El medio ambiente del conejar

T abajos o iginales El medio ambien e del . coneJa José A. Cas elló Llobe (*) Si el cunicul o de hoy se con o mase con log a 5 o 6 pa os po coneja y año, un 20 po cien o de bajas an es del des e e y ol o 10 po cien o desde és e has a la en a, no mas de 30 o 35 gazapos po hem- b a y año, conejos de unos 2 kilos de peso i o con és os a las 10 u 11 semanas de edad y con e siones alimen icias globales de la g anja ce canas a los 5 kilos, es muy pos ible que no nos hubiésemos sen ado a esc ibi es e a iculo. Sin emba go, po poca exigen e que sea el cunicul o de 1982 bien sabemos que no se con o ma con ob ene en su g anja los da os que acabamos de eseña . Quien mas quien menos -depende de los exigen e que uno sea consigo mismo- mien as hab a aqueïlos que soñanín y se es o za an, consi- guiéndolo o no, po log a 7 o mas pa os po jaula-mad e y año, o Çls cambianín sus planes acunales o de higiène pa a educi la mo al idad p e-des e e al 10 po cien o y la pos -des e e a menos del 5 po cien o y o os, en in, abajando con los mejo es h Ib idos del me cado, ende an sus gazapos de 2 kilos a no mas de 9 0 10 semanas con- siguiendo una ans o mación global poca supe io a 3 kilos .. ¿Pu a u op(a? T al ez pueda se io hoy pa a algunos ... , na u almen e pa a aquellos que, no habiendo hecho ja mas una p ueba de alimen ación, ig no an que es dis in os piensos come ciales hoy en el me cado es- pañol nos han dado unas con e siones an di e en es como 2,66, 3,05 y 4,50 kilos po kilo de aumen o de peso. O pa a aquellos o os que, no moles andose en a e igua las causas de las bajas en e sus gazapos, no pien san que a lo me j o con una simple in - yección con a la en e o oxemia quiziÍs les sal a (an. O, pa a no ex ende nos mas, pa a aquellos que, en climas c udos del in e io de l pa(s, aún siguen pensando en mon a coneja es al ai e lib e pues "los conejos so- po an bien el (o". En ín, como ejemplos de es a índole po- d (amos pone muchos, ayamos al g ano de nues a exposición: el media ambien e de los caneja es .. En e ec o, si bien la mejo- a de algunas de las cosas que hemos men- cionado se pu ede escapa de las manos de algunos cunicul o es -en el pienso depen- de an de lo que le p opo cione la ab ica, en la pa olog(a de que si el e e ina io que l es haya isi ado ace ó en el diagnós ico, e c. - en lo e e en e al g ado de con o a- bilidad en que iene a sus conejos es él, el cunicul o , amo y seño . Pod a ene los ha - cinados en jau las an ihigiénicas de made a o bien en unas excelen es jau las " la -deck" me alicas, al ai e lib e o en ambien e con- olado, "gozando" de l olo de las p opias deyecciones sin e i a del local en a ias se- manas o bien e i adas mecanicas a dia io y en l'n, i i ando de (o en un local con co- ien es de ai e o bien en pleno co n o en o o a 20° C. Todo es a depende exclusi amen e del cunicul o pe o que no se queje lu ego aquél que no p opo ciona a sus animal es el maxi- mo g ado de con o de que sus endimien- os ho son los adecuados. Y cuan o mayo sea el g ado de "discon o " -pe ml asenos la exp esión -, mayo se iÍ el s ess a que es- (*) Dl ecclón del au o : Real Escue1a O icial y S upe io de A icul u a. A enys de Ma (Ba celona). eb e o 1 982 I cunicul u a 3 a an some idos l ós animales y, po co n si- guien e, peo es l os esul ados en odos los sen idos. Ello iene a cuen o po habe is i ado e- cien emen e dos explo aciones cun (colas en las que, aún siendo muy di e en es en su concepci6n, en e gadu a, localizaci6n, e c. hab(a un de alle en común : la pe ecci6n en el habi a de los animales. Y, como es de supone , en ambos casos la espues a de és- os e a la misma : unos endimien os op i- mos en odos l os sen