El sulfato de cobre como aditivo para conejos

Alimen ación El sul a o de cob e como adi i o pa a los conejos P.R. Cheeke , N.M. Pa on, D.J. Ha is y M.A. G obne (Feed In e na ional, 4, 12: 49·52. 1983) El empleo de al os ni eles de sul a o de cob e como adi i o pa a el pienso se inició con la obse ación hecha po B aude -1948- de que los ce dos en (an endencia a la me los u ensil ios de cob e, lo cual sugi· ió una necesidad eal de es e elemen o. Nume osos es udios pos e i o es demos a· on e ec os a o abl es de una dosis de 250 ppm. de cob e en las a ciones pa a el ganado po cina y pOllos, ya que mejo aba el c ecimien o y l os (ndices de ans o ma- ción; la o ma como ac úa el cob e no se conoce con p ecisión, pe o posiblemen e ac úa como los an ibió icos p omo o es del c ecimien o. No exis e has a el momen o una g an in- o mación ace ca del uso del sul a o de co- b e en los gazapos. Recien es es udi os en el Cen o de I n es igación Cun (cola de la Uni- e sidad del Es ado de O egón (EE.UU.), indican que la suplemen ación del pienso con sul a o de cob e no sólo mejo a el c e- cimien o de los gazapos, sino que ademas educe las en e i is -en e o oxemia . La e icacia de l cob e en cunicul u a ha sido ensayada, inco po andose a los pi ensos come ciales pa a conejos de la i ma No h- wes Paci ico El p esen e abajo incluye algunos da os sob e el uso del sul a o de cob e en los co- nejos, e ec o que ue desc i o po p ime a . ez po King (1975), el cual compa ó aciones con 100 p.p.m. -p ueba n.o 1 y 200 p.p.m. -p ueba n.O 2- jun o con o o pienso sin sul a o de cob e pe o con un 18,1 po cien o de ib a b u a. Los esul ados de la abla 1 indican una muy lige a mejo a del c ecimien o con ade l- gazamien o de la pa ed cecal. Los esul ados ci ados son cie amen e T abla 1. E e c odels uplemen odecob e sob e el c ecimien o y el peso de los ó ganos en gazapos de en- go de (King, 1975). Ensayo e ec uada P ueba l P ueba 2 Nl el de cob e 100 ppm . Cu Sln Cu 200 ppm. Cu 51n Cu N. o de gazapos 53 53 23 23 Aumen o dia ia, g. 17,4 17 ,3 18,9 18,3 Es 6mago (% de peso co po all 0,88 0,87 0,94 0,96 In es ina (96 de peso co po al 1,99 1,99 2,28 2,28 Ciego (%de peso co po al I 0,93 1,04 1,16 1,18 G amos de peso/cm2 de ciego 0,47 0,54 0,69 0,74 70 ab il 1984 I cunicul u a Bebede o di eclamen e el uba PVC ¡gido 22 'x 22 INOX. Re . 4. 001 TU BO . Re . 4. 101 Bebede o INCX., mo n ado s ob, . J' al a gade a. DE 55 mm. Rel. 4.304 DE 90 mm. Rel. 4.307 DE 120 mm . Re . 4.305 Bebede o monlado sob e ala gade a acodada PIPA Re . 4.332. Con clip de suJecl6n. Conjun o de placa de ijaci6n INOX., codo en àngulo ec o y bebede o INOX. (pa a jau las de malla cu ad ada o ec angula ). Re . 9.002 Conjun o de placa de jjaci6n INOX., codo en àngulo ec o y bebede o INOX. (pa a odas l as ¡aulas de malla y a i lla). Re . 9.003 Conjun o placa ijaci6n pa a oda clase de ¡au las. malla, a i lla y cemen o. 