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Dietas altas en forraje

Cheeke, P. R.

Abstract

Cheeke, P. R.

Full text

Alimen ación Die as al as en o aje P. R. Cheeke (Feed In e na ianal, 3: 46 · 48 , 1982) Los conejos i enen un núme o de ca ac- e í s icas que sugie en pod ían desempeña un papel muy impo a n e en la alimen a- ción humana. Podem os discu i b e emen e es a opinión: se a a de un animal que es a en condici ones de ep oduci se cons an e· men e, l as conejas se pueden cub i incluso a l as 24 h o as después del pa o; las cama· das pueden des e a se a los 28 d ías, pa i en· do u na nue a camada es días después. Un a coneja puede pues ene al mi smo iempo, una camada pa a se en did a, o a en el nidal y o a en su ú e o: no hay nin- gún animal que enga semejan e po encial ep oduc i o. Los gazapos p¡¡ a ca ne ie- nen un desa ollo muy apido, alcanzando la edad adecuada pa a la en a a las 8 se- ma nas. La e iciencia o con e sión del pien- so en ca n e es muy buena, incluso u ilizan- do die as a base de un al o con enido en o ajes. El p oduc o inal, po úl imo, es una ca ne de g an calidad, con un al o con en i- do en p o eína y con esca so clo u o sódico y coles e ol. Una en aja adicional impo an e de los conejos, es la de que pueden se c iados en o ma e icien e con die as con un al o con- enido en o ajes. En es e sen ido han si- da e ec uados una se ie de es udios en el cen o OSU (Cen o de I n es igación Cu· nícolal, en base a la alimen ación de los gazapos con die as con un al o con enido en o aje, esp ecialmen e ha ina de a/ al a, an a pa a los gaza pas de engo de como pa- a las ep oduc o as. 50 En l as p ime as se ies de expe i enc ia s de- bi das a Po e y cols. (1980) se die on a ios ni e l es de heno de al a l a en ez de maíz y soja. L os ni e l es de al al a ue on del O, 1 0, 20, 30, 40, 50, 60 y 74 po cien o, siendo en es e úl imo caso desplazado odo el ma(z po es a l egum in osa o aje a; cada una de las die as con en ía un 21 po cien o de ha ina de soja; se cons i uye on g upos de 1 ° gazapos Neozel andeses bla n cos p a a cada a amien o, alimen and ose co n la s a- ciones de p ueba du an e 28 d(as. Los in- c emen os de peso mas pob es se die on con la ación de a l a en e g(a a base de maíz-soja pe o sin nada de al al a ( ablal); los inc emen os ue on signi ica i amen e me j o es (p < 0,05) con a ios ni eles de ha- ina de al al a, in cl u so la ación que con e- nía un 74 po cien o de és a no dio una dis- minución del índice de c ecimien o. AI au- men a el con en id o en al a l a ambién au- men aba el o lumen de i nges i ón -con o - me iba descendiendo el ni el ene gé ico de la die a-, po lo que la ene gía diges ible omada dia iamen e ue semejan e en odos los a amien os con ha ina de al al a . La ene g ia diges ible inge ida ue míni- ma con la die a base de soja y ma íz. Los in- dices de c ecimien o po pienso die on los esul ados que e an de espe a , pe o incluso en las die as con al o con enido en al al a, la e iciencia ue muy a o able; ademas en odos los g upos se pudo ap ecia una cie - a mo alidad po en e i is, excep o en el que ue alimen ado con una ación con el 74 po cien o de al al a. ab il 1983 I cunicul u a VETERIN FUNGUS . RAY ~ An imicó ico -aca icida de aplicación dé mica .. "' ...... ............. ..'~I.lïJ#li. PRIMEROS EN INVESTIGACION PRIMEROS EN VENTA PRIMEROS EN RESULTAOOS PRIMEROS EN SERVICIO COMPRUEBE LOS NUEVOS PLANES PARA CONEJOS Gallina Blanca Pu ina • explo ación in ens i a • explo ación media • mini und io Gallina Blanca Pu ina =---=~ ® p og ama el u u o con la in es igación de hoy! Ta bl a 1. Rendimien o de lo s gazapos des e ados con dis in as aciones en l as que se a a su con enido en al al a (E xpe iencia l, Po e - 1980.) %de al a I- E. D. % I "ges lón a en la a- Aumen o media Inges a de I.C. Kca lJKg_ dia (g.) mo alldad Kcal/d(a clón g. plenso/dia O 3.678 31.4 a 84,2 a 2,7 20 310 10 3.482 44,0 b 107,5 b 2.4 20 374 20 3.327 36,6 ab 105,3 b 2,9 10 350 30 3. 