idos. Localización < e las g anjas Pe o no nos adelan emos y eamos al go a nues o juicio impo an e en el ac i ón co n la clima olog(a p opia del luga . A nadie se le puede ocu l a que no se a lo mismo mon a una g anja de conejos -como si lo ue a de a es o de ce dos- en la benignidad de un cli ma cana io o en el i- go de la mese a cas ellana. Veamos simple- men e po los sig uien es da os las di e en- cias en l as empe a u as medias que pueden da se en e algu n os luga es de nues a geo- ·g a (a: LugiH MedIa ene o , oC. MedIa agos o, oC. Islas Cana ias 16 -18 Cos a Ca alana 8 -9 Za agoza o Mad id 4 - 6 24 -25 24 -25 23 -24 Como acilmen e puede comp ende se, , aún siendo las necesidades de empe a u a, ' humedad y en ilación de los conejos las mismas en un luga que en o o, mien as que el cub i las esul a sumamen e aci I en un luga , po ejemplo, como Tene i e, la si- uación se nos complica (a algo ya en Ba - celona o oda (a mas en un Te uel. Sin que ello nos ll e e a la conclusión de que odos engamos que aslada nos a las Cana ias pa a mon a nues as g anjas de conejos o, secunda iamen e, a los climas be- 4 nignos de nues o Medi e ¡íneo, si que e- mos hace hincapié en quede, p oponé nos- lo, en odo ïuga pod emos llega a cub i los equisi os de ambien e de los conejos. Lo úni co que ocu e es que el lo lo conse- gui emos co n muy poco dine o en el caso ca na io -med ian e n a es con encional es con en anas- y con ya bas an e mas en el clima con inen a l. LHas a dónde llega ? ¿Has a dónde llega en es e pe ecciona- mien o del medio ambien e de los coneja- es? Aunque odo es a suje o a unos im- pe a i os económicos de en abilidad -que en es e caso ep esen an el lógico deseo de no ca ga una amo ización excesi a de las ins alaciones sob e los cos es de p oduc- ci ón- si o l emos a lo que indicabamos al p incipio, añadi emos aho a que mal po- d (amos ll ega a ob ene las ele adas p o- ducciones all( indicadas de no con a con un medio ambien e pe ec o. Pa a conc e a algo mas e i elación con el lo y es a pe ección ambien al que p eco- nizamos, di emos que en las dos explo acio- nes an es aludidas que hab(amos isi ado los esul ados e an óp imos en odos l os sen idos. Veamos simplemen e dos da os que po sl' so l os esumen casi a odos los demas pa ame os: -Una p oducción de 110 a 120 kilos de ca ne po jaula-mad e y año. -Una con e sión alimen icia de 3,10 a 3,40 kilos, incluyendo el pienso de l os e- p oduc o es. Pa a no ala ga nos en exceso, amos a ce n a nues o comen a io en una so la de las explo aciones aludidas, si uada casi en el co azón de F ancia. De odas o mas, la o a, en las ce can (as de Za agoza, aunque hoy la dejamos po el momen a de lada, bien pod ia se obje a de comen a ia en o a ocasión po la pe ección de sus ins a- laciones que en algunos aspec os aún supe- aban a las is as en F ancia. Un de alle común en ambas explo acio- nes es el de que el g ado de pe ección al- canzada lo hab(a sido g acias a es cosas: -Un aislamien o excelen e. -Una en ilación adecuada. -E l emp l eo de cale acción suplemen a ia eb e o 1982 I cunicul u a VETERIN FUNGUSPRAY ' An imicó ico-aca icida de aplicación dé mica LABORATORIOS ANDREU Mo agas, 1 5· BAACELONA·22 Tan o si es de en ilación na u al como de ambien e con olado. Aho a, el p og ama Hy-Lo pa a el medio ambien e pe '; ua io inco po a la Ven ilación Au omà ica P og amada elec ónicamen e con equipos de so is icado diseño, al o endi- mien o y mínimo cos e. Comandados po e mis o s de p eciso di- seño, los en ilado es Hy-Lo p opo cionan un lujo de ai e cons an e según las necesida- des de cada mome n o - an o en el húmedo in ie no como en el so ocan e e ano-g a- cias a su silencioso mo i nien o con ínuo y a su elocidad au o egulable -de 50 a 1.500 .p.m.