XI Symposium de Cunicultura. Comentarios de un participante

XI Symposium de Cunicul u a COMENTARIOS DE UN PARTlCIPANTE R. Valls i Pu sals (*) El XI Symposium de Cunicul u a, que u o lu ga en Te uel los pasados 5 al 7 de junio de 1986, ha supues o en odos los sen id os un Symposium so p enden e: -Pa a la ASESCU que p e iendo una es · casa concu encia de comunicaciones, dada la p ox im i dad (6 me ses) del an e io Sym· posium de Ba celona, el lenó el p og ama de Ponencias y Mesas Redondas y se enco no ó con 23 comunicaciones, màs o menos igual que en el X Symposium, lo que su pu· so un g a e as o no pa a encon a iem· po de lec u a pa a odo el mundo. -Pa a la o gan ización loca I, magn ( ica· men e dinamizada po An onio A u a que u o que hace en e a una concu encia su pe io a la espe ada (ce ca de 200 insc i· os) y menos mal que en el úl imo momen· o no acu dió un g upo con i mado de u na ein ena de chilenos, lo que hubi e a obliga· do a hace u nos pa a en a en las sesio· nes. -Finalmen e, pa a los pa icipan es al Symposium que uimos obje o de una ex· ao dina ia acogida en odos l os aspec os: La opinión úl i ma de muchos asis 9n es, sin co nside a el co n en ido ècnico que pudie a susci a màs o me n os in e ès en unción de lo que ca da uno espe a oi en un Sympo· sium, es de que ha b(a sido uno de los me· jo es Symposiums de Cun icul u a o ganiza· dos po la ASESCU. El desa ollo del p og ama La sesión inaugu al se ab ió con la po· nencia: "La cunicul u a española en e a la CEE", po D. Ca los Luis de Cue n ca, P es i· den e de la Asociación Española de Cun i· cu l u a, que o e ci ó una buena pe spec i a de la cuni cu l u a española en e lación a la CEE pe o, quedó co a en l os aspec os ma· 'c oeconómicos y en las epe cusiones socia· l es que el ing eso en la Comun id ad Eu opea a a supone al sec o cu n( cola es pa ño l. A co n inuación se leyó un bloque de 8 comu· nicaciones, ela i as a emas de ep oduc· ci ón y manejo, p epa adas po la ETSIA de Valencia. 1. E ec os de la asa de o ulación sob e las pè didas pa cial es de emb iones p e ias a la placen ación en co ne ja, po I. Molina, M. Pià y F. Ga c(a. 2. Fac o es que inciden sob e los com po· nen es de la camada al pa o en conejo, po e To es, M. Plà y F. Ga cia. 3. E o lución del peso de la con eja y de sus gazapos du an e la lac ancia, po C. To· es,M. Pià y F. Ga cia. Recepclón a l os asls en es al Sym p os ium de Cunicul u a de Ta ue en el Ayun amlen o de dlcha ciudad. (*) Dl e cclón del au o : IRTA. To e Ma lm6 n. Caldes de Mon bui (Ba celona )' agos o 1986 I cunicul u a 127 Sala de euniones del Ayun amlen o de Te ue l, du an e la ecepc16n a ios asis en es ai Symposlum . La c Iudad u o lense aco916 con g a n co dlal1dad es a eunlón de c uni cul u a . 4. Amíl isis de l as pé didas o al es y pa - cia l es de gazapos du an e la la c ación, po C. To es, M. Pla y F. Ga cí a. 5. Re lación en e pé didas de gazapos du an e la lac ación y du an e el engo de, po C. To es, M. PI~ y F. Ga cía. 6. Analisis del es a do sa ni a io y de la pé di da de hemb as du an e la lac ación en conej o, po C. To es, M. P la y F. Ga cía. 7. Relación en e el es ado sani a io de la hemb a du an e la lac ación y l as pé di das de sus gazapos du an e la lac ación y el en- go d e, Po C. To es, M. P la y F. Ga cía. 8. Ni el de espues a en el iempo a un con ol de segu imien o san i a io en co n e- jos, po C. To es, M. Pla y F.