de Octubre á i.° de Julio, á Monforte de Lemos, y desde i.° de Julio á i.° de Octubre, á Puebla del Brollón, Veiga. CULTIVO DE LAS ABEJAS Antiguo Establecimiento de Apicultura movilista FUNDADO EN 1886 nvTTT, A -'ST F ’ OKTT-AISTA^DiS, 1 BRRCEL0NH Premiado en varias Exposiciones PEDIR CATÁLOGOS GRÁTIS así como también números de la iasete Apígela de España periódico mensual dedicado exclusivamente al cultivo de las abejas. CURSO COMPLETO DE APICUlTUfiA por E. de Mercader Belloch é ilustrado con 23 5 ■ grabados, 5 pesetas en rústica y 6 pesetas en K cuadernado en tela Enviando un sello de 25 céntimos se [V as en remite I r^|