- que, ademàs, ala ga la ida de los en ilado es al e i a su pa o y a anque in- e mi en es. Los equipos de en ilación Hy-Lo p opo - cionan no ab les en ajas a la explo ación ga- nade a: * Pe ec a y uni o me en ilación a odos los ni eles. * Eli ninación del exceso de humedad y de amoníaco. * Descenso de los ac o es p edisponen es a las en e medades espi a o ias y a l os s ess. * Mayo densidad de animales y, po an- o, mayo ap o echamien o de la g anja. * Mejo es esul ados en pesos y con e sio- nes y meno mo alidad. . * Al o g ado de segu idad en cada c ianza. * Y, EN DEFINITIVA, UNA MAS ELE- VADA RENTABILlDAD. P laza de Cas illa, 3. 2. o. Edi icio Lu mino T els. (93) 31866 16 - 318 64 32 - 31 7 41 45 Ba celona-' DELEGACI ON EN MADR I D: Codo niz, 4. Tel. (9 1) 462 50 22. -M ad id-25 Dis ibu ido es y asis encia écnica en odas l as p o inci as. El ejemplo ancés La explo ación cun (cola ancesa en cues ión, p opiedad de M . Hen i Beaulieu, es aba si uada en S . Ge main-Les 8el le, pe- queña localidad ce cana a Limoges, a unos 500 m. de al u a sob e el ni el del ma y co n una clima ología p ¡lc icamen e idén i- ca que la de nues as zonas mas (as de la mese a, a excepción de una humedad sensi- blemen e mas ele ada. Como explo ación cun(cola, Ile aba ya uncionando a ios años con una na e pa a 190 ep oduc o as en la que, sin emba go, nunca h ab (an ob enido buenos esul ados h as a que el ma imonio Beaulieu decidió mejo a su medio ambien e a la is a d'e los esul ados obse ados en conejas y o as es- pecies con las ins alaciones que es aba eali- zando M . Philipe Si and, Ingenie o de la i ma CEREM. Do ada an e io men e, según nos expli- ca on, de en ilación es a ica median e unas pequeñas en anas en ambos cos ados, ello esu l aba p ac icamen e insu icien e, egis ànd ose in e io men e unas emp e a- u as muy bajas y una humedad ela i a su- mamen e ele ada. Todo ello epe cu i'a en los esul ados zoo écni cos de los conej os, de los cua les bas a menciona que se egis- aban mo alidades de nacimien o a en a eb e o 1982 I cunicul u a Vis a ex e io del caneja desc i o en el abajo. del o den del 20 po cien o al 30 po cien o pa a comp ende cual e a la si uación. En la ac ualidad la explo ación cons a de la misma na e, debidamen e ans o mada, mas o a en cons ucción en la que ya se han aplicado las enseñanzas de i adas de los acasos an e io es. La na e en uncionamien o e a de 9,90 x 28 m., a iÍndose de un local con los mu os ex emos de mampos e ía, los la- e al es de paneles ipo "sandwich" de ib o- cemen o ellenos de polies i eno ex usio- nado de 5 cm. y cubie a ambién de ib o .- cemen o ondulado con igual aislamien o de polies i eno. Acla emos an e odo que, siendo el ac- o de conduc ibilidad é mica del polies i- eno ex usionado À = 0,25, es e aisla- mien o equi ald ía p ac icamen e al de un mu o de lad illo hueco de unos 60 cm. de g ueso, es deci , algo muy supe io que lo que suele u iliza se en nues os climas espa- ñoles mas íos en los coneja es. Sin emba go, no sa is echos con ello pa a sopo a las bajas co nd iciones de empe a- u a de la egión, los Beaulieu habían ins a- lado un sis ema de cale acción po in a o- jos a gas, mon ado po la i ma an es ci ada, p ecisamen e de ab icación española (11. (1) S. A. K omsch oede . I ndus ia , 54-62 . Ba celona-2S. 5 El sis ema, ampliamen e conocido ya po los a icul o es españoles que lo u ilizan en sus c ianzas de b oile s, cons aba de 6 p an - a ll as de 120 cm 2 de supe icie ad ian e ca- da una qu e, suspe ndidas a unos 2,50 m. de al u a en el local y lige amen e in cl inad as, p opo cion aban a plena ma cha una po en- cia calo í i ca del o den de l