·Ga cía. La ema ica de es as comunicadones, in- e esan e po su con enid o, abu ió a mu- chos asis en es po la p o usión es adís ica y susci ó en algún caso una an imada con- o e sia que p osiguió al día siguien e. La sesión de la a de de l p ime d ía se inició con la Ponencia: Cos es de p oducción españo la y CEE, 128 po D. Ra ael Va lls Pu sals, Ve e ina i.o del I RTA, de la Gene ali a de Ca alunya, que en e un up ido bosque de ci as o eció un pano ama económico mas bien somb ío pa a el cunicul o español, con unas pè di das med i as del o d en de 45 pese- as po kilo i o p oducido. En el mismo abajo se seña l an l as í as de su so lución. A con inuación y po pa e del I ns i u o èc- nico de ges ión de la Dipu ación de Na a a se p esen ó o o bloque con cinco comuni- caciones. 9. P esen ación de un p oyec o de jau l as modulables y pól i a len es, que p·e mi en una g ¡¡n educción de las in e sion es en cu- nicul u a, po A. Esla a y M. Leyún. 10. La mo alidad. Nacimien o -d es e e. Relación con el di seño del nidal, po M. Le- yún. 11. "SISCON" un planing ci cula pa a el con ol de odo el manejo de una g anja cun(col a, po A. Esla a y M. Leyún. 12. El p ecebo. I n luencia de la densidad en núme o de gazapos po jau la en l as p i- agos o 1986 I cunicul u a dID calidad y p es igio en p oduc os pa a cunicul u a • • . '" ,,-,,-,.-, " J C. '-' '- l.J INTERNACIONAl! . '" ,,-,,-,.-, " J C. '-,'-'U GRANJA S DEPENDERA GA'RANTIA 'NUES TROS 'REP ROD ueTORES SEGURIDAD. H I -"' -,.-, , e '_11_' LI , " me as semanas pos -des e e, po M. Leyún. 13. Ges i ón écnico-económi ca, indi i- dua l izada de g anjas cunicolas in o ma iza- da. "GESTICON", po Ag oma i ca, S.A.- ITGPSA. con apo aciones in e esan es sob e el manejo, ma e ial y ges ión cun icol a. Ce ó el dia una Mesa edonda sob e el ema: -El u u o de l as asociaciones de cuni- cu l o es. Mode ada po D. Ra ael Vi às, In- gen ie o Técnico Ag (cola de la Dipu ación Ge ne al de A agón. en la que se susci ó una ' g an discusión. Pa icipa on ep esen an es de 5 Asociaci o- nes, pe enecien es a di e en es au ono- mias, que exp esa on sus mó iles de in e és pa a asocia se y las en ajas que ello epo - a al cuni cul o indi idual. En gene al, la pe spec i a de l as asociaciones se con em- pla como la úni ca opción de u u o pa a e- so l e p oblemas comunes. El segundo dia del Sympos iu m se ab ió co n la Ponencia: La inseminación a i icial en cunicul u a, po D. Toni Roca Casano as, Ingenie o Técnicci Ag icola y Ge en e de P oduc o de Gallina Blanca Pu ina, agos o 19B6 I cunicul u a en la que su au o p esen ó u'na la ga ex- pe iencia en el ema, al ca nzando el d om in io de la écnica y señalandose su idoneidad pa- a mejo a la p oduc i i dad de la explo a- ción. A con i nua ci ón se p esen ó o a Po- nen cia dedicada al ema de: Ecologia y pa ologia dig es i a del cone- jo, po el Depa amen o de Mic obiologia de la Facul ad de Ve e ina ia de Za agoza, en l as que se hicie on apo aciones no e- dosas a la sanidad cun i co la y a las medidas de con ol de l ni el de pa ogenicidad; qu i za en algún .momen o es a ponenc ia adoleció de un exceso de ecnicismo y de abajo la- bo a o ial de di icil comp ens i ón pa a el cunicul o . A .con inuaci ón hubo una pequeña sesión de comunicaciones: 14. Es udio compa a i o de la coccidi o- sis de l conejo en elación a o as a ecciones pa ógenos, po E. Respa ldiza, E. Gonzalez, A. Jiménez, O. Fuen es y J.O. Jod a. P esidenc!a de la Mesa en un panel de comunlcaclones. 