160 40,1 ab 110.4 b 2,8 70 349 40 2.974 36.4 ab 115,8 b 3,2 10 344 50 2.788 41,1 b 130,9 c 3,2 10 365 60 2.602 37,3 ab 134,3 cd 3,6 10 349 70 2.342 38,2 ab 147,6 d 3,9 O 346 a, b, c , d (P <.. 0 , 05) Es a expe iencia se ep i ió, compa ando el ma lz y la cebada como ma e ias p i mas ce ea l es; una de las aciones que con enia el 74 po den o de al al a edbió ademiÍs un a oma izan e, en es a p ueba se ap edó una di e encia signi ica i a (p <. 0,05) po educción del c ecimien o en la ac ión con el 74 po cien o de al al a, en compa adón con o os g upos que en lan es a ma e ia p ima en in e io p opo ci ón - abla 2-, si bien la magni ud de es a educción en el aumen o no ue g ande. El endimien o del pienso que con enia el 74 po den o de al- a l a no ue in lu Ido po ja ad ición del a o- ma izan e. Tal como se dio en la p ime a expe ienci a, la mo alidad po en e i is se epi ió en odos los g u pos a excepción de la ación que ca ecia de ce ea l es y que con- en la el 74 po den o de al al a. U na e ce a expe iencia (Ha is, 1981) consis ió en alimen a a los gazapos de en- go de con una die a que con enia el90 po den o de ha ina de al al a, ap eciandose que no hubo di e encias ap eciables en e los c ecimien os de las aciones que con e- nlan desde un 20 a un 90 po cien o de ha- ina de al a l a y la incidencia de en e i is ue baja. Las es expe ienci as que se han plan ea- do demues an que es posible log a un buen desa ollo de los gazapos con die as ela i ame n e desp o is as de ce ea l es y con un al o con enido en ha ina de al al a. La escasa mo alidad del g upo al o en Tabla 2. Rendimien o de los gazapos des e ados alime n ados con die as con a l o co n eni- do en al al a, con ma/z o cebada como uen e de g ano. (Expe iencia 2, P o e -1980). Aumen o m edIa Inges a pie nso %mo a- Inges lón T a amlen o 9.Jd ia g/d ja I. C. lidad Kcal /dia 20% al al a + malz 40,7 ab 111 a 2,8 20 370 20% al al a + cebada 43,0 a 117 a 2,7 10 350 30% al al a + ma IZ 42,3 a 113 a 2,6 10 356 30% al al a + cebada 43,5 a 126 ab 2,9 10 355 50% al a l a + ma íz 40,0 ab 1 30 ab 3,3 20 361 50% al a l a + cebada 39,1 ab 130 ab 3,3 30 319 74% al a l a 35,8 b 138 b 3,9 O 323 74% al al a + a oma izan e 36,0 b 139 b 3,9 O 325 a, b, e, d (p < 0,05). ab il 1983 I cunicul u a 51 al al a apoya la eo i a de que el exceso de ca bohid a os en la po ción úl ima de l in- es ino a o ece la en e i is; según es a hi- pó esi s, la p esencia de es os ca boh id a os ac i a o p omue e la p ese n aci ón de e n e- o oxemi as p oduci das po oxinas mic o- bi anas desa oll adas po l os gé menes pa ó- ge n os. Bac e i as al es como el Esche ichia col i y Clos idium pe igens ipo E p ol i e- an en el in es ino g ueso y ci ego cuando el con enido de l mismo es ico en almidon es, que pueden se i de sus a os al desa ollo bac e iano, de ahl que l os alimen os icos en almidón engan mayo pelig o po encial en es e aspec o. Es as e la ciones pueden se comp obadas en la i gu a 1. N ues o aba- jo sugie e que las di e as con mucha al a l a y poca g ano, educen la incidencia de en- e i i s po eliminación del exceso de de e - minados ca bohid a os (a lmidon es) en el in - es ino g u eso. Pa a apoya es a idea se ha n ealizado ex- pe ienci as con simil a es die as adminis a- das a hemb as ep oduc o as. En un p ime es udio (Ha i s, 1982), se usa on es ni e- l es de al a l a en es acion es: con un 28, un 54 y un 74 po cie n o -n i e l es bajo, medio y al o-. Cada a amien o se aplicó a un lo e de he m b as de ipo Neozelandés blanco, ap l ican dose du an e la cub ición, Pi en so con po ca ib a y al o almid6n ges ac i ón y