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K m. 1- Tel. 93- 839 08 18 GAIÀ (Ba celona) Tabla 2. E ec o de l suplemen o de co b e en el c ecimien o y peso de los ó ganos delgazapo de engo de. Nl el de cob e (ppm) O N.o de gazapas 24 Aumen a dia ia, g. 18 ,1 Piensa dia io inge ida, g. 58,3 Indice de con e sión 3,2 Es ómago (96 peso co po al) 1,09 G am os de peso /c m2 de ciego 0,31 medioc es pues los c ecimien os de los h 1'- b idos Cali o niana x Neozelandés, suelen alcanza en e 35 y 40 g./d(a. O a expe iencia eal izada po Omole -1977- en Nige ia con ni el es de 0,100, 150 y 200 ppm. dia los esul ados que igu- an en la abla 2. Pese a que los esul ados no ue on del oda signi ica i os, mos aban una enden- cia a mejo a cuando l os gazapos ecib(an un mayo sup lemen o de cob e, sugi iéndo- se una in e - elación en e la p o e( na inge- ida y el ni el de cob e. Es udios ecien es e ec uados en la Uni- e s idad de O eg6n -1982- han demos a- da una eacción a o able de los conejos de e ng o de cuando eciben sul a o de cob e en la ación, Ilegandose a p oba has a 400 ppm. La a ci6n de p ueba ue la que igu a en la abla 3 y los esul ados los que igu an en la abla 4, en la cual se ap ecia c6mo l os gazapos que nci oma an cob e-suplemen o, c ecie on dia iamen e 31,1 g./dla mien as Tabla 3. Composición del pienso en la p ueba nú- me o 1. Ma e la p Ima 96 Ha ;na de al a l a 54 Ha ina de soja 21 Sal ada de igo 20 Melazas 3 Acei e ege al 1,25 Sal 0,5 Fos a o bica lc ico 0,25 que los suplemen ados alcanza on 40,9 g./ dea, y en los con ol es hubo el 25 po cien- o de bajas, mien as en el g upo con cob e ab il 1984 Icunicul u a 100 150 200 24 24 24 19,6 20,3 21,1 58,7 60,7 63,3 3,0 3,0 3,0 1,10 0,98 0,99 0,26 0,29 0,30 5610 hubo una baja (4,2 po cien ol. Los e- sul ados a o ables po la adici 6n de cob e sob e el c ecimien o, (nd i ce de ans o ma- ción e incidencia de en e i is p amo i6 una segunda p ueba, empl eandose s6 10 dos die- as de p ueba, una co espondien e a la die- a con al o con enido en i b a idén ica a la de la p ueba núme o 1 y o a a base de un con enido medio de ib a -con un con en i- do del 28 po cien o de al al a -. Cada una de las dos die as ue ensayada en dos a- ian es: con o s in añad i 400 ppm. de co- b e. Se u iliza on 96 gazapos de cua a se- manas de edad -de ambos se xos- que ue- an asignados en cua a g upos a los cua a ci ados alimen os; el pe (oda de p ueba ue de 32 d(as, en es a p ueba no hubo di e en- cias signi ica i as en los p amedios de au- men o dia io e (ndices de ans o mación - abla 5-, pe o como en la p ueba núme o 1, hubo una sus ancial educci6n de la mo - alidad en los g upos que oma an cob e en la die a. Es de conside a que la p ueba nú- me o 1 se e i ic6 al inal del e ano y en un ambien e é mico muy al o --con em- pe a u as de has a 37° C.- en an a que la p ueba 2 se ealiz6 en ene o, con empe a- u as que oscilaban en e _6° y 13° C., po lo que es posible que la espues a al cob e en la p ime a p ueba es u iese co ndiciona- da po las empe a u as es i ales. Los es udios lIe a dos a cabo, indican que el su l a o de cob e puede ene un papel impo an e, si nò como adi i o, sl' po lo menos pa a la p e enci6n de las en e i is. Po o a pa e no hay e idencia de que se p oduzca acumulación de cob e en los eji- dos muscula es -ca ne-, pues es e com- pues o aumen a su exc eción ecal, de ah( el cu idado de es e p oduc o pa a el abona- da de los pas os pa a el ganado o ina, dada 71 Tabla 4. Respues a de los gazapos con suplemen o de cob e y sin és e en la die a (Pa on y col. 1982). P u eba núme o 1. Dle