15. Obse ación de l os pa ame os hema- icos en conejos a ec ados po coccidiosis in es inal, po E. Gonzalez y E. Respaldiza, in e umpida po la degus ación de ja- món de Te uel, el VII Concu so Gas onó- mico (el que ha enido mayo concu encia has a aho a) y la Asamblea Gene a l. Res- pec o a la Asamblea Gene al cabe esa l a los nomb amien os de adjun os a Sec e a- ia, la concesión de la Medalla de O o de la Asociaci ón a R. Valls y las eleccion es es a- u a ias de la mi ad de la Jun a Di ec i a. 129 Aspec o de algunas de las uen es o ec ldas en el ya adiciona l Concu so Gas on6m lco. Po la a de en un ambien e de inal de Symposium, se leye on las 8 comunicacio- nes es an es de ema ica he e ogénea: 16. P oducción de ca ne en conejos de aza gigan e español. I. C ecimien os e índi- ces de ans o mación, po M. López e I. Sie a .. 17. P oducción de ca ne en conejos de aza gigan e españo l. Il. Resul ados de sa- c i icio y ca lidad de la canal. Compa ación con hlb idos come ciales, po M. López e . I. Sie a. 18. El o aje e de hid opónico en la ali- men ación del conejo, po R. San os. 19. P og ama de manejo y con ol de una explo aci ón cuníco la po o denado ,. po M . .:Jo é y T. Roca. 20. Mejo as de esul ados económi cos con nue o ipo de jaula mas es echa pe o con mas espacio ú il, po J. Ruiz. 21. Ca ac e ización de algunos pa ;íme- os de la ca ne de conejo de la g anja expe- imen al de Caldes de Mon bui (8a celona), po E. Cab e o, R. Rabella y M.J. Ro i a. 1 30 22. Ciclos de madu ación o licula as el pa o, po L.F. Gonzal ez. 23. O ulaci ón inducida con ac o GNRH: a ance de esul ados, po J.M. Ro- d íguez. A es as comunicaciones siguió la in e e- san e Ponencia: Algunos aspec o del manejo de la alimen- ación, po D. Ca los de Blas y Dña. M' Je- sús F aga, de la Escuela de Ingenie os Ag ó- nomos de Mad id, que p esen ó el manejo alimen a io en sus di e en es aspec os a un ni el muy con- c e o y accesib l e. Ce ó el Symposium la Mesa Redonda sob e el ema: -Ri mos de ep oducción y sis emas de eposición, mode ada po D. O iol Ra el Gua o, Ingenie o Técnico Ag íco la del I RTA de la Gene ali a de Ca alunya. en que jun o al ana lisis de l as nue as ec- nol ogías de manejo, su opo unidad écni ca y económica, se discu ió sob e los ni el es de p oduc i idad en elación a las unidades agos o 1986 I cunicul u a Aislamien o o al ... ... con el plan S y o oam. Cuanda se guie po el Plan S y o oa n pa a aislamien o en Ag i- cu l u a. descub i a que S y o oa n;* la planeha de espuma de polies i eno ex uido, ígida , es el ais lamien o é - mico ap opiada pa a cualquie uso en cons ucción de na es . Una amplia gama de densidades , espeso es y pe iles le asegu a el aislami en o adecuado pa a el al oja- mien o de ganado, a es, conejos, e c., almacenamien o de p oduc os de l campo y na es de p oducción de cha npiñones. El aislamien o de S y o oam com- bina las mejo es p opiedades é micas y mecanicas pa a un con ol i deal de l ambien e en su g anja. Debido a su es uc u a ce lula