lac ación y aS I d u an e a i os ci ci os, los gazapos ob enidos se des e a on a l as 4 sema n as de edad, alimen andosel es segu idamen e y h as a la e n a con la mi sma di e a que e nl an ec ibiendo d esde an es del des e e. La 'die a que con enia el 54 po cie n o de al a l a enia un 20 po cien o m as de sa l ado que la que e ni a un 74 po ci en - o de al a l a y ni ngu na de l as dos acion es co n e ni a nin gú n g ano de ce eal. Ca da die a ue so me id a a u na p ueba de di ge s ibili da d en o ma se pa ada. Los en dimien os de los gaz a pos an es de l des e e ienen en la abla 4; no hubo di e enc ias s ign i i ca i as e n e los dis in os a amien os, a pesa de que globa lm en e el mejo en dimien o co espondió al pien so que enia un 54 po cien o de ha ina de al- a l a. L os es ul ados después de l des e e - ab la 5- a p ec ian como a l os 56 d l as la me no mo ali dad co es pondió al alime n o con al o con enido en a l al a, es ul ando co esponde el peo peso y la mayo mo - alid ad cuando l os gazapos eciblan la d ie a con meno con enido en al al a y cu an do és a con e ni a ade m as ce ea l es. Las di ge s i- bilid ades de la ib a, p o el na y ene gi a ie- ne n seña l adas en la abla 6. La ene gia di- ges ibl e, como es de espe a disminuye cuando au me n a el ni e l de al a l a_ Como • •• ~. :. glu cosa ", . sangu ín ea e e .:-. al midón no • 4 + •• : diges ible •••• in es ino ~~~....,.. •••••• delgado ~ --=-- ciega y ........ ox ina s co l on bac e ianas abso ción de ox inas ~ . ~ .... de sa ollo J&. bac e iana en el a ~ i d ó n qaño al . ,.. sis e ma ne IO sa ~ • daños a la muc o sa J ~ aCiqo .¡ g a sos mue e IC ola l es au men o de ag ua y el ee oli a, el) el c. ~ ~ In es lno '~ ~ aum~)1 o de Ja . d h'd ., , . p es on osmo lca es I a ac lOn ..... dia ea Fig u a 1. D iag am a de la e o lu clon de 105 ca bohld a os en el in es i na y p o ducc ló n de en e i i s en el ca ne jo (Ch eeke y Pa o n, 1 980 ). 52 ab il 1983 I cunicul u a ••• a cue po de Rey ! Los pknsos EL SOL SA pa a COIH.'jO.., p opon:iO[};11l a los anil11alL's l'I m~is (.: m !cIO alimcnlO pa a cu b i ...,u .... 1ll.'cc"id.u!L· ... dc n :: p odu cción Y l'ngo dc. Tudo cunicul o , lan o i ndlls i a ~ como a icionadü. pucc!c es a ! ,>L'gu- o dI.! c ia ,' a sus conejos a CU . .' po de I"C ", con pil'llSüS EL SOL, S. A. PIENSOS EL SOL, S. A. L qxl.ll u, 1-15. -Vila .:lIK3 del P en .: d és. -Tel. 8lJ01700 LABORATORIOS TABERNER, S.A . Cas illejos, 352 - BARCELONA -25. Telé ono 255 63 05* EXTENSO CATALOGO CUNICOLA: SOL1CITELO COCCITABER CONEJOS An icoccidiósico. DERMOTABER SPRAY Aca icida. Fungicida. ENTEROTABER An idia éico. En e i is mucoide. FRAMICETINA C.V. An icoccidiósico. An idia éico. GENOTABER- E Es ógeno i aminada. TABERCICL1NA- S Te aciclina po enciada y i aminada. TABERFENICOL Clo an enicol 10% hid osoluble. ANATOXINA MIXTA Con a l as en e o oxe mias. BACTERINA PASTEURELOSIS Con a las neumoen e i is. MIXOTABER Con a la mixoma osis. TABERFENICOL SPRAY DEXAMETASONA Desin ec an e. Cica izan e. An i-in lama o io. Anes ésico. TABERKIN -STRESS Asociación an ibió ica, quimio en:ípica y i am(nica. TABERLAC Galac ógeno. TABERVIT A-D 3 - E y Complejo B. Chaques i am inicos. TABERVIT AMINOACIDOS Choque i amínico-aminoacido o al hid osoluble. TABERGINA COMPLEX An ibió ico poli alen e inyec able. TABERKIN - S P e e~ción y a amien o de los p oc esos e spi a o ios. Tabla 3. Rendimien o de los gazapos des e ados alimen ados con die as de al o con enido en al al a. (Expe iencia 3, H a is -1981). %de al a l 1a Aumen o media Inges a % en la die a g/d(a plenso, g/dia IC mo alidad 20 39,1 a 99 2,6 10 70 39,0 a 132 3,4 O 74 36,3 a 124 3,6 O 78 36,7 a 123 3,4 O 82 40,8 a 144 3,6 O 86 38,3 a 142 3,8 10 90 35,9 a 135 3,8 O a Cp < 0,05) Tabla 4. Rendimien o de las camadas