as Núme o de gazapos Aumen o dia io, g. Pi en so dia io i ng e ido, g. I ndice de con e sión % de mo alidad Cob e hepa ico (ppm, base seca) Cob e muscula (ppm., base seca) Cob e ecal (ppm, b ase seca) (al Di e encia signi ic a i a . la sensibilidad de es a especie pa a es e oli- goelemen o. En el caso del ganado po cino, el sul a o de cob e es a condicionado po el ipa de suplemen o p o eica que se u ilice, pues una die a a base de g ano-ha ina de pescado o ece mejo es esul ados que Con ol Con ol + Sul a o de co b e 24 24 (a) 31,1 40,9 101 ,0 115,0 3,2 2,8 (a) 25,0 4,2 (a) 27,6 590,7 (a) 0,3 4,3 29,0 1.069,0 (a) del cob e a ni el diges i o. En l os conejos, el bajo pH del es ómago y las acciones bac- e ianas del ciego, mas la ceco o ia pueden p oduci una deg adación de los i a os, mejo ando el ap o echamien o del ci ado mine al. Tabla 5. Respues a de los gazapos con o sin suplemen o de cob e (P ueba n. 02). Ole as 28% de al al a 28% de al al a 54% de a1 al a 54% de al al a N.o de gazapos 24 Aumen o dia io, g. 39,9 P¡ enso inge ido, g. 100 Indice de con e sión 2,6 % de mo al id ad 29,2 cuando la p o e(na se adminis a a base de soja; ello pod ia se debido a los e ec os de los i a os espec o a la ha ina de soja, pa a o ma complejos de cob e no disponibles biológicamen e. El e ec o de los i a os so- b e la biodisponibilidad de los mine ales no ha sido aún bien es udiado en el conejo. Se ha e ec uado un es udio en el Cen o de In es igaciones Cun(colas de la Uni e si- dad de O egón pa a compa a la biodispo- nibilidad del cob e y del zi nc en los piensos pa a conejos, bien ecibiendo una p o e(na a base de case na o de ha ina de soja. En un es udio simila con a as, Swick y cols. (1982) de ec a on que el cob e hepa ico, e a signi ica i amen e mas bajo cuando las a as com (an soja, lo cual e a conside ado como una educción de la biodisponibilidad 72 + cob e +cob e 24 24 24 39,9 40,4 39,7 114 135 139 2,9 3,3 3,5 16,7 25,0 8,3 L os gazapos des e ados, alimen ados con die as que con en(an case(na o soja con un suplemen o de 100 ppm. de cob e y zinc, ue on compa ados con unos con oles sin amb os suplemen os mine ales; los e ec os de es as die as igu an en la abla 6 y seña- lan cómo la asimllación del cob e y del zinc no mejo a on con la ación a base de soja. Los ni eles de cob e ue on maxi mos pa a la ha ina de soja, si bien ello no a ec ó el (ndice de c ecimien o de los animales. Uno de los gazapos en el ensayo p esen ó dia- eas g a es; al cua o dia de inicia se la p ueba se die on g andes pé didas de mine- aies po las heces, que exp esadas en el po cen aje de las can idades consumidas e- sul a on del 523 po cien o pa a el cob e, 527 po cien o pa a el zinc y del 466 po ab il 1984 I cunicul u a JAULAS MOVllISTAS ~€.LFOC Mod. VERSAL de a i lla pa a locales ce ados (63 x 74 x 38 cm) Mod. AGRON de a illa pa a locales ce ados (63 x 63 x 38 cm) Mod. RURAL de ch apa gal aniz. pa a ex e io es (63 x 75 x 40 cm) Ve sà il es 1 00 x 100. Pu ede u iliza se Nidal in e io o ex e io . Fo aje a inco - po ab l e. Di isibles en dos depa amen os. pa a eposición. In e cambiabilidad de odos sus elemen os. Desmon ab les co n enganches pa en ados pa a acili a u na màs e ec i a limpieza y desin ección. Bebede os au oma icos de al ula, Tol as, Nidales, e c. 