ce ada. el pane l azul S y o oam es impe meable. Funciona e icazmen e incluso cuanda su supe icie es a danada. No se pud e, comp i me ni dela- l1)ina y puede se l a ado y .desin ec ada. Puede es a segu o que su eno me encacia como ais lamien o è mi ca, du a a lo que du e la i da de su edi icio. Ademas, sus cos es de ins alación son bajos. Po que S y o oam es lige o , acil de cOl a y ensambl a . Siga el plan S y o oam. Es a disenado pa a acili a le la elección de l ipa y a mano ap opiado del ais l a- mien o S y o oam pa a sus na es. Pa a los ejados. Los echos. Las pa edes. Y los suelos. - ----------------- , I Si ase manda me mas in o ma ción sob e I S y o oam. En pa icula so b e la siguien e I aplicación. I I Nomb e Ca go~ __________________ __ Comp~a~ i~a __________________ ~ - ~~ Di ección :J u ~ I ----------------------- ~ I ____ ~---- lTe~l~é Qlon]Qo'------- --~ : !:plicación I I I I DowChemicallbe ica,S.A. -A da.de I LB~~~ , ~~~~~~~:~~e~:~6~~~l j "Ma ca egisl ada he Dow Chemica] Company . Alimen ación de u u o calidad· cos e · se icio i Haga la p ueba! PIENSOS COMPUESTOS CORENA (ê1.] -J 3 ~n C~lidad ~1:'~.,: -- - ,- - -- yTemca ~ -'~!d COMPAÑIA REUSENSE DE NUTRICION ANIMAL, S.A. Ca e e a de Reus-Ta agona. (Des io La Canonja). TelL 54 00 00 Y 547899- REUS (TARRAGONA). Aspec o de la Sa la de Seslones de la Casa de Cul u a de Te ue l, sede del X I Symposlum de" Cunicul u a . de ca lculo empleadas (jaula hemb a, hem - b a p esen e, supe i cie cons u I da e i n e - si ón ea lizada) des acandose en odo mo- men o la impo ancia de log a una en a- bili dad e ec i a . Te ueL Sede del Symposium Te uel, ciudad pequeña, pe o con e iden- es a ac i os U ls i cos y cen o come cial de una ampl ia pe o escasamen e pobl ada e- gión, se o l có en el Symposi~m_ Pudimos. e p opaganda de l XI Symposi um en g an núme o de i endas de la ciudad_ Las au o i- d ades l oca l es se des hicie on en agasaja a los pa icipan es; es di gna de men ci ón la ac - i ud emocionada del al ca l de en la ecep- ci ón o icial y la pos e io isi a noc u na a la ciudad, cuajada de monumen os mudéj a- es, gu i ados po el p opio al ca l de. El con- cu so gas onómico eunió a la p ac i ca o- a lidad de l os es au an es u ol enses (16). En odo momen o se esp i ó un ambien e de g an acon ecimien o, di undido p o usa- agos o 1986 I cunicul u a men e po la p e nsa lo ca l, a p esa de que es- abamos en pl e na campaña elec o al y mi- ine aba en aquellos d las po la ciudad el P esid e n e de l G upo may_o i a io en el Cong eso y el p op io P es iden e de la Dipu- aci ón Gene al de A agón. El Symposium ce l eb ó sus sesiones de abajo en los l oca l es de l Se icio P o i nc ial de Cu l u a, que o ecia un ma co muy di g- no a pesa de la pob e seña lización ex i s- en e. Respec o a la e ia come cial, pun o neg o de l Symposium, és a u o l uga en un ecin o de la Dipu ación P o i nc ial, ubi ca- do en la Ronda de Ambel es de Te ue l y eunió a g an nú me o·de exposi o es, pe o no gozó de l a o de l os as is en es al Sym- p os ium, quizas po la lejan la (al e ledo de un Km.) de la sede écni ca, lo que no p o- pici aba el abandono momen aneo de al gu - nas ses i ones po la di scus i ón écni ca y co- mè cial. Co ncluyendo, a pesa de que no hubo p og a ma socia l pa a acompañan es ni cena 131