an es del des e e en conejas alimen adas con piensos con un con enido bajo (28%, medio (54% ) o al o (74% ) de ha ina de al al a (según Ha is -1982). % de al1al a N.o de N.o gazapos a la die a gaza pas nacldos a28d{as 28 10,3 7,8 54 10,9 8,8 74 9,9 8,3 se obse ó en es udios p e ios con gazapos de engo de, las die as de al a ene g(a pa e- cen p oduci endimien os medioc es. Es o con as a con o os i pos de ganado, en l os cua les las die as de al a ene g(a suelen i n- c emen a la p oduc i idad. En un es udio an e io , el 54 po cien o de al al a enía p oduciendo los mejo es e- sul ados. Una expe iencia complemen a ia in en ó es ud ia el alo de es a die a, en Peso media IC %mo alldad camada a 28 d{8S (1-28 d l'aS) (1 - 28 d(as) 4.139 g. 3,8 17,7 4.224 g. 3,6 16,0 3.903 g. 4,5 15,4 compa ación con un pienso come cial. Du- an e un año se ano a on l os esu l a dos de 425 camadas en conejas Neozelandés Blan- co. Los esul ad os de la ep oducción ie- nen señalados en la abla 7; la die a con un 54 po cien o de al al a dio, en los es g uo pos, endimien os iguales o mayo es que l os que se ob en(an con la die a come cia l, in- cluyendo mayo peso de las camadas al des- e e y meno mo alidad. En el pe íodo Tabla 5. Rendimien o de los gazapos después del des e e de camadas p oceden es de co- nejas alimen adas con ni eles bajos, medios y al os de ha ina de al al a (según Ha is , 1982). %de al a! a N.o gaza pas Peso o al Au men o dla io % de mo alldad en la die a a los 56 d{as de la camada (g .) en e 28 y IC 1-56 d{as 56 dias 2B 5,2 a 7,79 Kg. 33,5 4,5 47,5 a 54 6,6 a 9,41 Kg. 32,4 3,4 37,9 ab 74 7,3, b 10,24 Kg. 33,0 3,8 26,1 b a, b Cp < 0,05), ab il 1983 I cunicul u a 53 Tabla 6. Diges ibilidades apa en es de di e sas die as con dis in os con enidos en al al a (según Ha is -1982). %de al a l a % de diges lbilldad E.D. en la die a (K c al. /Kg .) p o el na ib a memb anas celu la es 28 72,4 a 4,6 a 0,6 a 3. 100 a 54 76,6 b 25,9 b 17,4 b 2.8 15 b 74 75,1 ab 20,9 b 19,4 b 2.527 c a, b, e (p < 0,05) Tabla 7. Rendimien os ep oduc i os y e olución an es del des e e de camadas alimen a- das con una die a con eniendo el 54 po cien o de ha ina de al al a (según Ha is -1982) . Ci as ela l as a las hemb as Cl as de las camadas Cl as p e-des e e Dle as 965al 0 5 media de N.O naci-% nacldos N .O a l os Peso camada % é les d ias en e dos po i os 28 d{as a 28 d {a s IC bajas pa os pa o Come ci al 65,0 45,4 7,81 72,6 6,34 3.546 g. 4,81 23,3 54% al al a 64,1 44 ,8 8.76 83,3 7,03 3.854 g. 4,45 18 ,2 Tabla 8. Rendimien o de los gazapos después del des e e, a pa i de hemb as que oma- ban una ación con un 54 po cien o de al al a (según Ha is -1982). Camada a l os Peso o al a 105 Aumen o dia l0 % de bajas Dle as 56 d'as (n.o) 56 dlas de 28-56 dias ( de 28 a 56 d ¡as) Come ci al 5,8 9,224 g. 37,0 16,7 54% al al a 5,8 9. 216g. 37,0 22,4 Tabla 9. An;ilisis de los componen es de una ación con eniendo el 54 po cien o de ha i- na de al al a, en compa ación con una ación come cial clasica (según Ha is 1982) , 96de nu ien es en la die a % de di ges l bllidad E.D. OI e as P o eina Memb anas P o e (na Memb anas Kcal/Kg. b u a Fib a ee lula es Come cial 18,8 22,8 32,9 54% al al a 21,6 23,3 31,7 pos -des e e, los end imien os de las dos ó mulas ue on simil a es - ab la 8- . Se ana lizó el con enido p o eica de ib a y la diges ibilidad de és as, comp obandose que la ación con el 54 po cien o de a l al a d a- ba mas can idad de p o eína b u a y mas 54 b u a Fib a eelula es 73,7 21,2 15,9 2.605 76,7 25,9 17,4 2.815 ene gía diges ible que la del pi enso come - cial. L os es ul ad os de es os es udi os Il egan a la co nc lusi ón de que l as die as de al o con- enido en al a l a pueden se usadas con e i- cacia an a en l as aGion es de c ecimien o ab il 19 83 I cunicul u a