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Compa ación del balance mine a l en gazapos alimen ados con die as p o eicas a base de soja o case/na. Elemen o p o eica Case(na Ha lna de soja Suplemen o cob e¡'llnc Sln Cu¡ Zn 100 ppm. Sln Cu/ Zn 100 ppm . Cu/Zn Cu / Zn Cob e inge ido (m g.) 1.7 22,2 3,5 33,5 96 cob e exc e ado del inge ido en heces 67,3 79,5 74,8 78,2 % cob e exc e ado po la o ina del inge ido 2,1 1,1 2,6 0,4 Cob e hepà ico (mg/ g. 11 ,8 39,5 17 ,8 86,7 Zinc hepà ico ( mg /g. 87,9 129,2 135,0 132,1 Aumen o (g/ dí a) 27,5 26 ,8 34,7 31,2 cien o pa a el hie o, lo que indica que du- an e la dia ea hay pé didas masi as de mi- ne ales como el cob e. Es posi ble que pa e del e ec o p e en i o con a la en e i is sea debido al man enimien o del balance cuan- do empieza la dia ea, de ah (que con ibu- ya a la p e ención de la deshid a ación y de la mue e; ambién es posible que el sul a o de cob e sea la p ime a ba e a pa a e i a la en e i is po ac ua sob e el desa ollo de un balance mine al nega i o y de la pé dida de agua. Debido al uso gene alizado del sul a o de cob e como adi i o, pa a p e ención de las en e i is del conejo, podemos señala las in- e acciones que se dan en o as especies. Ci- a emos algunos ejemplos: S ahly y col. (1980) en ensayos en lechones de ec ó un e ec o adi i o del cob e con cie os an ibi6- icos ales como la e aciclina; cuando no hab(a adi i o c ecie on 188, 230 y 234 g. espec i amen e con an ibi6 ico y sul a o de cob e, mien as que ambos conjun a- men e da ban un c ecimien o de 266 g. El aumen o de la espues a al suplemen o de cob e es u o sob e odo en unci6h del au- men o de la inges ión de pienso; según ello, el cob e p esen a (a una acci6n di e en e de la de los an ibió icos. O o es udio debido a Sou he n y Bake (1982) en la coccidiosis del pollo se io que aciones de al o con enido en cob e y me- ab il 1984 I cunicúl u a ionina, señala on que es a pa asi osis p o- dUcla un eno me inc emen o de los ni eles de cob e hepa icos aumen ando la oxici - dad de es e elemen o, posiblemen e po que el cob e se e aumen ado en las a es a ec a- das po coccidiosis dada la mayo pe mea- bilidad de su mucosa diges i a. Se des cono- ce si la coccidiosis in es inal de los conejos ac úa de o ma simila a Jas a es. O o es udio que señala las posibles im- pi icaciones del cob e en la p oducci6n del conejo se debe a Aule ich y cols. (1982) que señala on que las die as ele adas en co- b e pa a isones p oduje on pieles mas os- cu a s, se (a quizas in e esan e e has a qué pun o una die a ica en cob e pu e de p odu- ci un oscu ecimien o de las piel es de cone- jos i po Rex. En esumen, los al os ni eles de cob e en o ma de sul a o pa ece que eje cen un e ec o a o able cuando se aplican en las a- 'ciones de conejos, endiendo a mejo a su c ecimien o, mejo a la con e si6n y edu- ci la mo alidad. No obs an e, son p ecisos mas es udios pa a a e igua las posibles e- laciones en e cob e y empe a u a ambien- al, la uen e p o eica, los ni eles de ib a, p esencia de an ibió icos y la posi ble in e - e encia de la coccidiosis. En el momen o p esen e se es an es udiando los e ec os a la go plazo sob e los an imales ep oduc o- es. 73