as 12.500 Kca l/ ho a. El in e és del sis ema adica en la egula- ción au oma ica de la empe a u a del local Ven ana de eme gencia p o is a de un disposi i- o hld o· ne u· ma lco pa a su abe u a au oma lca en caso de a- llo de la co- i en e. 6 De alle in e- io de las ch im en eas de en ada de ai- e en in ie no y e acuación de l mismo en e ano . median e la colocación de un e mos a o de mínima/maxima en el in e io del mismo, con uncionamien o de los in a ojos a ple- na ma ch a, a media ma cha o simplemen e con el pilo o ence ndido. Adem as, lo mas in- e esa n e del mismo es que el e-e n ce ndido de los adiado es que se hubi esen podido apaga po un co e en el suminis o eléc i- co -aunque no as í la ll ama pilo o- es a asegu ado ins an aneamen e desde un panel cen al de egu lació n, aún en el caso de que eb e o 1982 I cunicul u a ••• a cue po de Rey ! Los piensos E IS SOL SA pa a conejos p opo cionan a los animales ci mas c gm Je a imen o pa a cub i SllS necèsidadcs de ep oducción y engo dc. Todo cunicul o , an ú indus ial como a icionado, pucdc es a segu- o de c ia a SU5 conejos a cue po de e)', con picnsos EL SOL, S. A. PIENSOS EL SOL, S. A. Lcpan o, 1-15. - Vila anca del Pcncdês. -Tel. 8903700 LYOMYXOVAX nue a acuna con a la mixoma osis • M I FA MIRIIUX .... lio ilizada maxima inocuidad ye icacia es abilidad 1 año VACUNA POLIVALENTE con a las in ecciones bac e ianas Di isión Ve e ina ia LETI - RoseU6n, 285 -Tel. 2574805 -Ba celona-g no haya uel o la co ien e eléc ica, me- dian e la u ilización de una combinación de esa ll ama y dos a l u l as de segu idad e mo- eléc ica cuyos espec i os e mopa es son calen ados po la misma. La e n i lación de la na e en cues ión es- aba asegu ada po un uncionamien o di e- en e en in ie no y e ano, ac uando en aq uél -cuando la isi amos- po ex ac- ción desde unos en ilado es si uados en cada achada en su pa e baja y en és e, in- i i en do el lujo, med ian e la ex acción po unas chi meneas si uadas en la pa e mas al a de la cubie a. En los esquemas si- guien es, omados de un abajo de M . Si- and, puede e se el uncionamien o con de all e, aún ad i iendo que en el i as se e- p esen e el ejemplo de una po que iza do a- da de un luce na io cen al de en ilación que en el caso que nos ocupa h ab (a sida subs i u(do po las chimeneas ci adas .. Siéndonos imposible po azones de es- egis os de e n ada de ai e (ce a d os au oma icamen e) ca as m as cal ien es d ~~ conse ación de las calo í as en il ado es p a a d os ,' -=--- -= e J , - ~ J' 4; "" m"' ~,,,""~", J ' 1 1 :::~ ;~ pe Slanas an i- ~ ; " e o no ce adas --",=", c ",. ,,"',,<1" ' ''- :·:-'''~'7,~: .J';:'¡;¡=- _ ~ .... 1. ~ Fig u a 1. Esquema de la sl uaclón de la en ilaclÓn en e d os clclos, es decl , con odos 105 en ilado es pa ados. e acuación de las ca p as ba idas' . ~ n a d a de ai e li mp io ·y ío egis os abie os a u o m ' ~ ica m e n e , ~ .. des iaci6n d el ai e ( o _ _ - -~ ~ .....=-?.J ..-~ mezela con l as capas calien es ~ a acción de l as ca as medias decele acion del descenso de las capas mezcladas Figu a 2. Ven llaclón en ln le no du an e un ciclo del p og ama. es decl , con 105 en ilado es en ma cha. sa lida del ai e iciado ac i ada po el so b e- calen amien o del echal ba ido du a n e los p i me os seg undo s de los gases del canal e gi s os ab ie os a u o m ~ i ca m e n e /~ {~s i o n del ai e calien e 7 ~ ~ pe sian as ab i e as ~ .. ~mpUI S ¡On d el ai e li mp io '''' '''' ~s:~1Il . po el de l ec o 'ba ¡"da con ola da de la yaciJa p a el ai e limpia en iada pa el d e lec o Figu a 3. Esquema del unclonamien o en e ano, cuando el lu Jo de ai e se In le e y es e es ex a(do po la pa e supe- io del local. eb e o 1982 I cunicul u a 7